Webda Shopping

ワイン名 : シャトー クーテ 2007
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ
生産者 : シャトー・クーテ
品種 : セミヨン 、 ソーヴィニヨン・ブラン 、 ミュスカデル
味わい : 甘口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Coutet
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
丑7

［ワインアドヴォケイト199号 2011年12月］
シャトー・クーテ2007は、レモンカードとオレンジの花に透明な蜂蜜が混ざった非常に濃厚なブーケを持っている。
印象的な精密さがあり、ほとんどクリスタルのようだ。
味わいはミディアムボディで、非常に繊細な粘性のあるアタック、素晴らしい重みと強さ、キビキビした酸がある。
また、シャーベットのようなフィニッシュには、粘性のある果実の層を切り裂くような緊張感がある。
このワインは典型的なクーテで、20年から30年は楽に熟成できるだろう。

[Neal Martinの試飲 飲み頃予想2012-2042年］

ペニン・ガイド誌、スペイン産白ワイン全アイテムの中から選ぶ“優秀白ワイン”に2年連続選出の快挙！！アス・ソルテス2016年の評価はまだ出ておりませんが、ラファエル自身、「これ以上の品質であることは間違いない。
私は2016年が過去最高のものであることを知っている。
」と語るほどの期待が持てるヴィンテージです！

ラファエル・パラシオスの夢と情熱が生み出したスペイン史上最高のブランコ
余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

【これぞモンラッシェだ!!】希少限定入荷のご案内です!!
限定36本のみ!!
偉大なる幻の凄腕[ベルナール・モロー]のモンラッシェ良いとこ取りが驚愕の破格!!
【偉大なるモンラッシェ大好き!!、という方ならば、身を乗り出さない方は一人もいないと思います!!】
パーカー大激賞!! 【『これは素晴らしいワインだ!!』】
特級畑[バタール・モンラッシェ]の東隣に隣接する村名区画畑と、シャサーニュ・モンラッシェ一級畑がズラリと並ぶ石灰岩質の真隣畑の夢のようなブレンド!!!!
『白桃やシトラス・レモンの風味の、ピュリニィのようなブーケを持ち、精密で繊細、村名格付けでは非常に印象的である。
その味わいは、非常にバランスよく、エレガントで、優雅さが口の中に広がり、アプリコットと桃の風味がほのかに感じられるが、非常に張り詰めたテンションとスパイシーさが、見事に根底にあり、余韻まで続く。
これは素晴らしいワインだ。
』

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ

濃いルビー色、紫色のラズベリー、ブラックカラント、ガレージ、甘草、ラベンダーの特徴を併せ持っています。
否定できない優雅さ、鉱物性、精密さを備えたフルボディ。

容量：750ml
生産者：シャルヴァン
生産国：フランス
地域1：ローヌ
地域2：シャトーヌフ デュ パプ
タイプ：赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lコート デュ　ローヌl　lローヌ南部l

破格のパーカー【98点】超希少限定入荷!!
ラフィット、マルゴーに断トツの大差で勝利する世界一破格の【パーカー98点】ワイン!!
【限定わずか36本のみ!!世界一安い【パーカー98点】!!】
世界中の誰もが欲しがるこの最高峰にして、その希少な数量はまさに【幻のワイン】で、極わずかの人しか入手することができない驚愕の世界最高のコストパフォーマンス!!
【人気漫画【神の雫】にも堂々登場し、その偉大なる味わいが[使徒候補]として見事に表現された幻の味!!】
アルゼンチン史上初のパーカー満点五つ星★★★★★を獲得した超凄腕が造る極上の最高峰!!
『フルボディで、パワフルだが、エレガントで、偉大なる深味とボリューム、精密なバランス、官能的な個性(Dカップのワイン)を持っている!!』
[ボデガス・カテナ・サパータ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ニコラス・カテナ・サパータ 2007]
[ボデガス・カテナ・サパータ・マルベック・カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・ヴィンヤード 2006]

赤ワイン/アルゼンチン

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ
　生産年：２０２３年
葡萄品種：ガメイ
　生産者：ピエール・オリヴィエ・ガルシア
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：フィラディス
★蝋封です、保護は致しますが輸送中の欠損はご了承ください。


赤は初入荷ながらガメイ売れるかなと小さい店なので人気生産者でも弱気で少しお値段はお値引きしています。

クリスタルのような透明感があり、バラや黒果実のノートが迫ってくる。
活気に満ちていてピノ・ノワールを連想させるフィネスがある。
酸も美しく、涼やかさを感じる。
やや低めの温度帯で楽しみたいワイン。


2022年のワインホグの記事では「この生産者の需要は爆発的に高まり、価格もあっという間に急騰すると予測している。
」 と、最大級の賛辞が。

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。

選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎から外す)という精密な手法を採用。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。

山梨県甲州市産の甲州種を低温発酵で
仕込みました。
製法は精密濾過による
非加熱処理にこだわり、葡萄の新鮮さを
引き立てています。


産地：山梨県　製造元：シャトー勝沼
度数：12度　容量：720ml
飲み口：やや辛口　セパージュ：甲州
本数：6本
種類：白ワイン　

凝縮感と精密さを備えたこのワイン！

【赤ワイン】【オーストラリア】【ミディアムボディ】【辛口】
【バイファー】
【ピノノワール】

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ
　生産年：２０２２年
葡萄品種：アリゴテ
　生産者：ピエール・オリヴィエ・ガルシア
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：フィラディス
★蝋封です、保護は致しますが輸送中の欠損はご了承ください。


22は上代大幅値上げ
アリゴテも素晴らしいワインはシャルドネに引けを取らない味わいを出します。

ドゥーヴネ含むルロワ、コシュ・デュリ、コント・ラフォンやシルヴァン・カティアールなどなど、こちらもその仲間になるでしょうか？

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。

選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎から外す)という精密な手法を採用。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。


フィサンの樹齢80年から100年のブドウから造られるキュヴェ。

アニスや白い花のアロマ。
味わいはほのかにクリーミーさも伴った旨味のある味わい。
鮮烈であり繊細な、非常に上質なアリゴテ。

年間生産量 2022VT:1568本

●　ラファエル・パラシオス、アス・ソルテス　2018ヴァルデオラス (白)　750ml　
　
パラシオスのフラッグシップ・ワイン。

1970年代に植樹されたバイオダイナミック農法及びオーガニック農法を導入している6つの区画のブドウに由来。
発酵に先立ち，10-12度で6時間のスキン・コンタクトを施す。
その後，ミディアム・ローストのフランス中部産の容量500リットルの樽で天然酵母を用い，アルコール発酵。
発酵温度は17度。
発酵終了後，引き続き樽で熟成を行う。
熟成はシュール・リーの状態で行い，15日に1度バトナージュを施す。
熟成期間は8ヶ月間。
2017年5月瓶詰め。
生産本数18,000本。

余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

カリフォルニアを代表する女性醸造家で、四大女性ワインメーカーの一人、キャシー・コリソンのワイナリー！世界のワイン評論家も大注目！ラザフォード・ベンチの西側にある小石の混じった深い沖積土と理想的な気候から、ブラックチェリーなどの果実味が凝縮した、自然の酸味豊かなブドウが育つ最高の畑のカベルネ・ソーヴィニヨンに特化。
イキイキとしてしなやかでレストランやご家庭で料理と楽しむことを念頭においた「ナパの優しさ」を感じるのがコリソンの特徴。
ブラックベリーやカシスなどの黒系果実に、ハーブやミネラルが感じられる。
優しい精密なタンニンとバランスの良さも魅力。
とてもエレエガントなカベルネ・ソーヴィニヨン！2010VTは「素晴らしい出来をもった素敵なワインで、キャシー・コリソンの努力の賜物だ」とA.ガローニ。
インターナショナルレポートでも「キャシー・コリソンからの傑出した作品」と大絶賛！他のナパカベルネとは一線を画す赤ワインの正規輸入代理店品が極少量入荷！
◆Corison Cabernet Sauvignon Napa Valley 2010
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー
◆生産年：[2010]年　内容量：750ml

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ
　生産年：２０２３年
葡萄品種：アリゴテ
　生産者：ピエール・オリヴィエ・ガルシア
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：フィラディス
★蝋封です、保護は致しますが輸送中の欠損はご了承ください。


22は上代大幅値上げ
アリゴテも素晴らしいワインはシャルドネに引けを取らない味わいを出します。

ドゥーヴネ含むルロワ、コシュ・デュリ、コント・ラフォンやシルヴァン・カティアールなどなど、こちらもその仲間になるでしょうか？

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。

選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎から外す)という精密な手法を採用。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。


フィサンの樹齢80年から100年のブドウから造られるキュヴェ。

アニスや白い花のアロマ。
味わいはほのかにクリーミーさも伴った旨味のある味わい。
鮮烈であり繊細な、非常に上質なアリゴテ。

評価　JM89-92

レーザービームの様に味わいと酸が凝縮した類稀なワイン。
香りは柑橘類（オレンジ、キーライム、ブラッド・オレンジ）が現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが加わる。
口の中はすっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。
様々な料理とのマッチングが想像でき、空想が広がる。
熟成も非常に楽しみである。

生産量９５ケースのみ。



商品名　：シェアード ノーツ レ ピエール キ デスィード 約束の石
産地 ：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ラシアン リヴァー ヴァレー
生産者 ： シェアド ノーツ （ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ ＆ ジェフ・ピッソーニのワインメーカー・カップル・コラボレーション・ワイナリーワイン）
品種 ：ソーヴィニヨン ブラン 100%
味わい ：辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：Shared Notes Les Pierres Qui Decident
内容量 ：750ml
輸入元　：中川ワイン
分類記号 : 乙23丁N戊N己N
酉17

容量
■お礼品の内容について
・新製法 厳選お赤飯160g[3個入り×6セット 【合計18食入】(ごま塩1.5g×18個)]
製造地:大阪府和泉市あゆみ野2-4-1

■原材料・成分
もち米／大納言小豆／グルコン酸／ごま塩

【パックごはん製造工程】
(1)小豆の蒸気釜
小豆に水を加え、小豆が割れないよう加減をしながら蒸し上げ、ほどよい食感が残る程度に仕上げます。


(2)洗米、浸漬装置
「微酸性電解水」による洗米を行ったあと、お米にしっかり吸水させることで、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。


(3)供給コンベアー、移動装置
個食トレーに米と炊飯水を充填し、一つずつ蒸気炊飯します。
個別に炊飯することで衛生状態が格段に向上します。


(4)包装、梱包作業
全ての精密な検査を終えた商品だけを包装し、自動的に段ボールに箱詰めして出荷します。


■注意事項／その他
※画像はイメージです。

お使いのモニター発色の具合によって、実際の物と色合いが異なる場合があります。

お米由来の胚芽等が黒っぽい粒に見えることがありますが品質には問題ありません。

天面フィルム、トレーに傷がつきますとカビが生えることがありますので、取り扱いには十分ご注意ください。

気温の変

明るく輝く黄緑色。
とても純粋なライム葉のアロマ、石やスペアミントの芳香。
ライムと砂糖漬けミントのフレーヴァー。
とても精密でテンションがあります。
レモン、ライムと砕いた石、ハチミツ、スペアミント、フローラル、ヒッコリー、鉱物など香りの要素が豊富。
深みがあり、エキス
分が多く、良く熟している果実はとても純粋でエレガントの極み。
デリケートで繊細な香りで熟度が高く、ジューシーでとてつもなくクリーンでピュアな果実味。

英字表記:Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne
生産者:ポール ペルノ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl