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仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！

フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

破格のパーカー【98点】超希少限定入荷!!
ラフィット、マルゴーに断トツの大差で勝利する世界一破格の【パーカー98点】ワイン!!
【限定わずか36本のみ!!世界一安い【パーカー98点】!!】
世界中の誰もが欲しがるこの最高峰にして、その希少な数量はまさに【幻のワイン】で、極わずかの人しか入手することができない驚愕の世界最高のコストパフォーマンス!!
【人気漫画【神の雫】にも堂々登場し、その偉大なる味わいが[使徒候補]として見事に表現された幻の味!!】
アルゼンチン史上初のパーカー満点五つ星★★★★★を獲得した超凄腕が造る極上の最高峰!!
『フルボディで、パワフルだが、エレガントで、偉大なる深味とボリューム、精密なバランス、官能的な個性(Dカップのワイン)を持っている!!』
[ボデガス・カテナ・サパータ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ニコラス・カテナ・サパータ 2007]
[ボデガス・カテナ・サパータ・マルベック・カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・ヴィンヤード 2006]

赤ワイン/アルゼンチン

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[ボデガス・カテナ・サパータ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ニコラス・カテナ・サパータ 2008]
[ボデガス・カテナ・サパータ・マルベック・カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・ヴィンヤード 2006]

赤ワイン/アルゼンチン

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

カリフォルニアを代表する女性醸造家で、四大女性ワインメーカーの一人、キャシー・コリソンのワイナリー！世界のワイン評論家も大注目！ラザフォード・ベンチの西側にある小石の混じった深い沖積土と理想的な気候から、ブラックチェリーなどの果実味が凝縮した、自然の酸味豊かなブドウが育つ最高の畑のカベルネ・ソーヴィニヨンに特化。
イキイキとしてしなやかでレストランやご家庭で料理と楽しむことを念頭においた「ナパの優しさ」を感じるのがコリソンの特徴。
ブラックベリーやカシスなどの黒系果実に、ハーブやミネラルが感じられる。
優しい精密なタンニンとバランスの良さも魅力。
とてもエレエガントなカベルネ・ソーヴィニヨン！2010VTは「素晴らしい出来をもった素敵なワインで、キャシー・コリソンの努力の賜物だ」とA.ガローニ。
インターナショナルレポートでも「キャシー・コリソンからの傑出した作品」と大絶賛！他のナパカベルネとは一線を画す赤ワインの正規輸入代理店品が極少量入荷！
◆Corison Cabernet Sauvignon Napa Valley 2010
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー
◆生産年：[2010]年　内容量：750ml

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ルーション

ブドウ品種　カリニャン70％/グルナッシュノワール30％

樽熟成　12ヶ月

アルコール　12.5％

輸入元　ヴァンアミ

ドメーヌ・ド・ロリゾンは、2006年にドイツ出身のトーマス・タイバートとヨアヒム・クリストによって、フランス南部ルーション地方カルス村に設立されました。


哲学は「介入しないための精密な介入」。
創業時からビオディナミ農法を採用し、除草剤を使わず、月の周期や風など自然のリズムに合わせて作業を行います。

醸造では野生酵母発酵、無清澄・無濾過（必要に応じて軽く濾過）を基本とし、亜硫酸も最小限にとどめます。


【テイスティングノート】

ブラックベリー、カシスを思わせる黒系果実の香りながら、非常に高いトーンの香り、スパイスのニュアンスも感じられます。

新鮮なフルーツ感のある果実味で、香りは黒系なものの、赤い果実の繊細な要素が感じられます。

酸はとてもしっかりとしており、コショウやスパイスの要素が複雑みを与えています。

旨味がジワっとくる味わいでエキス感のある味わい。

容量
■お礼品の内容について
・新製法 厳選お赤飯160g[3個入り×6セット 【合計18食入】(ごま塩1.5g×18個)]
製造地:大阪府和泉市あゆみ野2-4-1

■原材料・成分
もち米／大納言小豆／グルコン酸／ごま塩

【パックごはん製造工程】
(1)小豆の蒸気釜
小豆に水を加え、小豆が割れないよう加減をしながら蒸し上げ、ほどよい食感が残る程度に仕上げます。


(2)洗米、浸漬装置
「微酸性電解水」による洗米を行ったあと、お米にしっかり吸水させることで、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。


(3)供給コンベアー、移動装置
個食トレーに米と炊飯水を充填し、一つずつ蒸気炊飯します。
個別に炊飯することで衛生状態が格段に向上します。


(4)包装、梱包作業
全ての精密な検査を終えた商品だけを包装し、自動的に段ボールに箱詰めして出荷します。


■注意事項／その他
※画像はイメージです。

お使いのモニター発色の具合によって、実際の物と色合いが異なる場合があります。

お米由来の胚芽等が黒っぽい粒に見えることがありますが品質には問題ありません。

天面フィルム、トレーに傷がつきますとカビが生えることがありますので、取り扱いには十分ご注意ください。

気温の変

ワイン名 : シャサーニュ モンラッシェ ブラン ベルナール モロー
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Blanc Bernard Moreau
内容量 : 750ml
JANコード : 4543190174831
輸入元 : ミレジム
丑4

［ワインアドヴォケイト 2022年1月］
洋ナシ、焼きたてのパン、ナツメグ、柑橘類の皮のアロマが2020年のシャサーニュ・モンラッシェ村名の前面に出ている。
ミディアムからフルボディの、サテンのような口当たりの精密なワインで、張りがありチョーキー、フルーツのきれいな核と長い塩味の後味を備えている。
ドメーヌ最大のキュヴェであり、実によく熟成するので見過ごせません。

［William Kelleyの試飲 飲み頃予想2023-2043年］

レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。
香りはオレンジ、キーライム、ブラッドオレンジの柑橘類に、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが加わります。
口の中はすっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。
様々な料理とのマッチングが楽しめる味わいです。


ワイン名：シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード”　ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー
原語：Shared Notes "Les Pierres Qui Decident" Sauvignon Blanc Russian River Valley
ヴィンテージ：2022年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー
造り手：シェアード・ノーツ＜Shared Notes＞
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン100％
熟成：フレンチオーク（100％新樽）にて8ヶ月熟成
アルコール：13.7％
容量：750ml
飲み頃温度：8〜10℃

仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！

フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

入手不可能!!全米No.1カルトワインが奇跡の限定入荷!!
【ワシントンのラフィットだ!!】
パーカー傑出の満点五つ星★★★★★一時170万円もの超高値を記録!!『これは絶対に見逃してはいけない、衝撃的なカベルネである!!』
【現地アメリカでも入手するには《数年待ち》と言われる超超超・幻の最高峰[カベルネ・ソーヴィニヨン]!!】
1999年〜2007年には、今や時価6万円ものオーパス・ワンに【8戦5勝】の快挙!!!!
【『これは絶対に見逃してはいけない、このチームが生み出した衝撃的なカベルネである。
』】と最高級の超絶賛!!
アメリカ評価誌[Wine&Spirits]誌では、数々の超有名ワインを差し置いて、見事、【全米・年間最優秀カベルネ】の称号を獲得!!
『その味わいは、美しいチェリーとレッドプラムの綺麗な絵画のようなフレームを持ちながら、フィネスと精密さを醸し出している。
バランスが取れており、複雑で生き生きとしたこのワインは、余韻が長く、食べ物に優しい余韻を持ちながら進化し続けている。
』
1997年には、オークションで、ワシントンワインとしては最も高い落札価格16,000ドル(約170万円)を記録した感動と奇跡の味わいです!!

赤ワイン

産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ マルゴー
生産者 : シャトー・ジスクール
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Giscours
輸入元 : JIS

【パーカーポイント91点】
[ワインアドヴォケイト 2015年7月]
香りはほぼポムロールのような個性を保ち、かなり華やかでフローラル、セージと焦げたトーストの香りがダークベリーフルーツに染み込んでいる。
空気に触れ続けると、ほんのりルイボス茶のニュアンスが現れる。
口当たりはミディアムボディで、タンニンは繊細。
鉄分を感じさせる味わいに軽やかなスパイスが伴う。
2001年ほどの精密さはないものの、十分な余韻がある。
非常に長い余韻とは言えないが、このヴィンテージとしては控えめな成功と言えるだろう。

[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2015-2030年]

容量
■お礼品の内容について
・新製法 厳選ごはん コシヒカリ(特)[3個入り(1個200g)×12セット 【合計36食入】]
製造地:大阪府和泉市あゆみ野

■原材料・成分
うるち米(国内産)／グルコン酸

【パックごはん製造工程】
(1)洗米、浸漬装置
「微酸性電解水」による洗米を行ったあと、お米にしっかり吸水させることで、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。


(2)供給コンベアー、移動装置
個食トレーに米と炊飯水を充填し、一つずつ蒸気炊飯します。
個別に炊飯することで衛生状態が格段に向上します。


(3)ピンホール検査
容器の圧力変動を測定することで、ピンホールやシール不良を検査し不良品を除去します。


(4)包装、梱包作業
全ての精密な検査を終えた商品だけを包装し、自動的に段ボールに箱詰めして出荷します。


提供元:株式会社 マルエー食糧

消費期限
■賞味期限:製造日から360日

発送期日
2026年1月より順次発送　※離島にはお届けできません。


配送
常温 別送

申込期日
通年

事業者
お米のマルエー

申込条件
何度も申し込み可