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Olivier Bernstein Mazis Chambertin Grand Cru 2012
生産地:フランス＞ブルゴーニュ地方＞コート・ド・ニュイ地区＞ジュヴレ・シャンベルタン村＞マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ特急畑
蔵元:オリヴィエバーンスタイン
ヴィンテージ：2011年
格付：A.O.C.Mazis Chambertin Grand Cru
種類：赤ワイン/辛口
品種：ピノ・ノワール100％
容量：750ml
アルコール度数：
輸入代理店：正規代理店 ジェロボーム蔵出し

詳細：
上部のレ・マジ・オーから購入したブドウと下部の自社畑（Les Mazi bas レ・マジ・バ）の樹齢80年の古樹から採れるブドウをブレンド。
大変ピュアで、紫色の輝きを放つ。
美しく精密でありながら刺激的な香り。
果実の酸味と余韻がバランスを見せるとても快活なワイン。
若いワインに見られる特徴よりもより洗練されていて、味わいはまさにマジカル！典型的な特徴と素晴らしい余韻。

Domaine Bruno COLIN Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ　１級畑

[コメント］
畑は丘のほぼ頂上に位置し、「アモー ド ブラニー」のすぐ下に広がる。
この魅力的なアペラシオンは、ピュリニーの中でも最も小さなテロワールのひとつ（2.50ha）に位置。
名前の由来は「Truffe de Bourgogne トリュフ ド ブルゴーニュ」で、かつてブドウ畑が少なかった時代には、この土地がトリュフの生育に適していたことから。
輝きのある黄金色と卓越したピュアさを持つ、非常に精密なワイン。
ミネラル感が際立ち、奥行きのある複雑な味わい。
最初の香りには白い花やリコリスのニュアンスが広がる。
口当たりは豊かで滑らか、ふくよかさがありながらも繊細な酸が全体を引き締め、生き生きとしたフィニッシュへと導く。
熟成による進化が期待でき、控えめなスパイシーさや樽由来のニュアンスが調和。
非常に長い余韻が続く。
ピュリ二ー モンラッシェでも標高の高い位置にあり、極めてミネラル感が強い。
ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー モンラッシェの真骨頂。

【商品名】Olivier Bernstein Mazis Chambertin Grand Cru 2014
【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Mazis Chambertin Grand Cru
【蔵元】オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein
【格付】A.O.C マジ シャンベルタン グラン・クリュ　/ Mazis Chambertin Grand Cru
【ヴィンテージ】2014年
【種類 / 味わい】 赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100％
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】上部のレ・マジ・オーから購入したブドウと下部の自社畑（Les Mazi bas レ・マジ・バ）の樹齢80年の古樹から採れるブドウをブレンド。

大変ピュアで、紫色の輝きを放つ。
美しく精密でありながら刺激的な香り。
果実の酸味と余韻がバランスを見せるとても快活なワイン。

若いワインに見られる特徴よりもより洗練されていて、味わいはまさにマジカル！典型的な特徴と素晴らしい余韻。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

「現在の伝説」と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ（フランス語で真実）！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！2007年は生産するワインの全3種が100点、2008年は3種の合計299点！伝説とまで言わしめたワイナリー！ワインメーカーはフランス人のピエールセイヤン氏。
ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！ラ・ジョアはボルドー格付第1級のスタイルを目指した逸品。
カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー15％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド5％、マルベック4％を100％フレンチオークの新樽で16ヵ月熟成。
パーカー氏も「パーフェクトなワイン。
素晴らしい精密さと良質の酸とバランスを兼ね備えている」と大絶賛！パーカーポイント100点満点の伝説ヴェリテ！蔵出しバックヴィンテージ2007年が奇跡の少量入荷！
◆Verite La Joie 2007
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2007]年　◆内容量：750ml

Pierre Girardin Echezeaux Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］エシェゾー　特級畑

[コメント］
ピエール ジラルダン エシェゾー グラン クリュ 2022は、フレンチオーク樽で熟成され、スパイシーな赤い果実の表現豊かな味わいを引き出し、ブルゴーニュのグラン クリュの中でもその堂々とした存在感を際立たせます。
ピエール?ジラルダンの職人的な精密さを見事に体現したエシェゾー?グラン クリュ 2022は、その芳香の複雑さとベルベットのようなテクスチャーの見事なバランスと、優れたボリューム、力強さを兼ね備えています。
ブルゴーニュの名高いブドウ畑に固有の見事なフレーバーの織り成す豊かな体験を求めるあらゆるワイン愛好家にとって、真のごちそうとなるでしょう。