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Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese *** Goldene Kapsel
甘口白ワイン　750ml
[産　地］ドイツ モーゼル
[品　種］リースリング
[評　価］99点　230, The Wine Advocate(28th Apr 2017)

2015年のリースリング キンハイマー・フベルトゥスレー アウスレーゼ***（ゴールデンカプセル）は、クリアで奥深く複雑な香りを持ち、熟したフルーツのアロマがハーブのノートと交じり合っています。
非常にエレガントで、精緻かつ繊細ですが、リッチで豊かな味わいも持ち合わせており、よく構成されたアウスレーゼです。
素晴らしい繊細さと明瞭さを持ち、酸味がしっかりと感じられる一方で、細やかなタンニンもあります。
このワインは一部小樽で発酵されており、より豊かな発展と絹のようなテクスチャーの複雑さを与えています。
ローゼンベルクよりも密度が高く凝縮されていますが、同時に優れた繊細さと精密さも持っています。
現時点でも非常に飲みやすいですが、ワインが完全に熟成するまでその最大の才能を浪費しないことをお勧めします。
（直訳）

入手不可能!!全米No.1カルトワインが奇跡の限定入荷!!
【ワシントンのラフィットだ!!】
パーカー傑出の満点五つ星★★★★★一時170万円もの超高値を記録!!『これは絶対に見逃してはいけない、衝撃的なカベルネである!!』
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1999年〜2007年には、今や時価6万円ものオーパス・ワンに【8戦5勝】の快挙!!!!
【『これは絶対に見逃してはいけない、このチームが生み出した衝撃的なカベルネである。
』】と最高級の超絶賛!!
アメリカ評価誌[Wine&Spirits]誌では、数々の超有名ワインを差し置いて、見事、【全米・年間最優秀カベルネ】の称号を獲得!!
『その味わいは、美しいチェリーとレッドプラムの綺麗な絵画のようなフレームを持ちながら、フィネスと精密さを醸し出している。
バランスが取れており、複雑で生き生きとしたこのワインは、余韻が長く、食べ物に優しい余韻を持ちながら進化し続けている。
』
1997年には、オークションで、ワシントンワインとしては最も高い落札価格16,000ドル(約170万円)を記録した感動と奇跡の味わいです!!

赤ワイン

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

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ロバート・パーカー超激賞!!
【モンラッシェで最高に傑出した白ワイン!!!!】
【過去最高のモンラッシェであり、決して見逃すべきではない!!!】
『洋ナシ、焼きたてのパン、ナツメグ、柑橘類の皮の香りが、この2020年シャサーニュ・モンラッシェの前に立ちはだかり、サテンのような、そして精密なワインであり、それは、ハリと石灰質の特徴を持ち、かなりの果実味の核と長く塩味のある余韻がある。
』

アルバリーニョ100%使用。
フリーランジュースを一滴ずつ集めて造る事から「ラグリマ（涙）」と呼ばれる。
トロピカルで芳醇な白。
4haの単一畑O Pucha(オ・プーチャ)産のブドウを使用、南向き斜面の最上の畑。
樹齢40年。


フリーランジュースのみ使用。
低温で前清澄、ステンレスタンクにて17.5℃で10日間の発酵。
ワインは冷却安定を行い、精密濾過をして瓶詰め。





アス ラサス バゴア ド ミーニョ ラグリマ 750ml 6本セット ボデガス アス ラサス ケース販売 正規品 取り寄せ品 スペイン ガリシア 白 ワイン 辛口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

建物の裏の斜面上部の岩の多い2haの区画より。

ニュイ・サン・ジョルジュで味わうべき白ワイン。


透明で輝きのある黄金色をしています。
白い花やエキゾチックなフルーツの、複雑で新鮮な香りです。
量感のある口当たりにデリケートなヴァニラや蜂蜜の風味が堪能できます。
丸みのあるソフトな骨組みの、限りなく魅力的なワインです。


このワインはそのテロワールによって精密に導き出された、複雑で薫り高いアロマ（白桃・柑橘系の果実）を表現しています。
ワインの若さにもかかわらず、長く生き生きとした余韻を残します。
しばしばあることですが、このワインはまだ少し閉じていて、その繊細さや豊かさをいかんなく発揮するにはあと数年はかかりそうです。

■ 容量
　【名称】乾燥きくらげ、乾燥白きくらげ（アラゲキクラゲ）、乾燥ハナビラ茸
　【原料産地名】　滋賀県高島市
　【内容量】　各30ｇ
　
　【名称】乾燥しいたけ
　【原材料名】しいたけ（菌床）
　【原料原産地名】　滋賀県高島市
　【内容量】　30ｇ
　
　【賞味期限】
　加工日から常温で120日
　※直射日光や高温多湿を避けて保存してください

■ 配送について
　入金確認後、3週間〜1ヶ月程度で発送予定
　※配送日の指定はお受けできません。
予めご了承ください。


　タイプ：【常温】

容量
■お礼品の内容について
・新製法 厳選お赤飯160g[3個入り×12セット 【合計36食入】(ごま塩1.5g×36個)]
製造地:大阪府和泉市あゆみ野

■原材料・成分
もち米／大納言小豆／グルコン酸／ごま塩

【パックごはん製造工程】
(1)小豆の蒸気釜
小豆に水を加え、小豆が割れないよう加減をしながら蒸し上げ、ほどよい食感が残る程度に仕上げます。


(2)洗米、浸漬装置
「微酸性電解水」による洗米を行ったあと、お米にしっかり吸水させることで、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。


(3)供給コンベアー、移動装置
個食トレーに米と炊飯水を充填し、一つずつ蒸気炊飯します。
個別に炊飯することで衛生状態が格段に向上します。


(4)包装、梱包作業
全ての精密な検査を終えた商品だけを包装し、自動的に段ボールに箱詰めして出荷します。


提供元:株式会社 マルエー食糧

■注意事項／その他
※画像はイメージです。

お使いのモニター発色の具合によって、実際の物と色合いが異なる場合があります。

お米由来の胚芽等が黒っぽい粒に見えることがありますが品質には問題ありません。

天面フィルム、トレーに傷がつきますとカビが生えることがありますので、取り扱いには十

Chateau Calon Segur
赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］サンテステフ　第３級

[評　価］93点
The Wine Advocate (Feb 09, 2024)

瓶詰めで再評価された2021年のカロン・セギュールは、グラスの中でダークベリーの香りが広がり、スミレ、鉛筆の削りかす、ライラック、インドのスパイス、葉巻の包み紙、グリルした肉の香りが混ざり合っています。
ミディアムからフルボディで、濃厚でなめらか、パウダリーなタンニン、生き生きとした酸味、突き刺さるような味わいと控えめに官能的な余韻が特徴のこのワインは、熟成中に芳香の精密さを少し失ったように見えますが、それでも魅力的なカロン・セギュールです。
（直訳）

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry / フランス語：Baie-par-Baie」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。

■ 容量
　生きくらげ　500ｇ
　乾燥きくらげ 　30ｇ
　力味噌（ノーマル・柚子胡椒）各150ｇ
　
　【賞味期限】
　生きくらげ　：冷蔵で10日
　乾燥きくらげ：冷暗所で1年
　力味噌　　　：冷暗所で180日

■ 配送について
　入金確認後、3週間〜1ヶ月程度で発送予定
　※配送日の指定はお受けできません。
予めご了承ください。


　タイプ：【冷蔵】

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ サンタ・リタ・ヒルズ
生産者 : ドメーヌ・ド・ラ・コート
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chardonnay Juliet Sta. Rita Hills Domaine de la Cote
輸入元 : 中川ワイン

【パーカーポイント94+点】
[ワインアドヴォケイト誌 2024年10月のレビュー]
2021年のシャルドネ・ジュリエットは、派手で還元的、火打石を主体としたノーズでリードし、柑橘類のカードと海のスプレーのアロマがアクセントを添える。
このスタイルのエネルギーは、味わいの精密でありながら繊細な光沢のあるテクスチャーに反映され、生き生きとしたフィニッシュとクリーミーなリッチさの余韻で締めくくられる。
還元的なスタイルに大きく傾いているため、このワインがセラーでどのように熟成していくかは興味深い。

[Matthew Luczyによる試飲 飲み頃予想2024-2031年]

【商品名】流動パラフィン
【内容量】500ml×25本
【性状】無色液体
【適用】危険物第4類第4石油類　危険等級３　火気厳禁
【販売元】株式会社小西利七商店

商品特長
◆ホワイトオイルとも呼ばれる無味、無臭、無色透明の油です。

◆精密機械油、ポリスチレンの滑剤、合成繊維の柔軟仕上げ剤などに。