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ワイン名 : リースリング ベルンカステラー ライ アウスレーゼ ** トロッケン マーカス モリトール
産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー ＞ ベルンカステル
生産者 : マーカス・モリトール
品種 : リースリング 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** Trocken Markus Molitor
内容量 : 750ml
JANコード : 4022391215012
輸入元 : フィラディス
丑2

【パーカーポイント98点】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー]
このワインは、ピュアで洗練された新鮮さがあり、精密で凝縮されているが明るく輝く超越的な香りは、強烈で熟しているがトロピカルフルーツのアロマは感じない。
クリスタルで洗練された塩味の味わいは、リッチで非常に濃厚なリースリングで、電気的な酸がすべての重みと濃度を天国への急なフライトに連れて行き、そこでワインは地球上の衛星のように永遠に飛ぶ可能性がある。
余韻はとてもジューシーで、塩気があり、とても精密で、驚きを感じずにグラスから離れることができない。

[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2030 - 2070年]

ペニン・ガイド誌、スペイン産白ワイン全アイテムの中から選ぶ“優秀白ワイン”に2年連続選出の快挙！！アス・ソルテス2016年の評価はまだ出ておりませんが、ラファエル自身、「これ以上の品質であることは間違いない。
私は2016年が過去最高のものであることを知っている。
」と語るほどの期待が持てるヴィンテージです！

ラファエル・パラシオスの夢と情熱が生み出したスペイン史上最高のブランコ
余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

【ミネラルたっぷり！梅塩を使った日本で唯一の極上の干物！】７種の梅塩の干物とサンマの味醂干しのセットです。
和歌山県特産、紀州南高梅の梅干しの製造に使用した塩で作られた日本で唯一の干物です。
塩は梅干の製造に使用後除菌、精製してさらに精密ろ過され、梅のミネラル（クエン酸）を多く含む梅塩に再生されます。
この梅塩が干物にうまく作用して、今までにない美味しい干物に仕上がりました。
梅塩に梅の風味や香りは残っていないので、魚の風味が一層引き立ちます。
また、サンマの味醂干しは地元名産の湯浅醤油を使用した自家製のタレで仕上げました。
こんがり炙ってお召し上がりください。
和歌山県を代表する優良県産品プレミア和歌山にも認定された逸品。
是非お召し上がりください。

ペニン・ガイド誌、スペイン産白ワイン全アイテムの中から選ぶ“優秀白ワイン”に2年連続選出の快挙！！アス・ソルテス2016年の評価はまだ出ておりませんが、ラファエル自身、「これ以上の品質であることは間違いない。
私は2016年が過去最高のものであることを知っている。
」と語るほどの期待が持てるヴィンテージです！

ラファエル・パラシオスの夢と情熱が生み出したスペイン史上最高のブランコ
余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

リッチなテクスチャーだが、ミネラル感と精密さがあり、硬く引き締まっている。
ブロック2は持続的な力強さと透明な存在感がある。
白ワイン-ヴィンテージ：2018
品種：シャルドネ容量：750ml生産国：ニュージーランド産地：セントラル・オタゴ　Felton Road　Chardonnay Block 2

＜パーカーポイント 90〜92点＞
2014年のシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィラージュは、輪郭のはっきりとした
非常に精密な造りのワイン。

白桃とシトラス・レモンの仄かな香りを含む、ピュリニーに非常によく似たブーケが感じられる。

非常に精密で繊細な印象を覚えるヴィラージュ・クリュ。

味わいはよくバランスがとれており、アプリコットと桃の風味が仄かに感じられる
エレガントで洗練された口当たり。

しかし、非常に張り詰めたテンションとスパイシーな味わいが根底に感じられ、
フィニッシュまで続く。

素晴らしい仕上がりのワインだ。


飲み頃の続く期間 2016〜2024

eRobertParker.com #222号 2015年12月より抜粋。


種類 白ワイン
格付 A.O.C. シャサーニュ・モンラッシェ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/シャサーニュ・モンラッシェ
品種 シャルドネ…100％
味わい 辛口
容量 750ml

プイィ・フュイッセの真髄 濃密で豊満なボディを持ったワイン

8世代に渡ってプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソンに畑を所有する歴史ある名門。
現在マコネを代表する生産者ジャン・マリー・ギュファンはかつて現当主エリックの祖父を師とし修行を重ねた。


エリックは幼い頃から親交の深いギュファンのもとで修業し、繊細且つ精密な圧搾技術を学んだ。
ビオディナミの実践に強く影響を受け、化学薬品や除草剤を全く使用しない栽培方法を採用。
葡萄樹・葡萄畑の特性について熟知しており、葡萄畑の全てがまるで庭園のように整備されている。

超大特価です!!
イタリア不動の最高峰[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]満点5つ星★★★★★が二度とない破格6980円!!
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通常ならば8000円もの価格で流通する[ブルネッロ]の中でも、わずか3つしか現存しない凄腕[バルビ]の偉大なるワインをわずか6980円という破格でご紹介できるんです!!
しかもブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が【満点5つ星★★★★★】をつける歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ!!
中世シエナ共和国の都市として発展し、最後の砦となった町モンタルチーノで造られるイタリア最高級ワイン!!
『非常に洗練され、そして精密なる表現を持ち、サンジョヴェーゼの偉大なる味わいを求める人にとって、適切なボタンをすべて持ち得ている。
』

赤ワイン

モモやアプリコットの果実に花のアロマ。
口当たりはまろやかでふくよか。
精密でバランスが良く、フィニッシュにほのかにバニラが香ります。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2022品種：シャルドネ 100%容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　コ−ト ド ボーヌ　サヴィニー・レ・ボーヌ DOMAINE CHANSON SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU LES HAUTS MARCONNETS

ワイン名 : シャトー クーテ 2007
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ
生産者 : シャトー・クーテ
品種 : セミヨン 、 ソーヴィニヨン・ブラン 、 ミュスカデル
味わい : 甘口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Coutet
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
丑7

［ワインアドヴォケイト199号 2011年12月］
シャトー・クーテ2007は、レモンカードとオレンジの花に透明な蜂蜜が混ざった非常に濃厚なブーケを持っている。
印象的な精密さがあり、ほとんどクリスタルのようだ。
味わいはミディアムボディで、非常に繊細な粘性のあるアタック、素晴らしい重みと強さ、キビキビした酸がある。
また、シャーベットのようなフィニッシュには、粘性のある果実の層を切り裂くような緊張感がある。
このワインは典型的なクーテで、20年から30年は楽に熟成できるだろう。

[Neal Martinの試飲 飲み頃予想2012-2042年］

ペニン・ガイド誌、スペイン産白ワイン全アイテムの中から選ぶ“優秀白ワイン”に2年連続選出の快挙！！アス・ソルテス2016年の評価はまだ出ておりませんが、ラファエル自身、「これ以上の品質であることは間違いない。
私は2016年が過去最高のものであることを知っている。
」と語るほどの期待が持てるヴィンテージです！

ラファエル・パラシオスの夢と情熱が生み出したスペイン史上最高のブランコ
余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

【これぞモンラッシェだ!!】希少限定入荷のご案内です!!
限定36本のみ!!
偉大なる幻の凄腕[ベルナール・モロー]のモンラッシェ良いとこ取りが驚愕の破格!!
【偉大なるモンラッシェ大好き!!、という方ならば、身を乗り出さない方は一人もいないと思います!!】
パーカー大激賞!! 【『これは素晴らしいワインだ!!』】
特級畑[バタール・モンラッシェ]の東隣に隣接する村名区画畑と、シャサーニュ・モンラッシェ一級畑がズラリと並ぶ石灰岩質の真隣畑の夢のようなブレンド!!!!
『白桃やシトラス・レモンの風味の、ピュリニィのようなブーケを持ち、精密で繊細、村名格付けでは非常に印象的である。
その味わいは、非常にバランスよく、エレガントで、優雅さが口の中に広がり、アプリコットと桃の風味がほのかに感じられるが、非常に張り詰めたテンションとスパイシーさが、見事に根底にあり、余韻まで続く。
これは素晴らしいワインだ。
』

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ

濃いルビー色、紫色のラズベリー、ブラックカラント、ガレージ、甘草、ラベンダーの特徴を併せ持っています。
否定できない優雅さ、鉱物性、精密さを備えたフルボディ。

容量：750ml
生産者：シャルヴァン
生産国：フランス
地域1：ローヌ
地域2：シャトーヌフ デュ パプ
タイプ：赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lコート デュ　ローヌl　lローヌ南部l
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仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！

フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

破格のパーカー【98点】超希少限定入荷!!
ラフィット、マルゴーに断トツの大差で勝利する世界一破格の【パーカー98点】ワイン!!
【限定わずか36本のみ!!世界一安い【パーカー98点】!!】
世界中の誰もが欲しがるこの最高峰にして、その希少な数量はまさに【幻のワイン】で、極わずかの人しか入手することができない驚愕の世界最高のコストパフォーマンス!!
【人気漫画【神の雫】にも堂々登場し、その偉大なる味わいが[使徒候補]として見事に表現された幻の味!!】
アルゼンチン史上初のパーカー満点五つ星★★★★★を獲得した超凄腕が造る極上の最高峰!!
『フルボディで、パワフルだが、エレガントで、偉大なる深味とボリューム、精密なバランス、官能的な個性(Dカップのワイン)を持っている!!』
[ボデガス・カテナ・サパータ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ニコラス・カテナ・サパータ 2008]
[ボデガス・カテナ・サパータ・マルベック・カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・ヴィンヤード 2006]

赤ワイン/アルゼンチン

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry / フランス語：Baie-par-Baie」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。