商品数:279357件
ページ数:9632
本商品は、お料理・お菓子素材 用途の干し柿で、無添加、無燻蒸、農薬不使用の貴重な天然食材です。
柿は自家製完熟品を用いています。
本商品は 天日乾燥後の熟成期間の関係でゆっくりと乾燥が進んでおり固めの歯ざわりとなっています。
そのため柿なますやミルフィーユなど料理やお菓子用途として格安で提供します。
特にカレールーに1粒程いれますとコクのある深い甘みが加わりカレーに病み付きとなります。
素材用食品限定、格安での御提供ですので、そのまま食されて硬い、小さい等のクレームはお控え下さい。
一箱(22×16×3cmサイズ)に干し柿が20個入り、総重量約540g前後の商品となります。
一果 約110〜140g程度の濃いオレンジ色に熟した平核無柿の実を厳選して皮むきしじっくりと乾燥させました。
もしお好みで直接食す場合は、ラップにくるみ電子レンジで30秒程度温める、または砂糖水や水に一時間程度浸すなどすれば柔らかくなります。
無酸素シーリング包装ですので比較的硬化スピードは遅いです。
また冷蔵庫保管もそのままのパックのままで大丈夫です。
賞味期限:2025年3月末日
本商品は、お料理・お菓子素材 用途の干し柿で、無添加、無燻蒸、農薬不使用の貴重な天然食材です。
柿は自家製完熟品を用いています。
本商品は 天日乾燥後の熟成期間の関係でゆっくりと乾燥が進んでおり固めの歯ざわりとなっています。
そのため柿なますやミルフィーユなど料理やお菓子用途として格安で提供します。
特にカレールーに1粒程いれますとコクのある深い甘みが加わりカレーに病み付きとなります。
素材用食品限定、格安での御提供ですので、そのまま食されて硬い、小さい等のクレームはお控え下さい。
一箱(22×16×3cmサイズ)に干し柿が20個入り、総重量約540g前後の商品となります。
一果 約110〜140g程度の濃いオレンジ色に熟した平核無柿の実を厳選して皮むきしじっくりと乾燥させました。
もしお好みで直接食す場合は、ラップにくるみ電子レンジで30秒程度温める、または砂糖水や水に一時間程度浸すなどすれば柔らかくなります。
無酸素シーリング包装ですので比較的硬化スピードは遅いです。
また冷蔵庫保管もそのままのパックのままで大丈夫です。
賞味期限:2025年3月末日
【商品説明】ズワイガニむき身(フレーク)
【原産地】ベトナム、ロシア
【原材料名】茹でズワイガニ
【内容量】冷凍総重量250g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
※解凍後そのままお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
【ずわいがに ズワイガニ かに カニ 蟹】
【商品説明】ズワイガニむき身(フレーク)
【原産地】ベトナム、ロシア
【原材料名】茹でズワイガニ
【内容量】冷凍総重量250g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
※解凍後そのままお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
【ずわいがに ズワイガニ かに カニ 蟹】
秋田名物のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカットし、細切り昆布を加え、鰹節風のオリジナルのタレで味付けしました。
ご飯に乗せてヨシ!お酒のお供にヨシ!
昔ながらのタレで味付けを施した年配から子供まで好まれる商品です。
シリーズ名 :おかずがっこ
ブランド名 :秋田白神食品
原産国/製造国 :日本
総個数:3
総重量:0
総容量:750
アレルギー物質:一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む
原材料:大根,昆布,漬け原材料(糖類(砂糖 ぶどう糖果糖液糖),食塩,醸造酢,醤油,たん白加水分解物,米発酵調味料,鰹節風調味料,昆布風調味料,魚醤,米ぬか)/ 調味料(アミノ酸等),酸味料,着色料(カラメル,紅花黄),乳酸Ca,ミョウバン(一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
名称:しょうゆ漬け(刻み)
秋田名物のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカットし、細切り昆布を加え、鰹節風のオリジナルのタレで味付けしました。
ご飯に乗せてヨシ!お酒のお供にヨシ!
昔ながらのタレで味付けを施した年配から子供まで好まれる商品です。
シリーズ名 :おかずがっこ
ブランド名 :秋田白神食品
原産国/製造国 :日本
総個数:3
総重量:0
総容量:750
アレルギー物質:一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む
原材料:大根,昆布,漬け原材料(糖類(砂糖 ぶどう糖果糖液糖),食塩,醸造酢,醤油,たん白加水分解物,米発酵調味料,鰹節風調味料,昆布風調味料,魚醤,米ぬか)/ 調味料(アミノ酸等),酸味料,着色料(カラメル,紅花黄),乳酸Ca,ミョウバン(一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
名称:しょうゆ漬け(刻み)
オールスパイスとガーリックパウダーの刺激的な辛みと
コクをプラスした、少し大人のカレーせん。
賞味期間 製造日より120日
>詳細はこちら
内容量 46g(約16枚)
総重量 85g
商品サイズ
(縦・横・高さ) 190×130×33
特定原材料/特定原材料
に準ずるもの 小麦/大豆、鶏肉、りんご
※代理購入となります。
ご了承ください。
オールスパイスとガーリックパウダーの刺激的な辛みと
コクをプラスした、少し大人のカレーせん。
賞味期間 製造日より120日
>詳細はこちら
内容量 46g(約16枚)
総重量 85g
商品サイズ
(縦・横・高さ) 190×130×33
特定原材料/特定原材料
に準ずるもの 小麦/大豆、鶏肉、りんご
※代理購入となります。
ご了承ください。
パスタを“パキッ”と折って入れ、電子レンジでチン(加熱)するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入った“パスタソース”です。
“茹でたてのアルデンテ食感”が電子レンジ調理で実現できます。
パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げています。
ボンゴレビアンコはアサリの旨味たっぷりのスープにバターの風味をきかせ、濃厚で後を引く味わいに仕上げました。
パキットならではの、ゆで汁で「乳化」させたソースの濃厚さが引き立つ、オイル系メニューです。
シリーズ:パキット
ブランド:永谷園
原産国/製造国:日本
総個数:5
原材料:あさり(中国産)、植物油脂、白ワイン、食塩、にんにく、あさりエキス、フライドガーリック、コンソメ、バター、ほたてエキス、バターシーズニング、唐辛子、ローレル/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:常温保存
JANコード:4902388600239
パスタを“パキッ”と折って入れ、電子レンジでチン(加熱)するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入った“パスタソース”です。
“茹でたてのアルデンテ食感”が電子レンジ調理で実現できます。
パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げています。
ボンゴレビアンコはアサリの旨味たっぷりのスープにバターの風味をきかせ、濃厚で後を引く味わいに仕上げました。
パキットならではの、ゆで汁で「乳化」させたソースの濃厚さが引き立つ、オイル系メニューです。
シリーズ:パキット
ブランド:永谷園
原産国/製造国:日本
総個数:5
原材料:あさり(中国産)、植物油脂、白ワイン、食塩、にんにく、あさりエキス、フライドガーリック、コンソメ、バター、ほたてエキス、バターシーズニング、唐辛子、ローレル/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:常温保存
JANコード:4902388600239
・内容量:200g/1袋 2個 アレルギー品目:小麦・牛肉・大豆・豚肉
・牛すじ肉は下処理が手間がかかるということで、家庭ではなかなか味わえないのですが、レトルトにすることで、ご家庭でもすぐにお召し上がりいただけます。
・柔らかく煮込まれたスジとカレーのスパイス、野菜のコクが相まって極上の一品に仕上がっています。
・辛さが後から追いかけてくる。
高屋正信総料理長監修の自信作です。
辛口のレッドカレーになっております。
・みやかんの愛称で親しまれている宮崎観光ホテル。
総料理長が考案し監修して出来上がったカレー。
・内容量:200g/1袋 2個 アレルギー品目:小麦・牛肉・大豆・豚肉
・牛すじ肉は下処理が手間がかかるということで、家庭ではなかなか味わえないのですが、レトルトにすることで、ご家庭でもすぐにお召し上がりいただけます。
・柔らかく煮込まれたスジとカレーのスパイス、野菜のコクが相まって極上の一品に仕上がっています。
・辛さが後から追いかけてくる。
高屋正信総料理長監修の自信作です。
辛口のレッドカレーになっております。
・みやかんの愛称で親しまれている宮崎観光ホテル。
総料理長が考案し監修して出来上がったカレー。
●バルベーラ ダルバ スペリオーレ
干支イノシシ(亥)ラベル 2016
テッレ デル バローロ 赤 750ml
BARBERA D'ALBA SUPERIORE
◆生産者 テッレ デル バローロ
◆種類 赤ワイン
◆内容量 750ml
◆総重量 1333g
◆品種 バルベーラ
◆味わい 辛口
◆ボディ ミディアム〜フルボディ
◆度数 14.0%
◆飲み頃温度 14〜16℃
◆生産地 イタリア/ピエモンテ
◆原産地呼称 バルベーラダルバDOC
●バルベーラ ダルバ スペリオーレ
干支イノシシ(亥)ラベル 2016
テッレ デル バローロ 赤 750ml
BARBERA D'ALBA SUPERIORE
◆生産者 テッレ デル バローロ
◆種類 赤ワイン
◆内容量 750ml
◆総重量 1333g
◆品種 バルベーラ
◆味わい 辛口
◆ボディ ミディアム〜フルボディ
◆度数 14.0%
◆飲み頃温度 14〜16℃
◆生産地 イタリア/ピエモンテ
◆原産地呼称 バルベーラダルバDOC
「三重桑名 総本家新之助貝新 あさりめし」は、お米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけで手軽に作れる、便利な炊き込みご飯の素です。
2合のお米をかして(研いで)、本品をそのまま投入して炊飯器で一緒に炊くだけの簡単調理で、ご家庭で美味しいあさり入りの炊き込みご飯を味わえます。
あさりの良い香りがご飯と混ざって、美味しくお召し上がりいただけます。
総本家新之助貝新(そうほんけしんのすけかいしん)のあさりめしの素は常温で保存できますので、日常のストックや常備品にもおすすめです。
「三重桑名 総本家新之助貝新 あさりめし」は、お米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけで手軽に作れる、便利な炊き込みご飯の素です。
2合のお米をかして(研いで)、本品をそのまま投入して炊飯器で一緒に炊くだけの簡単調理で、ご家庭で美味しいあさり入りの炊き込みご飯を味わえます。
あさりの良い香りがご飯と混ざって、美味しくお召し上がりいただけます。
総本家新之助貝新(そうほんけしんのすけかいしん)のあさりめしの素は常温で保存できますので、日常のストックや常備品にもおすすめです。
※本製品は賞味期限が1〜3か月となっております。
ご理解のうえ、ご購入ください。
グルテンフリー製品
K乳製品コーシャ
原材料:じゃがいも、植物油(キャノーラ、コーン、大豆、および/またはひまわり油)、ホエイ、天然香料、オニオンパウダー、塩、バターミルク、サワークリーム(クリーム、スキムミルク、培養物)、スキムミルク、マルトデキストリン(ジャガイモ由来) 、グルタミン酸ナトリウム、パセリ、酵母エキス、アカシアガム。
※乳成分が含まれています。
1回分:約11チップ(28g)
カロリー 150
総脂質 10g
飽和脂肪 1.5g
ナトリウム 140mg
総炭水化物 15g
食物繊維 1g
総砂糖 2g
タンパク質 2g
カルシウム 20mg
鉄 0.5mg
カリウム 330mg
ビタミンC
※本製品は賞味期限が1〜3か月となっております。
ご理解のうえ、ご購入ください。
グルテンフリー製品
K乳製品コーシャ
原材料:じゃがいも、植物油(キャノーラ、コーン、大豆、および/またはひまわり油)、ホエイ、天然香料、オニオンパウダー、塩、バターミルク、サワークリーム(クリーム、スキムミルク、培養物)、スキムミルク、マルトデキストリン(ジャガイモ由来) 、グルタミン酸ナトリウム、パセリ、酵母エキス、アカシアガム。
※乳成分が含まれています。
1回分:約11チップ(28g)
カロリー 150
総脂質 10g
飽和脂肪 1.5g
ナトリウム 140mg
総炭水化物 15g
食物繊維 1g
総砂糖 2g
タンパク質 2g
カルシウム 20mg
鉄 0.5mg
カリウム 330mg
ビタミンC
カロリーフリー
シュガーフリー
ファットフリー
注:開封後は冷蔵、よく振ってください。
材料:
水、セルロースガム、天然および人工フレーバー、塩、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウムによる鮮度の維持、スクラロース、乳酸、重硫酸ナトリウム、キサンタンガム、カラメル色素、グアーガム、変性ガムアカシア、カロブガム、ベータカロチンカラー。
含む:亜硫酸塩。
(60 mL)当たり
ナトリウム150mg
総炭水化物1g未満
食物繊維1g未満
飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、全糖、添加糖、ビタミンD、カルシウム、鉄、カリウムの重要な供給源ではありません。
注意事項
・メーカーの都合によりパッケージデザインや成分内容が
予告無しに変更されることがあります。
予めご了承ください。
・直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管してください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
カロリーフリー
シュガーフリー
ファットフリー
注:開封後は冷蔵、よく振ってください。
材料:
水、セルロースガム、天然および人工フレーバー、塩、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウムによる鮮度の維持、スクラロース、乳酸、重硫酸ナトリウム、キサンタンガム、カラメル色素、グアーガム、変性ガムアカシア、カロブガム、ベータカロチンカラー。
含む:亜硫酸塩。
(60 mL)当たり
ナトリウム150mg
総炭水化物1g未満
食物繊維1g未満
飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、全糖、添加糖、ビタミンD、カルシウム、鉄、カリウムの重要な供給源ではありません。
注意事項
・メーカーの都合によりパッケージデザインや成分内容が
予告無しに変更されることがあります。
予めご了承ください。
・直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管してください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
☆コーヒー焙煎士からポイントをご紹介!
世界三大コーヒーのひとつ、キリマンジャロ。
こちらの豆は、キリマンジャロ山脈に広がる農園で作られた、ランクAA(国内最高等級)の豆です。
タンザニアは、キリマンジャロの高い標高と雨量も特徴的ですが、実はコーヒー研究も非常に盛んな国。
TaCRIと呼ばれる国内機関で品質向上に向けての研究が進められており、国際的な評価はますます高まっています。
キリマンジャロの栄養たっぷりの土壌で育った豆は、酸味とコクに優れ、そして何より甘みが溢れています。
近年のカフェブームではコーヒーの甘みは注目度が高く、メニューやレシピにぜひ一品加えておきたい豆のひとつです。
☆品質
◆生産地:タンザニア キリマンジャロ州 サナイア・ジュ
◆等級:AA
◆認証:Qグレード
◆標高:1,400〜1,500m
◆品種:ブルボン種
◆乾燥:天日乾燥式
◆精製:ウオッシュド
◆収穫:総手摘み
☆コーヒー焙煎士からポイントをご紹介!
世界三大コーヒーのひとつ、キリマンジャロ。
こちらの豆は、キリマンジャロ山脈に広がる農園で作られた、ランクAA(国内最高等級)の豆です。
タンザニアは、キリマンジャロの高い標高と雨量も特徴的ですが、実はコーヒー研究も非常に盛んな国。
TaCRIと呼ばれる国内機関で品質向上に向けての研究が進められており、国際的な評価はますます高まっています。
キリマンジャロの栄養たっぷりの土壌で育った豆は、酸味とコクに優れ、そして何より甘みが溢れています。
近年のカフェブームではコーヒーの甘みは注目度が高く、メニューやレシピにぜひ一品加えておきたい豆のひとつです。
☆品質
◆生産地:タンザニア キリマンジャロ州 サナイア・ジュ
◆等級:AA
◆認証:Qグレード
◆標高:1,400〜1,500m
◆品種:ブルボン種
◆乾燥:天日乾燥式
◆精製:ウオッシュド
◆収穫:総手摘み
河道屋 蕎麦ほうる 8号紙箱入 190g
★素朴さの中に伝統の味があります!
★京都の老舗菓子店「総本家 河道屋」の銘菓!
★明治初期に誕生した、そば粉を使った素朴な味わいの焼き菓子!
★長きに渡り愛され続けているお菓子です!
★そばの野趣あふれる風味と香りをいかした和風クッキー。
■賞味期限:製造日より約80日(出荷日を含む)
■特定原材料:卵・小麦・そば
河道屋 蕎麦ほうる 8号紙箱入 190g
★素朴さの中に伝統の味があります!
★京都の老舗菓子店「総本家 河道屋」の銘菓!
★明治初期に誕生した、そば粉を使った素朴な味わいの焼き菓子!
★長きに渡り愛され続けているお菓子です!
★そばの野趣あふれる風味と香りをいかした和風クッキー。
■賞味期限:製造日より約80日(出荷日を含む)
■特定原材料:卵・小麦・そば
【商品概要】
【商品説明】
イエ、家族、夫婦、子ども、ホーム、ファミリー、
これらを語る際、避けては通れない歴史がある。
内側から問う日本の近現代
イエ、家族、ホーム、ファミリーなど、多くの名が生まれた理由は、その言葉を用いないと表現できない現象や思いがあったためだ。
「家庭」には、リベラル、保守、それぞれの理想が託されてきたが、一方でその理想と現実には様々な乖離があった。
明治から昭和、平成、現代まで、それらをめぐる錯綜した議論をときほぐしていくことで、近現代日本の新たな一面に光をあてる。
【目次】
序 章 イデオロギーとしての「家庭」
第一章 「家庭」の誕生—「ホーム」の啓蒙
第二章 サラリーマンと主婦—「家庭」と国家統制
第三章 「明るい民主的な家庭」の困難—「家」から「家庭」へ
第四章 企業・団地・マイホーム—一億総中流と「家庭」
第五章 理念と実態の乖離—むき出しになる「家庭」
終 章 「家庭
【当店からの連絡】
弊社では複数のプラットフォームで販売しております。
まれに在庫が完売になっている場合があります。
その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
【商品概要】
【商品説明】
イエ、家族、夫婦、子ども、ホーム、ファミリー、
これらを語る際、避けては通れない歴史がある。
内側から問う日本の近現代
イエ、家族、ホーム、ファミリーなど、多くの名が生まれた理由は、その言葉を用いないと表現できない現象や思いがあったためだ。
「家庭」には、リベラル、保守、それぞれの理想が託されてきたが、一方でその理想と現実には様々な乖離があった。
明治から昭和、平成、現代まで、それらをめぐる錯綜した議論をときほぐしていくことで、近現代日本の新たな一面に光をあてる。
【目次】
序 章 イデオロギーとしての「家庭」
第一章 「家庭」の誕生—「ホーム」の啓蒙
第二章 サラリーマンと主婦—「家庭」と国家統制
第三章 「明るい民主的な家庭」の困難—「家」から「家庭」へ
第四章 企業・団地・マイホーム—一億総中流と「家庭」
第五章 理念と実態の乖離—むき出しになる「家庭」
終 章 「家庭
【当店からの連絡】
弊社では複数のプラットフォームで販売しております。
まれに在庫が完売になっている場合があります。
その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
*この商品は業務用です。
6本入(総重量約125g)
切り餅を外気凍結し自然乾燥させたものです。
*この商品は業務用です。
6本入(総重量約125g)
切り餅を外気凍結し自然乾燥させたものです。
グルテンフリー
非遺伝子組み換え
Kパレブコーシャ
材料:全粒オーツ麦。
■1/4カップ(約30g)あたり
カロリー 120
総脂質 1.5g
飽和脂肪 0g
トランス脂肪 0g
コレステロール 0mg
ナトリウム 0mg
総炭水化物量 22g
食物繊維 4g
総糖質量 0g
添加糖類は0g含まれています
タンパク質 4g
ビタミンD 0μg
カルシウム 11mg
鉄 2mg
カリウム 100mg
【注意事項】
・メーカー都合によりパッケージや成分内容は予告無しに変更される場合があります。
それによる返品・交換はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
グルテンフリー
非遺伝子組み換え
Kパレブコーシャ
材料:全粒オーツ麦。
■1/4カップ(約30g)あたり
カロリー 120
総脂質 1.5g
飽和脂肪 0g
トランス脂肪 0g
コレステロール 0mg
ナトリウム 0mg
総炭水化物量 22g
食物繊維 4g
総糖質量 0g
添加糖類は0g含まれています
タンパク質 4g
ビタミンD 0μg
カルシウム 11mg
鉄 2mg
カリウム 100mg
【注意事項】
・メーカー都合によりパッケージや成分内容は予告無しに変更される場合があります。
それによる返品・交換はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
よく振ってからご使用ください。
開封後は冷蔵保管してください。
ディッピングソース、ドリスリング、マリネなどお好みの料理にご使用いただけます。
ハニー マスタードとスモーキーな酸味が楽しめるブレンド!
材料:大豆油、砂糖、BBQソース(トマトペースト、コーンシロップ、ビネガー、天然ヒッコリースモークフレーバー、カラメル色素、スパイス、ガーリック*、タマネギ*、天然フレーバー、オレオレジンパプリカ)、水、マスタード(蒸留酢、水、マスタードシード) 、塩、ターメリック、パプリカ、香辛料、にんにく*)、蒸留酢、卵黄、塩、りんご酢、濃縮レモン果汁、からし粉、キサンタンガム、天然香料、にんにく*、風味を保護するためにEDTAカルシウム二ナトリウムを追加。
※卵が含まれています。
※*脱水処理済み。
大さじ2杯(約31g)あたり
カロリー 160
総脂質 14g
飽和脂肪 2.5g
コレステロール 10mg
ナトリウム 190mg
総炭水化物 7g
総糖 7g
追加加糖 6g
よく振ってからご使用ください。
開封後は冷蔵保管してください。
ディッピングソース、ドリスリング、マリネなどお好みの料理にご使用いただけます。
ハニー マスタードとスモーキーな酸味が楽しめるブレンド!
材料:大豆油、砂糖、BBQソース(トマトペースト、コーンシロップ、ビネガー、天然ヒッコリースモークフレーバー、カラメル色素、スパイス、ガーリック*、タマネギ*、天然フレーバー、オレオレジンパプリカ)、水、マスタード(蒸留酢、水、マスタードシード) 、塩、ターメリック、パプリカ、香辛料、にんにく*)、蒸留酢、卵黄、塩、りんご酢、濃縮レモン果汁、からし粉、キサンタンガム、天然香料、にんにく*、風味を保護するためにEDTAカルシウム二ナトリウムを追加。
※卵が含まれています。
※*脱水処理済み。
大さじ2杯(約31g)あたり
カロリー 160
総脂質 14g
飽和脂肪 2.5g
コレステロール 10mg
ナトリウム 190mg
総炭水化物 7g
総糖 7g
追加加糖 6g
国際規格で「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などの条件が定められている、お菓子作りに使用される脂肪分の高いチョコレート「クーベルチュールチョコレート」。
ドイツ・リューベッカ社のクーベルチュールチョコレートは、選りすぐりのカカオ豆を原料に、深みのある味わいと芳醇な香りを楽しめる、加工しても風味が損なわれない香り高さが魅力です。
また、テンパリングしても短い時間でなめらかに溶け、より艷やかで口当たりのよいチョコレートに仕上がる、加工のしやすさもリューベッカのクーベルチュールの特長となっています。
この「アイボリーコースト・ダークチョコレート」は、ダークチョコレートにコートジボワール産ココアを配合しよりカカオの香りを際立たせた、カカオ分を抑えた軽い口当たりながらもしっかりとしたインパクトあるカカオの香りが特長のダークチョコ。
焼菓子の生地やクリームなどへ練り込んでの風味付けに特におすすめで、果物など素材の風味をしっかり活かしながらも、菓子にチョコのアクセントをつけることができるバランスの良いダークチョコです。
国際規格で「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などの条件が定められている、お菓子作りに使用される脂肪分の高いチョコレート「クーベルチュールチョコレート」。
ドイツ・リューベッカ社のクーベルチュールチョコレートは、選りすぐりのカカオ豆を原料に、深みのある味わいと芳醇な香りを楽しめる、加工しても風味が損なわれない香り高さが魅力です。
また、テンパリングしても短い時間でなめらかに溶け、より艷やかで口当たりのよいチョコレートに仕上がる、加工のしやすさもリューベッカのクーベルチュールの特長となっています。
この「アイボリーコースト・ダークチョコレート」は、ダークチョコレートにコートジボワール産ココアを配合しよりカカオの香りを際立たせた、カカオ分を抑えた軽い口当たりながらもしっかりとしたインパクトあるカカオの香りが特長のダークチョコ。
焼菓子の生地やクリームなどへ練り込んでの風味付けに特におすすめで、果物など素材の風味をしっかり活かしながらも、菓子にチョコのアクセントをつけることができるバランスの良いダークチョコです。
総面積20haの石灰質土壌の畑より収穫されたブドウより造られる。
平均樹齢40年。
ステンレスタンクにて 20日間のマセラシオンの後、300Lのフレンチオーク(新樽90%)にて12ヶ月熟成の後6ヶ月の瓶熟。
旨みを損なわせないためにフィルタリングは軽めに行う。
年間生産本数10,000本。
ブラックベリーにスミレ・黒胡椒のニュアンス。
樽のバニラ香も加わり筋肉質なタンニンが力強いワイルド&フルボディな仕上がり。
●生産地:スペイン/フミーリャ
●葡萄品種:モナストレル100%
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
総面積20haの石灰質土壌の畑より収穫されたブドウより造られる。
平均樹齢40年。
ステンレスタンクにて 20日間のマセラシオンの後、300Lのフレンチオーク(新樽90%)にて12ヶ月熟成の後6ヶ月の瓶熟。
旨みを損なわせないためにフィルタリングは軽めに行う。
年間生産本数10,000本。
ブラックベリーにスミレ・黒胡椒のニュアンス。
樽のバニラ香も加わり筋肉質なタンニンが力強いワイルド&フルボディな仕上がり。
●生産地:スペイン/フミーリャ
●葡萄品種:モナストレル100%
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
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