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18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。
双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13haの畑を所有しています。

テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求。
ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います。
2001年からオーガニック栽培を行い、今では7世代目の兄妹もチームに加わり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。

青リンゴやレモンの清涼感あふれるフレッシュな香りが広がります。
活き活きとした豊かな酸味と、しなやかさを兼ね備えた美しいバランスのワインです。


英字表記:Bourgogne Aligote Domaine Taupenot-Merme

シリーズ名 :トプノ・メルム

ぶどうの品種（ワイン）:アリゴテ

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ地方全域

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750

販売形態（並行輸入品）:並行輸入品

色調は淡いイエロー。
香りには野生のハーブのニュアンス。
味わいは良く伸びる酸味と共に、野生のハーブ、メントール、プラム、スグリのヒントがある。
十分なミネラルも感じられる。


英字表記:Bourgogne Aligote Butterfield

生産者:バターフィールド

ぶどうの品種（ワイン）:アリゴテ100％

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。


オート コート ド ニュイの隣の区画で収穫されたシャルドネを使用し、ピュアな酸味とミネラルのエレガンスが絡み合うフレッシュで活力のある1本です。


英字表記:Chardonnay Gros Frere et Soeur

生産者:グロ フレール エ スール

ぶどうの品種（ワイン）:シャルドネ

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ/オート コート ド ニュイ

ワインの味:辛口

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml

シャトー ボー・シットは「美しい眺め」という意味。
ジロンド川に向かってなだらかな傾斜となっており、セラーやテラスからはブドウ畑や隣接するカロン・セギュール、河口の素晴らしい眺めが楽しめることから由来する。
1955年に大手ネゴシアン「カステージャ」が所有し、このクリュ・ブルジョワの土地に多大な努力と投資が行われ、ワインの正確さ、品質の高さは類を見ない存在です。


英字表記:CH BEAU SITE

生産者:シャトー ボー・シット

ぶどうの品種（ワイン）:メルロー、カベルネフラン

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ボルドー/サンテステフ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750

容量
■内容量
（60g×25個入り）×1袋

■原材料名
鶏肉(国産)、粒状植物性たん白、たまねぎ、パン粉、牛脂、しょうゆ、砂糖、食塩、赤ワイン、香辛料、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆を含む）
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
（告示第５条第３号に該当）

消費期限
賞味期限：製造日から1年間

発送期日
決済確認から1〜2ヶ月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。

※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域

配送
冷凍 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社オサベフーズ

申込条件
何度も申し込み可

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世界のブドウ品種の中でもとりわけ栽培が難しいとされるピノ・ノワール。
東御市は、日本で数少ないピノ・ノワールの有望な産地として注目されています。

淡い色合いに、赤い果実や紅茶、クローブの香り。
繊細でエレガントながら、適度な酸味で余韻は長く、複雑さも感じる味わいの赤ワインです。


英字表記:VILLA D’EST WINERY PINOT NOIR

生産者:ヴィラデストワイナリー

ぶどうの品種（ワイン）:ピノ・ノワール100％

原産国／製造国:日本

ワインの産地:長野県東御市(自社畑産)

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750ml

「ヴィニュロンズリザーブ」は自社畑産ブドウ100％。
そのなかでも厳選したブドウのみを使用した、ヴィラデストを代表するワインです。

丹精込めて育てたメルローをオークの木桶で「かもし発酵」の後、約1年半熟成させました。
エレガントな果実味の中にスパイス様の香りが溶け込み、しっかりとした味わいに、柔らかさと深みを併せ持つ赤ワインです。
「GI 長野プレミアム」 認定。


英字表記:VILLA D'EST WINERY VIGNERONS RESERVE MERLOT

生産者:ヴィラデストワイナリー

ぶどうの品種（ワイン）:メルロー100％

原産国／製造国:日本

ワインの産地:長野県東御市(自社畑産)

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750ml

100%ヴォーヌ・ロマネ産のシャルドネが造られるブルゴーニュ・ブラン。


ジャン・ルイ・ライヤールは、ロマネ・コンティで働いていた両親から1989年にドメーヌを継承しました。
栽培面積1.4ha弱、総生産量は8千本前後で、他のヴォーヌ・ロマネのドメーヌに比べて極めて小規模です。
ブルゴーニュ全土に全房発酵が広がりを見せたのは2010年代に入ってからですが、ライヤールは元詰めを始めた1968年からを行っており、全房発酵の先駆者なのです。


全てが手作業の醸造、野生酵母による発酵、控えめな亜硫酸添加など、今や世界的に「ニューノーマル」になりつつある「人の手をなるべく加えないミニマルな醸造手法」をずっと以前から行って、淡い色調としなやかなテクスチャー、優しい香り高さ、抽出が強くなくエキスのうまみが染み出すピュアでエレガントな味わいのワインを生み出しています。

ピュリニー村を代表する造り手。
ピュリニー・モンラッシェに位置する畑のブドウも使用。
果実味豊かで洗練された酸とバランスの良い凝縮感が味わえます。
白桃、柑橘、トロピカルなニュアンスに、芳醇で豊かな味わいと適度なミネラル。


英字表記:BOURGOGNE COTE D’OR CHARDONNAYPaul PERNOT

生産者:ポール ペルノ

ぶどうの品種（ワイン）:シャルドネ

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

自社畑で丹精こめて育てた最高品質のブドウを、フレンチオーク樽で発酵させ、シュール・リーの状態で約７か月間の樽熟成後、瓶詰めしました。
豊かな果実味と適度な樽香でボリューム感があると同時に、良質な酸味によりエレガントさの感じられるワインに仕上げています。

2005ヴィンテージは2008年の北海道洞爺湖サミットで、2014ヴィンテージは2016年の伊勢志摩サミットの会食で提供されました。


英字表記:VILLA D'EST WINERY VIGNERONS RESERVE CHARDNNAY

生産者:ヴィラデストワイナリー

ぶどうの品種（ワイン）:シャルドネ100％

原産国／製造国:日本

ワインの産地:長野県東御市(自社畑産)

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750ml



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。


赤系果実のナチュラルな香りと果実の旨み、しっかりとしたミネラルが特徴的。
心地の良い余韻が愉しめる、エレガントなスタイルの1本です。


英字表記: Bourgogne Rouge Gros Frere et Soeur

生産者:グロ フレール エ スール

ぶどうの品種（ワイン）: ピノ ノワール

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ/オート コート ド ニュイ

ワインの味:辛口

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

■お礼品詳細
　・配送方法：冷凍
　・事業者名：株式会社オサベフーズ
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：決済確認から1〜2ヶ月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。

※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間〜１ヶ月程度 ※繁忙期は約２ヶ月ほどお待たせすることがございます
　・提供元：気仙沼市

◆メーカー:柿の葉ずし総本家「平宗」
◆品名:柿の葉ずし4種10個 | 柿の葉 寿司 鮨 セット
◆品番:HRS-404 (HRS404)
◆商品内容
冷凍柿の葉ずし
(鯖×3個・鮭×2個入)
(穴子×3個・海老×2個入)
×各1
◆備考
創業160余年(文久元年1861年)老舗平宗、伝統の柿の葉ずし鯖・鮭と人気の穴子・海老、4種の詰合です。

　シャリは奈良県産ヒノヒカリ100％使用。

　平宗独自の冷凍技術で作りたての味をお手軽にお召し上がり頂けます。

◆賞味期限(目安):冷凍6ヶ月
◆お届け期間(目安):〜12/25
◆アレルゲン:小麦・えび