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【鯛せんべいのお話】 「房州名物 鯛せんべい」の起源は遠く鎌倉時代にさかのぼり、傑出した日蓮聖人の霊蹟小湊妙の浦に棲息する、鯛が輝く日の出の水鏡に跳躍する姿に因んだものでございます。
大正の末から昭和初期にかけて上質の小麦粉、砂糖、卵等を使って鯛の姿を作り、しかも白身を片側に表す活き作りの様式が取り入れられました。
大鯛の跳躍を型どったまげ具合に独特の技術があり、かたち美しく郷土色豊かな銘菓としてお土産品に喜ばれています。
当社では1956年(昭和31年)より製造を始め、昔ながらの伝統をそのまま受け継いでこだわりの味を出した鯛せんべい。
生地はクッキー・触感は薄焼きせんべい 鯛を形どった姿焼きせんべいです。
パリッポリポリの触感を味わってください。
商 品 情 報 名　称 焼菓子 原材料名 砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、けしの実 内容量 12枚(個包装) 賞味期限 約90日 (出荷時目安) 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社 亀屋本店 千葉県鴨川市内浦458 栄養成分表示1枚(約7gあたり) 熱量/27.7kcal　タンパク質/0.3g　脂質/0.06g　炭水化物/6.5g　食塩相当量/0.0008g 備　考 原材料に含まれるアレルゲン 小麦・卵 ※本品製造工場では、乳・落花生・乳化剤(大豆由来)を含む商品を製造しております。