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内容量　　　150g 糖度　　　　約40度 原材料　　　いちじく(兵庫県産)、甜菜糖、レモン果汁 賞味期限　　製造より12カ月(裏面ラベルに表示) アレルゲン　原材料に含まれるアレルギー物質 　　　　　　(推奨含む28品目中)りんご 　　　　　　◆本品製造工場では、くるみ・小麦・ 　　　　　　卵・乳・落花生を原料に含む製品も製造しています。
※北海道・離島は440円(税込)、沖縄は770円(税込)送料を別途加算させて頂きますので、ご了承下さい。
送料無料が適用されるのは日本国内のみとさせていただきます。
・まれに果皮や硬い果芯部が混入する場合がございますが、果実由来のものですので取り除いてお召し上がりください。
・蓋部分(空気の触れている場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。
無添加ですので、何卒ご了承下さい。
・瓶はワレモノです。
取扱には充分ご注意下さい。
特に開栓時にはご注意下さい。
・開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
・ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
・商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご連絡下さい。
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『淡路の島いちじく』 玉ねぎで有名な淡路島ですが、実は果物の栽培も盛んです。
一年を通してあたたかく日照量も多い。
海に囲まれ空気も水もきれいで土壌はミネラルが豊富。
そんな場所で育ったいちじくは、華やかな香りと上品な甘さが特徴です。
1瓶に約4.2個分のいちじくが入っています。
※1個あたり42g換算 コンセプトは「シンプル且つ上質」 フルーツ本来のおいしさを味わっていただくため、 産地に赴き、選び抜いたフルーツを使ってジャムをお作りしています。
「シンプル且つ上質」がコンセプト。
シンプルだからこそ、おいしい おいしいジャムを作るのに使うものは、良質なフルーツとてんさい糖だけ。
着色料・香料・保存料・増粘剤などは一切加えず、 素材のおいしさが感じられるよう低糖度に仕上げました。
※糖度は約40度 1887年創業の果実商から生まれたブランド 2024年の6月で創業137年を迎える果実商 千総。
わたしたちが目利きで選んだフルーツで作る、シンプルだけどおいしいジャムを 千総のオリジナルブランド「Atelier cofiture」からお届けします。
※賞味期限が3カ月以上ある商品をお届けしています。
当店のもうひとつのいちじくジャム、『大阪の河内いちじく』と比べるとさっぱりとした甘さです。
食べたときに鼻から抜ける香りがとても華やか。
パンやヨーグルトはもちろん、生ハムに添えていただくのもオススメです。
今までは「大阪の河内いちじく」をメインに製造をしてきましたが、今回淡路島のいちじくも取り扱わさせて頂く事となりました。
製造してみて驚いたのは、同じ品種のいちじくでも産地が変わればここまで香りが変わるんだなということです。
もちろんどちらもいちじくの甘くお花のような良い香りなのですが、文章では表せない違いがあります(笑)。
ぜひこの産地ごとの個性の違いを食べ比べて頂きたいです。