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韓の食菜 チャプチェ/調味料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】モランボン/・単品JAN：4902807351810/【韓の食菜 チャプチェの商品詳細】●お肉と野菜がバランスよく、ボリュームのあるおかずが作れる！●春雨は下ゆで不要なので、フライパン1つでかんたんに仕上がります。
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温度管理下（２６度）約１週間発酵・マセラシオンを行った後、ステンレスタンクで１８ヶ月熟成。
艶のあるルビーレッド色。
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。
清潔感あるクリーンな仕上がり。
プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。


産　地イタリア
プーリア州
製造ポッジョ・レ・ヴォルピ
ぶどう品種プリミティーウ゛ォ　１００％
よく合う料理リッチなソースのプリモやジビエ
スパイスを使った肉料理など

　収穫は全て手摘みで発酵後フレンチ・オークのバリックで５、６ヶ月間熟成。
その後ブレンド、ボトリング。
色は深いルビー・レッド。
ブラックベリーの香りとスパイスや樽香が混ざり合った豊かなブーケ。
バランスの取れた味わいとストラクチャー。
ローストやグリルしたお肉や熟成したチーズと。


産　地イタリア
ウンブリア州　
製造ルイージ・ビジ
ぶどう品種メルロー７０％
サンジョヴェーゼ２０％
モンテプルチャーノ１０％

繊細な泡立ち。
ラズベリーや赤い果実の香り、スッキリとした酸味と細やかな泡立ちが楽しめます。

適温：10℃前後

【オススメ】
食前酒、前菜類やお刺身、魚介料理、白身肉料理にお勧め。


【産地】
イタリア　ピノグリージョ デッレ ヴェネツィエ

【ブドウの品種】
ピノグリージョ

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁じられています。

酒類の販売には年齢確認が義務付けられているため、20歳以上の場合は「年齢確認」のチェックボックスをクリックしてから購入に進んでください。

20歳未満の場合はご購入いただけません。
ポイント利用

一晩ねかせるだけで簡単に美味しい麹漬けが出来ます！
1853年創業の老舗味噌メーカーが手掛けた漬物の素です。
米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。

食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
また、調味料と合わせてドレッシングにも。
素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。

★大豆たんぱくと卵白から生まれた植物性たんぱく食品。
肉を使用しない、ノンコレステロールの植物性ソーセージです。
　

１８℃前後で抜栓、明るい紫がかったガーネット色、柘榴、赤い果実、赤身肉、胡椒（ホワイトペッパー）、ナツメグ、革、きれいに香り立つ芳しい香りと色のように明るく軽やかな肉系の味わいが嫌味なく調和しとても美味しく飲み易いワインとなってい...

高級アルゼンチン辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数！ワイン評価本で続々高得点！ワイン界のライジングスター！2009年にはデカンタ誌で「世界のトップ100ワイナリー」に選出！フルニエ氏自身も「ワイン業界に影響力ある50人」に選出されるなど世界的に注目を集めています。
ミュスカ種のように香り高く、エチゾチックでマイルドな酸が飲み手をとりこにする味わいのアルゼンチンを代表する白品種トロンテス。
アンデス山脈の麓、標高約1200m。
昼夜の気温差が大きく、色づきや樽での熟成に良い影響をもたらす。
砂質と小石からなる土壌は非常に水はけがよい。
全て手摘みのトロンテス種100％をステンレスタンクで発酵。
2013VTはワインアドヴォケイトで88点！アルゼンチン・ベスト・バリュー・ホワイト・ワインに選出！白桃や黄桃などの肉厚な果実や大輪の白い花を想わせる香り。
柔らかな酸とボリュームある果実味。
厚みのあるアルゼンチン辛口白ワインが限定で少量入荷！

◆O.Fournier URBAN UCO Torrontes 2013
◆白ワイン/辛口
◆アルゼンチン
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

肉専用の黒ワイン、カーニヴォ！カーニヴォとは肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事を言います。
カリフォルニアではナパとソノマに引けを取らず、コストパフォーマンスが素晴らしいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイのカベルネ・ソーヴィニヨンに、わずかなメルローとプティ・シラーズで造られるフルボディ赤ワイン！R.パーカー氏は2010年のカーニヴォに87-89点をつけ、「驚く程深くリッチな口当たりで果実感にあふれている。
あまりにも感動的で価値のあるカベルネなので情報発信したくてうずうずしていたよ。
」と大絶賛！オークから由来するはっきりしたトースト香とエスプレッソやチョコレートを想わせる完熟したブドウを感じられる。
程よいタンニンと余韻の長いスムースな口当たり。
複雑な構造が限りなく深い色調を造り出している赤ワイン！特徴ある黒ラベル！極少量入荷！熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉料理との相性バツグン！
◆Carnivor Cabernet Sauvignon 2022
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア/ローダイ
◆年代：[2022]年　◆内容量：750ml1600001002806

シャトーヌフ・デュ・パプ赤ワインファン感涙！造り手はシャトーヌフ・デュ・パプ本拠地で1859年。
南ローヌを代表する大人気の造り手オジェ社！R.パーカー氏をはじめ、J.ロビンソン女史、アシェット誌、ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2BD等、各ワイン誌絶賛！グルナッシュ主体にシラー、ムールヴェードル、サンソーを60〜80hlのフードルと、110hlのトロンコニックで12ヶ月熟成。
深みのルビーカラー。
バニラやモカのニュアンスに、パワフルな熟した果実とスパイスのブーケ。
柔らかなタンニンを伴うリコリスや目がさめるような熟したフルーツのアロマ！柔らかく肉厚でボリューム感のある表情豊かな味わいは、チャーミングさと力強さの両方を兼ね備えたフルボディ赤ワイン！オジェ社のワインメーカーも素晴らしい出来となったと絶賛する2012年が待望の入荷！インポーターさんいわく「信じられない価格」！シャトーヌフがびっくり価格！完全数量限定に付きお急ぎください！
◆Chateauneuf du Pape “Cuvee des Antiques” 2014 Leon Perdigal
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

炒めたにんにくの香りと旨味に、ラー油の辛味がきいたパンチのあるたれです。
ごま油やたまりしょうゆでコクのある味に仕上げました。
そのままでは淡白な味わいの野菜も、かけるだけでインパクトのある旨辛テイストに！野菜炒めや肉料理などあたたかいメニューにもどうぞ。
ケンコーマヨネーズ,ドレッシング,調味料,料理,サラダ,業務用,プロ,人気,好評,プレゼント,ギフト,贈り物,イチオシ,売れ筋,ガーリック,ラー油,ごま油,ソース,キャンプ,焼肉,しょう油,旨辛,コク

PRIMITIVO
プリミティーヴォ

色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ商品名に記載
産地 イタリア プーリア
原産地呼称 I.G.T. PUGLIA
品種 プリミティーヴォ100％
ALC度数 13.5％
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
発酵：ステンレスタンク
熟成：500L樽にて6ヶ月

◆商品説明
ルビーレッドの外観。
プラムのジャムやカシス、スミレ、スパイスの香り。
口中では滑らかな質感のタンニンと肉厚なベリー系の果実味が広がり、長く余韻に残ります。


◆評価
ルカ・マローニ…96点

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

・ 23グラム (x 10) 25842909
・原材料:オクラ加工品（オクラ、植物油、麦芽糖、食塩）（ベトナム製造）、梅かつおシーズニング（小麦・大豆を含む）、梅肉パウダー、かつお節パウダー／調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、香料
・ 商品サイズ(高さx奥行x幅):9cm×18cm×25cm

醸造元：林農園

ハーブの様な香りと渋みを持つ赤ワインです。


原料：メルロ
相性の良い料理：パスタ、ピザ、軽い肉料理
アルコール度数：１２％
適温：１２〜１３℃