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紫がかったクリアな濃赤色。
ブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリーといった赤身の果実の香りが凝縮され、余韻まで長く続きます。
柔らかく滑らかで凝縮されています。
赤い果実のジャムのような力強い味わいです。
ローストされた赤いお肉にチーズを使った料理にとの相性も抜群です。
ルカマローニ2019にて95点獲得！ベルリンコンクール2018金賞！
英語表記:Caseletti Aassimento
生産者:カセレッティ
生産国:イタリア
地域1:プーリア
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:プリミティーヴォ30%、ネグロアマーロ30%、ネロ・ディ・トロイア20%、メルロー２０％
内容量(ml):750ml
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濃厚なガーネット色をしていて、ブラックカラント、チェリー赤い果実などのエレガントな香り。
果実味が豊かで、力強くまるい口当たり、しっかりとした骨格と長い余韻が特長です。
赤身のお肉や、ラムチョップ、キジや鴨、チーズやチョコレート等とよく合います。

HVELv3獲得
◆受賞歴◆
＜2018VT＞
ワインエンスージアスト90点獲得
＜2019VT＞
ボルドーコンクール2020 金賞受賞

英字表記:Chateau de L'Aubrade
生産者:ヴィニョーブル　ロブレ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
内容量(ml):750ml
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スペイン北東部のアラゴン州カリニェナ産のグラン レセルバ。
オーク樽で最低60ヶ月熟成。
レンガ色に近いルビーレッド。
熟したフルーツのアロマと、オーク樽で熟成させることによる僅かなトースト香。

赤身のお肉やシチューと好相性です。


英語表記：Vinas del Lastra Gran Reserva

生産者：ビーニャス デル ラストラ

生産国：スペイン

地域1：アラゴン

地域2：D.O. カリニェナ

タイプ・味わい：赤/辛口

葡萄品種：テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、ガルナッチャ ティンタ

内容量（ml）：750ml

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チェリーのようなレッド。
口に含むと完熟したブドウのアロマが広がりほのかにスパイシーな味わいです。
アメリカンオーク樽で3か月寝かせることりよりクリーミーさがあり、フルーティで生き生きとした味わいの中に濃厚さや、熟した甘いタンニンを感じます。
生き物と環境に配慮されて造られたビオワイン。
亜硫酸塩不使用です。

オススメのペアリングは肉料理、チキン、チーズ、豆調理などトマトベースの料理にもピッタリです。

◆SO2含有量：10mg/L以下

英字表記:Bodegas Luzon　Mangata

生産者:ボデガス　ルゾン

生産国:スペイン

地域1:フミーリャ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:モナストレイル

内容量(ml):750ml

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　l赤l　l辛口l　lスペインl　lフミーリャl　l単品l　lモナストレルl

こちらのワイナリーのイメージは東洋の「傘」。
ボトルを眺めながら飲むと、また楽しくなります。


ボデーガス・ビニャ・ルダは2010年D.O.ラ・マンチャに設立された新しいワイナリーです。
約15ヘクタールのブドウ園では、テンプラニーリョ種、シラー種、そしてアイレン種を栽培しています。


ビニャ・ルダが3年の研究によって開発した、抽出製法により醸造。
ブドウの皮をぎっしりと詰めた8メートルのステンレスの柱の中にブドウの搾汁をろ過するようにゆっくりと通すことで、香りを引き出しています。


輝く赤いサクランボ色、赤いフルーツの印象を持ち、柔らかく暖かな味わい。


もはや、デイリーワインの域を逸脱しています。
赤味の肉全般によく合います。


・名称　赤ワイン
・生産地 スペイン／VTカスティーリャ・イ・レオン
・原材料　テンプラニーリョ100％
・味わい 辛口
・内容量 750ml
・度数 13％
・保存方法　常温
・賞味期限　ラベルに記載
・製造者　ボデガス・ヴィーニャ・ルダ（スペイン）

あのLVMHモエヘネシー・ルイ・ヴィトンがワイナリーを買収し、進出したことでも知られるスペイン北西部の銘醸地トロ。
これは完全有機栽培(IFS認証)の貴重な自根(アメリカ産台木で接木していないピエ・フランコ)のティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)1％。
最高樹齢は35年で、アメリカンオーク新樽で5ヶ月熟成させた贅沢フルボディの赤ワインです。
緻密で濃厚、満足感の高い味わいで、イベリコ生ハムやサラミなどのシャルキュトリの前菜、また赤身肉のステーキ、ビーフシチューなどのしっかりとした肉料理とどうぞ。

商品名： ペニャモンテ・セレクシオン・トロ 2016 スペイン Spain 赤ワイン wine 750ml フルボディ 辛口 トロ パーカー parker 銘醸地 テンプラ

【原産国：スペイン　主要品種：ガルナッチャ】スペイン北東部アラゴン地方の産地カラタユで生まれたガルナッチャ100％の赤ワインです。
その樹齢は70〜100年の超古木ブドウを使用。
冷涼な標高700−800mの畑から収穫されました。
12ヵ月間樽熟成を施したのち、瓶熟成をさらに6か月間行った贅沢キュヴェです。
適温は17℃前後。
合わせたいお料理は、スパイシーチキン、ポークビーンズ、ポークジンジャーなどの肉料理と。
冷涼でタイトな飲み心地なので、セラーから出したての14℃前後からイベリコ生ハムやハード系チーズなどの冷たい前菜とも合わせてお楽しみいただけます。

商品名：赤ワイン スペイン wine 750ml セケイダ・カラタユ・ガルナッチャ 2019 Spain フルボディ サックリング92点 樹齢70−100年 超古木 パイ π ボデガス・ランガ

≪ジルベール&ガイヤール金賞!!≫凝縮感あふれるマルベック種100%の激旨カオール!!ブラックカラント、ブルーベリーの凝縮感ある果実味に程よく口中に広がる渋み。
マルベックの深みのあるしっかりとしたタンニン!!エスプレッソを思わせるようなビターな後味みも格別です。
ワイルドに焼いた肉料理が食べたくなる、まさに黒ワインです！
商品名：カオール・ステリス・マルベック 2020【フランス 】【750ml】【金賞】

パーカー100点ワインも造った!!ローヌの新星として話題の二人組が、リヨン南西の小さな村、サンボネ・ル・フロワの三ツ星レストランで、地元のキノコを使ったクリエイティブな料理が有名な三ツ星レストラン≪レジス・エ・ジャック・マルコン≫とタッグを組み、オーガニックで産みだした極旨ローヌ。
ソフトで上質なタンニンの渋みと穏やかな酸が魅力的なボディラインを生み出す!!鴨肉のローストやキノコを使った肉料理と抜群の相性でしょう。
彼らの信条である「テロワールの尊重」が如何なく発揮されています。

商品名：ドーヴェルニュ・ランヴィエ・コート・デュ・ローヌ・マルコン・オーガニック 2018 フランス France 赤ワイン wine 750ml フルボディ 辛口

圧巻の3冠金賞!!!!そしてもちろん納得の美味さ!!優雅なアロマのシラーを主体に濃厚なグルナッシュをブレンド!!渋すぎないスムースな飲み心地で際立つエレガントな味わい!!まろやかな旨みと妖艶なアロマが後を引く極旨ワインです!!ゆったりと味わうランチにも、牛ステーキ、ビフカツなど、肉料理を愉しむ夕食にも大活躍しそうなワインです。

商品名：プリューレ・サンティポリット 2019 フランス France 3冠金賞 750ml

ブラックベリーやラズベリーなどの華やかなアロマ、シルクのようにキメ細かいタンニンとボリューム感のある、見事な果実味の赤ワイン。
ブラックベリーやラズベリーなどの華やかなアロマが際立ち、シルクのようにキメ細かいタンニンとボリューム感ある果実味は、まるでボルドーの赤ワインを飲んでいるような複雑味に溢れている。
落ち着いたブーケと樽香。
柔らかなタンニンとまろやかな余韻が魅力の赤ワインです。
肉料理、鴨のローストと相性が良いようです。
サッポロの自社ぶどう畑である「古里ぶどう園」は、世界のワインコンクールでの受賞など、その品質は高い評価として実を結び始めています。

◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：日本 / 長野県 / 勝沼
◆ブドウ品種：メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種
◆生産者：サッポロワイン
◆生産年：[2011]年　◆内容量：720ml

アシェット2018年版でコート・デュ・ローヌ トラディション2015が二ツ星の快挙！R.パーカー氏も高評価！ヒュー・ジョンソン氏もヴィサンのお勧め生産者に挙げる人気生産者！ワインスペクテイター、S.タンザーのインターナショナルワインセラーも注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2012年版にも掲載！ルイ・シャーヴ（ジャン・ルイ・シャーヴコレクションの供給生産者のひとり）も認めるドメーヌ・ロシュ・オードラン！セザールの区画の樹齢80〜100年のグルナッシュ70％、シラー15％、カリニャン15％。
非常に濃いルビー色で、しっかりとしたカシスやブラックベリーなどの果実味に赤身肉やスパイス、ハーブなどの香りを強く感じさせます。
ビッグヴィンテージのローヌらしいスパイシーでしっかりとしたコクがあり、赤身肉や腐葉土などのニュアンスもある素晴らしい味わい。
コストパフォーマンスに非常に優れた赤ワインが限定入荷！

◆Cote du Rhone 2016 Domaine Roche Audran
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

ワイン愛好家待望の逸品！シャトーヌフの最高峰キュヴェ・ダ・カポのドメーヌ・ペゴーによる自社畑100％シリーズのシャトー・ペゴー！プラン・ペゴーやセレクション・ローレンスの上を行くマクルーラ！ワインスペクテイター87点！マクルラとはオーセージ・オレンジとも呼ばれる、シャトーヌフ周年の庭や公園などでみられることが多い果実の名。
キュヴェ・マクルーラは小石に覆われた厚いローム層土壌のグルナッシュ60％にシラー25％、ムールヴェードル10％、サンソー5％を手摘みで収穫し、タンクで熟成。
澄んだ深紅色。
カシスのピュアな香りとリコリスも感じられます。
エレガントな味わいは口一杯に広がります。
やわらかいタンニンと酸のバランスに優れたこのワインは、グリルまたはローストした赤身の肉やハム、ソーセージとの相性バッチリ！現地セラー蔵出しの素晴らしい状態！自社輸入＆蔵出しだから出来る究極プライスで限定少量入荷！17度位でサーブしてください。

◆Cotes du Rhone Cuvee Maclura 2012 Chateau Pegau
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

イタリア辛口ミディアム〜フルボディ赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大絶賛！造り手は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンで超有名！イタリアのトップワイナリーでありビッグワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌トレ・ビッキエーリ常連！ローマの三ツ星レストラン“ベルニラ”始め多くの星付レストランでもオンリストのバンフィ社！バンフィの高台にある石のアーチをたくさん持つことで知られていた19世紀のファームハウスの名がつけられた限定ワイン！2014VTはJ.サックリング高評価！ビベンダ誌2017年版で3グラッポリ！サンジョヴェーゼ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、メルロー20％。
美しいルビー色とフルーティーな味わいの印象的なワイン！パスタや肉のロースト、チーズとの相性が抜群です！

◆BANFI “Centine” 2014 Castello BANFI IGT Toscana
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml0209001003830

【冷凍】 ブラジル産トリモモ正肉２２０／２４０　２ｋｇ

ブラジル産の鶏肉です。