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【名　　称】特選ラム肩ロースジンギスカン
【内 容 量】400g
【原材料名】羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、ミリン、食塩、生姜、にんにく、ごま、玉葱、澱粉、香辛料、昆布エキス、/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、（一部に大豆・小麦・牛・豚・リンゴ・ごま・乳を含む）
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー321kcalたんぱく質17.0g脂質24.10g炭水化物5.6g食塩相当量1.2g
※この表示値は日本食品標準成分表の数値をもとに計算した推定値
【賞味期限】ラベルに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【配送方法】冷凍便
【加 工 元】株式会社ミートピア　北海道帯広市西24条北2丁目5-95

自然豊かなコスタリカの恵まれた環境と標高1700mに位置するサンタルシア農園、15年間EMを継続使用し人にも環境にも優しい珈琲豆を育てています。

土作りから栽培、収穫、精製とハンドループの珈琲豆はひとつひとつを丁寧に、人の手で仕上げています。

農家さんの手からあなたの手に、つむぎつないだ珈琲豆を心を込めて溶岩焙煎した幸せの一杯をどうぞお楽しみ下さいね。

焙煎方法は当店オリジナルの溶岩焙煎、聞きなれないと思いますが溶岩石で作られたプレートで肉など調理すると芯まで火が通り美味しく焼けますよね？
それを利用した焙煎法でガス火の上に溶岩プレートを設置し火を通す事で遠赤外線率を100％に近づけ、豆本来の風味、味わいを引き出しふっくらと仕上げれました。

オーガニック珈琲豆の雑味の無い味わいを楽しんで頂ければ幸いです。

北海道の「夢の大地豚」ロース肉を天然塩と純正黒砂糖を手作業で塗りこみ、龍野醤油をベースにした当店秘伝のたれに1週間漬込み熟成させてから炭火でじっくりと時間をかけてドラムで吊るして焼き上げました。
ロース肉はもも肉と比較すると柔らかく肉の旨みもあります。

当店こだわりの特製たれも付けしております。
お召し上がる前に付けて下さい。
真空パックの状態で2〜3分湯せんしてから開封すると焼き上がりに近い状態で美味しいです。

簡易包装での発送とさせて頂きます。


原材料名：食用オリーブ油
常に開けたてフレッシュなエキストラバージンオリーブオイルが楽しめます
持ち運び出来るポーションタイプ
可愛いデザイン

常に開けたてフレッシュなエキストラバージンオリーブオイルが楽しめる商品。
そのままお肉やお魚、スープにかけても、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。
パンや野菜のディップとしても活用でき、用途多様です。
ピクアル種のオリーブが原料です。
グリーンなフルーティさに、ビターでスパイシーなフレーバーが加わり複雑な美味しさ。
直射日光を避け、常温で保存してください。


　＊北海道、沖縄県、離島地域からのご注文につきましては、キャンセルとさせていただきます。

【商品紹介】

◆うまみだけ(乾しいたけ）
家族を想う人に"うまみだけ"
乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。
乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。
子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を 守る栄養が含まれています。


【品種:115(いちいちご)】
肉厚でしっかりした味わい。
ステーキ、バター焼き、味の濃い煮物 など、料理の主役にオススメ！

・名称：乾しいたけ
・原材料名：しいたけ(原木)
・原料原産地名：大分県
・内容量：80g
・保存方法：直送を避け、湿度の低い所に保存してください。

・加工者：大分県椎茸農業協同組合/097-532-9142

【栄養成分表示(可食部100g当たり)】
エネルギー：182kcal
たんぱく質：19.3g
脂質：3.7g
炭水化物：63.4g
食塩相当量：0.02g
※数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。

ネロ・ダヴォラはシチリア原産の葡萄品種で、チョコレートの香りとドライフルーツやレッドベリーとブラックベリーの風味を持つボリューム感あふれるバランスの良いワインです。
肉料理全般、チーズを使った料理におすすめです。

お好みで、単品の生うどんや、つゆ、もつ煮も おひとつから追加して頂けますので、
ぜひご利用ください。

タイプ：チリ 赤ワイン ミディアム ボディー 辛口。

色合い：エンジ色。

香り：カシスや黒い果実の風味。

味わい：しっかりした果実味と、ぶどうの完熟味が印象的で、ほど良くこなれたタンニンが心地よい味わい。

合う料理：赤身肉、パスタ。


しっかりした果実味と、ぶどうの完熟味が印象的で、ほど良くこなれたタンニンが心地よい、チリ パタゴニアの辛口赤ワインです。
チリは南米屈指のワインの名醸地。
チリの首都サンチャゴから南に約250km、パタゴニア マウレ・ヴァレーが産地で、ティナハス・デル・マウレ社は、ぶどうの栽培からワイン醸造に至るまで、一貫して自社で完成させる、現代でも希少な「偽りなき職人」ワイナリーです。



セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）

※北海道・沖縄・一部離島は特別送料　550円のご負担をお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
高級食材である純系名古屋コーチンを本場ドイツの燻製機で仕上げたこだわりの逸品。
もっちりとした食感、純系名古屋コーチンならではの旨味、国産の桜チップのみを使用した安全・安心にこだわったスモークチキンです。
「燻製機はなぜヨーロッパ製にしたの？」これって実はよく聞かれる話なんです。
仕上がりの色、もっちりとした食感、燻煙の回り方、当店の職人がこだわるうえで唯一合格点が出せるスモークハウスだからです。
味に不安でしたら、まずご本人でお試し下さい。
必ず満足いただける味と自信を持っております。
誕生日　内祝　結婚祝い　鶏肉　むね肉　もも肉　モモ肉　燻製 贈答

平日13時までの注文で当日発送！
北海道内であれば、発送日より翌日に到着します！

原材料:しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、食用調合油（大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、牛脂、ビーフエキス、かつお節だし、醸造酢、魚醤、酵母エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、香料
商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×7cm×16cm

盗み飲みからワインを守るため、蔵に悪魔がいるという噂を流した伝説を持つワイン『カッシェロ・デル・ディアブロ』。
この『デビルズ・コレクション』は、その中でもその年最高の区画の葡萄のみを使用した、ワンランク上のブレンドワインです。

濃く深い紫 。
熟したブラックベリーや黒スグリの濃縮した香り、そしてチョコレートや杉の香り、熟した黒い果実、チョコレートや杉の複雑な香り。
柔らかく甘いタンニン。
熟した果実感とエレガンスが同居しています。
赤みの肉はもちろん、ジビエにもよく合います。


●生産地：チリ/ラペル・ヴァレー、マイポ・ヴァレー
●葡萄品種：

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

●「雲丹めかぶ」＝橋本環奈さんが「行列のできる法律相談所」（日本テレビ）で紹介して話題になった商品です。
塩漬けにしたウニと、甘めに炊いたメカブの佃煮を二層構造の瓶詰めにしてあります。
新鮮なめかぶを丹念に佃煮にし、塩ウニを加えることで旨みが増し、磯の香りを深めました。
トロリとしたメカブの佃煮に塩ウニが絡んで、口の中でまったりと旨味が広がります。
贅沢な海の幸の組合せをぜひご賞味ください。
（内容量140g）

●「平田牧場三元豚使用ご飯にかける生姜焼き」＝ブランド豚　平田牧場の三元豚の脂の旨みと生姜をベースにした調味料が見事に融合して濃厚な美味しさを生み出しています。
（内容量80g）

●「しょうゆの実」は、「ご飯のお供」「食べる調味料」として、テレビや雑誌などで、たびたび大きく取り上げられてきました。
特に「スマステーション」では、『最新ご当地調味料＆ご飯の友BEST10』で、堂々ランキング第1位に輝きました。
ご飯にのせるたけではなく、胡瓜まどの野菜と和えたり、肉や魚料理にも使えます！（内容量115ml）

磯の香り漂う、大きくて肉厚な真いかの一夜干しです。
焼き上がり柔らか食感。

一味唐辛子・醤油・マヨネーズで晩酌のお供に。


・名 　 称　開きいか一夜干し
・原産地名　国内産
・内 容 量　1袋×2枚入・真空パック
・賞味期限　別途、ラベルに記載
・保存方法　要冷凍（-18℃以下）
・加熱調理の必要性　加熱してからお召し上がり下さい。

原材料:鶏肉（国産）、豚脂肪、畜肉（豚肉、牛肉）、粉末水あめ、食塩、香辛料、植物性たん白（大豆を含む）、ビーフエキス、香味油、砂糖、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）/トレハロース、加工でん粉（小麦由来）、カゼインNa（乳由来）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（紅麹、カラメル）、発色剤（亜硝酸Na）
商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×20cm×4cm