商品数:154591件
ページ数:5786
いつもの料理にほんの数滴加えるだけで、
素材本来のおいしさを引き出します。
すべて国内産の原料を使用しており、化学合成添加物を使っておりませんので、小さなお子様から、ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
ナチュラルクックの秘密は3つの発酵調味液「魚しょう」「穀物発酵液」「焼酎」。
3つの発酵パワーをひとつの調味料にしたのはナチュラルクックだけ! 他にはないこだわりを引き出す、ワンランクアップした味を楽しんでください。
【商品検索】
国産 国内産 調味料 料理 だし 万能 国内産の素材 下味 和食 食品添加物不使用 魚しょう 健康 人気 調理用酵素水 お肉を柔らかくする
本物の味 うまみを引き出す 魚の臭みを消す 隠し味 炊き込みご飯 健康調味液 万能調味料 手土産 お土産 お返し お祝い返し 挨拶品
いつもの料理にほんの数滴加えるだけで、
素材本来のおいしさを引き出します。
すべて国内産の原料を使用しており、化学合成添加物を使っておりませんので、小さなお子様から、ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
ナチュラルクックの秘密は3つの発酵調味液「魚しょう」「穀物発酵液」「焼酎」。
3つの発酵パワーをひとつの調味料にしたのはナチュラルクックだけ! 他にはないこだわりを引き出す、ワンランクアップした味を楽しんでください。
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■商品名 : 鹿肉 ロース肉 スライス
■料理方法 : 焼き肉が最もおすすめ。
■産地 : 広島県産
■内容量 : 500g
■発送について : 佐川急便 飛脚クール便(冷凍)
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : -15℃以下で保存
■加工業者 : 備後ジビエ製作所 広島県福山市新市町戸手1324-8
■商品名 : 鹿肉 ロース肉 スライス
■料理方法 : 焼き肉が最もおすすめ。
■産地 : 広島県産
■内容量 : 500g
■発送について : 佐川急便 飛脚クール便(冷凍)
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : -15℃以下で保存
■加工業者 : 備後ジビエ製作所 広島県福山市新市町戸手1324-8
【商品情報】
万能に使える究極のバランスの”オリーブオイル”
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
高品質のシチリアオリーブを新鮮なまま搾油したフルーティーで風味豊かなDEAN & DELUCA新定番。
主要品種、モレスカ種、ノチェッラーラ種、トンダイブレア種 。
味わい、ミディアム 。
おすすめの料理、パン、サラダ、カルパッチョ、パスタ、魚料理、肉料理 。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > オリーブオイル・油 > オリーブオイル
【商品情報】
万能に使える究極のバランスの”オリーブオイル”
_OCAHOL_【賞味期限】
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【商品説明】
高品質のシチリアオリーブを新鮮なまま搾油したフルーティーで風味豊かなDEAN & DELUCA新定番。
主要品種、モレスカ種、ノチェッラーラ種、トンダイブレア種 。
味わい、ミディアム 。
おすすめの料理、パン、サラダ、カルパッチョ、パスタ、魚料理、肉料理 。
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送料無料 初めてにオススメお試しセット
鶏もも肉 台北ヨダレ鶏
よだれ鶏 ちょっと微妙な料理名ですよね
料理名の由来はそのままで ヨダレが出るほど美味しい鶏料理
一般的には鶏肉を茹でたり、蒸したりして、ソースをかけて食べます
みなさんがよく知る料理では棒々鶏が有名ですよね
棒々鶏はもともと固くなった鶏肉と棒で叩いてほぐして柔らかくした料理です
よだれ鶏と棒々鶏の違いはその部分だけです
台湾では「口水〓」「塩水〓」などの名称で 夜市や家庭で定番の一品です
一般的なよだれ鶏は 鶏胸肉や鶏もも肉を茹でたり、蒸したりして加熱調理します
当店のよだれ鶏は 更に一歩先 さらなる美味しさを求めて
火が通るぎりぎりのラインで加熱した低温調理法を用いて加熱しております
そのため 硬い鶏肉が しっとり 柔らかく ジューシー に仕上がってます
そして 台湾醤油&酢をベースにたっぷりの香菜や韮、唐辛子が入った
スパイシーなソースをご用意しました
これが鶏もも肉??とびっくりする食感に刺激的なソースのコンビネーションをぜひお試しください
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鶏もも肉 台北ヨダレ鶏
よだれ鶏 ちょっと微妙な料理名ですよね
料理名の由来はそのままで ヨダレが出るほど美味しい鶏料理
一般的には鶏肉を茹でたり、蒸したりして、ソースをかけて食べます
みなさんがよく知る料理では棒々鶏が有名ですよね
棒々鶏はもともと固くなった鶏肉と棒で叩いてほぐして柔らかくした料理です
よだれ鶏と棒々鶏の違いはその部分だけです
台湾では「口水〓」「塩水〓」などの名称で 夜市や家庭で定番の一品です
一般的なよだれ鶏は 鶏胸肉や鶏もも肉を茹でたり、蒸したりして加熱調理します
当店のよだれ鶏は 更に一歩先 さらなる美味しさを求めて
火が通るぎりぎりのラインで加熱した低温調理法を用いて加熱しております
そのため 硬い鶏肉が しっとり 柔らかく ジューシー に仕上がってます
そして 台湾醤油&酢をベースにたっぷりの香菜や韮、唐辛子が入った
スパイシーなソースをご用意しました
これが鶏もも肉??とびっくりする食感に刺激的なソースのコンビネーションをぜひお試しください
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
コリコリ、とろとろ食感の肉厚な豚耳です。
原材料:豚耳(国産)
原材料:100g × 2
【商品説明】
商品紹介
コリコリ、とろとろ食感の肉厚な豚耳です。
とろっとろの身と、コリコリ食感の軟骨が、クセになること間違いなしです。
肉厚な豚耳です。
お酒のおつまみにもちろん、あえ物などの一品料理にもおすすめです。
ご自宅で、美味しい豚耳の料理をお手軽にお楽しみください。
原材料・成分
豚耳(国産)
【商品詳細】
ブランド:あさぎりフレッシュフーズ
商品種別:肉・肉加工品ギフト
商品名:[あさぎり・フレッシュフーズ] 豚耳 国産豚使用 100g × 2
製造元:あさぎり・フレッ
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
コリコリ、とろとろ食感の肉厚な豚耳です。
原材料:豚耳(国産)
原材料:100g × 2
【商品説明】
商品紹介
コリコリ、とろとろ食感の肉厚な豚耳です。
とろっとろの身と、コリコリ食感の軟骨が、クセになること間違いなしです。
肉厚な豚耳です。
お酒のおつまみにもちろん、あえ物などの一品料理にもおすすめです。
ご自宅で、美味しい豚耳の料理をお手軽にお楽しみください。
原材料・成分
豚耳(国産)
【商品詳細】
ブランド:あさぎりフレッシュフーズ
商品種別:肉・肉加工品ギフト
商品名:[あさぎり・フレッシュフーズ] 豚耳 国産豚使用 100g × 2
製造元:あさぎり・フレッ
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
深いルビーレッド。
グラスの縁に若々しいピンク色が覗く。
スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。
暖かみがあり、滑らかでリッチな味わい。
フィニッシュは心地よい甘いアーモンドが感じられる。
地域 イタリア/ヴェネト州
格付け ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT
葡萄 コルヴィ—ナ70% ロンディネッラ25% モリナーラ5%
飲み頃温度 18〜20度
ALC 13.0%
味わい 赤/フルボディ
適合料理 肉やきのこを使ったコクのあるソースのパスタ グリル・ローストした肉料理 狩猟肉 チーズ等と
容量 750ml
商品番号 25130
深いルビーレッド。
グラスの縁に若々しいピンク色が覗く。
スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。
暖かみがあり、滑らかでリッチな味わい。
フィニッシュは心地よい甘いアーモンドが感じられる。
地域 イタリア/ヴェネト州
格付け ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT
葡萄 コルヴィ—ナ70% ロンディネッラ25% モリナーラ5%
飲み頃温度 18〜20度
ALC 13.0%
味わい 赤/フルボディ
適合料理 肉やきのこを使ったコクのあるソースのパスタ グリル・ローストした肉料理 狩猟肉 チーズ等と
容量 750ml
商品番号 25130
「マクルーラ」とは、シャトーの庭園に植えられたクワ科の樹木の名前で、オレンジの香りがするゴツゴツした実を実らせます。
深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わい。
赤肉のグリルまたはロースト、生ハム、ジャーキーなどと良く合います。
「マクルーラ」とは、シャトーの庭園に植えられたクワ科の樹木の名前で、オレンジの香りがするゴツゴツした実を実らせます。
深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わい。
赤肉のグリルまたはロースト、生ハム、ジャーキーなどと良く合います。
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
原材料:タレ{米醗酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、酵母エキス、魚介エキス、エビ粉末、肉エキス(原材料の一部に小麦、大豆、えび、豚肉、鶏肉、ごまを含む)}、ちりめん{しらす(国産)、食塩、}、野菜ミックス{人参(国産)、ごぼう(国産)、大根菜(国産)、ブドウ糖}、みついし昆布(日高産)
内容量:97g×5袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):9.5cm×38cm×19.5cm
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
原材料:タレ{米醗酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、酵母エキス、魚介エキス、エビ粉末、肉エキス(原材料の一部に小麦、大豆、えび、豚肉、鶏肉、ごまを含む)}、ちりめん{しらす(国産)、食塩、}、野菜ミックス{人参(国産)、ごぼう(国産)、大根菜(国産)、ブドウ糖}、みついし昆布(日高産)
内容量:97g×5袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):9.5cm×38cm×19.5cm
きのこ王国で有名な国産えのき茸使用!
風味豊かな梅肉をあわせて漬け込み、クセになる味わいを実現しました。
キノコの旨味と爽やかな梅味をご堪能ください!
ほど良い酸味でご飯が進む!!!
またお料理やお皿に少量を添えるだけで、美しい色合いを楽しむことができます。
使い方いろいろ!梅なめ茸をぜひご賞味ください!
原材料:えのき茸(国産)、梅肉、砂糖、醤油、かつお節、発酵調味料、寒天、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:170g×3個
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。
きのこ王国で有名な国産えのき茸使用!
風味豊かな梅肉をあわせて漬け込み、クセになる味わいを実現しました。
キノコの旨味と爽やかな梅味をご堪能ください!
ほど良い酸味でご飯が進む!!!
またお料理やお皿に少量を添えるだけで、美しい色合いを楽しむことができます。
使い方いろいろ!梅なめ茸をぜひご賞味ください!
原材料:えのき茸(国産)、梅肉、砂糖、醤油、かつお節、発酵調味料、寒天、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:170g×3個
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。
すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。
しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
赤ワイン赤ワインフルボディ フルーティーヴィンテージ:2022品種:マルベック 100%容量:750ml生産国:アルゼンチン産地:メンドーサ CATENA CATENA MALBEC
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。
すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。
しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
赤ワイン赤ワインフルボディ フルーティーヴィンテージ:2022品種:マルベック 100%容量:750ml生産国:アルゼンチン産地:メンドーサ CATENA CATENA MALBEC
地元で長年愛されるお肉屋さんの牛肉100%・愛情たっぷりの牛めんちカツ!
2種類の牛肉をあらびきし、旨味と歯ごたえ、肉肉しい食べ応えを作り出しました。
エッジが際立つ充分な厚みとボリューム、クセになる少し攻撃的な味付けがこだわり。
ひと口食べると封じ込められた和牛の脂が溢れ落ちるほどの肉汁と同時に至極の旨味が口いっぱいに広がります。
「お弁当・お惣菜大賞2023」惣菜部門にて、全国14,000余りの商品の中から優秀賞を受賞しました。
ぜひご自宅で揚げたてをお楽しみください♪
【冷凍牛めんちカツの揚げ方】
厚みがあるので、低温でゆっくり火を通していきます。
■凍ったままの状態で155?160度の油で8分30秒?9分揚げる
■衣にこんがり色がついたら完成です!
(※揚げすぎるとなかから肉汁が出てしまい、揚げている温度の音が大きくなります。
)
◆商品内容:100g×5個
◆賞味期限:製造日より90日
◆冷凍便
◆川合精肉店
◆8大アレルゲン:卵・小麦
地元で長年愛されるお肉屋さんの牛肉100%・愛情たっぷりの牛めんちカツ!
2種類の牛肉をあらびきし、旨味と歯ごたえ、肉肉しい食べ応えを作り出しました。
エッジが際立つ充分な厚みとボリューム、クセになる少し攻撃的な味付けがこだわり。
ひと口食べると封じ込められた和牛の脂が溢れ落ちるほどの肉汁と同時に至極の旨味が口いっぱいに広がります。
「お弁当・お惣菜大賞2023」惣菜部門にて、全国14,000余りの商品の中から優秀賞を受賞しました。
ぜひご自宅で揚げたてをお楽しみください♪
【冷凍牛めんちカツの揚げ方】
厚みがあるので、低温でゆっくり火を通していきます。
■凍ったままの状態で155?160度の油で8分30秒?9分揚げる
■衣にこんがり色がついたら完成です!
(※揚げすぎるとなかから肉汁が出てしまい、揚げている温度の音が大きくなります。
)
◆商品内容:100g×5個
◆賞味期限:製造日より90日
◆冷凍便
◆川合精肉店
◆8大アレルゲン:卵・小麦
●商品特徴
消化の良い皮むきごまを焙煎した香ばしさとすりごまのおいしさがたっぷり味わえるしゃぶしゃぶごまだれです。
【商品特長】焙煎したごまの味を生かしたコクのあるしゃぶしゃぶごまだれです。
色々なお料理にお使いいただけます。
焙煎したごまとすりごまがおいしいたれ!【使用方法】煮立ったお湯にお肉、野菜をサッとくぐらせ、火が通ったら本品につけてお召しあがりください。
内容量:335g×6本
商品寸法(高さ×縦×横):14.6×40.2×6.7cm;※単品
賞味期限:製造から365日間
※期限まで30日以上の商品をお送りいたします
●商品特徴
消化の良い皮むきごまを焙煎した香ばしさとすりごまのおいしさがたっぷり味わえるしゃぶしゃぶごまだれです。
【商品特長】焙煎したごまの味を生かしたコクのあるしゃぶしゃぶごまだれです。
色々なお料理にお使いいただけます。
焙煎したごまとすりごまがおいしいたれ!【使用方法】煮立ったお湯にお肉、野菜をサッとくぐらせ、火が通ったら本品につけてお召しあがりください。
内容量:335g×6本
商品寸法(高さ×縦×横):14.6×40.2×6.7cm;※単品
賞味期限:製造から365日間
※期限まで30日以上の商品をお送りいたします
『神の雫』に登場!!(ヴィンテージは違います)
“サン・ロレンツォ”とはマルケ州の聖人「聖ロレンツォ」にちなんでつけられた畑の名。
大樽と一部バリック(小樽)を使って熟成させることで、ソフトなモンテプルチアーノに力強さとエレガントさが加わっています。
チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、なめらかなタンニンの調和がとれた味わいが特徴です。
産地 イタリア・アブルッツォ州
製造ウマニ・ロンキ
ぶどう品種 モンテプルチアーノ
飲み頃温度 16〜18℃
味わい ミディアムボディ
合う料理 グリルやローストした肉料理
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
『神の雫』に登場!!(ヴィンテージは違います)
“サン・ロレンツォ”とはマルケ州の聖人「聖ロレンツォ」にちなんでつけられた畑の名。
大樽と一部バリック(小樽)を使って熟成させることで、ソフトなモンテプルチアーノに力強さとエレガントさが加わっています。
チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、なめらかなタンニンの調和がとれた味わいが特徴です。
産地 イタリア・アブルッツォ州
製造ウマニ・ロンキ
ぶどう品種 モンテプルチアーノ
飲み頃温度 16〜18℃
味わい ミディアムボディ
合う料理 グリルやローストした肉料理
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
グルメ 肉 肉加工品 おつまみ おつまみ珍味
グルメ 肉 肉加工品 おつまみ おつまみ珍味
イタリア・リグーリア州・インペリア県産の手作業で選別されたタジアスカ種のオリーブだけを使用。
低温圧搾して作られたこのオイルは、収穫された果実の香りと味がそのまま反映されています。
繊細で甘い香りが特徴で、魚や肉などの生食によく合います。
100%イタリア製。
原産地:イタリア・リグーリア州・インペリア県
標高:海抜200〜600メートル
オリーブの種類:タッジャスカ
色:黄色から黄緑色
アロマ:軽やかなフルーティー 味: 繊細なフルーティーさ、アーモンドのような甘さ、軽やかさとスパイシーさ
酸度:0.4%以下
イタリア・リグーリア州・インペリア県産の手作業で選別されたタジアスカ種のオリーブだけを使用。
低温圧搾して作られたこのオイルは、収穫された果実の香りと味がそのまま反映されています。
繊細で甘い香りが特徴で、魚や肉などの生食によく合います。
100%イタリア製。
原産地:イタリア・リグーリア州・インペリア県
標高:海抜200〜600メートル
オリーブの種類:タッジャスカ
色:黄色から黄緑色
アロマ:軽やかなフルーティー 味: 繊細なフルーティーさ、アーモンドのような甘さ、軽やかさとスパイシーさ
酸度:0.4%以下
原材料:粒うに(塩うに(鹿児島産)、エチルアルコール(10%))、あわび(鹿児島産)、蜂蜜
産地:日本
内容量:60g
温度帯:冷蔵
アレルギー表示:あわび
メーカー名:有限会社尾塚水産
鹿児島県阿久根市西目6675-1
◆商品説明◆
阿久根でとれた新鮮なアワビを、贅沢にウニで和えた逸品。
濃厚なウニがからまるアワビの甘みをじっくり味わってください。
肉厚アワビのコリコリとした食感もくせになります。
◆商品名◆
ウニの和え物 尾塚のうに 鹿児島県産 あわびうに 60g /ウニ 雲丹 アワビ 瓶詰 ご飯のお供 おつまみ
原材料:粒うに(塩うに(鹿児島産)、エチルアルコール(10%))、あわび(鹿児島産)、蜂蜜
産地:日本
内容量:60g
温度帯:冷蔵
アレルギー表示:あわび
メーカー名:有限会社尾塚水産
鹿児島県阿久根市西目6675-1
◆商品説明◆
阿久根でとれた新鮮なアワビを、贅沢にウニで和えた逸品。
濃厚なウニがからまるアワビの甘みをじっくり味わってください。
肉厚アワビのコリコリとした食感もくせになります。
◆商品名◆
ウニの和え物 尾塚のうに 鹿児島県産 あわびうに 60g /ウニ 雲丹 アワビ 瓶詰 ご飯のお供 おつまみ
人気の高い「うめ味」で仕上げた国内産のニンニク漬けです。
梅肉で、さっぱりと仕上げました。
梅干しの代わりに、ご飯のお供にどうぞ。
■商品内容:国産にんにく(梅肉) 100g×4袋
■配送便:ポスト投函便
■3セット以上ご購入の場合は、一部地域を除き通常の宅配便で配送する場合があります。
ポスト投函便規定外のご注文では、別途送料が必要となる場合があります。
■開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
■メール便は下記の点にご留意の上、ご注文下さい。
※お手渡しではなく、郵便物同様にポスト投函するサービスとなります。
※代引(代金引換)はご利用いただけません。
※メール便規定外の商品との同梱はできません。
※配達日時のご指定はできません。
※包装などのギフト対応はできません。
※紛失・盗難・破損などについては、一切保証いたしかねます。
※配達先はポストの宛名まで明記して下さい。
※発送から配達完了までに3〜5日前後かかります。
※メール便商品と宅配便商品(メール便非対応)を同じ買いものかごでご注文の場合は、商品を一括にしてお送りいたします。
なお、その際は宅配便送料無料商品を除き宅配便の送料が加算されます。
人気の高い「うめ味」で仕上げた国内産のニンニク漬けです。
梅肉で、さっぱりと仕上げました。
梅干しの代わりに、ご飯のお供にどうぞ。
■商品内容:国産にんにく(梅肉) 100g×4袋
■配送便:ポスト投函便
■3セット以上ご購入の場合は、一部地域を除き通常の宅配便で配送する場合があります。
ポスト投函便規定外のご注文では、別途送料が必要となる場合があります。
■開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
■メール便は下記の点にご留意の上、ご注文下さい。
※お手渡しではなく、郵便物同様にポスト投函するサービスとなります。
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※包装などのギフト対応はできません。
※紛失・盗難・破損などについては、一切保証いたしかねます。
※配達先はポストの宛名まで明記して下さい。
※発送から配達完了までに3〜5日前後かかります。
※メール便商品と宅配便商品(メール便非対応)を同じ買いものかごでご注文の場合は、商品を一括にしてお送りいたします。
なお、その際は宅配便送料無料商品を除き宅配便の送料が加算されます。
「アジの水揚げ量日本一」を誇る長崎県。
近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。
こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地”とも呼ばれていて、
地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。
●こだわり製法のアジフライ●
水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。
「ワンフローズン」とは、文字通り1度だけ凍結する製法。
通常は水揚げ→凍結→解凍→加工→凍結と2度凍結する手順を踏むことが一般的だそうですが、
こちらのアジフライは水揚げ?加工まで一度も凍結していません。
凍結が少なければ少ないほど鮮度を保ち、美味しさを逃しません。
高温の油でカラッと揚げたら、肉厚でサクサクふわふわジューシー!!
衣に味がついているので、何もつけなくても美味しい!
ソースでも、タルタルでもお好みや気分に合わせてお楽しみください。
漁獲量日本一だから作れる、新鮮なアジを使ったアジフライを是非ご賞味ください!
「アジの水揚げ量日本一」を誇る長崎県。
近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。
こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地”とも呼ばれていて、
地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。
●こだわり製法のアジフライ●
水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。
「ワンフローズン」とは、文字通り1度だけ凍結する製法。
通常は水揚げ→凍結→解凍→加工→凍結と2度凍結する手順を踏むことが一般的だそうですが、
こちらのアジフライは水揚げ?加工まで一度も凍結していません。
凍結が少なければ少ないほど鮮度を保ち、美味しさを逃しません。
高温の油でカラッと揚げたら、肉厚でサクサクふわふわジューシー!!
衣に味がついているので、何もつけなくても美味しい!
ソースでも、タルタルでもお好みや気分に合わせてお楽しみください。
漁獲量日本一だから作れる、新鮮なアジを使ったアジフライを是非ご賞味ください!
原材料:豆乳(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、たん白加水分解物、醤油、粉末状大豆たん白、ねりごま、動物油脂、生クリーム、畜肉エキス、味噌、酵素分解卵黄粉末、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量:1.15kg
原材料:豆乳(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、たん白加水分解物、醤油、粉末状大豆たん白、ねりごま、動物油脂、生クリーム、畜肉エキス、味噌、酵素分解卵黄粉末、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量:1.15kg
限定生産のメルローやシラーを一部使用した、
非常に品質の高いベースワイン。
サクラ、塩分、ブラックチェリー、バジルなどの複雑な香りがあり、
肉厚でタンニンがシルキー。
種類 赤ワイン
生産地 イタリア/トスカーナ
格付 トスカーナIGT
品種 サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
限定生産のメルローやシラーを一部使用した、
非常に品質の高いベースワイン。
サクラ、塩分、ブラックチェリー、バジルなどの複雑な香りがあり、
肉厚でタンニンがシルキー。
種類 赤ワイン
生産地 イタリア/トスカーナ
格付 トスカーナIGT
品種 サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
この商品の詳細