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シャラント＝ポワトゥ地方の豊かな自然が育んだ、AOPレスキューレバター。
1884年創業の伝統と品質が世界の職人から愛される秘密は、72時間以内の新鮮な集乳と16時間の丁寧な熟成にあります。
独特のヘーゼルナッツの香りと、滑らかでクリーミーな食感が特徴。
肉や魚料理に深みを与え、本物の味わいを追求する方におすすめです。
調理に便利なロールタイプで、毎日の食卓を豊かに彩ります。

Bー1出場団体が監修した横手焼きそばとかほく冷たい肉そば　

【横手やきそば】
第４回Ｂ−１グランプリ・ゴールドメダルを受賞した秋田県横手市のご当地グルメです。

独特の太くてまっすぐなゆで麺に、キャベツと豚挽肉を加え、半熟の目玉焼きを乗せたのが横手やきそば。

横手やきそばの専用のゆで麺と鰹だしの特性やきそばソースが入っているので、卵と野菜、挽肉を用意すれば家庭でも簡単に横手やきそばが楽しめます。



【かほく冷たい肉そば】
雪が深々と降り積もる寒い冬でも冷たい肉そばを食べる河北町の名物です。
子供からご年配の方々まで幅広く愛される郷土食として濃厚な鶏ダシで醤油味の冷たい汁そばです。
そのコクのあるダシに負けないようなコシの強い田舎そばです。

河北町には肉そばを食べられるお店が１３店舗あり、「谷地（やち）の肉そば会」として味を守り続けています。

完全無農薬でクヌギ原木栽培主体の大分産どんこ椎茸です。
肉厚で風味・食感が良いです。



大分県産どんこ椎茸(原木)70g
原産国または加工地/JPN：日本

化粧箱入
パッケージサイズ：約：約23×30.5×4cm
重量：約261g(パッケージ含む)


※在庫の変動によりお届けが予定よりお時間がかかる場合は、ご連絡させていただきます。

料理の素 タレ ドレッシング

『サモロドニ』とはハンガリー語で「自然のままに」を意味する言葉。

その名の通り、収穫されたブドウの個性を生かして造られます。

オーク樽で熟成を経た黄金色でマイルドな風味の甘口ワインです。

デザートワインとしても、またコクのあるソースを使った肉料理にも合います。




登録日：20240823

『サモロドニ』とはハンガリー語で「自然のままに」を意味する言葉。

その名の通り、収穫されたブドウの個性を生かして造られます。

オーク樽で熟成を経た黄金色でマイルドな風味の甘口ワインです。

デザートワインとしても、またコクのあるソースを使った肉料理にも合います。


201909
20190910
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グルタミン酸ソーダ(昆布のうま味)とリボタイド (かつお節・肉のうま味としいたけのうま味)の相乗効果により、グルタミン酸ソーダの5〜6倍の呈味力を発揮します。
塩味、酸味、苦味等の刺激を和らげ、丸みのある味に整えます。
コクのあるおいしいダシが手間ヒマかけずに簡単につくれます。
また、天然のダシや風味調味料ともよくマッチします。
グルタミン酸ソーダの5〜6分の1でおいしいダシが つくれ経済的です。
和・洋・中・韓どんな料理にも使えます。
【成分重量】グルタミン酸ソーダ92% 5'-リボヌクレオタイドナトリウム8%

「カレイの縁側醤油煮込み缶詰」平成9年内閣総理大臣賞受賞品カレイの縁側(ヒレの付け根のお肉)には頭に良いDHAや肌をイキイキさせるコラーゲンがたくさん含まれております。
とろりと、とろけるくらいに煮込まれたカレイの縁側はお酒のおつまみにも最高です。
特に濃醇でコクのあるタイプの純米酒や熟成酒との相性は抜群！

製造元：宮城県石巻水産
商品内容：カレイの縁側醤油煮込み缶詰170g 6缶

兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。

当商品は「としみつ」の「ランプ（ステーキ用）」のみを使用した「１ブロック限定」商品になります。


▼商品について
兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「ランプ（ステーキ用）140g/真空パック（冷凍）」　
※ステーキの形状は商品毎に違いますので、予めご了承ください。

100gあたり1100円でご提供しています。


▼部位について
腰部から臀部にかけての部位です。

モモの中ではきめが細かく柔らかな赤身肉です。

贅沢にステーキでお召し上がりください。


▼経産牛について

近年有名になってきた「経産牛」。

経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。

一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。

その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。

「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。

色合いは紫色を帯びたルビーレッドカラー。

ブラックチェリーにほのかなスパイスの香りバランスのとれた果実味とタンニン。


【オススメ】
鶏の丸焼きや飴色玉ねぎのピザ、ポークサンドイッチ、揚げたマッシュルームや照り焼き料理と合わせると良いです。

赤身肉やジビエ、トマトソースのパスタ、熟成チーズとの相性も抜群です。


【産地】
イタリア　サリチェサレンティーノ

【ブドウの品種】
ネグロアマーロ

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁じられています。

酒類の販売には年齢確認が義務付けられているため、20歳以上の場合は「年齢確認」のチェックボックスをクリックしてから購入に進んでください。

20歳未満の場合はご購入いただけません。
　

安心安全の
◆USDAオーガニック
◆QAIオーガニック認証
◆コーシャ

Simply Organic シンプリーオーガニックは100%オーガニック認証を受けたスパイスやシーズニングのブランドです。

売り上げの1%を栽培者や、オーガニックコミュニティへ還元する、社会貢献企業でもあります。


【用途】
風味のあるフルーツパイやクッキー、チーズディップ、カッテージチーズ、サンドイッチスプレッド、卵、魚、キャセロール、サラダドレッシング、トマトベースのソース、鶏肉やローストポークなどの肉類、ソーセージ、ミートローフ。
（クミンは、また、商業用の肉、チーズ、リキュール、ピクルスにも含まれています。
）


【成分】
有機クミン

赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。
柔らかな酸味を感じ、フレッシュでフルーティ。
綺麗でシルキーな優しい口あたり。
少し冷やせば夏でも美味しく飲める。
おすすめのお料理は、鴨肉、鶏肉、ラムチョップ、アジア料理など。

※スクリューキャップ
英字表記:Paul Cluver Village Pinot Noir
生産者:ポールクルーバー
生産国:南アフリカ
地域1:エルギン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

日の出 純米料理酒/調味料/ブランド：日の出/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造/・単品JAN：4901309003166/【日の出 純米料理酒の商品詳細】●米、米麹、食塩のみ使用。
香りが違います●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。
料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。
●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
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スティックわびさびカラムーチョ 肉ウマわさび ９２ｇ/スナック　ポテチ

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】