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【商品概要】
有機栽培　
アラビカ種　ハイブリッドデティモール
完熟豆 手摘み 手動脱肉 水洗式 100%天日乾燥
比重/スクリーン/カラーソーター選別
有機JAS/USDA(米国オーガニック認証)/ユーロリーフ(EUオーガニック認証) フェアトレード
ミディアムロースト

【商品説明】
東ティモールの最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にある、ピースコーヒーの故郷レテフォホは、熱帯に属しながらも標高1300〜2000mという高地に位置するため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕には適度な湿度をもたらす霧が届きます。
そして、雨季には降雨量が3000ミリにも達するなど、上質なコーヒー栽培に必要な条件を満た

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【日本郵便クリックポスト（ポスト投函、追跡あり、送料無料）にて発送します。
】

・12.8g x 10パック（ 小分け販売。
外箱はつきません）
・持ち運び出来るポーションタイプ

（※3ヶ月以上の賞味期限が残っているものをお届けします。
）

常に開けたてフレッシュなエキストラバージンオリーブオイルが楽しめる商品。

そのままお肉やお魚、スープにかけても、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。

パンや野菜のディップとしても活用でき、用途多様です。
ピクアル種のオリーブが原料です。

グリーンなフルーティさに、ビターでスパイシーなフレーバーが加わり複雑な美味しさ。

直射日光を避け、常温で保存してください。


保存上の注意：低温で保管すると固形化、
白濁した状態になることがありますが、
品質に問題はありません。

常温で保管すると、通常の状態に戻ります。


(※複数セットご注文の場合、発送方法が変わる場合があります。
)

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【冷凍商品】【業務用】【業務用食材】【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】
あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。
和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。


■原材料：あい鴨肉、しょうゆ、砂糖、食塩、醸造酢／ｐＨ調整剤、酒精、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・大豆を含む）
■調理方法：冷蔵庫内解凍後、お好みの厚さにスライスして下さい。

■最終加工地：中国
■規格：約200g×5袋入(1個約145×65×40mm)
■メーカー：コックフーズ
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ピノ・ノーワル100％で造られブルゴーニュ赤。
マコンから10マイル程の石灰質の土壌の畑で育てた樹齢約50年のピノ・ノワールを使用しています。
いきいきとした黒果実やブルーベリーのような香りが広がり、凝縮感のある味わいです。
アフターにも果実の余韻を楽しめます。
グリルした赤身のお肉と一緒にどうぞ。

商品名 ブルゴーニュ　シャルドネ ラ・カーヴ・ダゼ
BOURGOGNE RED CAVE DAZE PINOT NOIR
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ラ・カーヴ・ダゼ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ・ノワール100％
容量（ml） 750ml
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テレイロワイナリーはポルトガルのアヴェイラス・デ・シマにある家族経営のワイナリーです。

ワインはリスボンの北よりにあるテージョ地域のものです。
ワイナリーでは1年を通じて技術チームとともに地元のワイン生産者が厳正にブドウの選別を行っています。



綺麗なライムイエローのワイン。
柑橘系の果実の香にフレッシュでエレガントな後味が特徴的です。


チーズや肉、白身の魚、サラダと相性が良いです。


・名称　白ワイン
・生産地 ポルトガル／テージョ地方
・原材料　アリント100% ・味わい 辛口
・内容量 750ml
・度数 13％
・保存方法　常温
・賞味期限　ラベルに記載

≪最高評価【トレ・ビッキエーリ（3グラス）】!!≫シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが放つ極旨!!南国フルーツやグレープフルーツの果実味と白い花の香り!!香ばしいアーモンドとスパイスのニュアンスも重なった複雑な味わい!!複雑性に富み、厚みと重さのあるしっかりとした飲み応え!!魚介料理だけでなく、白身の肉やチーズにも合わせてお楽しみいただけます。
魅惑のシチリア島からやってきた至福のひとときをお過ごしください。

商品名： 白ワイン イタリア 750ml wine Italy カンティーネ・ラッロ・ビアンコ・マッジョーレ 2018 シチリア

イタリアワインを語るには絶対に欠かせない南イタリアの銘酒!!ギリシャ人によってもたらされ紀元１世紀には、すでにこの地に栽培されていたという歴史を持つ高貴な品種、グレコから仕込まれるワインです。
『トロピカルフルーツや黄色の花、続いてアプリコットや洋梨などのまろ味のある果物の甘い香り!!さらに硫黄分を含んだ石灰質土壌に由来する鉱物的な力強いミネラルと伸びやかな酸が、全体感をビシッと引き締めています。
最後にはレモンやゆずを想わせる綺麗な余韻が長く続いていきます。
魚介料理だけでなく、白身の肉やチーズなどにも合わせてお楽しみいただけるでしょう。
』
商品名： 白ワイン イタリア wine 750ml ラピリ・グレコ・ディ・トゥーフォ 2020 Italy DOCG 辛口

最も消費者目線という定評のある有名ガイド【ルカ・マローニで98点獲得!!】イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのヴァリューな極旨!!モンテプルチアーノを主体にメルローをブレンド。
収穫を遅らせて糖度と凝縮感を高めた厳選ブドウから仕込んだ濃厚フルボディ!!銘酒≪アマローネ≫にも通じる飲みこたえタップリの味わいです。
スパイスを使った肉料理やスペアリブなどとベストマッチ!!満足感タップリの1本です!![カンティーネ・ナエ]は、2020年アブルッツォで創設された若い生産者。
『世界中のワイン愛好家の味覚を満足させることができる、高品質のイタリアワインを幅広く提供することです。
』というミッションを会社の哲学として掲げています。

商品名：トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2022【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】

【マコン・ワインコンクール金賞!!】メドックらしい渋みの効いた、力強い飲み応え!!6年の熟成を経た超大当たり2009年ヴィンテージの充実の味わい!!濃密なアロマと品格のある優雅な飲み心地はさすがメドック!!わずかな熟成感がもたらす旨みとビターな余韻の絶妙バランス!!無性に肉が食べたくなるワイン!!ステーキや焼き肉と抜群の相性です!!
商品名：赤ワイン フランス・ボルドー シャトー・ド・カンブラン 2009 wine

【ベルリンワイントロフィー金賞】メドックらしい力強い飲み応え!!超大当たり2010年ヴィンテージの堂々としたスケール感。
濃密なアロマと品格のある優雅な飲み心地はさすがメドック。
ベリー系果実とスミレの花、そしてリコリスやクローヴのスパイシーなニュアンスが溶け込む素晴らしい香り。
その味わいは、しっとりとして濃密。
牛ステーキと抜群の相性、無性に肉が食べたくなるワインです。

ピエモンテ名産のバルベーラとドルチェットに、
イタリア赤ワインの中で最もポピュラーなサンジョヴェーゼを加えた、
イタリアらしさがあふれる赤ワインです！
ピザやパスタはもちろん、グリルドビーフなどしっかりとした赤肉料理にもぴったり！
イタリアのBOXワインをお探しの方にオススメの、香り豊かなBOXワインです。


＝味わい＝
濃いルビー色。
柔らかくフルーティーな口当たりと程よい酸味でバランスの良い味わい。

香り豊かな赤ワインです。


＝お料理＝
グリルドビーフなどの赤肉料理、ピザ、パスタ、熟成したチーズに合わせて。


種類　赤ワイン
生産地　イタリア／ピエモンテ州
格付　テーブルワイン
品種　バルベーラ、ドルチェット、サンジョヴェーゼ
味わい　ミディアムボディ
容量　3,000ml
箱のサイズ　W18.5×H22×D10（ｃｍ）

＜インポーターからの情報＞
最も北部に位置するガラリアはイスラエルで最も涼しい地域で
最高のアペラシオンと称されています。

火山性平原にある畑は海抜400メートルから1200メートルに渡り、
冬には雪が降ります。

2013マウント・ヘルモン・インディゴは熟れたサクランボとプラムの果実に
かすかな煙や新鮮なハーブの香りを感じます。

フル・ボディのブレンドの赤ワインは飲みやすく満足のいく１本です。

今飲んでもヴィンテージから3年ほどは素晴らしい状態で楽しむことができます。

ラム肉スペアリブの蒸し煮やボロネーゼのパスタ、地中海風の野菜のグリルなどと
合わせてお楽しみください。



種類 赤ワイン
生産地 イスラエル／ゴラン高原
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

年産わずか450ケースのみ！マルゴー格付第3級のシャトー・カントナック・ブラウンの醸造管理責任者、ジョゼ・サンファン氏単独所有のプライベート・ワイナリー！ラマルク村の質のよい砂利の丘の頂に位置！シャトー・プジョーとシャトー・シャススプリーンと向かい合う好立地！ガレージワインにすることなく、ここ数年注目されている「マイクロ・キュヴェ」という厳選された小さなシャトーの一画で収穫されたブドウで造られるワイン！熟したブラックベリーやコーヒー豆、ミネラルの香りに柔らかく熟したタンニン、バニラや完熟フルーツをイメージさせる、素晴らしくたっぷりと肉厚な味わいが見事に調和！持ち合わせたテロワールが少しも欠けることなく、しかも人工的な風味とは全く正反対の凝縮した味わい！ボルドー・オー・メドック産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目のワインが限定入荷！
◆Chateau du Moulin2007 AOC Haut Medoc
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
◆ヴィンテージ：[2007]　◆内容量：750ml

当店秘伝のタレにつけて干し上げました。

肉厚で食べごたえのある魚です。