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「彦の台所　万能たれ 2種計4本セット」は、グルメリポーターでおなじみ、彦摩呂氏が企画・開発・監修。
様々なお料理に使える万能調味料(にんにく醤油ポン酢、ごま油香る万能ネギ塩だれ)のセットです。

にんにく醤油ポン酢は、創業270年博多タケシゲ醤油「九州醤油・徳」、福岡県地元厳選米夢つくしを使用した米酢「ゆめつくし酢」を使用。
瀬戸内レモンを加えさっぱり仕上げています。
隠し味にはかつお節エキスと昆布エキスを使用。
出汁の旨味を加えることにより、深みのある旨味がアップ。
餃子、焼売などの中華、冷奴、鍋のつけつゆ、サラダ、温野菜、お肉料理、魚料理、様々な料理に使用できます。

ごま油香る万能ネギ塩だれは、九州産のネギをふんだんに使用。
ごま油は香り高く、コク深い、ネギ塩たれに最適な純正胡麻油を厳選しました。
胡麻の香ばしい香りと香辛料のアクセントで、焼肉、炒め物、チャーハン、焼きそば、サラダ、肉、魚、野菜料理等、様々な料理に使用できます。


■メーカー　エムジーワールド
■区分　セレクトフード/調味料/その他調味料
■関連　彦摩呂

≪パーカー91点＆ヴィナリー金賞!!≫
シラー種を主体とし、グルナッシュをブレンドするというシンプルな南仏スタイルでありながら、その味わいはとっても濃厚。
ぐぐっと引き込まれる濃さです。

艶のある果実味とほろ苦さを伴う緻密なタンニンの渋み、そしてその対比から生まれる旨み・・・
そのすべてが溶け合い、濃密な味わいとなって押し寄せてきます。
飲み応えずっしりなのに重すぎない味わいだから、特に肉料理と合わせて飲めば最高!!
重量感のあるステーキや、ジビエ料理との相性抜群です。

【原産国：スペイン 主要品種：ガルナッチャ】スペイン屈指の高級ワイン産地プリオラートの赤ワインです。
当店でも大人気[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]のスタンダードキュヴェ。
樹齢17年のガルナッチャ80％、カリニェナ10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％のブレンドです。
銘醸プリオラート特有のリコレーリャ(スレート)土壌がもたらすミネラル感、緻密な果実味。
明るいトーンの味わいでとてもチャーミングです。
適温は14〜16℃。
スパイシーチキンやスペアリブなどの肉料理とどうぞ。
可愛らしいイラストのラベルデザインも相まって、愉快な気分になります。

商品名：ロ・プティ・デ・ラ・カサ 2019 スペイン Spain 赤ワイン wine フルボディ プリオラート 銘醸地 高級産地 トニ・コカ グラタリョップス カタルーニャ 地中海地

【ボルドーの品格★これぞオー・メドックの旨み!!】★ベルリン・ワイン・トロフィー金賞!!★柔らかく広がる優雅な味わいはまさにオー・メドックならでは。
落ち着きのある果実味はほどよい凝縮感を保ちつつ、しなやかにほどけ、丸みのあるタンニンとともに圧倒的な存在感を誇っています。
言うまでもなく、肉料理と相性抜群!!王道の牛ステーキまたはローストビーフで!!ぜひとも、じっくりとご堪能ください。

商品名： 赤ワイン フランス ボルドー wine 750ml bordeaux シャトー・フォンセッシュ 2017 France オー・メドック

ブルゴーニュ産辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット誌はほぼ毎年注目！3代目当主でエノローグでもあるモーリス氏のコンセプトは「自然で素朴な味わいのワイン」。
やたらと肉厚の果実味とか、焦がした樽香が充満したワインとは無縁のどこか安心できる土の香りと果物の甘さ、ワイン全体に行き渡るキリッとした酸味が特徴の、デリケートタイプのサヴィニ・レ・ボーヌ！ピノ・ノワールを全て手摘みで収穫。
マロラクティック発酵後、新樽比率10％オークのバリックで15ヶ月熟成！長い樽熟成は葡萄の個性を十分に引き出し柔らかく仕上げるため。
年産9000本！淡くクラシカルな色合い、フランボワーズやスミレの花、グリオットなどの熟した香り、ミネラルや木の香りがしみじみと旨みを感じさせる。
2008年らしく、酸とのバランスがすばらしいサヴィニ・レ・ボーヌのVVがびっくりプライスで限定入荷！
◆Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2008 Domaine du Prieure
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCサヴィニ・レ・ボーヌ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml0102031007178

100年に一度の超大当り2003年入荷!!
【本家ラフィット同格に君臨しながら破格2480円!!】ラフィットが復活させた魅惑の9年熟成ボルドーが遂に登場!!
【メドックの最も高い丘、我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、3世紀に渡って最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている】
[ギッド・アシェット]では過去2回も最高賞を獲得!!本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君臨!!
あのロートシルト家が畑を改良し、ラフィット醸造チームが見事に蘇らせ、そして自らが【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ】と豪語する驚愕のボルドー!!
『ゲーム好きならば鹿肉と一緒にサーヴするが、それよりも羊肉、リブステーキ、または鴨のロイヤル風に最高である!!』

赤ワイン/フランス・ボルドー/メドック・オーメドック

第23回ジャパン・ワイン・チャレンジで銅賞受賞しました！
山ぶどう交配種「小公子」を原料とした
ドライフルーツのような香りと
山ぶどうの野性味のある味わいが調和し
辛口・本格派赤ワイン。


アルコール度数・12%
味わい・辛口
ぶどう品種・山ぶどう交配種「小公子」
良くあう料理・肉料理
飲み頃温度・14℃前後

※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます

国産のお肉をじっくりと煮込み、やわらか~く仕上げました。
ボリュームもたっぷり!! 生産国:日本 仕様:【名称】やわらか味噌煮込みホルモン:味噌煮込み豚肉臓物ビーフシチュー:シチュー豚の角煮:豚肉味付 賞味期間:360日　※サプライヤー直送品　ご注文後3〜4営業日後の出荷となります(土日祝日を除く)

料理の素 タレ ドレッシング

【冷凍】
三元豚のバラ肉を使用したチャーシューです。
ラーメンのトッピングやチャーシュー丼など幅広くご使用頂けます。
芳醇なたれと豚の旨味がたまらない逸品です。


※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

鴨まんじゅうは、京料理に古くから伝わる料理の一つで、じゃがいもを蒸して裏ごしに掛け、山芋をつなぎにしてまんじゅうの皮を作り、中に鴨をミンチにかけて味付けしたそぼろを入れてあります。
周りに素焼きのおかきを付け、油で揚げてあります。
中の鴨そぼろには味がついています。
また、おかきをまぶした状態で、油で揚げていますので、そのまま器に入れて中火で約20分間蒸し、餡を掛けておめし上がりください（餡は付いておりません）。


■名称　　　鴨饅頭（大）
■用途　　　蒸し物
■原材料　　馬鈴薯、メークイン、鴨肉、塩、エッサン、おかき、卵、油、醤油、砂糖、さかしお10号、アミノ酸等
■内容量　　55ｇ×10個
■保存方法　冷凍（−18℃以下）
■販売者　　野田屋ＹＴ
　　　　　　京都市下京区朱雀宝蔵町48-1
■栄養成分表示
熱量：207kcal　タンパク質：5.3g　脂質：7.3g　炭水化物：29.9g　食塩相当量：0.3g（100gあたり）

【おいしい甘さでカロリーゼロ】高純度スクラロースを贅沢に使用した、クセのない砂糖由来の甘味料です。
砂糖に似たまろやかな甘みのため少量で美味しく仕上がり、甘味料が初めての方、ダイエット、糖質を制限中の方でも違和感無くご使用いただけます。

【おいしさのこだわり】開発に時間をかけ、砂糖から生まれたスクラロースをいかしたまろやかでコクのある味わいにしました。
真っ白なさらさら顆粒なのでサラっと溶けて砂糖と同じように使えます。

【いろいろ使える】砂糖の代わりにスイートピアスクラロースを使用するだけで美味しくカロリーゼロ。
加熱をしても甘さは変わりません。
肉や魚の臭みを緩和させるマスキング効果もあります。
様々なお料理、お菓子作り、お飲み物等に幅広くお使いください。

【おしゃれなデザイン】使いやすいチャック付きのクラフト袋で、キッチンやリビングに出しておいても空間をおしゃれに演出するシンプルなデザインにこだわりました。
手触りも良くナチュラルな風合いをお楽しみいただけます。

【商品詳細】sweetopia(スイートピア) スクラロース 800g×1袋。
スイートピア スクラロー

【イタリア/ピエモンテ州】
『ルイジ・エイナウディ』はイタリアの戦後に、初めて選挙で選ばれた大統領であるルイジ・エイナウディが1897年に創設した歴史あるワイナリーです。

現在では、ドリアーニで最も古いワイナリーとして、その孫娘のパオラ・エイナウディとその息子マッテオ・サルダーニャが、創立者であるルイジ・エイナウディの意思と共に引き継いでいます。

ステンレスタンク発酵で若々しく、柔らかなタンニンが心地良い仕上がりです。

酸味が程よく上品に感じられ、ストラクチャーがしっかりしており、エイナウディの中で最も親しみやすいワインです。

通常、ドルチェットの軽やかさにはピッツァが合うと言われますが、エイナウディのドルチェットはそれに加え、パスタや簡単なお肉料理にも、とてもよく合います。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


お届け日時が、ご希望日より遅れる場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

国産のお肉をじっくりと煮込み、やわらか〜く仕上げました。
ボリュームもたっぷり!!

本商品は包装、熨斗は未対応です。

受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。


【ご注意】本商品は冷凍品（クール便）になります。
出荷後のキャンセルについては、受付できません。




■説明：国産豚肉を（株）西京味噌が手掛ける塩麹だれを使用し、やわらかでコクのある味わいに仕上げました。

【商品名】
　木の屋 石巻水産 まぐろ尾肉 大和煮缶詰 T2(170g) 3缶

【商品説明】
　

【サイズ】
　高さ : 9.00 cm
　横幅 : 9.10 cm
　奥行 : 20.50 cm
　重量 : 680.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


＋賞味（消費）期限につきまして＋
　商品画像は見本でございます。

　当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の未開封商品に限り出荷させて頂いております。