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【バーベキュー用 BBQ】
肉厚でとってもジューシー
ラム肉は脂肪が少ないのでとってもヘルシー
新鮮なお肉を使っているので、厚みがあってもとっても柔らかいんです。

塩コショウなどで下味をつけて、焼いた後はお好みのバーベキューソースやステーキソースをかけてお召し上がりください。

意外とマスタードともよく合うんですよ。

贅沢な美味しさを、ぜひお試しくださいませ。


■【冷凍】骨付きラムチョップ　500ｇ前後（6〜8本入り）（オーストラリア・ニュージーランド原料）
■ラム肉タレ付き

■味付けをしていないラム肉です。
下味に塩コショーや、軽くにんにくをまぶして焼き、お好みのタレでお召し上がり下さい
■解凍後は2日以内にお召し上がり下さい
■冷凍のまま冷凍庫で約1ヶ月保存可能
■デビットカードはご利用できません

北海道お取り寄せグルメ。
お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデー/ギフトにお使い頂けます
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北海道道東の海で獲れた「島ほっけ」。

身のしまり、塩加減、最高です！
お好みで醤油を垂らして召し上がっても美味しいです。

今回は中と大の中間のサイズをご用意いたしました。
　

肉厚な「ほっけ」をご堪能ください。


◆原材料名：ほっけ、食塩
◆賞味期限：商品到着後、冷凍保存で約1ケ月
※1度解凍した商品は再冷凍すると風味が損なわれますので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
　
◆保存方法：要冷凍−１８゜以下
◆お召上がり方法：商品が届きましたら、自然解凍後、焼いてお召し上がりください。

◆お届け日：通常４日〜７日後発送になります。

着日指定は備考欄まで。

※天候や配送状況により１週間程度かかる場合もあります。

◆産地直送
■配送：クール便　冷凍便にてお届けします。

■送料：無料（クール代は別途）
※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。

米から作られた糀は米に花と書きます。

お米のやさしく甘い味わいでこころにほっこり花が咲くように
お肉や魚の旨味を引き出し、わたしたちの暮らしの中で
何度も、何度も、味わいを花咲かせる糀。

普段の調味料を置き換えるだけで、料理を、そしてこころを優しくします。

日本固有の食の基本を支えてきた、伝統的な食文化をこ堪能ください。

[名称]甘酒、塩、ドレッシング、醤油、味噌
[内容量]あまざけ、沖縄海水塩の塩糀、丸大豆醤油の醤油糀、きざみ生姜味噌：各150g、あまざけドレッシング：100g
[賞味期限]パッケージに記載

イタリアのトップ生産者の一つアレグリーニが新たな挑戦としてボルゲリに設立したワイナリー。
果実の凝縮感と胡椒のアクセントが食欲をそそる1本。


2021 MEDITERRA / POGGIO AL TESORO
◆商品カテゴリ：赤ワイン
◆容量：750ml
◆生産者：POGGIO AL TESORO　ポッジョ・アル・テゾーロ
◆生産地：イタリア　トスカーナ
◆原産地呼称：IGP. トスカーナ
◆品種：シラー,メルロ,カベルネ・ソーヴィニヨン
◆おすすめ料理：肉のグリル,ペコリーノチーズ,魚のトマト煮

【５年熟成のエレガントボルドー！】高級産地ポムロールのお隣地区の掘り出し物！ポムロールのような優雅さを持ちつつ親しみやすい飲み心地!!メルロー主体ながらカベルネ感のある味わいがうれしい!!大当たり2018年ヴィンテージの５年熟成!!なのにまだまだ若い!!ジャストな火入れのローストビーフや鴨肉のロティと飲めば最高でしょう。
平日夜のプチ贅沢に、週末夕方のお楽しみにぜひどうぞ！
商品名：シャトー・ル・ジャール 2018

【原産国：スペイン　主要品種：ガルナッチャ】D.O.コステルス・デル・セグレの自然派生産者マス・ブランチ・イ・ジョヴェの最上級トップキュヴェの赤ワイン。
カタルーニャ屈指の名醸造家トニ・コカが技術指導を行っています。
伝統的な自然農法で栽培したガルナッチャ7％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％、シラー1％のブレンドで、14ヵ月フレンチオーク熟成を行った濃厚フルボディの一本。
適温は14℃、デカンタージュあるいは早めの抜栓を推奨いたします。
あらゆる肉料理と好相性ですが、ハーブと岩塩を効かせたサーロインステーキや、野趣あふれるスペアリブと良く合います。

商品名：マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ 2019 スペイン Spain 赤ワイン wine 750ml フルボディ 自然派 伝統農法 トニ・コカ サックリング90点 ガ

清酒と、昆布、柚子胡椒などを使った当社独自の調味液に新鮮なたらこをじっくりと漬け込みました。
ぴりっとした辛さのなかにも深い味わいとコクのある辛子明太子です。
切れた状態ですが味は一切変わりはございません。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：すけとうだらの卵巣(ロシア産又は米国産)、清酒、みりん、食塩、砂糖、発酵調味料、唐辛子、昆布エキス、魚介エキス、醤油、かつお節、さば節、柚子胡椒、レモン果汁、梅肉、酵母エキス、ほうじ茶／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、酒精、(一部に小麦・かに・大豆・さば・鶏肉を含む)■保存方法：-14℃以下で保存してください。
■賞味期限：出荷日より60日■規格：小切子明太子180g×2■サイズ(mm)：160×210×6

輝きのある金色。
フローラルなアロマ（西洋サンザシ、ヴェルヴェンヌ、菩提樹等）。
柑橘系果実及びエキゾチックフルーツ（マンゴー、ライチ）。
口中はフレッシュ・フルーティで心地よく、しなやかに広がる。
鴨肉。
蒸した魚。
フルーツソースで仕上げた鶏。
フロマージュに。

英字表記:CROZES-HERMITAGE BLANC LES LAUNES
生産者:デュラス・フレール
生産国:フランス
地域1:コート・デュ・ローヌ
地域2:クローズ・エルミタージュ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:マルサンヌ80%、ルーサンヌ20％
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lデュラスl　lマルサンヌl　lルーサンヌl
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▼商品概要
肉厚で旨味たっぷりの原木生しいたけを栄養たっぷりに仕上げました
【乾燥しいたけ】（スライス）（75g×2パック）京都府産　原木栽培　農薬不使用
画像1枚目は（スライス75g）です
▼品種・味の特徴
肉厚で歯ごたえもあり、香りや旨味が強いです
▼数量、分量の目安
画像1枚目（75g）
▼栽培/生産方法、こだわり
原木栽培　農薬不使用
露地での自然栽培の原木椎茸が主材料ですので、原木生しいたけとの比較では圧倒的に旨味が濃厚です
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります

▼商品概要
肉厚で旨味たっぷりの原木生しいたけを栄養たっぷりに仕上げました
【乾燥しいたけ】（200g）京都府産　原木栽培　農薬不使用
画像1枚目は（100g）です
▼品種・味の特徴
肉厚で歯ごたえもあり、香りや旨味が強いです
▼数量、分量の目安
画像1枚目（100g）
▼栽培/生産方法、こだわり
原木栽培　農薬不使用
露地での自然栽培の原木椎茸が主材料ですので、原木生しいたけとの比較では圧倒的に旨味が濃厚です
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります

【商品区分】
食品

【保存方法】
常温

【メーカー名】
こまち食品工業（株）

【生産国・加工国】
日本

【賞味（消費）期限】
製造日より1年

【内容量】
ビーフシチュー170g×1、豚の角煮150g×1、やわらか味噌煮込みホルモン200g×2

【原産国：スペイン 主要品種：ガルナッチャ】スペイン屈指の銘醸地プリオラートの新進気鋭ワイナリーが生み出すフルボディ赤ワイン。
資産家オーナーのビべス家が白羽の矢を立てた醸造コンサルタントは[コカ・イ・フィト]のトニ・コカ氏です。
お飲みになる前にデキャンティングまたは2時間以上前に抜栓、16℃前後で飲み始めるとリッチな味わいがさらに花開きます。
柔らかい牛フィレ肉のステーキやビーフシチューなど上質でボリューム感のある肉料理に良く合います。
また食後にベリーやダークチョコレートを使ったスイーツと共に、ゆっくりとおしゃべりに花を咲かせたくなる一本です。

商品名：トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン フルボディ プリオラート グラタリョップス 銘醸 高級産地 トニ・コカ ガルナッチャ リコレ

ワイン・エンスージアスト 90ポイント（※2016VTG ）

熟成：ワインの一部（30％）をフレンチオークとアメリカンオーク樽で12か月間

＜テースティングノート＞
ワインは濃厚な黒い果実とスパイスの香りに満ち溢れています。
口中で豊かな果実味と相まって、しっかりとした骨格と豊かなタンニンが感じられます。
今後の熟成においてもポテンシャルが期待出来ます。

＜相性のよい料理＞
パテやテリーヌ、仔羊のロースト、牛リブステーキ、鴨胸肉のロースト、牛煮込み、チーズ（特に牛乳から造られるもの）などに良く合います。



●商品名/シャトー・レデン メドック
●味わい/辛口
●アルコール度数/14％
●色/赤
●品種/メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％
●産地/フランス AOCメドック
●飲み頃温度/18℃前後
●単品サイズ/直径7.5cm×高さ30.0cm　重量：1.2kg
●内容量/750ml
※画像のヴィンテージは一例です。

※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

アルコール度数 :12.50%
原産国名 : フランス
産地（地方） : ブルゴーニュ地方
味わい : 辛口優美
ヴィンテージ(生産年）: 2009
果実 % : シャルドネ100％

保存方法 "8〜25℃、湿度60％以上、無風無光の場所（例：台所の床下）。

冷蔵庫は野菜庫ならばよいですが、肉魚庫では冷え過ぎにより一週間で傷みます（極度な酸化をします）。

ほどよく甘からい生姜焼きのタレと、ジューシーな黒豚ロース肉は、相性抜群な味わいです。

■鹿児島産純粋黒豚保証品

[内容量]
・鹿児島産黒豚ロース生姜焼き用タレ付き肉 300g×2パック

※この商品は包装できません。
包装をご希望いただいてもご対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。


[賞味期限]
製造日から冷凍保存で3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


[保存方法]
冷凍（−18℃以下）で保存してください。


[明細書について]
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