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【国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」銀賞受賞！】

LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。

オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。

塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。

使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。

パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。


こちらは、高品質のエキストラバージンオリーブオイルにオーガニック栽培の赤にんにくを注入してつくられた「ガーリック」。

にんにくを用意しなくても、簡単、そして健康的にお料理の味付けをすることができます。


＊フードペアリング
お肉はグリルやローストどちらにも相性がよく、パスタも簡単に美味しく仕上がります。

LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。

オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。

塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。

使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。

パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。


世界中のお料理に使われているバジル。
イタリアではバルコニーや家庭菜園などで育てられるほど、なじみ深いものです。

そんなバジルをもっと手軽に美味しく！という思いでつくられたのが、こちらの「バジリコ」フレーバー。

オーガニックのバジルの葉をオリーブオイルに自然注入してつくられた、上質な香りが特徴的なフレーバーオイルです。

収穫したてのフレッシュなバジルの香りが口の中ではじける、風味の高さをお楽しみください。

【国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」銀賞受賞】

LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。

オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。

塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。

使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。

パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。


こちらは、オリーブとオーガニックの唐辛子を同時圧搾、または有機抽出した唐辛子エキスをオリーブオイルに注入してつくられた「ペペロンチーノ」。

唐辛子の自然な香りがするフルーティでスパイシーなフレーバーオイルです。


＊フードペアリング
豚肉のグリルやトマトパスタ、ピザとの相性抜群。
お料理に辛みをプラスしたい時にも。

シャトー グランジェイは、サン テミリオンのアペラシオン地区、サン クリストフ デ バルデスというコミューンに位置しています。

平均樹齢50年。
50%をステンレスタンクで12ヵ月熟成。
濃いガーネット色で、香り高くスパイシー。
赤身肉、ソースを使った料理、シャルキュトリーと好相性です。

10年ほど熟成してもお楽しみいただけます。


英字表記:Les 5 Parcelles Saint-Emilion Grand Cru Chateau Grangey

生産者:シャトー グランジェイ

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロ84%、カベルネフラン10%、マルベック1%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

■製品品番
・228218099

■商品説明
デミグラスソースでじっくり時間をかけて煮込んだ本格派煮込みハンバーグ。
大人の隠れ家のような雰囲気の神戸肉バル「バルティロ」。
お肉とワインをコンセプトにした神戸の肉好きが集まる大人の社交場となっております。


内容
●煮込みハンバーグ(鶏肉使用)120g×5(レトルト)
【アレルゲン:卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ごま】
【白箱入】

「甲州・シャルドネ穂坂プレミアム」は、シュール・リー製法の穂坂地区産甲州種と、樽発酵による穂坂地区産シャルドネ種を厳選しアッサンブラージュしました。

「シャトーマルス穂坂収穫」の風味はそのままに、より芳醇な香りとしっかりとしたボディ感を楽しめる味わいの辛口白ワインに仕上げました 。


■外観：若々しい外観からは、薄い麦わら色を帯び全体に淡いイエロー。

■香り：グレープフルーツなどの柑橘類の香、樽からのほのかなナッツ香があり、豊かで落ち着いた印象。

■味わい：新鮮な果実香味と酸味がキレのあるシャープな印象を与えており、シュール・リー製法によって生まれる甲州の適度なコクとシャルドネのふくよかさが調和している。

■料理との相性：和洋中全般との相性がよく、白身の肉料理などとの相性が良い。

■度数：12％
■適温：12〜14℃

本格麦焼酎初の生もと系酒母（乳酸発酵）を使用し単式2回蒸溜（天盃式常圧2回蒸溜器）を行う
非常に手間暇を掛けて仕上げた、究極の食中焼酎！

甘い香りとスムーズな口当たり、
なめらかでリッチな味わいを表現しました。

軽い味わいの料理、
塩や酸味の味付け料理とともにお楽しみください。


＊おススメの飲み方
ロック・ソーダ割り・水割

スパニッシュオレンジに合う料理（一例）
●白身魚のカルパッチョ
●一夜干し
●天ぷら
●焼き鳥(塩）
●牛タン(塩・レモン）
●ささみの青じそ梅肉巻き

※満20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

※ラベルの細かい仕様、製造・出荷年月は画像と異なる場合がございます。

【備考】
・計２本迄のご注文の際は宅配便箱を別途ご購入ください。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/maruya-nogi/c8afc1f7cd.html#sideNaviItems
・混載3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。
（空箱対応）
・商品は店頭と同時に販売の為、タイミング等により欠品になる場合もございます。

・クール推奨商品との混載の場合は、すべてクール便での発送となります。

エゾ鹿肉ロース肉 スライス(500g) ジビエ料理/エゾシカ/蝦夷鹿/えぞ鹿/生肉/精肉/ベニソン/ステーキ

平日13時までの注文で当日発送！
北海道内であれば、発送日より翌日に到着します！

鹿肉は他の肉類より、脂分が少なく淡泊な味わいです。

封を切ると香り豊かで食欲を誘われます。
おつまみに最適です。

『肉専用の赤ワイン』が欲しいという要望に応えて作ってみました。
ステーキ・ハンバーグ・生姜焼き・回鍋肉・すき焼き…etc。
日本には数えきれないほどの肉料理が有ります。
ですので「日本」らしい「赤」を目指してアッサンブラージュしました。
それは「酸」を基調とした「赤」です。
冷やしても常温でも楽しめる味わいには「酸」基調の方が面白いのでは無いかと。
もちろんドッシリとした「赤」も美味しいと思いますが、今回は欲を持って「魚の赤身」にも合うことも考えて作りました。
さっぱりとそして深い余韻とキレを持つように。
まろみの「マスカットベリーA」と香りの「キャンベル」そしてキレの余韻の「ヤマソーヴィニヨン」の個性を結びつけて。
瓶内にてM L Fが起きており開栓時に「シャワっ」としますが、2杯目以降は泡もなくなり、そしてグラスにおける香と味わいの変化が楽しめると思います。
「日本人」の「肉料理」、いろんなモノと合わせて楽しんでも欲しいと思いますので、是非宜しくお願いします。
(ワイナリーより)

原材料名 : ぶどう（マスカットベリーA/ 山形県産・ヤマソーヴィニヨン,キャンベル/岩手県産）
容量 : 750ml
アルコール度数 : 11%

程よく層を成した、ビガローチェリーのような赤色。

心地良くスパイシーなヴァニラのニュアンスが果実のアロマを包み込んでいます。

複雑な味わいは豊かな風味と酸が良いバランスをなしています。
力強く肉厚で風味溢れるワインです。

芳醇で濃密、完熟感があり、オークによるセミスイートの味わいが、サクランボやダークベリーリキュールの風味を包み込んでいます。
ほのかにダークチョコレートを感じさせるフィニッシュ。


地域：スペイン／ラ・マンチャ
格付け：D.O.ラマンチャ
葡萄：テンプラニーリョ１００％
味わい：赤／フルボディ
熟成：アメリカンオーク１８ケ月、瓶内熟成６ケ月
飲みごろ温度：１４度〜１６度
ALC：１４．５％
色合い：深いルビー色
香り：スモークとスパイスの風味溢れるベリー

2021ヴィンテージになりました
日本の野山に自生する山ぶどう（品種名は「行者の水」）とメルローを交配させた品種です。
アントシニアン・ポリフェノールが豊です。
山ぶどう由来の濃厚な色合いで、優しい渋みと程よい酸味のある味わいです。
野性味のあるジビエ（鹿肉など）との相性が良いです。
ステーキや牛肉のワイン煮込みなど、やや濃いめのお料理に合わせてお召し上がり下さい。

日本らしい赤ワインを目指してアッサンブラージュ。
従来のドッシリとした赤ワインではなく、冷やしても常温でも楽しめる味わいとさっぱりとそして深い余韻とキレを持つように酸にフォーカスした新しい赤。
開栓時に「シャワっ」としますが、2杯目以降は泡もなくなり、グラスにおける色と味わいの変化が楽しめます。
肉料理はもちろん赤身、いろんな料理と相性抜群です。

英字表記:YellowMagicWinery GROOOVE NIKU YARO 2019
生産者:イエローマジックワイナリー
生産国:日本
地域1:山形県
タイプ・味わい:赤/やや辛口
葡萄品種:マスカットベーリーA、ヤマソーヴィニヨン、キャンベルアーリー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l山形l　lマスカットベーリーAl　lヤマソーヴィニヨンl　lキャンベルアーリーl　

＊タイプ：赤　ミディアムボディ
＊生産国：イタリア / ヴェネト
＊生産者：ゼナート
＊品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ
＊アルコール度数：13.5%

一部のブドウを45〜60日陰干し。
ステンレスタンクにて14日間かけて発酵。

熟成：トノーとステンレスタンクにて12ヶ月
受賞歴：2018年ヴィンテージはJames Suckling 93ポイントを獲得

3羽のツバメは、ブドウ畑の美しい風景を表現するシンボルとしてだけでなく、使用している３つのイタリア土着品種（コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ）のシンボルとしても表されています。


※表示ヴィンテージが完売の場合、現行ヴィンテージの代替えとなります。


＜Wine and Weekendコメント＞
スパイス感とチェリーやラズベリーのフルーティーさが満載！ミディアムボディながらコーヒーやチョコレートのようなニュアンスがあり、上品なタンニンを楽しむことができます♪
ローストビーフのような赤身の肉やジビエ、熟成したチーズに合わせてみてくださいね。

グラスに注ぐと紫がかった濃いルビーの色合い。

熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの赤系、黒系果実にイチジクのアロマ。

ほのかにブラックペッパーやフレンチオーク樽由来のタバコやバタースコッチのニュアンスも重なり、チリワイン独特の複雑かつ官能的な香りと見事に調和しています。

口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンとのバランスが良く、エレガントな酸味を備えた見事な仕上がりは余韻まで心地よく続きます。

このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。

熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お楽しみいただける1本です。

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。

フレンチオーク(古樽)で4ヶ月熟成。

もぎたてのチェリーやプラムの赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなタンニンが口の中を包み込みます。

トマトソース系のパスタやグリルした肉、マリネした豚テキとよく合う。