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極上一級畑[モンマン]は、面積が広く生産量も多い[ヴァイヨン]などに比べますと、あまり市場に出回っていませんが、シャブリの巨頭[ドメーヌ・ドーヴィサ]も畑を所有し、[ラ・フォレ]という別称で生産しているほどの、最上プルミエ・クリュの一つ。
ややしっかりとした酸とタンニン由来のビターな風味を備え、シャブリらしい甘すぎない適度な辛口。
魚介類料理とはもちろん、塩コショウで味付けした豚ロースや鶏の胸肉との相性も是非お試しください。
チーズならコンテなどハード系がよさそうです。

商品名： 白ワイン フランス wine 750ml クロズリー・デ・アリズィエ・シャブリ・プルミェクリュ・モンマン 2019 France ブルゴーニュ bourgogne chablis 辛口

レッドチェリーやオレンジの皮にグリルしたナッツやほのかな狩猟肉のニュアンス。
活き活きとしたチェリーやラズベリーの果実に風味に林床やハーブに大地のニュアンスが重なり合い旨味のしっかりとした味わいが広がります。
上質なストラクチャーのタンニンとシルキーなテクスチャーが自社畑の特徴を表現しています。


ワイン名：アシュトン・ヒルズ　”ピカデリー”　ピノノワール　アデレードヒルズ
原語：Ashton Hills Piccadilly Pinot Noir Adelaide Hills
ヴィンテージ：2018年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムボディ
原産国・地域：オーストラリア　アデレートヒルズ
造り手：アシュトン・ヒルズ＜Ashton Hills Vineyard＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオーク樽にて12か月熟成
アルコール：14.0%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!!重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できます。
2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜ならラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。
時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開します。

商品名：メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 フランス France 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口

ヴォーヌ・ロマネのフィネスとポマールのストラクチャーを持つ、ドメーヌ・ド・ユベール・リニエの造るブルゴーニュ・ルージュ！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。

シャトーヌフ　デュ　パプの真隣の畑で造られる樹齢65年以上のグルナッシュを使用した超濃厚な味わい。
完熟した黒果実、チェリー、プラム、オレンジの皮、ローストした肉、紅茶、胡椒など複雑な香り。
よく熟したタンニンとバランスよいジューシーな酸味も感じられます。

容量：750ml
生産者：ピエール ユッセリオ
生産国：フランス
地域1：コート・デュ・ローヌ
地域2：ローヌ南部
タイプ：赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lコート デュ　ローヌl　lローヌ南部l

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

南ローヌ産フルボディ赤ワイン愛好家！南ローヌを代表するオジェ社の超限定品！年産3200本！パーカー氏、アシェット誌、ゴーミヨ三ツ星等ワイン誌絶賛！土地のテロワールの特徴をはっきりと出して丁寧に造られた特別キュヴェ4銘柄の1つ！グレ・ルージュは、鉄分を含んだ赤土土壌で造られたブドウを使用。
J.ロビンソン女史の「Financial Times」で16点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2BDで15.5/20！インターナショナルワインセラー90-92点！ヴィナリス・インターナショナルで金賞！オークの大樽で12ヶ月熟成。
深みのあるルビー色、モカやスパイス、皮革やオークのニュアンスのあるパワフルで熟した黒い果実のブーケ!柔らかいタンニンを伴う、チェリーやリコリスの目が覚めるようなフルーツのアロマ。
2009年らしい肉厚でボリューム感のある感性豊かな味わいの特別醸造赤ワインが限定入荷！
◆Chateauneuf du-Pape GRES ROUGES 2009 OGIER CAVES DES PAPES
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / コート・ドュ・ローヌ / AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

15世紀から17世代にわたりシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門プラネタ家！肉料理全般、チーズやサラミなど幅広い料理と相性抜群！プラネタ家が誇るエトナ高級赤ワイン！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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手間のかかる「魚の煮付け」が簡単調理で食卓に♪ 骨なしの天然ぶりを、特許製法で下ごしらえし、まるかじりできるようにしました。
ボイルするだけで時間が経ってもふっくらジューシーな煮付が作れます。
手作り感と、魚本来のおいしさにこだわった1品です。
冷凍庫に常備しておきたい、おすすめ便利食材のひとつです。


■名称
ぶり煮付
■原材料
ぶり(韓国・日本)、タレ［果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、酒、香辛料、食塩、魚介エキス］、食塩／増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、クロレラエキス、調味料(無機塩等)、ｐH調整剤
■内容量
360g ×3 (15切入)
■賞味期限
24ヶ月
■調理方法
凍ったまま、ボイル約15分
■最終加工地
中国
■販売者
株式会社大冷 東京都中央区月島2-3-1

※十分に加熱してからお召し上がりください

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学園祭 文化祭 屋台 介護 便利 時短 簡単 骨なし 骨抜 ぶり 鰤 朝食 和食 肉 魚料理 グルメ 弁当 煮物 につけ 調理メニュー おかず 食品 天然 まるかじり 冷凍魚 さかな

■原材料名
銀だら西京漬：銀だら（アメリカ産）、味噌（大豆を含む）、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料
銀鮭西京漬：銀鮭（チリ産）、味噌（大豆を含む）、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料
さわら西京漬：さわら（韓国産）、味噌（大豆を含む）、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料
豚ロース肉味噌漬け：豚ロース肉（島根県浜田市産）、味噌、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ワイン調整品、清酒、生姜、醸造酢、鰹節エキス、昆布エキス、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
豚バラ肉味噌漬け：豚バラ肉（島根県浜田市産）、味噌、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ワイン調整品、清酒、生姜、醸造酢、鰹節エキス、昆布エキス、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
■内容量
西京漬 銀たら 銀さけ サワラ：各1切
豚ロース肉味噌漬け：2袋
豚バラ肉味噌漬け：1袋
■賞味期限
30日
■保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)

白身魚のすり身にカニ肉を練り込み、一つひとつ手作りした和風しゅうまいです。

■商品情報
純国産馬刺し3種盛り

■名称
冷凍馬刺し

■産地
国産【熊本肥育】

■内容量
こだわり上刺し(赤身)100g×1
霜降り刺し50g×1
たてがみ刺し50g×1

■加工業者
有限会社　古閑牧場
熊本県熊本市長嶺南8丁目3-1

■販売者
株式会社ローカル
熊本県熊本市西区春日３丁目１５-６０ JR熊本白川ビル4F

■賞味期限
外枠に記載

■保存方法
-18度以下で冷凍

■配送方法
ヤマト運輸、佐川急便、日本郵政のいずれかの冷凍便でお届けします。

※配送会社の指定は出来かねます。


■送料
※送料無料
※但し、沖縄および一部離島へのお届けの場合は、別途515円（税込）の中継料が発生しますため、注文時とご請求金額が異なります。

該当地域にお住まいのお客様に関しましては、弊社からの受注確認メールにて料金を追加いたしております。

その説明につきましても受注確認メール内にて記載いたしております。
ご確認のほどお願い申し上げます。


■お届け日の目安
7-14営業日以内に出荷予定(土日祝日除く)

■到着日・時間帯指定について
到着日時の指定は出来ません。
予めご了承下さいませ。


◆関連キーワード◆
熊本県 馬刺し 国産 赤身 送料無料 秀品 ギフト 贈答 肉 200g
御年賀 寒中見舞い

新潟県柏崎市高柳地区ある澤田屋は、高柳が宿場町であった事もあり昭和初期に割烹旅館として開業しました。

高柳地区が綿羊百万頭計画の流れの中で、綿羊の育成指定村となり日本綿羊協会の幹部が澤田屋に宿泊した際に、
彼らとの交流の中で澤田屋の先々代はジンギスカン料理のヒントを得ます。

そして、その後試行錯誤の末に醤油ベースに香味野菜、 果物などを調合したタレを独自に開発。

以降、澤田屋のじんぎすかんは評判となり、じんぎすかん料理は高柳の名物として 知られるようになりました。


澤田屋秘伝のタレと相性の良い柔らかく臭みのない上質なラム肉（ニュージーランド産）を肉厚に切って使用しています。

甘辛い濃い目の味付けはご飯にもビールにも合う美味しさ。

ご家庭のホットプレートやフライパンでも調理でき、本格的なジンギスカンが簡単に楽しめます。


※こちらの商品はクール冷蔵便での発送となります。

他の商品との同時購入はできませんので、予めご了承ください。


商品名/内容量：ジンギスカン 330g×2袋

四国は送料200円、北海道・九州は送料500円かかります。

コク・旨みがあり、低脂肪な徳島県の地鶏「阿波尾鶏」をやわらかくジューシーに仕上げた３種をセットにしました。
さわやかな柚子胡椒を効かせたひとくちチキン、照り焼きソースで甘辛く仕上げた照り焼きチキン。
香ばしいグリルドチキンはさっぱりとしたオニオンソースでどうぞ。
結婚・出産・快気などの内祝いやお祝い、お中元やお歳暮、各種お礼、誕生日プレゼントなどにおすすめです。


■商品内容｜阿波尾鶏グリルドチキン160g、オニオンソース40g、阿波尾鶏照り焼きチキン210g(2枚入)、阿波尾鶏ひとくちチキン柚子胡椒風味120g ■賞味期限｜製造より、冷凍30日 ■7大アレルゲン｜小麦 ■箱サイズ｜265×185×45mm ■包装・のし｜簡易包装・短冊のし

【内容量】300ｇ×3個入り　　　タレは100gに1つ付いています。

【賞味期限】発送日より10日間(冷蔵)
【商品の状態】スライス(真空パック)
【配送料】送料案内をご覧ください。

【配送方法】クロネコヤマトクール便

★こだわりの焼豚★
宮崎県産の豚モモ肉を使用。
　
モモを3つに分割して
骨や余分な脂を取り除き、整形をします。

整形したひとつひとつのブロックに
独自の配合のタレ（調味液）で味付けをし
約10日間、秘伝のタレで漬けこみます。

タレに充分沁みたブロックを
6時間程、釜でじっくり焼き上げます。

※植野食品の焼豚の特徴は
小さくカットせずに大きなブロックのまま
長時間じっくり焼くことで
旨味がより凝縮して
美味しく仕上がります。


【原材料】
豚肉、砂糖、食塩、みりん、醤油(一部に大豆、小麦を含む)
【添加物】
リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(一部に卵を含む)