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熟練職人による古式製法手造りの稲庭手業うどん切り落とし２５０gと2011年度B-1グランプリ優勝団体ひるぜん焼そばをメール便でお送りします

【ひるぜん焼きそば】
岡山県真庭市蒜山地方のご当地焼きそば「ひるぜん焼そば」ははニンニク・玉ネギ・リンゴ等の様々な材料や調味料を調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れて作るこだわりの焼そばです
もちもちの麺に濃厚な味噌ベースの甘辛たれの味付けとスパイシーな山椒が決め手の焼きそばです

【稲庭手業うどん徳用切り落とし１８cm】
古式製法にこだわり熟練職人が多加水熟成にて造り上げる稲庭手業うどん
完全手造りにて４日間かけ造り上げますが、製造工程の裁断で規格品の長さに揃えます。
この部位は業務用品として販売されております
規格品の長さに揃えると手造り製造が故の「副産物」が出来てしまいます
それがこの「お徳用」です。
製造工程・原料は全く同じですが、長さが約１８ｃｍ、太さにも若干バラツキがある部位ですが、手作りの旨さを実感いただける品です

LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。

オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。

塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。

使い方はとっても簡単。
お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。

パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。


こちらは、有機抽出した黒トリュフのエキスをこだわりの製法でオリーブオイルに加えた香り高いフレーバーオイル。


＊フードペアリング
卵料理やリゾット、パスタはもちろん、チーズや温野菜にかけて黒トリュフの豊かな香りをお楽しみください。

牛ハラミ肉を天然甘塩で天日干ししました。


国産牛ハラミ肉を「肉の旨みを味わって頂きたい」思いで厳選した天然甘塩をほどよく塗し、後は天日干しで時間をかけて仕上げました。
お召し上がり方はするめを炙る様に両面を炙ってお召し上がり下さい。
お酒の一品に最高です！

しみじみとおいしいくぼた園のみる芽茶が2本で送料無料！
送料(250円)がゼロの、お求めやすいセットです。



【一番摘みやぶきた新芽を使用 みる芽茶】
当店のみる芽茶は芽のおいしさを十分に堪能できるお茶です。

一番摘みの芽を100%使用し、おいしさを損なわないよう芽以外は極力除いてあります。

一口召し上がると
思わずホゥと息を吐く
そんなお茶に仕上げました。

ぜひお試しください。



芽茶とは？
芽茶は収量が少ない希少なお茶です。

葉と比べてみるい(やわらかい)部位となるため、
・味わいは優しくまろやか。

・苦味渋味の割合は少ない。

・逆に甘味旨味を感じやすい。

といった特徴を持ちます。


湯を注げば、肉厚の芽から茶の成分がじんわり滲み出て
鮮やかな緑色のお茶となります。

低温で淹れることで一層おいしさを感じられます。

湯冷まし推奨です。



商品名　　みる芽茶
名称　　　芽茶
原材料　　緑茶（静岡県産）
内容量　　100g×3袋
賞味期限　製造より1年（開封前）
保存方法　高温多湿を避け移り香に注意
製造者　　(株)窪田茶店

※パッケージ袋は変更となる場合がございます。

羅臼で水揚げされた脂がのって、肉厚なホッケの開きのご紹介です。
厳寒のオホーツク海で水揚げされた新鮮な羅臼のホッケ。
じゅわ〜と、脂のりタップリ！皮がカリッと！これが羅臼産真ぼっけの特徴です。
今では居酒屋メニューの定番になるほど有名になりました。
羅臼産の真ボッケを甘塩の塩水で仕込み、羅臼の浜風で干し上げています。
是非ご家庭でアツアツ、焼きたてをお召し上がり下さい。

[北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ
————————————————————————
◆のし(熨斗)対応：御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞など各種。

◆贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/大口注文/コンペ/賞品/法人ギフト/記念品/パーティー/贈答品
————————————————————————
≪北海道物産展で大人気！ランキング商品！≫
■[北海道限定]北海道羅臼産 開きホッケ(特大)1枚
■配送方法　クール冷凍

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原材料:魚肉(たら、いとより、のどぐろ)、卵白、でん粉、清酒、食塩、砂糖、本みりん、食物繊維、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、(一部に卵・大豆を含む)
内容量:6枚
アレルギー表示:卵、大豆

◆商品説明◆
石巻沖で水揚げされたのどぐろをふんだんに使用した笹かまぼこ。

水さらし工程をあえて抑えた落とし身の状態で練り込む事で、のどぐろ元来の旨味を最大限に引き出しました。

焼き魚を彷彿とさせるダイレクトな風味と味わいをお楽しみください。


かまぼこはいつでも新鮮さとその時代の風趣が大切で、新鮮な魚の風味が漂ってこそ親しみのある品として皆さまに喜ばれてきました。

伊達藩の昔から、仙台近海は新鮮な魚介類が豊富に穫れる優れた漁場でした。

特にヒラメは肉厚と風味が極上で、仙台歴代の藩主が江戸に取り寄せはご馳走するほどの自慢の味であったと伝えられております。

このヒラメを日もちさせるために、すり身にして竹串に刺して焼いたのが笹かまぼこのはじまりです。

新鮮な原料を独自の手法で丹精込めて練り焼きあげた老舗の味をご賞味下さい。

【商品情報】
赤身肉が味わい深く美味しいと言われるオーストラリア産牛もも肉を使用。
発色剤・保存料・着色料・酸化防止剤無添加の商品です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り40日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
赤身肉が味わい深く美味しいと言われるオーストラリア産牛もも肉を使用。
発色剤・保存料・着色料・酸化防止剤無添加の商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ ＞ おつまみ・珍味 ＞ ジャーキー・ドライソーセージ

深いルビーレッド、熟したレッドベリー、
ローズマリー、スパイスのアロマです。

力強い風味がありますが、
余韻にかけて広がる味わいはとてもスムーズです。


チリの主要企業のオーナーであるペレス家が、
1963年にアルトマイボに土地を買いブドウを植樹。

2001年にワイナリーが完成、
02年初ヴィンテージをリリカルなのはした。

香りはフルーティーだが複雑味も感じられる。

フレッシュな酸味と果実味、
シルキーで心地よいタンニンとミネラルのバランスが良く、
輪郭がはっきりとしたフードフレンドリーな味わい。

Best Marriaga　　海老チリ、すき焼き、ミートローフのトマトソース煮、
　　　　　　　　　仔牛のロースト、牛バラ肉の煮込み
味わいタイプ：　　　辛口
ボディ：　　　　　　ライト
スタイル：　　　　　エレガント
生産年：　　　　　　2016年
生産地：　　　　　　DOマイボ・ヴァレー
ブドウ品種　　　　　カベルネソーヴィニヨン94%
　　　　　　　　　　カルメネール　　　　　4%
　　　　　　　　　　カベルネ・フラン　　　2%

生産者　　　　　　　ペレス・クルス
原産地　　　　　　　チリ

醤油（国内製造）、動物油脂、食塩、にぼし、野菜（玉ねぎ、人参）、畜肉エキス、香辛料、さば削りぶし、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・牛肉・さば・大豆・豚肉を含む）
内容量：1ｋｇ

内容量:50g×10個
原材料:大豆油、しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、豆みそ、リンゴジュース、砂糖、トウチ、マッシュポテト、豆板醤発酵調味料、でん粉、甜麺醤、唐辛子、チキンエキス、ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):155mm×160mm×90mm
原産国:日本

【商品情報】
用意するものは「鶏むね肉1枚」だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「コク旨トマトふっくらチキン」が作れます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り150日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
用意するものは「鶏むね肉1枚」だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「コク旨トマトふっくらチキン」が作れます。
　独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた”ふっくらジューシー製法”で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。
　甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。
　パサつきがちな鶏むね肉が、しっかり味染みふっくらと仕上がります。
　玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ その他 料理の素 ＞ その他 料理の素

★食品・調味料・菓子・飲料★詰合せ10kgまで同発送致します。
★
★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。

★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。


商品説明：3つのうま味（かつお節・肉のうま味、しいたけのうま味及び昆布のうま味）をひとつにした総合調味料です。


※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。

※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。

※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。