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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい

鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました！

鹿肉を美味しく煮込む！トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」
ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。


臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。

パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。


商品名：鹿肉のポルぺッティ（ミートボール）１缶
内容量：90gｘ１
原材料：ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

ビールのお供に最高です!!　

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい
鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました

鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」
ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。


煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。

他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。


赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。


商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）１缶
内容量：90gｘ１
原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

ブラックチェリーやカシス、プラムの香りが華やかで飲む前からその凝縮感がしっかりと感じられます。
豊富な果実味と濃厚なタンニン、そして ほのかな樽香のバランスがよく、フルボディの仕上がり。
濃厚な赤ワイン好きの方には特にオススメの1本です。
ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせて。


●産地：アルゼンチン/メンドーサ
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい

鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました！

鹿肉を美味しく煮込む！トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」
ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。


臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。

パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。


商品名：鹿肉のポルぺッティ（ミートボール）１缶
内容量：90gｘ１
原材料：ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

このワインが入ったセットもオススメ
イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。
赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で果実味主体で肉厚ですが、酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。

産地 アルゼンチン・メンドーサ
製造 アルトス・ラス・オルミガス
ぶどう品種 ボナルダ100％
飲み頃温度 14℃
味わい ミディアムボディ
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

恒食 フルーツバスケット 梅肉 エキス 飴 80g x2個セット

高級黒トリュフの香りづけされたオリーブオイル。
パスタや肉・魚料理などに数滴かけて。
トリュフの香りに包まれます。

管理栄養士監修。

厚生労働省が推奨する、タンパク質・脂質・炭水化物の栄
養素バランスを考えた、惣菜の素。

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


原材料:大豆のお肉[脱脂大豆加工品(国内製造(脱脂大豆、醤油))、米みそ、酵母エキス粉末/グルコノデルタラクトン、(一部に小麦・大豆を含む)] ガパオライスのたれ[オイスターソース、醤油、還元水飴、おろしにんにく、魚醤(魚介類)、砂糖、米みそ、塩こうじ、おろししょうが、チキンエキス、貝エキス、唐辛子、バジル/酒精、増粘多糖類、セルロース、加工デンプン、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)]
内容量:158g×5個
商品サイズ(高さx奥行x幅):23.1cm×20.3cm×16.8cm
原産国:日本

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


原材料:大豆のお肉[脱脂大豆加工品(国内製造(脱脂大豆、醤油))、米みそ、酵母エキス粉末/グルコノデルタラクトン、(一部に小麦・大豆を含む)] ガパオライスのたれ[オイスターソース、醤油、還元水飴、おろしにんにく、魚醤(魚介類)、砂糖、米みそ、塩こうじ、おろししょうが、チキンエキス、貝エキス、唐辛子、バジル/酒精、増粘多糖類、セルロース、加工デンプン、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)]
内容量:158g×5個
商品サイズ(高さx奥行x幅):23.1cm×20.3cm×16.8cm
原産国:日本

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】食品　即席うどん カップうどん　インスタント　どんべえ

お届けするのは、大きいサイズの縞ボッケ！ 大きく良質の脂が大変美味しい品質のよいものだけを厳選しました。
焼くと溢れ出す脂と厚い身が美味しい。
醤油をはじき、とろける肉厚の身！これが旨い縞ホッケの証です。


お召し上がり方
ゆっくりと解凍してから（レンジでの解凍は×）魚焼きグリルなどで中火〜強火で片面ずつ焼きます。

≪ワンポイントアドバイス≫
魚焼きグリル上火→皮から焼きます。

魚焼きグリル下火・フライパン→身から焼きます。

盛り付け側から焼くと、せっかく綺麗に焼けた方に魚の油分や水分が落ちてくるため、美味しさも落ちてしまいます。


名称
一夜干し 縞ホッケ

原材料名
北海道産シマホッケ

内容量
大サイズ（約400g）　このホッケ一枚あれば大人２〜３人で食べられます。


保存方法
冷凍保存

配送方法
冷凍便でお届けとなります。
他商品との同梱可。

別途送料が必要です。


焼くだけで美味しくお召し上がれます。


ほっけ/ぼっけ/法花/一夜/干し魚/乾物/干物/父の日/お中元/贈り物/贈答/美味しい/旨い/お歳暮/焼酎/日本酒/父の日/お中元/贈り物/プレゼント/ギフト/ビール/海鮮BBQ/ バーベキュー

▼送料無料で購入するには商品説明をチェック

地域:フランス／ボルドー
格付け:AOC
葡萄:メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン13％、カベルネ・フラン12％
土壌:粘土、砂、砂利
香り:すぐりのジャム
飲みごろ温度　　１４〜１６度
ＡＬＣ度数：１３％
味わい:赤／ややフルボディ

カシス、タバコ、キャラメルの香り。
フランボワーズ、ブルーベリー、完熟したみかんの味わい。

丸く、ミルキーで甘みを感じる。


合う料理　　　　たまねぎとナスの牛カルビ炒め、ラム肉の煮込み、バベットステーキ