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内容量
92g

賞味期限
製造日より4ヶ月

保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存し、開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。


原材料
でん粉（国内製造）、植物油脂、えび、わさびシーズニング〔粉糖、肉エキスパウダー（鶏肉を含む）、乳糖（乳成分を含む）、粉末醤油、たん白加水分解物（豚肉を含む）、ホエイパウダー、香辛料、食塩〕、野沢菜漬け〔野沢菜（長野県産）、食塩〕、食塩、本わさびペースト（安曇野産本わさび使用）、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、着色料（クチナシ、紅麹、紅花黄）、香料、酸化防止剤（V.E）、酸味料

商品説明
安曇野産本わさびペーストと長野県産野沢菜を生地に練り込み焼き上げました。
ぴりっとした辛みとわさびの風味がお楽しみいただけます。


●受注発注商品です。

ブドウの収穫後、樹に残った緑色の熟成しきらない果実を圧搾した調味料です。

中世からぺリゴールではぶどうを収穫後、樹に少し残った熟成し切れなかった果実を圧搾して、その汁をヴォライユやジビエ料理に使ってました。

この葡萄果汁はヴェルジュと呼ばれ、さわやかなフルーティーさが料理に一味違った味わいを与えます。

完熟前に手摘みした葡萄からは、果汁がほんの少量しかとれません。
熟す前の緑色の葡萄の風味と酸味が生きています。


ヴェルジュドペリゴールの特徴
さわやかでフルーティな味わい
添加物不使用
酢よりも柔らかい酸味

おすすめの使い方
フォアグラ料理に
肉料理のソースに
ジビエ料理のソースに
魚・ラムのマリネに
ドレッシングの材料に
ソーダで割って

ラム）肩肉　ブロック 約1kg前後（ラムショルダー丸々 ラム肉かたまり）　ジンギスカンやステーキ肉にも最適！ラム肉業務用サイズ
商品入荷状況により、グラムが大きいものが入る場合がございます。
(1.4kg・1.6kgなど)選ぶことは出来ませんのでご了承願います。

羊肉羊肉900ｇ-1000ｇ

じゅわり肉汁の旨み。
やや甘めの味付けに肉の旨みが溶け込んだつゆが、どん兵衛ならではのもっちりとしたつるみのあるうどんによく合います。
具材は味付牛肉、ねぎ、わかめ、揚げ玉です。

【どん兵衛】 1976年に誕生した「日清のどん兵衛」は、幅広い層のお客さまにご愛顧いただいている和風カップ麺のブランドです。

内容量:1食87g×12個
一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む。
成分表示などの詳細は、商品パッケージをご覧ください。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
麻竹ストリップ　業務用1号缶

【商品説明】
商品の説明

麻竹（まちく）を業務用に加工（スライス/ストリップカット）した商品です。
麻竹は冬筍とは竹の種類が違い、冬筍と比べて安価なので人気があります。
メンマの原料や加工用原料などに使用されます。
予めカットされているため、スライスは炒め物、ストリツプは青椒肉絲など、用途に合わせてご使用頂けます。
形状：ストリップ（切絲） 3mm×3mm×55-65mm 商品名：麻竹ストリップ　業務用1号缶　　 原材料：麻竹　 内容量：2950g（固形量1800g）　 原産地：中国 保存法：　開缶後は容器を移し変え冷蔵庫にて保存、早めにお召し上がり下さ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【商品名】
　するめジャーキー 500g 炙りいか つまみ 酒の肴 炙り いか するめスティック するめいか いかジャーキー スルメイカ するめ スルメ

【商品説明】
　・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
なるべく早くお召し上がりください。
　栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー313kcal、たんぱく質54.1g、脂質1.8g、炭水化物20.0g、食塩相当量5.84g
・原材料：いか（ペルー産）、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にいかを含む）　内容量：600ｇ
・肉厚で?み応えのあるするめジャーキーに仕上げました。
そのまま、または軽く炙ってお召し上がりください。
七味マヨネーズがおススメ。

・肴屋 するめジャーキー ５００ｇ

【サイズ】
　高さ : 3.90 cm
　横幅 : 15.20 cm
　奥行 : 20.70 cm
　重量 : 500.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
食用黄色４号　４％
プロピレングリコール　１０％
食品素材　８６％
食品への表示事項
黄色４号

【商品説明】
使用基準 本品は下記の食品に使わないでください １、生野菜、豆類、食肉、魚肉、鯨肉、わかめ、こんぶ類（これらは加工食品を除きます） ２、きなこ、しょう油、鮭魚介類、茶、のり類、みそ、食肉、魚肉、鯨肉、つけ物、カステラ、スポンジケーキ、ママレード、めん類（ワンタンを含む） 食用色素製剤確認証　日本食品添加物協会

【商品詳細】
ブランド：食品添加物
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：食品添加物 丸紅商会 食用色素 液体 黄色 200gリス印 (黄色4号)
製造元：丸紅商会

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

赤ワイン 日本 マスカットベリーA ヤマソーヴィニヨン

【赤ワイン】【日本】【ミディアムボディ】【辛口】
【イエローマジックワイナリー】
【北醇 42%（山形県産）、メルロ36％（山形県産）、スチューベン22％（山形県産）】

料理の素

しっかりしたボディーの中にメルロー種の優しさが表現されたワインです。

主に長野県四賀村十二原地区(現松本市)産のメルローを原料をブレンドしました。

しっかりとしたボディーの中にも葡萄が本来持つやさしさ、
柔らかさがあり、ブルーベリーのような香りが残る味わいです。


■ワイナリー 大和葡萄酒
■品種 メルロー
■産地 長野県・松本市
■度数 13.5
■適温 12〜18℃
■相性の良い料理 しっかりとした肉料理など
■香り ブルーベリーの香りを含む熟成香
■味わい 辛口:フルボディ
■色 赤
■容量 720ml

■ワイナリー　盛田甲州ワイナリー
■種類　　　　 赤 : 辛口 ライトボディ
■味わい　　程よい渋みと軽やか味
■香り　　　　マスカットベリーAのフレッシュで華やかな香り
■品種　　 　マスカット・ベーリーＡ
■生産地　　山梨県
■Alc.度数　 11.0%
■適温 　 　　12〜14℃
■内容量　 　1800ml
■相性の良い料理　 　肉料理、揚げ物、照焼

軽めのタンニンからの飲みやすさを最大限に生かしながらも、赤ワインとしても充分に満足いただける味わいです。

原産地；パール
気候；地中海性気候
ブドウ品種；メルロー100% - 樽熟成
熟成の可能性；7〜15年
醸造；長期間果皮と共に発酵させ十分に酸素供給し、12~18ヶ月間225リットルのオーク樽にて熟成
テイスティングノート；甘いラズベリーとレッドプラムが中盤に感じられ、注意深い樽熟由来のチョコレートの風味によって引き立てられている。
とてもスムーズで上質に口に広がるタンニンを持つワイン。


相性の良い料理；鴨肉、ラム、サーロインステーキ、パスタ、チョコレートやミントのデザート。

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】

実は、黒酒は赤酒の元祖。

一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。

黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。


黒酒は現在、調味料として使用されています。

料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。


【使用方法】
みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。

通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。

美味しさが増す逸品です。

また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。


料理人が認めた、塩麹より凄い天然酵素が入った究極の調味料を是非お試し下さい。

(18000ml=18L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
【鹿児島県】

美味しい琉球肉料理の詰め合わせセットです。


沖縄料理の定番食材、
「ソーキ」「ラフテー」「てびち」をご家庭などでお気軽にお楽しみください。


●軟骨そーき（ゴボウ入り）
豚ばら肉とゴボウを沖縄風煮込みにしました。


●らふてぃ（ゴボウ入り）
豚ばら肉とゴボウを沖縄風に込みにしました。


●骨なしてびち（ゴボウ入り）
豚足とゴボウを沖縄風煮込みにしました。


沖縄そばの具や沖縄風おでんやおつまみ、
おかずの一品としてお楽しみいただけます。


●じゅーしぃの素（炊き込みご飯）
野菜や豚肉が入った、沖縄風炊き込みご飯の素です。

お米3合と一緒に炊くだけで手軽に美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。


★わかめスープ5食分付き★

ブランド：オキハム
原産国／製造国：日本
内容量
・炙り軟骨ソーキ160g
・炙りラフテー160g
・軟骨ソーキ（ゴボウ入り）165g
・らふてぃ（ゴボウ入り）165g
・骨なしてびち165g
・ジューシーの素180g（3号炊き）
・わかめスープ5食分

(味のタイプ：赤・ややコクあり・やや辛口)
(産地：フランス・コート・デュ・ローヌ地方)
(品種：グルナッシュ75％、シラー25％）
生産量が少なく地元で売り切れることもしばしば。

濃いのにスムースな飲み心地。

アメリカからも非常に引き合いの強い造り手さんです。

食事と合わせ易く、お肉は、牛・豚・鶏と選びません。

素材を生かしたシンプルな調理法で、網焼きやローストが
おすすめです。