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ブドウは早朝に手摘みし、3日間定温浸漬。
発酵後フレンチオークにて12ヶ月熟成。

黒系果実に、クローブなどのスパイス香が伴う美しい香り。
スムースなタンニンが溶け込んでおり、赤ワインにしては驚くほどフレッシュな味わいです。
カルパッチョやビーフ、ラム肉とも合います。


英字表記:Topiary Syrah

生産者:トピアリー バイ フィリップ コラン

生産国:南アフリカ

地域1:西ケープ

地域2:フランシュック

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:シラー

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lフランシュックl　lシラーl

愛知県三河湾で水揚げされた大変希少な天然コウイカです。

獲れたてのコウイカを急速冷凍し旨味を閉じ込めました。

肉厚で甘味が強い天然コウイカです。

冷凍でお届けします。

12/28〜1/5は当店、年末年始休業になります。
当商品はお取り寄せ/メーカー直送品となります。
年明け営業再開後の発送となる場合がございますのでお急ぎの場合は事前にお問合せくださいませ。


■製品品番
・238941621

■商品説明
デミグラスソースでじっくり時間をかけて煮込んだ本格派煮込みハンバーグ。
大人の隠れ家のような雰囲気の神戸肉バル「バルティロ」。
お肉とワインをコンセプトにした神戸の肉好きが集まる大人の社交場となっております。


内容
●煮込みハンバーグ(鶏肉使用)120g×6(レトルト)
【アレルゲン:卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ごま】
【白箱入】

12/28〜1/5は当店、年末年始休業になります。
当商品はお取り寄せ/メーカー直送品となります。
年明け営業再開後の発送となる場合がございますのでお急ぎの場合は事前にお問合せくださいませ。


■製品品番
・228233489

■商品説明
鹿児島県産豚肉ならではの旨味のあるバラ肉しゃぶしゃぶ用スライス肉。


内容
●豚バラ肉しゃぶしゃぶ200g
【アレルゲン:豚肉】
【白箱入】

酸化防止剤無添加の赤ワインです。
樹齢２５年のブドウを使用しており、畑の土壌は粘土及びローム質です。

フルーティなアロマを強く感じられます。
お肉料理や熟成したチーズとよく合います。

・種類
白ワイン　やや辛口
・容量:750mL
・産地:フランス
・説明
レモンやジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続く。

魚介類、チキン・ポークなどの白身の肉料理と相性抜群です。

・アルコール度:12.5%

■ワイナリー　サドヤ
■種類　　　　 赤:辛口　ミディアムボディ
■味わい　　豊かな果実味や力強さをより重視した味わい
■香り　　　　果実の香りと樽香
■品種　　 　カベルネ・ソーヴィニョン
■生産地　　山梨県甲府市善光寺町
■Alc.度数　 12%
■適温 　 　　15〜17℃
■内容量　 　750ml
■相性の良い料理 ローストビーフ、ハンバーグ、ミートローフ等の肉料理。

　　　　　　　　　鰻の蒲焼き、すき焼き
■ヴィンテージ　最新のヴィンテージをお届けします。

明るいガーネットの色調で、外観からは熟成のニュアンスを感じられます。

果実の香りと樽香が複雑に絡み合い長い余韻を感じられます。

従来のシャトーブリヤン・ミュールに比べ新樽の使用比率を上げ、
熟成感だけでなく、豊かな果実味や力強さをより重視した味わいとなり、
新しく生まれ変わったミュールをお楽しみ頂けます。

発酵前に行う圧搾とマセラシオンにより、深い色味と豊かなアロマを持ったワインです。
ワインは瓶詰め前に少なくとも12ヶ月間寝かせ、熟成させています。

ブラックベリー、ブラックカラント、プラムジャムの心地よい果実香に続き、ペッパーや甘草のスパイシーな香りが漂います。
クリーンでエレガントな印象。
口に含むと、フルボディで、適度なタンニンがあり、バランスが良く、酸味も感じられます。


あらゆる種類の赤身肉のグリルや煮込みと合わせて。
ジビエや熟成させたハードチーズとも好相性です。


英字表記:Primitivo di Manduria DOC Rodelia

生産者:ロデリア

ぶどうの品種（ワイン）:プリミティーヴォ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:プーリア

ワインの味:辛口

添加物:安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）

総本数 :1

単品容量 :750

【商品名】
　カネジュウ食品 禅 あま酒 無加糖 400g（５?６人前）× 10袋 2倍濃縮タイプ 米・米こうじ・塩 のみのシンプルな原料 万能調味料とし

【商品説明】
　・2倍濃縮タイプのため経済的です。

・保存方法：暗所常温　開封後はお早めにお召し上がりください。

・割って飲むほか、原液を塩こうじのように調味料としてお使い頂けます。
お肉など漬けてご活用ください。

・原材料：米、米こうじ、食塩

【サイズ】
　高さ : 12.80 cm
　横幅 : 17.60 cm
　奥行 : 25.80 cm
　重量 : 4.26 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。

※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。

When you hear hoofbeats, think of horses not zebras / しまうま 2023

生産者：ドメーヌ ショオ
生産地：日本 / 新潟 / 角田浜
品種：メルロ (山形県産)
タイプ：ロゼ
醸造：野生酵母、SO2無添加、無濾過

揮発酸を基軸に旨味を乗せて造っています。
それなりにエッジが効いていますので、酢酸系がめっちゃ苦手という方には少し強いかもです。
普通に飲んでいると全然気にはなりません。
むしろ旨いです。


スパイスの効いた料理、アジアンエスニック、和食もOK
お肉料理もしっかり食べたいかも！
かなり万能で、爽やかかつ飲み応えもあるロゼになりました。

この季節、しっかり冷やして飲み始めて、温度が上がってきたのをじっくり飲むのもいいですね。

ぜひぜひ。


《ワイナリー資料より》


*SO2無添加は、人為的な添加がされておりません。
天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。

*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。

*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

どんこ（冬茹）とは、カサが開く前に採取した肉厚の椎茸。
豊かな香りと味の逸品です。

※内容量はグラムで計っておりますので、大きさ・数量が写真とは異なる場合がございます。

※実際にお届けする商品は衛生に保つ為、透明の袋またはシュリンク包装した状態で、中には乾燥剤等が入っております。

内容:国内産どんこ椎茸100g
箱305×235×55mm
ギフト用途:粗品 ご挨拶 記念品 賞品 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 法要 誕生日 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五

久々にしまうまのラベル復活です。
これまで新潟市のツバイゲルトで造っていましたが2019年で最後でした。
2020年に樹を抜いてしまったので、もう造れなくなりました。
ラベル気に入ってたのにな〜〜。

そして、2023年。
ちょっといろいろ工夫して気合入ったロゼワイン造りたいと思い、山形のメルロを使ってやることにしました。

2023年はとにかく暑かった。
雨も少なく凝縮した葡萄がとれた年でした。

メルロも本当に綺麗でエッセンスが凝縮していて、薄いロゼくらいになるように操作していたら、危うく赤ワインになるところでした。

あーして、こーして、いろいろ世話して育てたところ、エッジの効いたキレイめだけど、一癖ある面白い子に育ちました！
さて、ラベルどうしよう？
これは！？　
シマウマ復活じゃない？？
ということで、今回、お気に入りのラベルをこの楽しい子に！

スパイスの効いた料理、アジアンエスニック、和食もOK
お肉料理もしっかり食べたいかも！
かなり万能で、爽やかかつ飲み応えもあるロゼになりました。


この季節、しっかり冷やして飲み始めて、温度が上がってきたのをじっくり飲むのもいいですね。


ぜひぜひ。

（ワイナリー案内より）

商品名：ベル 味付ジンギスカン
内容量：350g
アレルギー成分：小麦、大豆
原材料：羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりん、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 製造日から180日

アパッシメントで造られる赤ワイン。
ブドウに含まれる糖分と風味成分が凝縮しています。

深いルビー色で、熟成により琥珀色に変化していきます。
熟したダークフルーツ、カシス、ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的な香りが、スパイスやバニラの香りと見事に調和しています。
長い余韻。
まろやかなフィニッシュ。


赤身のロースト、煮込み肉、バーベキュー、ジビエ、熟成したチーズと相性抜群です。


英字表記:Appassimento Rosso IGT Puglia Rodelia

生産者:ロデリア

ぶどうの品種（ワイン）:ネグロアマーロ/モンテプルチアーノ/プリミティーヴォ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:プーリア

ワインの味:辛口

添加物:安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

発酵前に行う圧搾とマセラシオンにより、深い色味と豊かなアロマを持ったワインです。
ワインは瓶詰め前に少なくとも12ヶ月間寝かせ、熟成させています。

ブラックベリー、ブラックカラント、プラムジャムの心地よい果実香に続き、ペッパーや甘草のスパイシーな香りが漂います。
クリーンでエレガントな印象。
口に含むと、フルボディで、適度なタンニンがあり、バランスが良く、酸味も感じられます。


あらゆる種類の赤身肉のグリルや煮込みと合わせて。
ジビエや熟成させたハードチーズとも好相性です。


英字表記:Primitivo di Manduria DOC Rodelia

生産者:ロデリア

ぶどうの品種（ワイン）:プリミティーヴォ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:プーリア

ワインの味:辛口

添加物:安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。
すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。
しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。