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Domaine Simon Bize Savigny Les Beaune Blanc
白ワイン　750ml
[ＡＯＰ］サヴィニーレボーヌ

[評　価］89点
The Wine Advocate (Feb 01, 2023)

洋ナシ、焼きたてのパン、ナツメグ、軽い煮詰めの香りが特徴で、ミディアムボディで肉厚でサテンのような質感をもち、ピリッとした酸味が特徴で、生き生きとした質感のワインです。
（直訳）

[輸入元のコメント］
サヴィニー・レ・ボーヌの各地に点在する区画から。
フローラルな香りとピュアな酸。
アフターのミネラルによる引き締まったボディが感じられ、そのデリケートな味わいはサヴィニー・レ・ボーヌの特徴を如実に表す。

入手不可能!!!!
【これぞ王室ペトリュス!!】偉大なる24年熟成が二度とない超破格!!
スペイン王家の晩餐会に【国賓歓待用】ワインとして特別に秘蔵されていた【ペトリュス・クローン】ワイン1997年ヴィンテージ!!!!!
なんとあの時価30万円【ペトリュス】から直接分けてもらったブドウ樹クローンから出来た極上のメルローを贅沢にも使用!!
ワインを飲んだ一流ソムリエさんが、この超美味しい味わいに惚れ込んで大量に買い占めたことで瞬く間に予約完売した!!
このワインを飲んだ有名人の中には、スペイン王家を筆頭に、ロシアのエリツィン元大統領、フジモリ元大統領、日本では高円宮ご夫妻、さらにはダライ・ラマ氏など物凄い偉人ばかり!!
パーカー大激賞!!!!
『調理された肉、パプリカ、革、そしてブラックベリーの複雑なアロマを持ち、完全に熟成し、そして発達した味わいを感じる。
これはボルドーワインに似ており、きめが細かく、味わいを下支えしている十分な酸味に、完全に溶け込んだタンニンがある。
子羊のローストとともに満喫していただきたい。
』
これぞ【ペトリュスと同じクローン】を使用している別格のポテンシャルだ!!

赤ワイン

【8月上旬から発送を開始します】
グースベリーは、直径8mm〜10mm程度の実をつける、スグリ科の落葉小果樹です。

サックリとした肉厚の食感と、葡萄のような甘酸っぱい味わいがあります。

明治の開拓期から栽培されてきた在来種なので粒は小さめです。


【商品内容】
◆グースベリー生果実 2kg（在来種・250g×8）
【生産地】北海道（主に中富良野町、長沼町）
【出荷時期】8月上旬
※天候によって、収穫時期が前後する場合があります。

料理はソースで決まる！家族や友人に高級フレンチの感動を贈る！三ツ星レストラン、五つ星ホテルの副料理長を務めた辻シェフのソース。
温めて料理にかけるだけ。
美味しいフレンチを堪能

商品名：5Star Gourmet TSUJI トリュフソース 2本セット
内容量：125ml×2本
原材料：フォンドボー（子牛骨、子牛肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、にんにく、バター）、ブランデー、マデラ酒、マルサラ、ポートワイン、トリュフジュース、トリュフオイル、フランス産トリュフ、コーンスターチ

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和泉食品　タカワウスターソース　1.8L(6本) 国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、梅肉)を使用しています。
素材の旨味を引き出し、料理に独特のコクと深みを与えてくれます。
熟成した濃厚な味と香りが魅力です。
辛味も抑えた日本独特のソースで、ウスターソース特有の風味が食欲をそそります。
生産国:日本 内容量:1.8L×6本 賞味期間:720日 こだわりのウスターソースです! キーワード【食品 調味料 料理の素 油 ウスター 中濃 お好みソース】

和泉食品　タカワ焼きそばソース(中濃)　1.8L(6本) 国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、梅肉)を使用しています。
新鮮な野菜と果実をたっぷり使い、香辛料にほんのり甘さを活かし、すっぱさ(酸度)を抑えた中濃ソースです。
生産国:日本 内容量:1.8L×6本 賞味期間:720日 こだわりの焼きそばソースです! キーワード【食品 調味料 料理の素 油 ウスター 中濃 お好みソース】

和泉食品　パロマお好みソース(濃厚)　1.8L(6本) 国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、梅肉)を使用しています。
塩分や香辛料を多く含んだ、しっかりとした味の、お好み焼ソースです。
トマトの酸味と玉葱・リンゴなど果実の甘味で柔らかくマイルドな味に仕上げました。
生産国:日本 内容量:1.8L×6本 賞味期間:720日 こだわりのお好みソースです! キーワード【食品 調味料 料理の素 油 ウスター 中濃 お好みソース】

和泉食品　パロマたこ焼きソース(濃厚)　1.8L(6本) 国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、梅肉)を使用しています。
リンゴ、トマトをたっぷり使用し甘味を強調、たこ焼き等によく合うように仕上げてます。
生産国:日本 内容量:1.8L×6本 賞味期間:720日 こだわりのたこ焼きソースです! キーワード【食品 調味料 料理の素 油 ウスター 中濃 お好みソース】

和泉食品　タカワお好みたこ焼きソース(濃厚)　辛口　1.8L(6本) 国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、、梅肉)を使用しています。
お好み焼きにもたこ焼きにも合うように、香辛料や酸味・塩分を控えたマイルドな味の濃厚ソースです。
生産国:日本 内容量:1.8L×6本 賞味期間:720日 こだわりのお好みたこ焼きソースです! キーワード【食品 調味料 料理の素 油 ウスター 中濃 お好みソース】

「イル・ブル」は、ブランカイアのフラッグシップ・アイテムであり、サンジョヴェーゼ50％、メルロー45％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％で構成されています。
深みのある黒みがかったルビー色をしており、熟れた赤い果実の柔らかで甘い香り。
きめ細かなタンニンとエレガントな酸味の調和が心地よく、後からたっぷりとした果実味が口内に広がります。
「青」という潔い名の通り、シンプルながら印象に残るエチケットですが、野禽類などを使った主張のある濃厚な肉料理との相性が良く、トスカーナの名物料理であるトリッパの煮込みや、ビステッカ・アラ・フィオレンティーナなどと共に楽しんでみたいものですね。

ムルソー１級ジュヌヴリエールの真上に位置するムルソー・ナルヴォー。
このワインは、若いうちは非常にエレガントな酸と豊かなミネラルを保有、数年すると肉厚で、リッチな香り、力強さが増してきます。
ムルソー村名の中でも、最も偉大なワインが造られると言われています。

こちらの商品は、父の日専用の掛け紙を掛け、 カードを添えてお送り致します。
(定型文）

三重県四日市畜産公社推奨の銘柄豚「さくらポーク」。
その名の通り美しいさくら色をした肉質は、きめ細かく脂身に甘味があるのが特徴です。
今回はそのさくらポークのロース肉を使用し、美味しい味噌漬けを作りました。
一枚一枚職人さんが手作業で味噌を塗りこんだご飯がすすむ一品です。


商品内容：100g×8枚

アレルゲン：小麦・落花生

賞味期間：冷凍90日

製造・生産地：三重県（加工地）

お届け日：6月17日(金）〜19日(日） お届け日のご指定は出来ません。


※ご注意：北海道・沖縄へは別途送料がかかります。
離島へは配達出来ません

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