商品数:39538件
ページ数:1977
大阪本町嚶鳴 監修
ええもん広場 ええおかず 16品目16食 詰め合わせ おかずセット
常温 でも 温めても 美味しい 袋のまま 湯煎 又は 電子レンジ で温められる レンジ対応 パウチ 。
ご飯のお供 や おつまみ お弁当 にもおすすめ。
野菜 の おばんざい や 煮魚 焼き魚 肉じゃが などの お惣菜 が入って忙しい時の お手軽 時短 簡単 ごはん に最適!
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
アウトドア キャンプ 登山 や 一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 への 食べ物 仕送り 常備食 お取り寄せグルメ にも。
ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 内祝い お返し ご挨拶 に。
※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
大阪本町嚶鳴 監修
ええもん広場 ええおかず 16品目16食 詰め合わせ おかずセット
常温 でも 温めても 美味しい 袋のまま 湯煎 又は 電子レンジ で温められる レンジ対応 パウチ 。
ご飯のお供 や おつまみ お弁当 にもおすすめ。
野菜 の おばんざい や 煮魚 焼き魚 肉じゃが などの お惣菜 が入って忙しい時の お手軽 時短 簡単 ごはん に最適!
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
アウトドア キャンプ 登山 や 一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 への 食べ物 仕送り 常備食 お取り寄せグルメ にも。
ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 内祝い お返し ご挨拶 に。
※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
イチビキ の レトルト食品 詰め合わせ 人気 和食 惣菜セット
おうち 居酒屋 シリーズと 手軽 に たんぱく質 と 野菜 が摂れる onepaku シリーズは 電子レンジ対応 パウチで調理も簡単!
和食 お惣菜 おふくろの味 シリーズは調理不要 袋を開けたらそのまま食べられる 煮物 お惣菜
主菜 副菜 おつまみ お弁当 の おかず にも困りません。
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
アウトドア キャンプ 登山 や 一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 への 食べ物 仕送り 常備食 お取り寄せグルメ にも。
ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 内祝い お返し ご挨拶 に。
※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
イチビキ の レトルト食品 詰め合わせ 人気 和食 惣菜セット
おうち 居酒屋 シリーズと 手軽 に たんぱく質 と 野菜 が摂れる onepaku シリーズは 電子レンジ対応 パウチで調理も簡単!
和食 お惣菜 おふくろの味 シリーズは調理不要 袋を開けたらそのまま食べられる 煮物 お惣菜
主菜 副菜 おつまみ お弁当 の おかず にも困りません。
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
アウトドア キャンプ 登山 や 一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 への 食べ物 仕送り 常備食 お取り寄せグルメ にも。
ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 内祝い お返し ご挨拶 に。
※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
イチビキ の 人気 レトルト食品 詰め合わせ 惣菜セット
おうち 居酒屋 赤から シリーズは 電子レンジ対応 温め調理も簡単、 お酒 ぴったりな おつまみ おかず です。
和食 お惣菜 おふくろの味 シリーズは調理要らずで袋を開けたらそのまま食べられる 野菜 根菜 煮物 おばんざい です。
主菜 副菜 酒のつまみ お弁当 の おかず にもおすすめ!
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
アウトドア キャンプ 登山 や 一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 への 食べ物 仕送り 常備食 お取り寄せグルメ にも。
ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 内祝い お返し ご挨拶 に。
※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
イチビキ の 人気 レトルト食品 詰め合わせ 惣菜セット
おうち 居酒屋 赤から シリーズは 電子レンジ対応 温め調理も簡単、 お酒 ぴったりな おつまみ おかず です。
和食 お惣菜 おふくろの味 シリーズは調理要らずで袋を開けたらそのまま食べられる 野菜 根菜 煮物 おばんざい です。
主菜 副菜 酒のつまみ お弁当 の おかず にもおすすめ!
常温保存 長期保存 出来るので 冷凍食品 のように保管場所を選ばず、 防災 備蓄 食料 非常食 保存食 に最適。
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ギフトボックス へお入れし、ご選択の 熨斗 と 包装紙 でお包みいたします。
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※ ええもん広場 レトルト 惣菜 常温保存 食品 店は
フリーズドライ食品 インスタント食品 レトルト食品 常温 お惣菜 おつまみ 宅配 おかず 取扱店
※ 減塩 業務用 訳あり 福袋 ポイント消化 メール便
和風惣菜 の 即席味噌汁 汁物 雑炊 丼 にゅうめん おかゆ お茶漬け
洋風惣菜 の スープ リゾット シチュー カレー 他 惣菜セット を販売中
ホルモン(内臓)油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。
一般的には豚肉が多く出回ってますが、お肉屋さんならではの技法で牛肉のせんじがらも商品化致しました。
お肉のプロが作る本気の【揚げせんじ】をご賞味ください。
ホルモン(内臓)油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。
一般的には豚肉が多く出回ってますが、お肉屋さんならではの技法で牛肉のせんじがらも商品化致しました。
お肉のプロが作る本気の【揚げせんじ】をご賞味ください。
・名称 まぐろ 頬肉 ( ホホ ビンタ )
・消費期限 到着から6カ月 (安全に食べられる期間)
・保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
・採取海域 天然 インド近海 台湾近海 ハワイ近海(太平洋) 日本近海
・内容量 500g/1pc ×注文数量
・原材料名 南鮪( ミナミマグロ 、別名 インドマグロ )
・販売者 別途表記
・一層おいしく食べられる期間 到着から10〜14日
・名称 まぐろ 頬肉 ( ホホ ビンタ )
・消費期限 到着から6カ月 (安全に食べられる期間)
・保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
・採取海域 天然 インド近海 台湾近海 ハワイ近海(太平洋) 日本近海
・内容量 500g/1pc ×注文数量
・原材料名 南鮪( ミナミマグロ 、別名 インドマグロ )
・販売者 別途表記
・一層おいしく食べられる期間 到着から10〜14日
本商品は包装、熨斗は未対応です。
受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。
■説明:オリジナル配合で仕上げた甘酢が決め手の肉だんご。
温めるだけでおかずが一品出来上がります。
本商品は包装、熨斗は未対応です。
受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。
■説明:オリジナル配合で仕上げた甘酢が決め手の肉だんご。
温めるだけでおかずが一品出来上がります。
本商品は包装、熨斗は未対応です。
受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。
■説明:骨付手羽元肉をコトコトじっくり煮込み、鳥肉の旨味とスパイスを効かせた鳥ZEN亭のカレーです。
本商品は包装、熨斗は未対応です。
受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。
■説明:骨付手羽元肉をコトコトじっくり煮込み、鳥肉の旨味とスパイスを効かせた鳥ZEN亭のカレーです。
【名称】
味噌
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から 冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
米麹(北海道産)、味噌(北海道十勝産大豆を含む)
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトや野菜のディップソースやドレッシングとして、パンに塗ったり、お肉や焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194008154
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
味噌
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から 冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
米麹(北海道産)、味噌(北海道十勝産大豆を含む)
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトや野菜のディップソースやドレッシングとして、パンに塗ったり、お肉や焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194008154
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
醤油加工品
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
十勝本別白醤油(小麦・大豆含む)、水飴、昆布だし
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトやお野菜にソースとして、またヨーグルト、チーズやお餅、お肉・焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194081621
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
醤油加工品
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
十勝本別白醤油(小麦・大豆含む)、水飴、昆布だし
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトやお野菜にソースとして、またヨーグルト、チーズやお餅、お肉・焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194081621
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
味噌
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から 冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
米麹(北海道産)、味噌(北海道十勝産大豆を含む)
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトや野菜のディップソースやドレッシングとして、パンに塗ったり、お肉や焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194008154
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
味噌
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から 冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
米麹(北海道産)、味噌(北海道十勝産大豆を含む)
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトや野菜のディップソースやドレッシングとして、パンに塗ったり、お肉や焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194008154
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
醤油加工品
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
十勝本別白醤油(小麦・大豆含む)、水飴、昆布だし
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトやお野菜にソースとして、またヨーグルト、チーズやお餅、お肉・焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194081621
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【名称】
醤油加工品
【内容量】
200g×12P
【賞味期限】
製造日から冷凍:360日 冷蔵:180日
【原材料】
十勝本別白醤油(小麦・大豆含む)、水飴、昆布だし
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
【お召上がり方】
トマトやお野菜にソースとして、またヨーグルト、チーズやお餅、お肉・焼き魚のソースとしてもお楽しみ頂けます。
【JANコード】
4518194081621
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
有機原料だけを使った、便利な無添加調理材料で、肉ともやし、ニラを用意するだけですぐに調理して頂ける、有機もやし味噌炒めの素。
有機米醤油をベースに、有機野菜を加え、有機醤油の旨みを加えました。
春雨を加えてチャプチェ風や、お麩やお好みの具材を加えて卵でとじるのもおすすめです。
原材料:有機米味噌、有機たまねぎ、有機砂糖、有機人参、馬鈴薯澱粉、有機醤油、有機にんにくピューレー、有機生姜、食塩
内容量:100g(2〜3人前) 数量:24パック 製造元:光食品
有機原料だけを使った、便利な無添加調理材料で、肉ともやし、ニラを用意するだけですぐに調理して頂ける、有機もやし味噌炒めの素。
有機米醤油をベースに、有機野菜を加え、有機醤油の旨みを加えました。
春雨を加えてチャプチェ風や、お麩やお好みの具材を加えて卵でとじるのもおすすめです。
原材料:有機米味噌、有機たまねぎ、有機砂糖、有機人参、馬鈴薯澱粉、有機醤油、有機にんにくピューレー、有機生姜、食塩
内容量:100g(2〜3人前) 数量:24パック 製造元:光食品
牛の濃厚なコクに野菜や香辛料などで旨味をバランスよく加えたスープです。
お好みの野菜や肉、卵を加えれば、満足感のあるスープをご家庭で簡単に作ることができます。
辛味を加えればユッケジャンクッパにも。
牛の濃厚なコクに野菜や香辛料などで旨味をバランスよく加えたスープです。
お好みの野菜や肉、卵を加えれば、満足感のあるスープをご家庭で簡単に作ることができます。
辛味を加えればユッケジャンクッパにも。
●商品特徴
牛バラ肉を味わい深いたれで仕上げました。
濃口醤油、酒、ワインを使用しコクのある甘めの味わいです。
150gの大盛サイズです。
●商品特徴
牛バラ肉を味わい深いたれで仕上げました。
濃口醤油、酒、ワインを使用しコクのある甘めの味わいです。
150gの大盛サイズです。
オキハム ガッツくん(バラ) 15g 沖縄お土産 沖縄の味 簡単料理 お買い得 banner4 banner6 | 商品区分:食品<br>【オキハム ガッツくん(バラ) 15gの商品詳細】<br>■内容量:15g<br>■原材料:豚内臓肉(胃)、しょうゆ、食酢、砂糖、蛋白加水分解物、香辛料、食塩、酵母エキス、デキストリン、グリセロール、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br>■賞味期限:製造日より150日<br>■製造者:沖縄ハム総合食品(株)<br>■配送タイプ:常温<br>※こちらの商品は代引き・返品不可商品となっております。
あらかじめご了承ください。
<br>/沖縄県産品 …続きは商品説明にて
オキハム ガッツくん(バラ) 15g 沖縄お土産 沖縄の味 簡単料理 お買い得 banner4 banner6 | 商品区分:食品<br>【オキハム ガッツくん(バラ) 15gの商品詳細】<br>■内容量:15g<br>■原材料:豚内臓肉(胃)、しょうゆ、食酢、砂糖、蛋白加水分解物、香辛料、食塩、酵母エキス、デキストリン、グリセロール、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)<br>■賞味期限:製造日より150日<br>■製造者:沖縄ハム総合食品(株)<br>■配送タイプ:常温<br>※こちらの商品は代引き・返品不可商品となっております。
あらかじめご了承ください。
<br>/沖縄県産品 …続きは商品説明にて
野上食品 宮崎牛霜降りカルビ 400g
野上食品 宮崎牛霜降りカルビ 400g
★味付け済!温めるだけ!調理が簡単で楽々!
★野菜もお肉も!好きな具材で手作り風アレンジ!
★おつまみにも!おかずにも!
[商品名] 百歳チャプチェ 160g x 6個入り
[容量] 160g x 6個入り
[品目] 冷凍食品
[原材料] 春雨(さつま芋でん粉)、しょう油加工品(小麦・大豆を含む)、大豆油 / カラメル色素、調味料、甘味料(ステビオシド)
[賞味期限] 製造日から1年
[保存方法] 冷凍
[JANコード] 4589773750054
[原産国名] 中国
[輸入者] 株式会社 BSJ 東京都中央区日本橋箱崎町20-1 箱崎NSOビル7階
★味付け済!温めるだけ!調理が簡単で楽々!
★野菜もお肉も!好きな具材で手作り風アレンジ!
★おつまみにも!おかずにも!
[商品名] 百歳チャプチェ 160g x 6個入り
[容量] 160g x 6個入り
[品目] 冷凍食品
[原材料] 春雨(さつま芋でん粉)、しょう油加工品(小麦・大豆を含む)、大豆油 / カラメル色素、調味料、甘味料(ステビオシド)
[賞味期限] 製造日から1年
[保存方法] 冷凍
[JANコード] 4589773750054
[原産国名] 中国
[輸入者] 株式会社 BSJ 東京都中央区日本橋箱崎町20-1 箱崎NSOビル7階
『松尾ジンギスカンを堪能できるセット』
松尾ジンギスカンの定番商品、六種類のジンギスカンをひとつずつセットにしました。
ラム三種とマトン三種、それぞれの美味しさをお楽しみいただける、直営店限定のたべくらべギフトセットです。
ジンギスカン好きの方にはもちろん、ジンギスカンが初めての方にもきっとお喜び頂ける、松尾が自信を持っておすすめするセットです。
ギフトセットはロゴ入りの当社オリジナルギフトボックスでお届けいたします。
※松尾ジンギスカン直営店限定商品
※当店の販売価格は直販限定価格です。
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
お召し上がり・ご使用の際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
ジンギスカン 肉 羊肉 ジンギスカンのタレ レシピ たれ まつお お中元 お歳暮 母の日 父の日 ジンギスカン鍋 鉄板 ガス IH ポイント消化 プチギフト プレゼント 詰め合わせ お取り寄せ 北海道 お土産 おすすめ 食べ方 北海道名物 ふるさとの味 料理
『松尾ジンギスカンを堪能できるセット』
松尾ジンギスカンの定番商品、六種類のジンギスカンをひとつずつセットにしました。
ラム三種とマトン三種、それぞれの美味しさをお楽しみいただける、直営店限定のたべくらべギフトセットです。
ジンギスカン好きの方にはもちろん、ジンギスカンが初めての方にもきっとお喜び頂ける、松尾が自信を持っておすすめするセットです。
ギフトセットはロゴ入りの当社オリジナルギフトボックスでお届けいたします。
※松尾ジンギスカン直営店限定商品
※当店の販売価格は直販限定価格です。
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
お召し上がり・ご使用の際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
ジンギスカン 肉 羊肉 ジンギスカンのタレ レシピ たれ まつお お中元 お歳暮 母の日 父の日 ジンギスカン鍋 鉄板 ガス IH ポイント消化 プチギフト プレゼント 詰め合わせ お取り寄せ 北海道 お土産 おすすめ 食べ方 北海道名物 ふるさとの味 料理
若摘果実・完熟果実・荏胡麻EXVオリーブオイル
3本セット(ギフト用BOX入り)
若摘果実
スペインの農園で毎年の収穫から早摘みした青い果実だけで
搾った一番搾りで、果実の栄養素を余すことなく凝縮した
低濾過仕上げとなっています。
若草のような香りの辛口な味わいが特徴で
お肉料理やお魚料理におすすめです。
酸度0.3程度
完熟果実
スペインの農園で赤紫から黒色にまで完熟した有機栽培のオリーブオイルだけを
搾った、クセのないまろやかな味わいのEXVオリーブオイル。
どんな料理にも合わせやすい「万能オイル」です。
酸度0.3程度
荏胡麻オリーブオイル
今、健康オイルとして注目されている
オメガ3脂肪酸(αリノレン酸)が主成分の荏胡麻(えごま)油と
オメガ9脂肪酸(オレイン酸)が主成分のエキストラヴァージンオリーブオイルをブレンド。
エキストラバージンオリーブオイルとのブレンドにより
オリーブの香りと風味が相まって
そのままパンやサラダにかけて美味しくお召し上がりいただけます。
酸度0.3程度
若摘果実・完熟果実・荏胡麻EXVオリーブオイル
3本セット(ギフト用BOX入り)
若摘果実
スペインの農園で毎年の収穫から早摘みした青い果実だけで
搾った一番搾りで、果実の栄養素を余すことなく凝縮した
低濾過仕上げとなっています。
若草のような香りの辛口な味わいが特徴で
お肉料理やお魚料理におすすめです。
酸度0.3程度
完熟果実
スペインの農園で赤紫から黒色にまで完熟した有機栽培のオリーブオイルだけを
搾った、クセのないまろやかな味わいのEXVオリーブオイル。
どんな料理にも合わせやすい「万能オイル」です。
酸度0.3程度
荏胡麻オリーブオイル
今、健康オイルとして注目されている
オメガ3脂肪酸(αリノレン酸)が主成分の荏胡麻(えごま)油と
オメガ9脂肪酸(オレイン酸)が主成分のエキストラヴァージンオリーブオイルをブレンド。
エキストラバージンオリーブオイルとのブレンドにより
オリーブの香りと風味が相まって
そのままパンやサラダにかけて美味しくお召し上がりいただけます。
酸度0.3程度
ミナミマグロの旬を狙った企画です!
南半球は日本とは真逆の冬の季節を迎えています。
つまり今が旬。
夏に食べるならこのマグロでしょう!
8/9に築地市場に入荷する60kgアップのミナミマグロを一本買い付けます。
カットしたマグロはドリップシートでくるみ、築地の緑紙に包み、氷詰めにして出荷します。
生のマグロは味わいや香り、脂の質が違います。
1kgあれば4〜5人で楽しめます。
刺身やお寿司、丼ぶり、鉄火巻きなどでご堪能ください。
「豊漁が続いているので、今が相場安」との情報を入手。
人が集まるお盆にふるまえます。
水揚げされてから一度も冷凍していないものです。
今回、7月頃に獲れた本マグロと比べると若干、脂乗りが劣るかな?と言われますが、それは腹の内臓を抜いた空洞が大きく、いわゆる大トロ部位がとりづらいためでしょう。
よく噛んで味わうと、ねっとりした食感と硬派な鉄の味を肉に秘めていて、美味しさがあとからついてくるよう。
ドリップもなく、身もしまって満足度が高いです。
ミナミマグロの旬を狙った企画です!
南半球は日本とは真逆の冬の季節を迎えています。
つまり今が旬。
夏に食べるならこのマグロでしょう!
8/9に築地市場に入荷する60kgアップのミナミマグロを一本買い付けます。
カットしたマグロはドリップシートでくるみ、築地の緑紙に包み、氷詰めにして出荷します。
生のマグロは味わいや香り、脂の質が違います。
1kgあれば4〜5人で楽しめます。
刺身やお寿司、丼ぶり、鉄火巻きなどでご堪能ください。
「豊漁が続いているので、今が相場安」との情報を入手。
人が集まるお盆にふるまえます。
水揚げされてから一度も冷凍していないものです。
今回、7月頃に獲れた本マグロと比べると若干、脂乗りが劣るかな?と言われますが、それは腹の内臓を抜いた空洞が大きく、いわゆる大トロ部位がとりづらいためでしょう。
よく噛んで味わうと、ねっとりした食感と硬派な鉄の味を肉に秘めていて、美味しさがあとからついてくるよう。
ドリップもなく、身もしまって満足度が高いです。
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