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巣鴨の実店舗で人気の商品です！是非一度お試しください。

兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。

当商品は「としみつ」の「ブリスケ」のみを使用した「数量限定」商品になります。


▼商品について
兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「ブリスケ（スライス）５００ｇ/パック（冷凍）×２」　
100gあたり800円でご提供しています。


▼部位について
ブリスケは前脚の内側に位置する部位です。

兵庫県黒毛和牛（経産牛）の濃厚な旨味を味わえる部位「ブリスケ」は、単体では出回る機会が少ない、希少なお肉です。

すき焼きや牛しゃぶでお召し上がりください。



▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。

経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。

一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。

その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。

「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。

美しい濃いルビーレッド、ガーネットのニュアンスがありブーケは複雑で率直。

ドライフルーツや甘草の香り、心地よいスパイシーさなど、魅力的でエスプリの効いた味わい。

エレガントでバランスのとれた風味が心地よく広がります。


格付：Salento Rosso IGT
品種：ネグロアマーロ100％
産地：サン・パンクラツィオ・サレンティーノ他
土壌：石灰質・粘土質
収穫：9月中旬（収穫後棚で10〜15日乾燥させる）
醸造：ステンレスタンク
熟成：アリエとネヴェール産のバリックで12ヶ月
　　　5年間セラーで寝かせてからリリース
合う料理：赤身肉のロースト、肉の煮込み、ジビエ、
　　　　　仔羊のグリル、フォアグラ料理

【訳あり】/ユウキ食品 プルコギの素/お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2025年03月28日となっております。
/インスタント食品/ブランド：ユウキ食品(youki)/( 韓国 焼肉たれ ソース )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品/・単品JAN：4903024135818/【ユウキ食品 プルコギの素の商品詳細】●醤油をベースにコチジャン、にんにく、ごま油がきいた食欲をそそる味わいです。
●お肉やお野菜の具材を本品に漬け込んで炒めるだけ。
韓国定番料理のプルコギが手軽にご家庭で楽しめます。
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新樽率100%で12〜18ヶ月熟成。


イチゴやブルーベリーのジャムのような香りにヴァニラや干し肉を連想させるスパイシーなニュアンス。


柔らかなタンニンとエレガントでしなやかな味わいが特長。
熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめる。


◇色合い：黒味がかった濃いルビー色。


◇香り：イチゴやブルーベリーを煮詰めたジャムのような香りに、ヴァニラや干し肉を連想させるスパイシーなノートが複雑性を与えている。


◇味わい：柔らかなタンニンとエレガントでしなやかな味わいが特長。
熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめる。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

チキンカツ ソースカツ 国産 無添加 むね肉 冷凍総菜 送料込

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
【鍋具材】牛もつ肉（国内産）、小腸大腸、にんにく、白ごま、唐辛子、（一部に牛肉、ごまを含む）【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）【もつ鍋用スープ】ポークエキス、食用油脂、アミノ酸液、玉ねぎ、食塩、醤油、にんにく、砂糖、香辛料、でん粉／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む）

【メーカー名】
（株）筑前福岡

【生産国・加工国】
日本

【賞味（消費）期限】
出荷日より90日

【内容量】
牛もつ肉（国内産）100g×6袋、ちゃんぽん麺180g×3玉、にんにく3g×3袋、唐辛子0.5g×3袋、白ごま0.7g×3袋、もつ鍋用濃縮とんこつスープ36g×8袋　※5〜6人前

エル サボール　アボカドソース　300g　12セット　104007 タコスやトルティーヤチップスのディップソース以外にも、肉や魚料理のソースとしてお使いいただけます。
(ベルギー産) 生産国:ベルギー 賞味期間:720日 アボカドソース キーワード【食品 調味料 料理の素 油】

■製品品番
・248535278

■商品説明
澄んだ空気と良質な飼料ですくすくと育った国産牛「北海の黒」。
引き締まったその身の味わいに程よい霜降りは、ほどよい柔らかさに、肉の旨味も味わえる、赤身好きには程よい国産牛です。


内容
●北海道産北海の黒(交雑種)バラ(トモバラ・ブリスケ)600g
【アレルゲン:牛肉】
【白箱入】

■製品品番
・248535294

■商品説明
澄んだ空気と良質な飼料ですくすくと育った国産牛「北海の黒」。
引き締まったその身の味わいに程よい霜降りは、ほどよい柔らかさに、肉の旨味も味わえる、赤身好きには程よい国産牛です。


内容
●北海道産北海の黒(交雑種)モモ600g
【アレルゲン:牛肉】
【白箱入】

■製品品番
・248535286

■商品説明
澄んだ空気と良質な飼料ですくすくと育った国産牛「北海の黒」。
引き締まったその身の味わいに程よい霜降りは、ほどよい柔らかさに、肉の旨味も味わえる、赤身好きには程よい国産牛です。


内容
●北海道産北海の黒(交雑種)モモ(4枚)計500g
【アレルゲン:牛肉】
【白箱入】

■製品品番
・228535752

■商品説明
山形の老舗酒蔵の吟醸酒粕を使用した弊社特製の味噌タレに、良質な国産の鶏モモ肉と鶏ムネ肉を一つ一つ丁寧に漬け込みました。


内容
●吟醸かしわ漬(鶏ムネ肉)100g×8(鶏モモ肉)80g×7(計15袋)
【賞味期限:30日】
【アレルゲン:大豆・鶏肉】
【発泡スチロール】

■製品品番
・248530500

■商品説明
お召上がりいただきやすいように殻を剥いているので天ぷらや、かにしゃぶなどでお楽しみいただけます。


内容
●生ずわいがに爪下肉ポーション400g(ずわいがに:ロシア産又はカナダ産又はノルウェー産又はアメリカ産)(加熱調理用)
【賞味期限:30日】
【アレルゲン:かに】
【ボール箱入】

【ポイント】黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」。
赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。
ロースは肉質が特に柔らかく旨みが強い部位です。
そのお肉を職人が丁寧に焼肉用にカットしました。
※写真はイメージです。
内容・デザイン等変更になる場合があります。
予めご了承ください。
【箱サイズcm】23.5×32×9cm【現品サイズ・内容】ロース焼肉用300g【重さ】500g【製造生産地】熊本【賞味期間】冷凍30日【備考】※「のし」や「包装」については、対応できる商品と対応できない商品がございます。
ご購入前に、お気軽にお問い合わせください。
通常、簡易包装に直に送り状を貼ってお送りいたします。
※「名入れ」には対応しておりません。

●まぶしてフライパンで焼くだけで、簡単にとんカツができる調味料。

●小麦粉、卵、パン粉はいりません。
使う油は大さじ2杯だけ。

●吸油しにくい特製ノンフライパン粉だから、サクッとヘルシーに仕上がります。

●淡口しょうゆで豚肉のうま味を引き出し、スパイスをきかせてうま味たっぷりに仕上げます。

●とんカツ用肉1枚からできるので、お弁当のおかずにもぴったりです。

●コラーゲン豊富で安価な鶏の手羽肉に、さっとまぶして焼くだけの手羽焼調味料。

●スパイシーな花椒、焼塩のうま味、粉末再仕込みしょうゆの香ばしさがたっぷり。

●メインのおかずや軽いおつまみにぴったりです。

●手羽肉以外に、もも肉やむね肉などにも使えます。