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Bー1出場 横手焼きそばとスタミナ源たれ焼きそばのセット

【横手やきそば】
第４回Ｂ−１グランプリ・ゴールドメダルを受賞した秋田県横手市のご当地グルメです。

独特の太くてまっすぐなゆで麺に、キャベツと豚挽肉を加え、半熟の目玉焼きを乗せたのが横手やきそば。

横手やきそばの専用のゆで麺と鰹だしの特性やきそばソースが入っているので、卵と野菜、挽肉を用意すれば家庭でも簡単に横手やきそばが楽しめます。


【スタミナ源たれ焼きそば】
青森県の焼肉のたれといえば５０年以上前から親しまれているで作る焼そばです。

フライパンで炒めるだけで簡単に調理できます。

青森県産大豆と小麦を使用した醤油をベースにして、にんにく、りんごをふんだんに加えて作った青森県民ソウルフードのたれは焼きそばとの相性抜群！ですよ。

　

※商品には、たまご、野菜、肉、紅生姜等は入っておりませんのでご了承ください。

第４回Ｂ−１グランプリ・ゴールドメダルを受賞した秋田県横手市のご当地グルメです

独特の太くてまっすぐなゆで麺に、キャベツと豚挽肉を加え、半熟の目玉焼きを乗せたのが横手やきそば
横手やきそばの専用のゆで麺と鰹だしの特性やきそばソースが入っているので、卵と野菜、挽肉を用意すれば家庭でも簡単に横手やきそばが楽しめます

※商品には、たまご、野菜、肉、紅生姜等は入っておりませんのでご了承ください

◎ジビエ料理は健康ダイエット食として注目されています！
天然の鹿肉と猪肉のみを使用した無添加のソーセージ。
あっさりとした鹿肉の赤身とジューシーな猪肉の脂身が絶妙にマッチしています。

◎10日間熟成させた鹿肉・猪肉を使用！兵庫県産
ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。

◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。


■品名：無添加 ジビエソーセージ
■原材料名：鹿肉(国産)、猪肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料
■内容量：150g（約30g×5本）
■賞味期限：製造日から冷凍で1年
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■処理者：安倍商会（豊岡市）
■URL：okuyamagibier.com

※解凍後、冷蔵で1週間（未開封）、開封後は3日以内にお召し上がりください。

■商品名 : くわいと猪肉のレモンアヒージョ
■料理方法 : 湯煎で3分ほど温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

■産地 : 広島県産
■内容量 : 約90g
■発送について : 佐川急便（普通便）
■賞味期限 : 別途記載
■保存方法 : 直射日光を避けて保存してください。

■加工業者 : 社会福祉法人よさのうみ福祉会 リフレ農産 京都府与謝郡与謝野町金屋1605-2

明治32年創業の醤油蔵（まるはら醤油）から「にくしょう」をご紹介。

地鶏のレバーと心臓で造っています。

お肉なしの料理でも「にくしょう」を使用すると肉の風味、旨味が味わえます。

色々な料理に是非お使いください。


内容量：150ml



原材料：
鶏(レバー、心臓)・食塩



ご利用シーン：
2023　お取り寄せ　プレゼント　贈答　御歳暮　お中元　ギフト　父の日　母の日　敬老の日　ご挨拶　お土産
---
大分県・日田市の特産物は
日田・玖珠（ひた・くす）地域産業振興センター
https://hitakusu.com/

オーストラリアの大自然の中で健康的に育った野生カンガルーの肉が使用されたミンチをご用意しました。
1パックに200g入っています。
こちらは厳しい基準をクリアした野生のカンガルーのお肉（ジビエ）です。
もちろん抗生物質や成長ホルモン剤など、化学物質とは無縁のクリーンなお肉となります。
安心してご家族でお召し上がりください。


商品名：カンガルー肉 ミンチ
商品内容： 1パック
内容量：200g
賞味期限：お届け後未開封で3ヶ月以上
対象人数：1~2人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍のみ
原材料：カンガルー肉
原産国：オーストラリア
肉の部位：様々な部位の混合※特定の部位はございません。

商品状態：個別真空包装


↓↓↓↓↓　詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。
↓↓↓↓

商品発送元：お惣菜.com

フード・菓子、惣菜・食材、中華料理・惣菜
春雨をベースにした、韓国風の人気料理「チャプチェ」を手軽に作れるチャプチェ風春雨。
春雨に、オリジナルの甘辛いたれがよく絡み、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
簡単に調理できるので、忙しい日常にもうってつけです。
チャプチェ風春雨は、そのままでもお召し上がりいただけますが、野菜や肉などお好みの具材と一緒に炒めるとより一層おいしくなります。
ヘルシーで満足感のある食事を楽しみたい方におすすめです。
アレンジ次第でさまざまな料理にも活用可能です。


#韓国惣菜　#春雨　#和える　#店内調理　#大型ホテル（バイキング）　#朝食バイキング

商品発送元：抹茶やお茶と茶道具の茶匠みのる園

ドリンク・アルコール、日本茶、緑茶
碾茶（てんちゃ）とは、栽培は玉露と同じように、茶園（茶畑）に覆いをして行い、製造は蒸して乾かすだけで揉まず、葉と茎や葉脈と葉肉を仕分けた、抹茶の原料となる緑茶です。


仕上がった葉茶は壺や茶箱に貯蔵をし、必要な分だけ茶臼で挽いて抹茶にします。


煎茶や玉露などの緑茶とは異なり、お湯を注いで抽出して味わうというより、茶臼で挽いて抹茶として味わう茶葉ですが、お湯を注いで抽出しても、覆下園で栽培したお茶だけに覆香の鮮烈な香りと、スッキリと甘い雫を楽しめます。


水出しで抽出される場合には、冷蔵庫で一晩かけてじっくりと出されることをお勧めします。


水色は薄い黄金色ですが、見た目に反してお口の中で香りが広がり、濃厚な甘さが癖になる味です。


碾茶の入れ方は、50℃程度に冷ましたお湯を注ぎ、1分30秒〜2分ぐらいで注いでください。

トリプル金賞獲得の飲み頃絶頂グラン・レゼルバです。
樽熟成2年を含む9年以上の熟成がもたらした深みとまろやかさは見事の一言。
『黒コショウ、ナツメグ、クローブ等のスパイスの香りにバルサミコ、トーストされた木、ミルクコーヒーを思わせる香り、アフターにかけて樽由来のバニラやカカオのフレーヴァーも現れてきます。
』焼いたソーセージや赤身の肉料理などと相性抜群ですが、少し重めのチーズなどともお楽しみいただけます。

商品名： 赤ワイン スペイン カスティーリャ wine 750ml Spain インペリオ・グラン・レゼルバ 2010 ミディアムボディ 辛口 3冠金賞 テンプラニーリョ

【パリ農業コンクール金賞!!】カベルネとグルナッシュから生まれた新品種“マルスラン”主体!!真っ赤に熟したチェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味に、濃厚なカシスやブルーベリーのアロマ、そしてスパイスと共にコンポートにしたプルーンのような芳醇な香り。
味わいは、エレガントでフルーティー。
ボルドーワインのような気品を感じる味わいに、南仏らしいエネルギッシュな果実味が注ぎ込まれたその絶妙なバランスが印象的。
カジュアルなランチから豪快な肉料理まで合わせられます。

氷下魚は鱈の仲間の魚です。

1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。

その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな音がする魚）から転じました。
別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます。

氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。

お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。


【氷下魚の食べ方】
1.尻尾の方をしっかりと持って、氷下魚のおなかを上向きにし、内臓を取った後の裂けている所を叩きます。

2.裂け目の両側の皮がはがれ、おなかも背骨を中心に割れてきますので、皮をはいで、身を開いて割って、どんどんむいていきます。

3.尻尾の方がむけない時は、尻尾の先を左右の手で持って、ひねるように開きます。
皮が一緒に剥がれますので、そこからむいてください。

■商品説明

鳥取県若桜町産鹿肉をトマトソースで煮込みました。

トマトのさわやかな酸味とローズマリーの風味が、鹿肉のこってりとしたうま味とよく合います。

パンにもご飯にも。
そして、お酒にも合う一品です。



■商品詳細

原産地：鳥取県
内容量：90g
原材料名:ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸
製品サイズ： 8cm × 8cm × 3.4cm
消費期限：製造より1年
配送方法：レターパック、簡易包装(4缶迄) ・5缶以上のまとめ買いの場合は配送方法が変わる為追加で別途送料がかかります。
ご購入後のメールにて変更後の送料をご案内いたします。

保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。

発送元：イタリア料理　ペペネーロイタリア館

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ピノタージュは、南アフリカ共和国で生まれた独自のブドウ品種で、ピノノワールとサンソーとの交配によって作られました。


この品種のワインは、深く濃いルビー色をしており、豊かな果実の香りが特徴で、樽熟成によって複雑な風味が生まれ、コクのある味わいがあります。


ピノタージュは、南アフリカで最も栽培されている赤ワインの品種の1つで、南アフリカワインの代表的な品種の1つとなっています。


このワインは、肉料理やチーズとの相性がよく、特に焼き肉やバーベキューによく合います。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

ヴェネト州で生産されたコルヴィーナ種を軽く乾燥させてから
醸造を行っています。

熟成は、フレンチオークの樽にて6ヶ月行われます。

深いルビー色に、ダークチェリーを思わせる赤い色あい。

マラスキーノ、サクランボ、ワイルドベリー、プラムリキュール、コーヒー、ココアの香り。

ジューシーで絹のような舌触りに強烈なフルーツが感じられる
ローストした赤身の肉、スパイシーな料理、チーズと良く合います。


種類 赤ワイン
格付 I.G.T. ヴェネト
生産地 イタリア／ヴェネト
品種 コルヴィーナ…100％
味わい フルボディ
容量 750ml

ボルドーアキテーヌコンクール2015で金賞。
歴史は古く17世紀前半からワインづくりを行っています。
所有者はニコ氏。
当初は20haの畑で生産を行っていましたが、現在は135haまで増加。
その一方ブドウ畑の再興と醸造設備の近代化に努め、品質向上にも力を注ぎ、2012年からは毎年コンクールで金賞を受賞し続けています。
また近年ではアントゥルドメーヌの醸造学センターのトップであるジャコブ氏も生産に携わり、更なる品質の向上を目指しています。
土壌は粘土石灰質。
栽培は極力農薬を使用しないアグリカルチャー・レゾネ。
自然を重視した考えで製造しています。
メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％。
赤い果実の香り、豊かな果実風味、長い余韻が楽しめあす。
肉料理全般と良く合うワインです。


◆Chateau Finet 2014
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆フランス/AOCボルドー
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml0101111003451

袋の封を切らずにそのまま熱湯に入れ、8〜10分沸騰させてお皿等に移してお召し上がり下さい。

温めると中身が高温になりますので、充分にご注意下さい。


【内容量】　220g
【特定原材料】　乳・小麦
【賞味期限】　製造日より2年
【保存方法】　常温
【配達方法】　ゆうパック及びヤマト便
【日時指定】　可能
【発送時期】　入金確認後3日営業日以降（お中元・お歳暮期は除く）
【発送状態】　常温
【お届け方法】　黄木工房（レトルト商品）のみをご購入の場合はご注文時に『通常便』をご選択ください。
他の商品と同梱の場合は『チルド』での発送になります。