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伊ワイン界のスターが集結して造る旨安アルゼンチンワイン！赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で果実味主体で肉厚だが、酸の骨格がしっかりしているので新鮮で爽やか。

青パパイヤ（野菜用パパイヤ）とは・・・
黄色いフルーツパパイヤをご存知の方も青パパイヤは知らないと言う方も多い方大と思います。

沖縄ではパパイヤを熟さない青いうちに野菜として食します。

カルシウムやビタミンCをとても多く含みまろやかな歯ごたえでくせがなく美味しいですよ！

青パパイヤの調理法・・・
炒め野菜、サラダとして最高です。


煮ると大根のような食感があり、お肉が柔らかくなります。

生で食べる場合は、少々辛めのドレッシングが合います。

調理するときは塩をふり、流水にさらしてアクを抜いてください。


パパイヤチャンプルーも最高！
青パパイヤの皮をむき、縦２つに切り、スプーンなどで種を取り除きます。

千切りにして、流水にさらしてあくを抜き、水気を切って豚三枚肉やツナ缶と一緒に炒めればパパイヤチャンプルーの出来上がり！！

品切れの際はご了承下さい。


この商品はご注文をいただいてから収穫となります。

天候によって発送が遅れる場合があります。

また、成長具合によっては少しお待ちいただく場合があります。

基本、ご注文から発送までに2〜7日かかります。

それ以上かかる場合はご連絡いたします。

ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

この時期限定商品です。
売り切れ御免です。


厳しい自然により磨かれた日本でも有数のよもぎ産地である
新潟県糸魚川市能生谷産の肉厚で香が芳醇なフワフワよもぎ粉末を御試し下さい。


そのまま青汁として飲んで良し。

お菓子に混ぜて良し。

定番よもぎ餅としても良しです。



新潟県 新潟 糸魚川市 糸魚川 能生 能生谷 送料無料 よもぎ ヨモギ 蓬生 よもぎ茶 草もち 草団子 粉末 薬草 青汁 贈答品

在庫状況：お取り寄せ/7日〜10日で出荷/※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
※1箱(12個入)でのお届けとなります。
◆花椒とごま香る、ピリ辛担々麺!◆スープとしっかり絡む、滑らかで歯切れの良い丸麺。
◆味噌とポークに豆板醤を合わせたコクのあるスープ。
◆ふんだんに使用した　(ごま)の濃厚さと香ばしさに加え、(花椒)のしびれがクセになる満足感のある一杯です。
◆具材は、ごま、味付挽肉、チンゲン菜いり。
■原材料：油揚げめん(小麦粉(国内製造)、ラード、植物油脂、食塩、蛋白加水分解物)、スープ(食塩、植物油脂、肉エキス(ポーク、チキン)、糖類、粉末みそ、すりごま、豚脂、粉末油脂、香辛料、粉末しょうゆ、豆板＆#37292;シーズニング、昆布エキス、酵母エキス)、かやく(ごま、味付挽肉、チンゲン菜)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カラメル、クチナシ、カロチノイド)、炭酸Ca、かんすい、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・鶏肉・豚

★★最新のヴィンテージをお届けいたします。
画像のヴィンテージとは異なります。
現在のビンテージにつきましてはお問い合わせくださいませ。
。
★★

まろやかに調和した渋みと酸味カベルネソーヴィニヨンを
フレンチオーク樽でじっくりと熟成させました。

ちょっと贅沢な晩ご飯に。
料理と一緒にお楽しみ下さい。



ワインデータ
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ワイナリー：盛田甲州ワイナリー
品種 ：カベルネソーヴィニヨン(輸入ワイン)/国産ぶどう
産地 ：輸入ワイン使用
度数 ：14°
適温 ：14〜16℃
相性の良いお料理：肉料理、蒲焼、照焼
香り ：甘いバニラ香が魅力的
味わい：辛口:フルボディ
色：赤
容量 ：720ml
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ラパリーガ・ダ・キンタ ティント レゼルヴァ

Rapariga da Quinta Tinto Reserva /Luis Duarte Vinhos Lda

■ ワイナリー名　ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス
■ 原産国 ： ポルトガル　　 ■ 地方 ： アレンテージョ
■ ヴィーニョ・レジオナウ・アレンテジャーノ
■ ブドウ品種 ：アリカンテ・ブーシェ 50%/アラゴネス 30%/トウリガ・ナシオナル 20%
■ 樹齢 ： 平均10年
■ 土壌 ： ローム土壌
■ 栽培面積 ： 10ha
■ 収量 ： 45hl/ha
■ 平均年間生産量 ： 60,000本
■ 醗酵 ： ステンレス・タンク
■ 熟成 ： オーク樽熟成　12ヶ月
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■　ＶＴ　2015

コーヒーや黒果実のアロマに溢れ、滑らかなタンニンと
芳醇な果実味を堪能できるスクラクチャーのはっきりした赤ワイン。

ステーキなど肉料理との相性が抜群です。


ワイン・エンスージアスト誌で高評価を連発！！
ラパリーガ・ダ・キンタのシリーズは
毎年「ワイン・エンスージアスト」において非常に高い評価を獲得しています。

リーズナブルな価格ながら世界的に認められる品質。

コストパフォーマンスとクオリティの高い赤の産地として近年注目を集めるアリカンテの内陸のサブゾーンに所有する畑から、糖度とフェノール分のバランスが完璧な肉厚のブドウが得られる区画を厳選し、バリックで熟成。
色の濃い赤系果実にカカオやクリームのニュアンス。
温かみのある華やかな果実がキメ細かなタンニンを伴い、滑らかにフィニッシュへと流れていく。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2021品種:メルロ容量：750ml生産国:スペイン産地：アリカンテ Bocopa Conde de Alicante Merlot Barrica

魚料理と肉料理の両方にあいます

しっかりとしたタンニンの中にも、繊細なテクスチャーを感じます。

豊かなアロマと呼応するように、美しい余韻をお楽しみ頂けます。

★チャレンジ インターナショナル・デュ・ヴァン 金賞

地域:フランス／ボルドー
格付: A.O.C.
葡萄: メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
飲みごろ温度:16度〜18度　　
ＡＬＣ度数：13.5％
味わい:赤／フルボディ
色合い:輝きのある、生き生きとしたルビー色
香り:木苺やカシスの砂糖漬けを思わせる、熟した果実のニュアンス。


よく合う料理　　　赤身肉のロースト、ラム肉の香草焼き、幅広い種類のチーズ

カベルネ・ソーヴィニョンをわずかに加え、オーク樽で3ヶ月熟成させたバランスのとれたワインです。
心地よい凝縮した果実味、やわらかいタンニンとまろやかな味わいは、パスタや肉料理によく合います。


●生産地：イタリア/アブルッツォ
●葡萄品種：モンテプルチアーノ、カベルネ・ソーヴィニヨン

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

　『ダラメル』はラポストールのエントリーレンジながら有機栽培の畑中心に葡萄を調達し、光学式選果台、自然酵母での発酵、赤はフレンチオークを使用するなど高級クラスと遜色のない品質を実現しています。

　赤紫色でタバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。
柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。
肉料理全般、凝縮した味わいの料理などと一緒に。

●生産地：チリ
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
●発酵＆熟成：24-28度に温度管理しながらステンレスタンクで2週間かけて天然酵母で発酵、その後約10日間マセラシオン。
約20%のワインは数年使用したフレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成。


●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

【送料無料】

居酒屋チェーン赤から監修、お店の味を再現しました。

辛くて旨い、赤から鍋がご家庭でお楽しみいただけます。


辛さの限界に挑戦！激辛好きのための15番です。

複数の唐辛子、激辛唐辛子エキス、豆板醤とコチュジャンを秘伝のみそにブレンドしています。


チーズ、野菜や肉など、お好みの具材を入れてお楽しみください。

鍋のほか「赤から炒め」や「赤から釜玉うどん」などのアレンジレシピもおすすめです。


寒い冬に！暑い夏に！お家で辛旨鍋をご賞味ください。

鍋パーティーや贈り物にもオススメです。



※かなり辛みの強い商品となっております。
辛味の苦手な方やお子様は十分ご注意ください。
爆買

全麹仕込みのもろみを常圧蒸留しました。
風味豊かで甘美な舌触り、5年物の古酒をブレンドし、飲み飽きのしない後味のまろやかさを表現しました。


香味の特性 ・最初泡盛を思わせる独特なフルーティな香り
・その後大麦独特の甘い香りからキャラメルのような香りに変わる
・なめらかな甘さからやや渋みのある特徴的な味が立ち上がる
美味しい飲み方 ロック・お湯割り
料理との相性 肉料理との相性が大変良く、鉄板焼き、焼き肉、スペアリブなどによく合います。
オンザロック、またはお湯割りがお勧めです。

特に5：5くらいのお湯割りがお勧めです。

味のタイプ ハード
アルコール度数 25度
商品分類 本格焼酎
原材料 麦・麦麹
蒸留法 常圧

力強い果実味が持ち味のアリカンテ・ブーシェに、ポルトガルの土着品種であるトウリガ・ナシオナルやアラゴネス、カベルネ・ソーヴィニョンなどを絶妙ブレンド!!『色は赤黒く、濃厚な香りが立ち上がります。
口に含むとカシスやラズベリー、ブルーベリー、ドライプラムといった果実味満載に、コーヒー、スミレの花、鉄のニュアンス。
ミネラルとタンニンのバランスがよく、非常に満足度の高い力強い味わいです！ロースとビーフやミートパイといった肉料理にあわせたいフルボディな赤！』
商品名：アトランティコ・レゼルヴァ（最新ヴィンテージでお届け）【ポルトガル】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【ワイン王国トップ・オブ・トップ】【ダイアモン

アルコール度数 :12%
原産国名 : フランス
産地（地方） : ロワール地方
味わい : 辛口爽快
ヴィンテージ(生産年）: 2013
果実 % : ミュスカデ100％

保存方法 "8〜25℃、湿度60％以上、無風無光の場所（例：台所の床下）。

冷蔵庫は野菜庫ならばよいですが、肉魚庫では冷え過ぎにより一週間で傷みます（極度な酸化をします）。

「とりもつ煮キンカン入り」と低カロリー高たんぱくのジビエ食材として注目の馬肉（桜肉）を使用した「馬丼の具」「馬もつの煮込み」3商品のセットを期間限定特別価格で販売いたします。
（4/16〜7/31まで）
【とりもつ煮キンカン入り】
一般的なペタペタ甘々した鳥もつ煮とは一線を画す、歯ごたえのしっかりした、おかずのような食感で、日本酒、焼酎、白ごはんなどをお供に、いつまでも食べ続けられそうな味の良さです。
山梨では『キンカン』と呼ばれる、定番の卵の黄身も入って、見た目のインパクトも大。

【馬丼の具】
馬丼の具は、桜肉のしっかりとした味わいと、ご飯にからんでよく合う特製つゆが食欲をそそります。
湯煎かレンジですぐ温められるので、時間のない時でもお手軽に美味しいご飯がいただけます。

【桜肉の赤ワイン煮】
低カロリー高たんぱくのジビエ食材として、健康を意識する女性の間で評判の桜肉（馬肉）を、山梨県産赤ワインで柔らか〜く煮込みました。


※桜肉とは：桜肉（馬肉）は古くから甲州で愛されてきた食材の一つです。
低カロリーで高たんぱく質、しかも鉄分やミネラルが豊富な馬肉。
立よしでは、その中でも馬刺しを研ぐ際に出る上質な部位を使用しています。