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ワイン名:ティエラ・デ・クバス ドゥクス・インペリアル　グランレゼルヴァ/TIERRA DE CUBAS dux imperial gran reserva
ヴィンテージ:2014
原産国:スペイン
地方:カリニェナ
ブドウ品種:ガルナッチャ１００％
容量:750ml
種類:赤ワイン

オーク樽での１８ヵ月間の熟成を含む合計６０ヵ月熟成で造られるジェームスサックリング９２点獲得ワイン！

スペイン北東部アラゴン州南部のカリニェナに位置する粘土と石の土壌の畑の葡萄を使用し、２６〜２８度の温度管理のされたステンレスタンクで１０日間かけ発酵させた後に、フレンチオーク樽での１８ヵ月間の熟成を含む合計６０ヵ月間の熟成にて造られます。

輝きのあるチェリーレッドカラーの外観に、熟した果実の香りと、オーク樽熟成由来のバルサミコやトーストのニュアンスが感じられます。

熟した豊かな果実味に、しっかりとしたタンニンが特徴的な味わいです。
果実味豊かな余韻も長く続きます。

赤身肉のグリルなどと良く合います。

生産者：ティエラ・デ・クバス

アルコール度数14％

ワイン・スペクテーター誌では21 回の「Best Value」賞の高コスパ旨安ワイン

【産地】アメリカ　カリフォルニア
【生産者】ペッパーウッド・グローヴ
【タイプ】赤ワイン/ミディアムフル
【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン78%、バルベラ5%、メルロ5%、ジンファンデル4%、プティット・シラー4%、ルビーレッド2%、ルビー・カベルネ2%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%
【料理との相性】肉料理やパスタなど

【ソムリエ　コメント】
ペッパーウッド・グローブのカベルネ・ソーヴィニヨンは、果実感に溢れ、絹のように滑らかなタンニンが特徴です。
カリフォルニア州の選りすぐりの畑で収穫されたブドウを使ったこのワインは、色は濃いガーネット色で、ブラックベリーや少しスパイス感のあるドライプラムの香りがあります。
かすかに感じるバニラは、樽熟成由来のものです。
ザクロのような風味を感じ、余韻には心地の良い甘みが広がります。


【受賞歴・ワイン専門誌評価】
ワイン・スペクテーター誌では21 回の「Best Value」賞
ワイン・エンシュージアスト誌で17 回「Best Buy」
ワイン王国誌のブラインド・テイスティングで五つ星

【原材料】シャロット、パームオイル、コーンスターチ
【内容量】500ｇ

【油葱酥の使い方】
「油葱酥」は、刻みねぎのようにお使いいただける薬味感覚の調味料です。

台湾では麺類・炒飯・スープ・点心など、各種料理の風味出しに使われています。

ラーメンやサラダなどのトッピングに使えば、
にんにくチップのようにサクサクした食感も楽しめます。

台湾料理の「肉燥（日本の肉みそのような調味ペースト）」を作るには欠かせない食材です。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
賞味期限：180日
米こうじ、食塩も国産のものを使用しております。

麹に塩と水を加え発酵させた調味料。
麹のアミノ酸が食材の美味しさを引きだします。

麹に野菜を一日ほど漬けると、糠漬ほどの癖は無く塩味の強い浅漬よりも旨味のある漬物となります。
また魚や肉を漬けると、西京焼や粕漬よりも甘い塩味と旨味が豊かなものとなります。


【商品説明】
沖縄の海水塩を使用。
主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室（室）床式造りで造りました。


【商品詳細】
ブランド：味の坊
商品種別：塩麹
商品名：味の坊　万能調味料　国産原料100%　塩麹　160g
製造元：味の坊

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【内容量】90g×5
【保存方法】冷蔵（5℃以下）保存
【賞味期限】枠外に記載
【配送形態・送料】メール便 全国一律0円　（ポスト投函となります）


【関連キーワード】 中華料理店 業務用 中華食材 　惣菜 肉料理 お酒の肴　味付け 肉料理 おつまみ おやつ 間食 味付 お酒のつまみ 軽食 パーティー料理

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（検索用：利久 牛たん おつまみ ご飯 お酒 肉 宮城 牛 米 仙台 4525874204331）

＜ドンタコス　チリタコス味＞
●トルティアに、お肉と野菜をはさんだスパイシーなチリタコス風味
■内容量：58g
■アレルギー情報
乳、小麦、鶏肉
同工場・ラインで使用がある特定原材料：卵、えび、かに
■栄養成分（1袋58g当たり）
エネルギー：291kcal
たんぱく質：4.1g
脂質：13.9g
炭水化物：37.4g
ナトリウム：483mg

＜ドンタコス　焼きとうもろこし味＞
●とうもろこしのほどよい甘さとしょうゆの香ばしさみんな大好き焼きとうもろこし風味
■内容量：58g
■アレルギー情報
小麦、大豆
同工場・ラインで使用がある特定原材料：卵、乳、えび、かに
■栄養成分（1袋58g当たり）
エネルギー：291kcal
たんぱく質：4.2g
脂質：13.9g
炭水化物：37.5g
ナトリウム：423mg

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お菓子・スナック・軽食・間食・おつまみ・おやつ

メーカー欠品等でお時間がかかる場合は
別途ご案内致します。

50ｇ×2＝100ｇ　椎茸農家が生産した徳島県産の椎茸（しいたけ）を、じっくり温風乾燥、スライス加工しました。
無農薬、収穫のしいたけです。

肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある椎茸は、煮物に最適です。

水で一晩戻すと、生と変わらない位コリコリ感は残ります。
旨味も抜群です。

椎茸には、食物繊維がたっぷり含まれています。
ビタミンＤも豊富に含まれています。

さらに、1kｇ購入で100ｇ、2kｇ購入で200ｇ、3kg購入で300ｇ、4ｋｇ購入で400ｇをプレゼント中

■こちらの商品はお取り寄せ商品の為、商品入荷の際にリニューアルによるパッケージや内容の変更等がある場合がございます。
また商品発注後に廃番が発覚する場合もございますので、予めご了承の上お買い求めください。
■

晩冬から早春にかけての寒い時にゆっくりと成長。
縁（耳）を太く巻き込み、傘の肉は厚く、全体が丸みを帯びているのが特徴の乾しいたけです。
傘が7分開きにならないうちに採取されます。
歯ごたえがあり、煮ても炒めてもおいしく、鍋物や中華炒めなどに適しています。
原木栽培された肉厚で風味豊かな大分県産乾しいたけを、ぜひご賞味ください。

食品
80g
乾しいたけ/大分物産株式会社

■こちらの商品はお取り寄せ商品の為、商品入荷の際にリニューアルによるパッケージや内容の変更等がある場合がございます。
また商品発注後に廃番が発覚する場合もございますので、予めご了承の上お買い求めください。
■

中春から晩春にかけて発生するしいたけです。
傘が7分開きになってから採取されたもので、耳の巻き込みは浅く、傘の肉が薄い、へん平な形をしています。
あっさりとした風味で、スライスやみじん切りにして料理するものによく合います。
豊かな自然の中で原木栽培された、安全で栄養豊富な大分県産乾しいたけを、ぜひご賞味ください。

食品
85g
乾しいたけ/大分物産株式会社

干し椎茸の目利きが厳選した良質で味の良い干し椎茸です。
肉厚な椎茸を原料にしています。
保存料不使用・無添加で仕上げた干し椎茸は、生産者を追跡できるトレーサビリティもしっかりしています。
山の幸。
ビタミンDが豊富です。

干し椎茸 香信/椎茸問屋 徳一
[名称] しいたけ
[内容量] 70g
[広告文責] コスメボックス 097-543-1871
[発売元] 椎茸問屋 徳一
[区分] 食品

鶏モモ肉でごぼうと人参を巻いた八幡巻きです。

ごぼうの風味と食感がよく、深みのある独自の味わいがあります。

おせち料理に、お弁当にオススメの業務用冷凍惣菜です。

大人気激辛ラーメン「辛辛魚らーめん」を鍋つゆにしました。

濃厚な豚骨スープと特製の辛魚粉がお肉と野菜によく合う、辛いもの好きにはたまらない鍋つゆです。

●内容量
96g／1個あたり
●原材料
液体スープ〔ポークエキス（国内製造）、しょうゆ、香味油、たん白加水分解物、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、動物油脂、砂糖、チキンペースト、かつおエキス、ポーク調味油、しょうゆ調味料、食塩、ガーリックペースト、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V.E）、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）〕　後入れ粉末（唐辛子、粉末かつお節）
●成分
液体スープ1袋(42.8g当たり) エネルギー：162kcal、タンパク質：4.0g、脂質：14.4g、炭水化物：3.9g、食塩相当量：3.9g
後入れ粉末1袋(5.2g当たり) エネルギー：20kcal、たん白質：2.3g、脂質：0.4g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：0.02g
●アレルゲン情報
卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
●原産国
日本

（検索用：寿がきや スガキヤ 鍋つゆ 辛辛魚 激辛 鍋 つゆ 井の庄 4901677065704）

ウティエル・レケーナ・バリカ８８

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地スペイン D.O. ウティエル・レケーナ
品種 マカベオ100％
ALC度数13.0%
飲み頃温度7〜11℃
キャップ仕様 コルク

◆商品紹介
　わずかにアルカリ性のバランスの取れた有機質を含んだ土壌です。
ワインの生産に非常に理想的な土壌です。
土壌に含まれた炭酸カルシウムが、ワインに豊かなミネラル分を与えます。

　ゆっくりと24時間掛け圧搾し、15〜18度で発酵させ、アメリカンオーク樽で６ヶ月間熟成させ造られます。
金色を帯びた輝かしい黄色の外観に、トーストされたシトラスフルーツのフルーティーなアロマと、バニラのニュアンスが香ります。
ジューシーで余韻の残る味わいです。
魚料理や白身肉の料理と良く合います。


◆コンクール入賞
ベルリン・ワイン・トロフィー2016金賞受賞

ワインのヴィンテージについて
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ストーン・ヴァレー レッド・ブレンド Stone Valley Red Blend 　

味わい フルボディ
色 赤ワイン
ヴィンテージ　品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア
品種 ジンファンデル、メルロー、プティット・シラー
醗酵 醗酵：ステンレス・タンク熟成：ステンレス・タンクで3ヶ月（オークスティーブ使用）
飲み頃温度 14℃

豊かな果実味を持ち、ハーブやスパイスの風味が心地よいカリフォルニア産赤ワイン。
丸みのあるジューシーな果実味は、ボリュームのある肉料理によく合います。
濃厚濃密な1本です。


オーガニック等の情報：サステーナブル農法

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ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ
GOVERNO ALL'USO TOSCANO
フルボディ
赤
産地 イタリア　トスカーナ州　I.G.T.トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ70%/メルロー15%/ カベルネ・ソーヴィニヨン15%
発酵 ステンレスタンクで15日間
醸造方法 15日間醸し(24℃)、ゴヴェルノ製法
熟成 ステンレスタンク70%、フレンチオーク30%
熟成期間 6ヶ月、瓶内熟成最低2ヶ月
飲み頃温度 16〜18℃
合う料理 ハムやサラミ、赤身肉のグリル、ミートソースパスタ、ウォッシュタイプチーズ

良く熟したルビーレッド。
黒スグリ、ブラックチェリー、レッドチェリー、プラム、微かにトーストの香り。
黒系果実と赤系果実のハーモニーにトーストの香ばしさが程よく感じられます。
甘みのあるエレガントなタンニンが全体をまとめています。


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