商品数:35517件
ページ数:1776
【沖縄そばの物語】 1976年のこと。
それまで沖縄の庶民たちが、「そば」(沖縄方言では「すぱ」)としてこよなく愛してやまなかった「沖縄そば」に対して、蕎麦粉を使っていないのだから「そば」などと呼んではいかん、というお達しがあった。
あわてたのは沖縄のそば屋さん、そして沖縄県民。
いままで「そば」だと思って食べていたものが、実は「そば」じゃないなんて・・・。
その理由は、「全国生めん類公正取引規約」では蕎麦粉が三割以上入らないと「そば」という名称は使えないことになっているからだというのだ。
「沖縄そば」は100%小麦粉を使っており、蕎麦粉はまったく入っていない。
これは困った。
そこで「沖縄 生麺協同組合」は、がんばって陳情・折衝を繰り返した。
その結果、1978年10月17日にようやくその努力が実り、「そば」という名称の使用が承認されたのだった。
それ以来、10月17日は「沖縄そばの日」(沖縄方言では「うちなーすばぬひ」)となり、沖縄では老若男女そろって「沖縄そば」をおいしい、おいしいといただくことになったのである。
めでたし、めでたし。
調理 プレゼント お土産 ギフト 沖縄土産 沖縄土産 ご当地 郷土料理
【沖縄そばの物語】 1976年のこと。
それまで沖縄の庶民たちが、「そば」(沖縄方言では「すぱ」)としてこよなく愛してやまなかった「沖縄そば」に対して、蕎麦粉を使っていないのだから「そば」などと呼んではいかん、というお達しがあった。
あわてたのは沖縄のそば屋さん、そして沖縄県民。
いままで「そば」だと思って食べていたものが、実は「そば」じゃないなんて・・・。
その理由は、「全国生めん類公正取引規約」では蕎麦粉が三割以上入らないと「そば」という名称は使えないことになっているからだというのだ。
「沖縄そば」は100%小麦粉を使っており、蕎麦粉はまったく入っていない。
これは困った。
そこで「沖縄 生麺協同組合」は、がんばって陳情・折衝を繰り返した。
その結果、1978年10月17日にようやくその努力が実り、「そば」という名称の使用が承認されたのだった。
それ以来、10月17日は「沖縄そばの日」(沖縄方言では「うちなーすばぬひ」)となり、沖縄では老若男女そろって「沖縄そば」をおいしい、おいしいといただくことになったのである。
めでたし、めでたし。
調理 プレゼント お土産 ギフト 沖縄土産 沖縄土産 ご当地 郷土料理
洗練された印象で、繊細な香りがあり控えめながらバランスが秀逸。
口当たりも柔らかくワインだけでも楽しめますが肉やジビエや熟成したチーズと合わせて楽しみたい1本です。
英字表記:CHATEAU MONTROC
生産者:シャトー モンロック
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン衛星地区
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lメルロl l750mll
クリスマス お年賀 御年賀 お正月
洗練された印象で、繊細な香りがあり控えめながらバランスが秀逸。
口当たりも柔らかくワインだけでも楽しめますが肉やジビエや熟成したチーズと合わせて楽しみたい1本です。
英字表記:CHATEAU MONTROC
生産者:シャトー モンロック
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン衛星地区
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lメルロl l750mll
クリスマス お年賀 御年賀 お正月
Natori なとり 辛口徳用カルパス 129g×5袋
原材料:鶏肉(国産)、豚脂肪、畜肉(豚肉、牛肉)、粉末水あめ、結着材料(植物性たん白(大豆を含む)、粗ゼラチン、乳たん白)、食塩、香辛料、ビーフエキス、砂糖、香味油、ポークエキス、たん白加水分解物、魚醤/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル、紅麹)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
商品サイズ(高さx奥行x幅):25cm×17cm×7.5cm
パッケージ重量: 0.7 kg
サイズ: 129グラム (x 5)
Natori なとり 辛口徳用カルパス 129g×5袋
原材料:鶏肉(国産)、豚脂肪、畜肉(豚肉、牛肉)、粉末水あめ、結着材料(植物性たん白(大豆を含む)、粗ゼラチン、乳たん白)、食塩、香辛料、ビーフエキス、砂糖、香味油、ポークエキス、たん白加水分解物、魚醤/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル、紅麹)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
商品サイズ(高さx奥行x幅):25cm×17cm×7.5cm
パッケージ重量: 0.7 kg
サイズ: 129グラム (x 5)
【商品名】
あみ印 肉焼のたれ 2.25kg
【商品説明】
・内容量:2.25kg
・原材料:しょうゆ、砂糖、ハチミツ、にんにく、みそ、発酵調味料、香辛料、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):315mm×105mm×105mm
【商品名】
あみ印 肉焼のたれ 2.25kg
【商品説明】
・内容量:2.25kg
・原材料:しょうゆ、砂糖、ハチミツ、にんにく、みそ、発酵調味料、香辛料、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):315mm×105mm×105mm
<ワインは毎日の食卓に欠かせない神の恵み>・・・ヨーロッパでは常識である。
日本においても、ピザ、スパゲッティ、チーズ、ハム、ソーセージ、肉料理・・・等、西洋の食文化が日常に浸透しつつあるにもかかわらず、日常的にワインが消費されているわけではない。
理由は簡単だ。
輸入ワインも国産ワインも高いからである。
仮に国産ワインが安く入手出来たとしても、消費者を納得させるクオリティーを伴うものに出会うことは皆無である。
EL CONCIERTO <エル・コンシエルト>は、「ザ・コンサート」を意味するスペイン語。
まるで、食卓の各料理を奮い立たせる指揮者のような存在感のある、そしてバランスの良い高品質カジュアルワインである。
毎日飲んでも飽きが来ない。
<ワインは毎日の食卓に欠かせない神の恵み>・・・ヨーロッパでは常識である。
日本においても、ピザ、スパゲッティ、チーズ、ハム、ソーセージ、肉料理・・・等、西洋の食文化が日常に浸透しつつあるにもかかわらず、日常的にワインが消費されているわけではない。
理由は簡単だ。
輸入ワインも国産ワインも高いからである。
仮に国産ワインが安く入手出来たとしても、消費者を納得させるクオリティーを伴うものに出会うことは皆無である。
EL CONCIERTO <エル・コンシエルト>は、「ザ・コンサート」を意味するスペイン語。
まるで、食卓の各料理を奮い立たせる指揮者のような存在感のある、そしてバランスの良い高品質カジュアルワインである。
毎日飲んでも飽きが来ない。
火乃国食品 業務用 ポテトフレークス 1kg マッシュポテト
・お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。
また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
・サイズ: 1キログラム (x 1)
・パッケージ重量: 1.01 kg
火乃国食品 業務用 ポテトフレークス 1kg マッシュポテト
・お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。
また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
・サイズ: 1キログラム (x 1)
・パッケージ重量: 1.01 kg
厳選した豚骨スープに野菜・魚介エキスや香辛料等をバランスよく配合した本格派チャンポンスープの素です。
召し上がり方
ラーメンスープとしてご利用ください。
具を炒め、本品30mLに330mLのお湯を加えてひと煮立ちさせ、ゆでた麺の上に注いでください。
内容量 1.8L 原産国名:日本 創味食品
保存方法 直射日光を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。
原材料
畜肉エキス、野菜エキス、魚介エキス、食塩、砂糖、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、乳成分を含む
アレルギー物質
小麦、乳、大豆、鶏肉、ゼラチン、豚肉
厳選した豚骨スープに野菜・魚介エキスや香辛料等をバランスよく配合した本格派チャンポンスープの素です。
召し上がり方
ラーメンスープとしてご利用ください。
具を炒め、本品30mLに330mLのお湯を加えてひと煮立ちさせ、ゆでた麺の上に注いでください。
内容量 1.8L 原産国名:日本 創味食品
保存方法 直射日光を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。
原材料
畜肉エキス、野菜エキス、魚介エキス、食塩、砂糖、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、乳成分を含む
アレルギー物質
小麦、乳、大豆、鶏肉、ゼラチン、豚肉
【商品名】
エバラ食品 オレンジチキンのたれ 595g ×4本
【商品説明】
・からめるだけの手軽さで、アメリカ風中華料理のオレンジチキンを作ることができる肉用調味料です。
【商品名】
エバラ食品 オレンジチキンのたれ 595g ×4本
【商品説明】
・からめるだけの手軽さで、アメリカ風中華料理のオレンジチキンを作ることができる肉用調味料です。
【商品名】
あみ印 肉焼のたれ 2.25kg
【商品説明】
・内容量:2.25kg
・原材料:しょうゆ、砂糖、ハチミツ、にんにく、みそ、発酵調味料、香辛料、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):315mm×105mm×105mm
【商品名】
あみ印 肉焼のたれ 2.25kg
【商品説明】
・内容量:2.25kg
・原材料:しょうゆ、砂糖、ハチミツ、にんにく、みそ、発酵調味料、香辛料、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):315mm×105mm×105mm
1982年の東北新幹線開通と同時に車内販売でデビューし、今でも車内販売で愛され続け、今年で38年。
「ほや酔明」は日本酒ファンを中心に人気の酒の肴です。
そのほや酔明の新シリーズとなります。
宮城県産の肉厚な帆立貝柱を味付けし、帆立本来の甘味を活かし、半生タイプに乾燥させた珍味です。
【原材料】ほたて(宮城県産)、醸造調味料、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ビタミンB?、リン酸塩(Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
【賞味期限】常温にて製造日より90日
※1箱に1本つまようじ入り
【内容量】12g入箱×6箱
1982年の東北新幹線開通と同時に車内販売でデビューし、今でも車内販売で愛され続け、今年で38年。
「ほや酔明」は日本酒ファンを中心に人気の酒の肴です。
そのほや酔明の新シリーズとなります。
宮城県産の肉厚な帆立貝柱を味付けし、帆立本来の甘味を活かし、半生タイプに乾燥させた珍味です。
【原材料】ほたて(宮城県産)、醸造調味料、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ビタミンB?、リン酸塩(Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
【賞味期限】常温にて製造日より90日
※1箱に1本つまようじ入り
【内容量】12g入箱×6箱
粒すけは2006年デビューの「ふさこがね」に続き、県が13年かけて開発した。
大粒で光沢感のある見た目で、ほどよい粘りと弾力があり、すしや丼物、魚・肉など幅広い料理に合うお米です
粒すけは2006年デビューの「ふさこがね」に続き、県が13年かけて開発した。
大粒で光沢感のある見た目で、ほどよい粘りと弾力があり、すしや丼物、魚・肉など幅広い料理に合うお米です
※練り梅の作り方:つぶれ梅やハネモノなどの「ワケアリ梅干」を練り梅(梅肉)にしてお届けするワケアリ品です。
梅肉エキスも簡単にとれます種無しの練り梅(梅肉)なので調理用やお弁当などに毎日少しずつ召し上がる方に使い勝手が良くオススメ。
福井梅は果肉率が高く高品質であることから市場で隠れた銘品として高い評価★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【皇室献上品】・生産地:福井県産・配送方法:常温配送。
同梱包について:常温配送品との同梱包可。
冷凍配送品との同梱包不可・消費期限:5ヶ月・保存方法:冷暗所 消費期限:5ヶ月
※練り梅の作り方:つぶれ梅やハネモノなどの「ワケアリ梅干」を練り梅(梅肉)にしてお届けするワケアリ品です。
梅肉エキスも簡単にとれます種無しの練り梅(梅肉)なので調理用やお弁当などに毎日少しずつ召し上がる方に使い勝手が良くオススメ。
福井梅は果肉率が高く高品質であることから市場で隠れた銘品として高い評価★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【皇室献上品】・生産地:福井県産・配送方法:常温配送。
同梱包について:常温配送品との同梱包可。
冷凍配送品との同梱包不可・消費期限:5ヶ月・保存方法:冷暗所 消費期限:5ヶ月
完熟南高梅の梅酢500ml ×3
原材料 : 完熟南高梅(和歌山), 天日塩 塩分:20%
賞味期限:約2年 高温多湿、直射日光を避けて常温保存
天日塩と完熟南高梅だけで作った梅酢です。
梅酢は梅を塩漬けしたときのエキスで、梅の成分が詰まっています。
完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫して使用しています。
紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、フルーティーな香りが特徴です。
酸味と塩味のバランスが良く、調味料としてお使い頂けます。
お肉の下味につけると、クエン酸でお肉が柔らかくなります。
完熟南高梅の梅酢500ml ×3
原材料 : 完熟南高梅(和歌山), 天日塩 塩分:20%
賞味期限:約2年 高温多湿、直射日光を避けて常温保存
天日塩と完熟南高梅だけで作った梅酢です。
梅酢は梅を塩漬けしたときのエキスで、梅の成分が詰まっています。
完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫して使用しています。
紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、フルーティーな香りが特徴です。
酸味と塩味のバランスが良く、調味料としてお使い頂けます。
お肉の下味につけると、クエン酸でお肉が柔らかくなります。
「にんにくだし醤油 (200ml 3ヶ入)」
▼4960003000451▼
(商品説明)
・ 200ミリリットル (x 3)
・【内容量】200ml×3ヶ
・【期間】製造日から1年
・【使用方法】焼肉や、肉料理の下味、炒め物の味付けなどにお使いください。
にんにく等の固形分が沈殿していますので、よく振ってからお使いください。
・【保存方法】開栓前は直射日光をさけ常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。
説明 商品の説明 本醸造醤油に、味が濃く香りが高い香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えたにんにくだし醤油です。
味噌・生姜・香辛料などで味を調え、さらにかつお節のだしを加えました。
◎開栓前でもにんにくの香りがいたします。
原材料・成分 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、おろしにんにく、たん白加水分解物、食塩、果糖、米みそ、おろししょうが、たまねぎ調味エキス、こしょう粉末、とうがらし粉末、すりごま、かつお節 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン) 使用方法 :製造日より1年 別途ラベルに記載/開栓前は直射日光を
「にんにくだし醤油 (200ml 3ヶ入)」
▼4960003000451▼
(商品説明)
・ 200ミリリットル (x 3)
・【内容量】200ml×3ヶ
・【期間】製造日から1年
・【使用方法】焼肉や、肉料理の下味、炒め物の味付けなどにお使いください。
にんにく等の固形分が沈殿していますので、よく振ってからお使いください。
・【保存方法】開栓前は直射日光をさけ常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。
説明 商品の説明 本醸造醤油に、味が濃く香りが高い香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えたにんにくだし醤油です。
味噌・生姜・香辛料などで味を調え、さらにかつお節のだしを加えました。
◎開栓前でもにんにくの香りがいたします。
原材料・成分 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、おろしにんにく、たん白加水分解物、食塩、果糖、米みそ、おろししょうが、たまねぎ調味エキス、こしょう粉末、とうがらし粉末、すりごま、かつお節 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン) 使用方法 :製造日より1年 別途ラベルに記載/開栓前は直射日光を
【商品概要】
【貯蔵容器】この貯蔵容器は、コーヒー豆、コーヒー粕、乾燥した茶葉、ナッツ、穀物、小麦粉、砂糖などを入れることができます。
?【気密性ラッチ蓋】多くの食品、香辛料、調味料は、空気、湿度、光、熱に曝されると悪影響を受けます。
ヒンジ付きのクランプトップの蓋は、内容物を保護し、長時間新鮮な状態を保つのに役立ちます。
【プレミアムステンレススチール】ステンレススチール製のコーヒータンク、不快な味がなく、きれいで乾燥しやすい。
湿った布で拭いてください。
コーヒー容器の表面を拭かないでください。
【快適で丈夫な】瓶の口は鉄リングで補強されています。
とても快適で耐久性があります。
非常に安定した密封固定に貢献するダブル強化ステンレス鋼リング固定バックルリング
【完璧な贈り物】この新しい気密で高級なコーヒー缶は、コーヒー愛好家のために設計されています。
あなたはコーヒーを飲むのが好きな親愛なる友人のための贈り物としてそれを取ることができます。
【商品説明】
説明
16oz容量、このコーヒー容器は約408gのコーヒー豆、453gのコーヒー豆
密閉されたデザインで肉
【当店からの連絡】
【商品概要】
【貯蔵容器】この貯蔵容器は、コーヒー豆、コーヒー粕、乾燥した茶葉、ナッツ、穀物、小麦粉、砂糖などを入れることができます。
?【気密性ラッチ蓋】多くの食品、香辛料、調味料は、空気、湿度、光、熱に曝されると悪影響を受けます。
ヒンジ付きのクランプトップの蓋は、内容物を保護し、長時間新鮮な状態を保つのに役立ちます。
【プレミアムステンレススチール】ステンレススチール製のコーヒータンク、不快な味がなく、きれいで乾燥しやすい。
湿った布で拭いてください。
コーヒー容器の表面を拭かないでください。
【快適で丈夫な】瓶の口は鉄リングで補強されています。
とても快適で耐久性があります。
非常に安定した密封固定に貢献するダブル強化ステンレス鋼リング固定バックルリング
【完璧な贈り物】この新しい気密で高級なコーヒー缶は、コーヒー愛好家のために設計されています。
あなたはコーヒーを飲むのが好きな親愛なる友人のための贈り物としてそれを取ることができます。
【商品説明】
説明
16oz容量、このコーヒー容器は約408gのコーヒー豆、453gのコーヒー豆
密閉されたデザインで肉
【当店からの連絡】
内容量:18g×20袋
原材料:畜肉(豚肉、牛肉)、とり肉、豚脂肪、粉末水飴、食塩、香辛料、ポークエキス、砂糖、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、魚醤、酵母エキス、加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料
商品サイズ(高さx奥行x幅):280mmx75mmx75mm
内容量:18g×20袋
原材料:畜肉(豚肉、牛肉)、とり肉、豚脂肪、粉末水飴、食塩、香辛料、ポークエキス、砂糖、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、魚醤、酵母エキス、加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料
商品サイズ(高さx奥行x幅):280mmx75mmx75mm
【商品名】
マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース 260g×6個
【商品説明】
・ご家庭で召し上がっていただくことができるミートソースをいつもよりすこし贅沢に味わっていただくことができるリッチセレクトシリーズです。
・パッケージにも高級感を出したデザインを取り入れております。
・梱包サイズ:18.6x15.5x12.8cm
・重量:1.64kg
・香味野菜の風味が引き立ち、お肉の旨みがさらにあふれるコクのある味わいです。
【サイズ】
高さ : 11.80 cm
横幅 : 19.20 cm
奥行 : 21.70 cm
重量 : 1.64 kg
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【商品名】
マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース 260g×6個
【商品説明】
・ご家庭で召し上がっていただくことができるミートソースをいつもよりすこし贅沢に味わっていただくことができるリッチセレクトシリーズです。
・パッケージにも高級感を出したデザインを取り入れております。
・梱包サイズ:18.6x15.5x12.8cm
・重量:1.64kg
・香味野菜の風味が引き立ち、お肉の旨みがさらにあふれるコクのある味わいです。
【サイズ】
高さ : 11.80 cm
横幅 : 19.20 cm
奥行 : 21.70 cm
重量 : 1.64 kg
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
入手困難!年産極少量の日本ワイン!長野県上田市椀子畑産ブドウ100%のロゼ!華やかな香り、心地よい酸味と豊かな果実味のバランスが良いやや辛口のロゼワイン。
長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で収穫したシラー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
色合いは鮮やかな赤。
ラズベリーやサクランボのような赤い果実や、ボタンやツバキを思わせる花の香りのほか、ハーブやスパイスの香りが複雑に感じられます。
フレッシュで程よい酸味を感じた後、果実感と程よいタンニンがバランスよく調和しています。
厚みのあるやや辛口のロゼワインです。
(チーフワインメーカー安蔵光弘)」料理との相性は、酢豚、鶏もも肉の油淋鶏、回鍋肉などの中華料理、みりんと醤油ベースの和食と特に相性が良いロゼワインです。
◆Chateau Mercian Mariko Vineyard Rose 2017
◆ロゼワイン/辛口
◆日本/長野県上田市椀子ヴィンヤード
◆生産年:[2017]年 ◆内容量:750ml
入手困難!年産極少量の日本ワイン!長野県上田市椀子畑産ブドウ100%のロゼ!華やかな香り、心地よい酸味と豊かな果実味のバランスが良いやや辛口のロゼワイン。
長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で収穫したシラー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
色合いは鮮やかな赤。
ラズベリーやサクランボのような赤い果実や、ボタンやツバキを思わせる花の香りのほか、ハーブやスパイスの香りが複雑に感じられます。
フレッシュで程よい酸味を感じた後、果実感と程よいタンニンがバランスよく調和しています。
厚みのあるやや辛口のロゼワインです。
(チーフワインメーカー安蔵光弘)」料理との相性は、酢豚、鶏もも肉の油淋鶏、回鍋肉などの中華料理、みりんと醤油ベースの和食と特に相性が良いロゼワインです。
◆Chateau Mercian Mariko Vineyard Rose 2017
◆ロゼワイン/辛口
◆日本/長野県上田市椀子ヴィンヤード
◆生産年:[2017]年 ◆内容量:750ml
この商品の詳細