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■商品説明
【ついに登場！幻の和牛「土佐あかうし」】日本三大和牛として、世界に誇る日本の和牛である、神戸牛・松阪牛と、年間出荷量が約500頭、国内に流通する和牛の0.1%という希少な幻の和牛と呼ばれている「土佐あかうし」の肉を粉末状にしてふりかけにしました。
昔懐かしいすきやき風味の食感でサクサク感が食欲をそそります。


■商品詳細
内容：和牛ふりかけ30g×5（松阪牛・土佐あかうし×各2、神戸牛×1）
製造生産地：日本
賞味期限：常温360日
アレルゲン（28品目）：小麦・卵・乳成分・ごま・牛肉・大豆
重さ：約350g

■注意事項
●母の日ギフトは5月9日(金)〜5月11日(日)でのお届けとなります。
※お届け日の指定は不可
●ご注文受付締切は4月29日23時59分までとなります。

●コンビニ前払い等でご注文の場合は受付締切までにご入金をお願いいたします。
(未入金の場合はキャンセルとなります。
)

【商品詳細】
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
１人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
仲間を集めてのパーティに。
食卓の主役に。
キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。

保存方法:冷凍

商品区分:食品
内容量:味付ラムジンギスカン200g×2
原材料(アレルギー表記含む):羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、糖蜜)、発酵調味料、野菜(生姜、玉葱、大蒜、長葱)、りんご果汁、赤ワイン、香辛料、牛肉エキス、食塩、ごま/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんご・牛肉・ごま・ゼラチンを含む)
メーカー名:株式会社小樽協和食品
生産国・加工国:日本
賞味期限:出荷日より60日

【商品詳細】
博多のうまかもん「博多もつ鍋」もつ鍋は、バランスが良くヘルシーな食べ物でスタミナ食としても大人気です。

保存方法:常温

商品区分:食品
内容量:（牛もつレトルト150ｇ、もつ鍋スープ42ｇ　輪切り唐辛子2ｇ、スライスガーリック3ｇ、ちゃんぽん麺80ｇ）×2　※4人前
原材料(アレルギー表記含む):もつ鍋【牛もつ味付】もつ、醤油、砂糖、かつおだし、昆布だし、ガーリックパウダー、チキンオイル、ビーフエキス、ジンジャー粉末【もつ鍋スープ】醤油、ポークエキス、食塩、チキンエキス、発酵調味料、食用植物油脂、ラード、ねぎ、アミノ酸液、香辛料、調味料（アミノ酸等）、香料【ちゃんぽん麺】小麦粉、食塩、くちなし黄色素、卵殻焼成カルシウム、レシチン（大豆由来）【香辛料】ニンニク、唐辛子・博多ラーメン【半生麺】小麦粉、還元水飴、発酵調味料、食塩、卵殻焼成カルシウム、かん水、クチナシ色素【博多スープ】畜肉エキス、しょうゆ、食塩、ラード、砂糖、香辛料、サラダ油（菜種）、ごま油、調味料（アミノ酸等）
メーカー名:株式会社彩食工房
生産国・加工国:日本
賞味期限:出荷日より180日

「北海道 鶏むね肉のガーリッククリーム煮」はジョージアの郷土料理「シュクメルリ」風の料理です。
ご飯やパンとの相性が良いコクのあるガーリック風味のソース、大きめ野菜で食べごたえがあり、満足感を得られます。
北海道産鶏むね肉と牛乳の良質なタンパク質やカルシウムも摂れます。
食卓のおかず、ごはんのおともなどとして、美味しい北海道グルメをお取り寄せでお楽しみください。
常温保存できるため、日常のストック、常備品、非常食などにもおすすめです。

電子レンジで調理する場合は袋を開けずに、そのまま立てて温めてください。
600Ｗで約1分30秒、500Ｗで約2分が加熱の目安です。
加熱後、袋がしぼんでから平らなところに立てて、やけどに注意しながら切り口部をハサミで開封し、お皿に移してお召し上がりください。
また、湯せんで温めることも可能です。
お湯で温める場合は鍋にたっぷりお湯を沸かし、袋を開けずに約5分温めてください。

佐賀県出身者がアルゼンチンで作る熟成生はちみつ・黄金ボタン草です。
1年中温暖で通年花が咲いている広大な自然の環境をそのまま活かして作る「定住養蜂場」のはちみつです。
世界的に見てもアルゼンチンは農薬の使用が少なく安心して食することが出来ます。
きめが細かく濃厚で深い甘さが口中に広がりまる。
トーストに塗ったり、ヨーグルトや牛乳、豆乳、紅茶などに入れてお召し上がりください。
料理に使えば魚の臭み消しや肉を柔らかくする効果が期待できます。
300g。

強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤（ザージャン）や、特製豆板醤と香り高い花椒油（ホアジャオユー）などで旨み・コク・辛みをつけた本格派の麻婆豆腐です。

透明感の高い深緑。
鼻腔をピリピリと刺激するスパイス感。
青リンゴや洋ナシ、マンゴーなど、熟したフルーツの豊かな香りとともに、芝のような清涼感があります。

非常にフレッシュで風味豊かなオリーブオイルですので、火を通さず、バケットやサラダ、お肉にどうぞ!!

原産国 イタリア
地　方 トスカーナ
地　区 キアンティ
村 ルフィナ

原材料 フラントイオ 90%/モライオーロ 5%/ペンドリーノ 5%

種類 食品
キャップ仕様 スクリューキャップ

容量　(500ml)


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

【キンタ・ダ・ミモザ】
ガーネット色の濃縮されたワインで、良質のタンニンが豊富に含まれています。

成熟した赤い果実や、バニラやスパイスを彷彿とさせるアロマは、複雑ながらも完璧に調和。

余韻は非常に長く続きます。



【ワイナリー紹介】
〜女性醸造家が活躍するポルトガルのワイナリー Casa Ermelinda Freitas〜
「ドナ・エルメリンダ」をプロデュースしているのは「カーザ・エルメリンダ・フレイタス」。

創業から100年以上の歴史を誇り、ポルトガル国内でも名が知られています。

高級レストランや国営ホテルにも選ばれる、知名度の高いワインを数多く発表しているワイナリーです。


◆原産地：ポルトガル／セトゥーバル地方
◆ワイナリー：Casa Ermelinda Freitas
◆等級：DOC Palmela
◆品種：カステラォン（ペリキータ）
◆味わい：フルボディ
◆飲み頃：16-18℃
◆ベストマッチ：赤身肉、ブルーチーズ等の風味の強めのチーズ
◆内容量：750ml
◆アルコール分：14.5%

原産国：ルーマニア
格付け：DOC-CMD　デアルマーレ
（保護原産地呼称）
販売者：レジェンダリードラキュラ
生産者：ドメニーレサハテニ
品種：フェテアスカネアグラ100％
アルコール：13.5％
味わい：赤　辛口　フルボディ
飲みごろの温度：16℃〜18℃


◆ワインメーカについて◆
このワインは有名なルーマニアのワインメーカーによって生産されています。
ワインの魔女として知られるアウレリア・ヴィシネスク氏は、テロワールの影響を強く受けたワイン品種の特徴を反映しています。
彼女のワインは特別なワインですが、個性を持っていて、注意深く、献身的で芸術的に作られています。


◆テイスティングノート◆
輝きのある濃いルビーレッド色で、ブラックチェリーとプラムの心地よいアロマと、大きなオーク樽での熟成によるスパイシーでわずかにスモーキーなノートが組み合わさっっている。
やわらかいタンニンと余韻の長い後味のあるフルボディのワイン。
赤身の肉、伝統的なソーセージ、ローストポーク、またはハンバーグと一緒に、16℃で提供することをお勧めします。

日本ワイン 感謝の気持ちをワインに込めて
ギフトにおすすめ
東京御徒町のワイナリーで醸造した限定キュベ。


19年と20年の長野のサンジョヴェーゼをブレンド。

半分は天然発酵、半分はノンフィルター。

透明感のあるルビー色。
やさしい果実の甘み、穏やかなタンニン。

ジュワりな旨みたっぷり。
お肉のグリルと相性がとても良いです。


ありがとうの気持ち、バースデイギフト、お世話になった方への贈り物として。

赤いカラーも縁起良いくお喜びいただいております。

感謝の気持ちをワインに込めて。
大切な方との素敵な時間をお過ごしいただけます。



長野県須坂市産 サンジョヴェーゼ


*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています
*６月〜９月はチルド便での配送をおすすめいたします。

チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。

HOKKAIDO100 PREMIUM MERLOT
北海道100 プレミアムシリーズ メルロー 赤

色赤ワイン
味わいフルボディ　辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地日本　北海道　余市 G.I.HOKKAIDO
品種メルロー100％
ALC度数12%
飲み頃温度15〜18℃
キャップ仕様コルク

◆発酵〜熟成
熟成：木樽を使用
◆商品説明
北海道産の原料にこだわった「北海道100シリーズ」はワイン専用品種葡萄を100％使用しています。
専用品種ならではの本格的な口当たりを贅沢に堪能できます。

熟成時に木樽を使用することで、プラムなどの香りの中に柔らかなタンニンと豊かな果実味あります。

◆合う料理
お肉料理にもよく合う


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【加熱用のさくら肉（馬肉）です】
最近、大注目のヘルシーなさくら肉の加熱用です。

いろいろな調理方法で楽しめるさくら肉です。
お鍋にも、焼き肉にも、お野菜と一緒に炒めものにも！
さくら肉は他の肉と違ってカロリーが三分の一ほどと少なく、臭みもない食べやすいお肉です。



熱を入れすぎると少し硬くなってしまいますので、ミディアムレアでいただくのがおすすめです。

おすすめは、調理前に大根おろしなどにつけておくと、柔らかみも増し美味しくいただけます。

当店では、馬刺しと同様、冷蔵で皆様にお届けいたしますので、届いてからすぐお料理にお使いいただけます。

平均樹齢70年以上。
シャサーニュのプルミエクリュ、モルジョの下部ににある海抜270mの畑。
粘土を含む泥灰質土壌で、鍬が届く深さに石灰岩が横たわる。
プラムやチェリーの肉厚な果実の香りに土っぽいヒント。
大らかで密度の高い果実が鋭角的な酸を包み込む。
細かなタンニンが溶け込んだ味わいはジューシーで深みがある。