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【商品説明】

蔵元：シャトー酒折
栽培　製造地：山梨県 甲府市
品種：シャルドネ
味わい：辛口
度数：12％
容量：750ml

糖度20度超えで収穫できたシャルドネを樽とステンレスタンクで19カ月間しっかり熟成。

酸と樽のバランスが絶妙な1本。

抜栓してからの変化だけでなく、今後の瓶熟成にも期待できるワインです。


【ワインメーカーズコメント】
色調は輝きのあるイエロー。

トップの香りはバター、蜜蝋、ローストされたナッツのような香りで、スワリングして空気に触れると徐々に白い花やトロピカルフルーツ、ハチミツの香りが現れます。

口あたりは滑らかで、熟したマンゴのような果実味を感じ、その後柑橘類の酸味と樽由来のローストされた風味を感じられます。

余韻は酸味よりも果実の旨味と樽由来のほろ苦さが調和し長く続きます。


【料理との相性】
バタリーで果実味のしっかりしたワインなので、ベシャメルソースやチーズを使用したクリームソースを使った料理によく合います。

また、魚介のムニエルや鳥、豚などの白身の肉を使用した料理との相性も良いです。

明るいルビー赤。
チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。
スミレのようなフローラルな香りも。
豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。
セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。
パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。

◆SO２含有量◆
63mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
ICEA
英字表記:Chianti Supriore D.O.C.G
生産者:ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ　ファットリア・デル・コーレ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:トレクアンダ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

原産国：ルーマニア
生産者：アイコニックエステート
品種：カベルネソーヴィニヨン 100%
格付け：DOC デアルマーレ
タイプ：赤　辛口
味わい：フルボディ
アルコール：13.5％
おすすめ温度：16℃〜18℃
料理：子羊肉、チーズ 栓：コルク


ビザンチウムシリーズにカベルネソーヴィニヨンが登場。
ビザンチウムカベルネソーヴィニヨンはビザンツ帝国時代の複雑さを表現している。
輝きのある濃いルビー色でブラックベリー、ブルーベリー、スミレの香りが、チョコレート、コーヒー、バニラの上質なオーク樽由来の香りに引き立てられ、ソフトなタンニンと見事に調和しています。


※予告なくヴィンテージが変更となる場合がございまず。

原産国：ルーマニア
生産者：アレクサンドリオンライン1892
品種：フェテアスカネアグラ 100%
格付け：DOC　デアルマーレ
タイプ：赤　辛口
味わい：フルボディ
アルコール：14％
おすすめ温度：16℃〜18℃
料理：羊肉　牛肉
栓：コルク


ビザンチウムシリーズ初のフェテアスカネアグラ 100％使用！フェテアスカネアグラの独特の色と香りがビザンツ帝国時代の神秘性を体現しています。
ブラックベリーと完熟したプラムの繊細な香り。
オーク樽で熟成することにより素晴らしい香りになっています。
柔らかくビロードのようなタンニンが長くエレガントな後味をもたらします。

■製品品番
・228233772

■商品説明
北海道産の芳醇な甘い香りとみずみずしさが特長の青肉メロンをお楽しみください。


内容
●北海道産青肉メロン1.3kg
【お届け期間:7月中旬~7月下旬】
【ボール箱入】

【品名・内容量】
正宗生煎包：45g×2個(冷凍品)
ヒスイ生煎包：45g×2個(冷凍品)
フカヒレ生煎包：45g×2個(冷凍品)
豚肉小籠包：28g×2個(冷凍品)
エビ小籠包：28g×2個(冷凍品)
カニ肉小籠包：28g×2個(冷凍品)

【賞味期限】
製造から一カ月

【保存方法】
要冷凍

【製造者・製造国】
株式会社 王府井

【調理方法】
作り方に関しては商品の裏ラベルをご覧ください。

・種類
白ワイン　やや辛口
・容量:750mL
・産地:フランス
・説明
レモンやジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続く。

魚介類、チキン・ポークなどの白身の肉料理と相性抜群です。

・アルコール度:12.5%

【エゾシカ肉の栄養】
<BR>　鹿肉は高タンパク・低脂肪です。

<BR>他の肉よりも鉄（Ｆｅ）・銅（Ｃｕ）などのミネラルを多く含んでおります。

贅沢にも小樽で10ヶ月熟成させたパストゥグラン。
新樽は使わず古樽で熟成させ、フレッシュな果実味を保ちつつ、まろやかさが与えられている。
料理を選ばず、ハムやサラミなどの豚加工肉やグリルした肉や魚、チーズなどと気軽に合わせたい。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：ピノノワール、ガメイ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュACThierry Mortet Bourgogne Passetoutgrain

新潟直新潟直送計画のお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」から、粒の大きさと、ほどよいもっちり感が人気の「つきあかり」のご紹介です。
食べ応えがあり、揚げ物やお肉料理と相性抜群ですよ！

つややかで、輝くような美しさ、粒の大きさが目を引く「つきあかり」。
2016年に誕生した期待の新品種で、食味評価は「コシヒカリと同等以上（日本穀物検定協会）」とされています。
粒が大きく食べ応えがあるので、揚げ物や肉料理、中華料理などと相性抜群。
長時間保温しても、おいしさが持続するため、朝食分から夕食分まで一度に炊きたい方にもおススメです！

　高品質のバッグインボックス。
スペインを代表するぶどう2種類のブレンド。
香りがしっかりしており、味のバランスもよく、あらゆる料理との相性が良いです。
飲食店でも大人気の最高のテーブルワインです。


＜商品詳細＞
【赤、辛口、ミディアム、スペインワイン】

○産地：スペイン
○ヴィンテージ：-
○ぶどう：モナストレル、テンプラニーリョ
○内容量：3000ml（サイズ：縦10cm 横17cm 高さ21.5cm）
○Alc.：13.0%
○美味温度：16-18℃
○料理：肉料理、洋食全般

Attention:まだ青臭い感じもありますが、寝かせておくともっとなじんで果実味と熟成感も出ると思います。


いわゆる腐らせ系です。

メルロの上に破砕した完熟デラウェアをかぶせて混醸し。
デラウェアはいわゆる醸し発酵のオレンジワインになります。

今年のデラウェアの比率は少なめです。
すこし甘い香りに様々な複雑味と芯に酸もあり旨味にあふれてほろ苦さも演出されています。

若干フェノリックなところはありますが、ぎゅっときて旨いです。

お肉と会いそうです。

ドメーヌショオらしいワインになったと思います。

（ワイナリー案内より）

野生酵母
亜硫酸無・無濾過

HOKKAIDO100 PREMIUM MERLOT
北海道100 プレミアムシリーズ メルロー 赤

色赤ワイン
味わいフルボディ　辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地日本　北海道　余市 G.I.HOKKAIDO
品種メルロー100％
ALC度数12%
飲み頃温度15〜18℃
キャップ仕様コルク

◆発酵〜熟成
熟成：木樽を使用
◆商品説明
北海道産の原料にこだわった「北海道100シリーズ」はワイン専用品種葡萄を100％使用しています。
専用品種ならではの本格的な口当たりを贅沢に堪能できます。

熟成時に木樽を使用することで、プラムなどの香りの中に柔らかなタンニンと豊かな果実味あります。

◆合う料理
お肉料理にもよく合う


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ピノネロ プレステージは、ステンレスタンクにて発酵後、スラヴォニアンオークの中樽にて熟成。
しなやかな果実味と酸を消さずに程よい樽のかけ方。
デリケートな花の香りと、スパイスの香り。
穏やかなタンニンを伴う鮮度のある果実味が感じられます。


●アルコール度数：13.5％
●ワインに合う料理：鴨肉のロースト

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ギフト包装について
※箱+包装紙（有料330円）
※熨斗やギフトシール（無料）
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ワインギフト ワインギフトボックス 父の日 母の日 お歳暮 お中元 お年賀 敬老の日 お酒の贈り物 お酒ギフト 誕生日祝い 誕生日プレゼント バースデープレゼント 結婚記念日 結婚祝い 結婚祝内祝い 内祝い 退職祝い 定年退職 還暦祝い 転職祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い お礼 お返しギフト 快気祝い

マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手ドメーヌ・バロー！

マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。
マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。

力強さの中に繊細で優美なエレガンスが広がる、ドメーヌ・ド・ユベール・リニエの造る１本！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。