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青森の梅（豊後梅　ぶんごうめ）色梅（完熟梅）　梅通販

肉厚で粒が大きくきれいな梅なので崩れにくく使いやすいとご好評をいただいております。


6月下旬〜７月中旬から出荷予定です
天候によっては前後いたします。

お一人様3セットまで

完熟一歩手前の色づいた梅を発送しております。

まだ青い部分が残っている梅が入る場合もございます
その場合は数日おいて追熟してください。


収穫・天候・ご注文状況によってはお待たせする場合もございます。

自然のものですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。


※青梅と完熟梅とは、収穫時期が違うため、一緒に発送は出来ません。

平戸で愛されているちゃんぽんの人気店「お食事処　一楽」のちゃんぽん２人前と細麺皿うどん２人前のセット！
皿うどんにもちゃんぽん同様の具材が入っています。
自慢の味をそのまま真空パックでお届けします。
麺、スープ、具材付き。

作り方レシピもついています！

平戸ちゃんぽんは戦前に長崎市から伝わったと言われています。

いわゆる大衆食堂が全盛期の時に、安くて美味くてお腹いっぱいになる平戸ちゃんぽんが確立しました。

高価な具材は使わず、地元の特産かまぼこや野菜でボリュームたっぷりが平戸ちゃんぽんです。


全て手作りの為、発送まで5日〜１週間ほどお時間がかかります。

到着日をご指定される場合は1週間以上先のお日にちでご指定ください。


■内容
・ちゃんぽんセット【麺2玉、スープ2人前1袋
　具材２人前1袋(野菜、蒲鉾・きくらげ、肉、にんじん、ラード)】
・皿うどんセット【皿うどん細麺2玉、具材パック２人前1袋】

賞味期限：
発送日より冷蔵5日、到着後に冷凍1ヶ月（麺、スープに限る）
※ちゃんぽん具材は冷凍冷蔵に限らず発送日より5日間

商品発送元：逸品 おとりよせ
信州太郎ぽーく（肩ロース焼肉用５００ｇ、焼肉用５００ｇ）
フード・菓子
信州太郎ぽーく　焼肉セット１Ｋｇ（ロース焼肉用５００ｇ、バラ焼肉用５００ｇ）冷凍（ご使用になられる前日から冷蔵庫でゆっくり解凍していただくことをおススメします。
）焼肉を美味しく仕上げるポイントは、ゆっくりと低温で加熱することです。
温度が高過ぎると豚肉が縮み、硬くなってしまいます。
お肉が縮まないようにゆっくり弱火で両面を焼いて下さい。
焼き上がりの目安は、串で肉を刺してみて、透明な肉汁が浮き出てきたら火が通っている証拠です。
温度に気を付けて、ゆっくりと火入れをして頂くと旨味豊富でモチモチの食感でお召し上がり頂けます。
是非お試し下さい。

お歳暮 2023 ギフト １９５３年にオープンした那覇市のステーキ専門店が作る牛ヒレ肉使用のピリ辛トマト風味サルサと豚骨ベースのスープのセットです。

シチリアのロマネコンティといわれるパラーリ・ファーロのセカンドワイン。
パラーリ・ファーロと比べると格下かもしれませんが、シチリア中のレストランやホテル関係者が「見つけたらとに買っておけ」という人気ワインです。

ガンベロロッソ等からの評価も高くそこそこの値段で美味しい赤が欲しい方にはピッタリです。
ネレッロ・マスカレーゼ主体ですが、年によって少しづつ混率を変えてパラーリファーロの半分程の値段でパラーリの美味しい赤を提供してくれます。

ラズベリーや赤いベリー系のジャムの感覚のアロマに果実味も時間をかけて変わってくるのを楽しめるコスパの高いワインです。


生産者：
パラーリ

生産地：
イタリア ≫ シチリア

カテゴリー：
IGTシチリア

品種：
ネレッロ・マスカレーゼ 50%
ネレッロ・カプッチョ 30%
ノチェーラ 10%
ガラテーナ 10%

味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★★★★
酸味★★★★

タイプ：
赤・フルボディー

フードペアリング：
肉全般に合いますが、特に鴨料理に合います。

他にもビーフシチューやボロネーゼ、熟成チーズ等にもよく合います。

ワインの製造は手作業でのみ行われ、マチェラータ地域に古代から存在する土着品種のブドウを専門に研究する生態学者との共同研究がベースになっています。
2013年までは約3ヘクタールで赤用のブドウを収穫していましたが、2014年からは白用に設けた約4ヘクタールからも収穫を開始しました。

かすかに緑色に輝く淡黄色。
香りは桃とアプリコット、グリーンアップル、サンザシの花の香りと続きます。

適度なアルコール含有量で、フレッシュでバランスが良く若さを楽しむワインとして夏には食前酒として飲むことができます。

シーフード料理全般、魚のフライもしくはグリル等との組み合わせにピッタリで、野菜のリゾットやパスタにも合います。

酸味があるのでボイル系の肉料理にもマッチします。

8~10℃で飲むことをお勧めします。



生産者：
ヴィラ ラッツァリーニ

生産地：
イタリア ≫ マルケ

品種：
マチェラティーノ90%
シャルドネ 10%

味わい：
ボリューム★★☆
甘味★☆
酸味★★★★☆

フードペアリング：
魚介料理全般、野菜のリゾット、パスタ等

度数：
11.5%

製造者/生産名きやまファーム原産地佐賀県

　3haの契約畑からとれた葡萄と長期契約農家から購入したワインを使っています。
畑はオランジュの中心地から西に15kmほど離れた場所、ダンテル・ド・モンミライユ山地とウヴェズ川に挟まれたローヌ川の支流に位置します。
古い沖積土が混ざった丸い小石の軽い土壌が砂岩層を覆っています。
徐梗せずに醸造し、13日間の発酵後、ポンピング・オーバーにより色合い・風味を引き出します。
７0％を大樽、30％を1年樽にて1年間熟成。

　深みのあるルビー色。
ベルベットのような光沢がありガーネットの色調も見られます。
赤いフルーツのジャムのような濃厚な凝縮感、ミネラル香からは大地の力強さを感じられます。
香り高く、素晴らしい深みを持つワインであり、しっかりとしたタンニンが味わいを引き締め、個性を生み出しています。
赤身の肉やジビエを使った料理との相性は抜群です。


●葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー20％

●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

なんぽろジンギスカンのラムは、もも肉(肩肉)を使用しております。

ラムは生まれて１年未満の仔羊の肉ですので、やわらかくジューシーです。

ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワ〜っと口いっぱいに広がります。

6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、ラム肉のうまさを引き出しています。


内容量：500g (肉300g、タレ200g)
アレルギー成分：小麦、大豆
原材料：羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物
賞味期限：製造日から180日
保存方法：要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。

なんぽろジンギスカンのラムは、もも肉(肩肉)を使用しております。

ラムは生まれて１年未満の仔羊の肉ですので、やわらかくジューシーです。

ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。


なんぽろジンギスカンのロースは、マトンのロース肉を使用しています。

ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがこのお肉です。

羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギューッと凝縮されています。


内容量：1袋 500g (肉300g、タレ200g)
アレルギー成分：小麦・大豆
賞味期限：製造日から180日
保存方法：要冷凍。
-18℃以下で保存して下さい。

名称：乾わかめ|原材料名：湯通し塩蔵わかめ (岩手産100％）|内容量：200ｇ|賞味期限：1年|保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存・「岩手産わかめ」は、入札会で高値がつく「国産わかめ」の中でも最高級品です。
・三陸産わかめ（宮城県・岩手県・青森県の一部）は宮城県産の原料が使用される事が多い中、岩手県産だけにこだわりました。
・国内産わかめの中でも高品質な岩手産わかめは肉厚で味がよく、葉にコシがあり弾力のある「歯ごたえ」、豊かな「磯の香り」が市場から支持されています。
・水戻しをすると15倍以上（重量比）に増えます。
・みそ汁、ラーメン、スープ、そばなどには、そのまま入れてご利用下さい。
・サラダ、酢の物、あえものはどには、水で約５分ほど戻してご利用ください。
・黒潮と親潮がぶつかる所できれいな海水が良く流れる岩手の海はリアス式海岸で荒波にもまれ、わかめが育つ環境に最適な事で有名です。

三重桑名と言えば桑名名産志ぐれ煮と言われはまぐり・しじみ等、昔から皆様に愛されてきました。
その伝統ある志ぐれ煮のたまりと製法と厳選されたもも肉をじっくりと柔らかく炊き上げ、またその後熱殺菌する事で一層マロヤカな味わいを宴質する事ができた絶好の一品です。
当社だけのオリジナル商品

商品名/三重 桑名「貝新フーズ」志ぐれ煮チキン
内容/175g×2、タレ6ml×2
賞味期間/冷凍60日

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まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。


商品名/吉兆楽 雪温精法 氷温熟成 新潟産こしひかり
内容/雪温精法氷温熟成?新潟産こしひかり(2kg)×2
賞味期間/常温
品番/210023

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商品名/プリマハム 鹿児島紀行ギフト
内容/特選肩ロース(210g)・焼豚・ペッパーローフ(各180g)・ミートローフ(160g)・特選荒びきウインナー(110g)×各1
賞味期間/冷蔵60日
アレルゲン/乳・小麦
品番/H-535S
注意/北海道・沖縄・離島は配達不可

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