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バキャンタ　バリック　メルロー
原産国：ルーマニア
生産者：ギルボイ
品種：メルロー100％
格付け：DOC（原産地統制呼称ワイン）
タイプ：赤　辛口
味わい：フルボディ
アルコール：14.9％
おすすめ温度：16℃〜18℃
料理：牛肉　ラム肉
栓：コルク


このメルローは6か月間新フレンチオーク樽で熟成され、その後数年間ボトル内で熟成もさせた。
ブラックチェリーやココアの香りが強く、その後にスパイスとバニラが続きます。
柔らかいタンニンと程よい酸味を持つ。
このワインはデキャンタージュを飲む2時間前に行うと良い。

肉卸直営だからできる、肉卸厳選新鮮生食用馬刺し赤身ユッケです。

専門店で楽しむ生食用馬肉ユッケをご家庭で。

ばさし生ユッケをおつまみとしてはもちろん、食卓の一品としても。

松尾ジンギスカンのレギュラー商品の中で人気No.1の「味付特上ラム」と、脂少なめ、さっぱりとした口当たりの「味付上マトン」の2つの味をセットにしたギフトです。

ギフトセットはロゴ入りの当社オリジナルギフトボックスでお届けいたします。


※当店の販売価格は直販限定価格です。

※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
お召し上がり・ご使用の際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。


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平均樹齢70年以上。
シャサーニュのプルミエクリュ、モルジョの下部ににある海抜270mの畑。
粘土を含む泥灰質土壌で、鍬が届く深さに石灰岩が横たわる。
プラムやチェリーの肉厚な果実の香りに土っぽいヒント。
大らかで密度の高い果実が鋭角的な酸を包み込む。
細かなタンニンが溶け込んだ味わいはジューシーで深みがある。
赤ワイン-ヴィンテージ：2022品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　サントネ【Lucien Muzard】 Santenay Champs Claude Vieilles Vignes

【食べ応えあり！無塩・骨とり済みで調理簡単♪】本品は引き締まった肉厚な鯖を一切れ60gほどの食べ応えのある大きさにカットしています。
また、使い勝手が良い無塩のままでお届けいたします。

【バラ凍結！一切れずつ使えて便利】本品は、調理時使いやすいように、ひとつひとつバラバラに凍結しておりますので、使いたい分だけ便利に取り出して使用いただけます。

【色々な食べ方をご自宅で♪お手軽にお楽しみ頂けます！】本品は、調理次第で様々な美味しさをお楽しみいただける商品です。
さっぱりとしていながら脂乗りも良い事が特徴の鯖は、竜田揚げや塩焼き、さばの味噌煮、炊き込みご飯、お弁当のおかずなど、調理次第でそれぞれ違う魅力が味わえますので、ぜひ一度お試しになってみてください。

【ご確認ください！】こちらの商品はお支払いを代引きにする事ができません。
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せんじ肉とは豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど 味の出る、お酒には最適のつまみです。

広島では知る人ぞ知る名物珍味として、お酒好きの間で知られています。


本商品は貴重な国産の牛のホルモンを使用し、
独自の製法でかめばかむほど旨みが引き出されるように仕上げたお肉の高級おつまみです。


※2020年6月よりパッケージデザインをリニューアルいたしました。


内容量：　33g×12
原材料：　牛内臓、食用大豆油、食塩、調味料（アミノ酸等）
保存方法：　直射日光、高温多湿をお避けください。

賞味期限：　製造から90日

※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。

大豆を醤油・砂糖で煮て、甘辛く仕上げました。

食感がまさにお肉！健康に気をつけている方には最適です。

お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、お料理に、幅広くご利用いただけます。

【商品説明】
アレルギー：小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉、米トレサビリティ：対象、トランス脂肪酸（有無）：無
国産うなぎの蒲焼をトッピングしたおこわと、赤鶏の味付け肉をトッピングしたちまきをセットにしました。




【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
〔うなぎおこわ〕もち米（国産）、うなぎ蒲焼き【うなぎ（国産）、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖】、調味だれ、ごま、しょうゆ、鶏がらスープ、砂糖、発酵調味料、植物油脂、食塩／増粘剤（加工でんぷん）、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む）、〔添付調味料〕山椒

【メーカー名】
林兼産業

【生産地・加工地】
日本

【賞味期限】
365日

【内容量】
うなぎおこわ400g(4個入)、赤鶏ちまき320g(4個入)×2、山椒4袋

【製造国】
日本

【注意事項】
※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。

キューネ　バーベキューソース スモークペッパー　235ml　8セット　053129 290年以上の歴史を誇り、世界中で愛されているキューネ社が、お肉好きのグルメの為に開発したバーベキューソースです。
バーボンウィスキーとトマトの甘みに、キレのある南米産粗挽きこしょうで味を引き締めた奥深いソースです。
生産国:ドイツ 賞味期間:720日 お料理に添えて キーワード【食品 調味料 料理の素 油】

キューネ　バーベキューソース チポートレイバーガースタイル　235ml　8セット　053128 290年以上の歴史を誇り、世界中で愛されているキューネ社が、お肉好きのグルメの為に開発したバーベキューソースです。
ガーキンレリッシュの歯ごたえに、燻したとうがらしの風味が特徴的なコクのあるソースです。
生産国:ドイツ 賞味期間:720日 お料理に添えて キーワード【食品 調味料 料理の素 油】

カナダ産・ポーランド産・アルゼンチン・メキシコ産他の馬刺しを切り出す際に出る”規格外サイズ”のため『格安』になっております。

カナダ産・ポーランド産・アルゼンチン・メキシコ産他の赤身馬刺しが約３００g(2−6本）真空パック。

１パックが約１〜２人前分量ですので、使い切りに近いサイズになっておりロスも少なくたいへん経済的です。

また１パックが小さいので流水解凍でもスグに提供できます。

カナダ産・ポーランド産・アルゼンチン・メキシコ産他の穀物肥育した馬刺しなので、クセがなく上質な旨みがあります。

またワンフローズンですので解凍後の色の鮮やかさがよいのも特徴です
≪☆商品詳細☆≫
■原材料、食品添加物：馬肉 約300ｇ（2-6パック）真空パック
■生(原)産地：カナダ産・ポーランド産・アルゼンチン産・メキシコ産・フランス・アイスランド・ウルグアイ・ブラジル、他
■加工地：長野県
■賞味期限：冷凍で約半年間(冷凍)
■解凍方法：流水で１０〜２０分解凍
■保存方法：冷凍庫
■発送方法：冷凍便
■区分：冷凍Ａ

【補足事項】
鯨も哺乳類で、本商品も「肉」ですので、解凍につれて「ドリップ」と言われる「肉汁」が出ます。
ご理解下さい。

切り落としタイプですので、大きさや長さは揃っておりません。


【原材料】ミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨・食塩・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸Na）・リン酸塩（Na・K）・酸化防止剤（ビタミンC）,原材料の一部にゼラチン・大豆を含む（南極海・北西太平洋　調査捕鯨）
【セット内容】４０ｇ×１２P　計４８０ｇ
【賞味期限】製造日より１８０日(冷凍保存）
【加工地】日本（大阪）
【同梱分類】直送Ｅ商品
【注意事項】誠に申し訳ございませんが、代金引換での購入はできません。

【送料について】
送料区分I 全国一律1.050円/クール便
※沖縄県・北海道・その他離島は別途見積もり(お問合せください）
※直送Ｅ商品(商品名に記載)以外との同梱は不可です。
同梱配送の場合、受注後に送料を訂正致します。

「鳥もつ煮」とは鶏のレバー、砂肝、ハツなどを甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した山梨県の甲府独自の料理です。
甲府では蕎麦屋さんを中心に名物料理として親しまれています。
国産鶏のレバー・砂肝・ハツ、それに醤油、本みりんを使用し、再現しました。
蕎麦の付け合わせに、お酒のおつまみとして、またご飯にのせて「鳥もつ丼」としてもおいしく召し上がりいただけます。


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フランス産　黒トリュフオイル　250ｍｌ
お肉料理、魚料理、野菜料理に数滴かけるだけで料理のグレードが上がります！
商品は予告無く終了する場合がございます。
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。