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晩秋から冬にかけて射止めた天然の蝦夷鹿を、札幌の老舗日本茶専門店「玉翠園」の特製ほうじ茶でじっくりと炊き上げました。


■北の日本茶専門店「玉翠園」
玉翠園は札幌にある昭和八年創業の老舗日本茶専門店で、美味しい日本茶とオリジナルスイーツを楽しめます。

お店には日本茶インストラクターが在籍し、日本茶の普及と発展にも力を入れており、地元民に長年愛されているお店です。


北海道の蝦夷鹿を、炒りたてのほうじ茶で炊き上げたので肉の臭み無く、初めて蝦夷鹿を食べてみようと思う方はもちろん、蝦夷鹿が苦手な方にもおススメな、老舗日本茶専門店の作り上げた、どこか懐かしくてやさしい味わいに仕上がったえぞ鹿佃煮「雪もみじ」是非、ご賞味ください。



原材料名：鹿肉、みりん、黒砂糖、しょうが、醤油、味噌、水飴、食用油、塩、にんにく、酢、焙茶、香辛料(原材料の一部に小麦を含む)
内容量：120g×4本
保存方法：直射日光を避け常温保存。

開封後は要冷蔵の上お早めにお召し上がり下さい。


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：214kcal、タンパク質：11.1g、脂質：6.7g、炭水化物：25.1g、食塩相当量：3.14g(推定値)

瀬戸内に位置する、淡路島及び明石の近海は良質のプランクトンが豊富で新鮮で美味しい魚介類が多く水揚げされます。

その中でも鱧は全国トップクラスの漁獲量を誇り、良質で美味しい淡路の鱧は主に関西の料亭などで高級魚として珍重されております。

淡路島に近い神戸中央卸売市場には、毎朝多くの活け鱧が入荷してきます、その鱧を活〆にして、すぐ横にある場内の加工場にて骨切り・湯引き加工し、急速液体凍結機にて旨味を逃がすことなく素早く冷凍パッケージに仕上げております。


卸売市場内で入荷から、加工処理、商品パッキング、お客様への配送まで、全てが一気通貫で行える為、安全面、鮮度面などより良い商品となっております。



内容量
約250g×3パック
1パックに付き特製の梅肉と酢味噌各1袋付き

原材料名
鱧、食塩

原料産地
兵庫県（淡路島近海）

加熱処理済

こちらの商品は、父の日専用の掛け紙を掛け、 カードを添えてお送り致します。
(定型文）

三田牛を使用した肉ちりめん・三田豚の肉みそ、国産黒毛和牛を使用したこだわりのしぐれ煮をバラエティ豊かに詰め合わせた”お肉”にこだわった肉珍味ギフトセットです。


商品内容：三田豚肉みそ100g×2、黒毛和牛のしぐれ煮70g、黒毛和牛の姿煮55g、三田牛肉ちりめん40g

アレルゲン：小麦・牛肉・豚肉・大豆

賞味期間：常温180日

製造・生産地：兵庫県（加工地）

お届け日：6月17日(金）〜19日(日） お届け日のご指定は出来ません。


※ご注意：北海道・沖縄へは別途送料がかかります。
離島へは配達出来ません

※ご注意：コンビニ払い・銀行振込のお客様は、ご入金確認後の商品のお手配になります。

若摘果実・完熟果実・檸檬果実（レモン）エキストラヴァージンオリーブオイル
120ml3本セット(ギフト用BOX入り）

檸檬果実オリーブオイル
小豆島産レモンをまるごと贅沢に搾油した
搾りたてのフレッシュなレモン風味のオリーブオイル。

瀬戸内産レモンの爽やかな風味と
オリーブオイルの相性は絶品で
パンやサラダにそのままつけるだけでなく
マリネ等の料理の仕上げや
ケーキなどのスイーツにもお使いいただけます。

酸度0.4程度

若摘果実オリーブオイル
スペインの農場で毎年の収穫から早摘みした青い果実だけで
搾った一番搾りのエキストラバージンオリーブオイル。

若草のような香りの辛口な味わいが特徴で
お肉料理やお魚料理におすすめです。

酸度0.3程度

完熟果実オリーブオイル
スペインの農園で栽培された、赤紫から黒色にまで
完熟した有機栽培のオリーブだけを搾った、クセのない
まろやかな味わいのエキストラヴァージンオリーブオイル。

どんな料理にも合わせやすい「万能オイル」です。

酸度0.3程度

【訳あり牛ヒレ(サイドストラップ)について】
牛ヒレ肉の端っこのサイドストラップという部位になります。

カット面によっては筋が残る場合もございますが、ヒレ肉の旨味を存分に味わえる部位です。


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【ゆうぜんハンバーグについて】
当店で一番人気のゆうぜんハンバーグ
保存料・着色料・化学調味料は一切使用しておりません。

余計なものは入れず、お肉本来の旨みや玉ねぎの甘さを活かした、本当のハンバーグの味。

美味しいハンバーグのために厳選した赤身肉と、甘みが特徴の国産牛肉の脂身をブレンド。

誰が焼いても肉汁たっぷりジューシーなプロ級の仕上がりに！

※ハンバーグソースは別売りです。

※同梱をご希望の場合は備考欄にてお知らせください。


[セット内容]
牛ヒレカット(オーストラリア産) 300g×2パック
牛100% ゆうぜんハンバーグ 150g×6個

ヘーゼルナッツ（はしばみ）をローストし、圧搾して造られたオイルです。
原材料はヘーゼルナッツのみを使用しているので、ヘーゼルナッツ本来の芳醇な香りと豊かな風味が楽しめます。
そのままサラダのドレッシングとして、またグリルした肉や魚などのお料理にもご使用いただけます。
パンを浸しても美味しくお召し上がりいただけます。

◆メーカー:十勝ドルチェ
◆品名:北海道メロンのチーズブランマンジェギフト 御中元 贈り物 (HMTB7)
◆品番:HMTB-7
◆セット内容:チーズブランマンジェ(70g)×7
◆賞味期間:冷凍1ヶ月
◆お届期間:6/17〜8/8
◆アレルゲン:卵・乳
◆北海道産クリームチーズとアーモンドミルクを使用したブランマンジェに北海道の赤肉メロンゼリー、クリームをかけました。

【FIELD GOOD】
大豆や小麦などを主原料に、食肉や遺伝子組み換え食品を使用していないコレステロールゼロでありながら、お肉の満足感と手軽さにこだわったプラントベースフードです。

動物性原料として、卵を使用しています。


● FIELD GOOD 植物由来のチキンナゲット
植物由来の原材料で作られたプラントベースのチキンナゲット。

表面はサクッ、中はふんわり。

衣にもしっかり、鶏肉のようにジューシーで味わい深い味付けがしてあります。


● FIELD GOOD 植物由来のポップンチキン
コロコロとした見た目がかわいい、ひとくちサイズのポップンチキン。

サクサク食感のクリスピーな衣とスパイスの香りに、ついつい手が出るおいしさです。


● FIELD GOOD 植物由来のチキンカツ
サクサクの衣に包まれた、ボリューム満点のチキンカツ。

ガーリック＆ハーブの風味の効いた、食べ応えのあるお肉のような満足感は、サンドイッチなどに使用しても変わることはありません。


【内容】
・FIELD GOOD 植物由来のチキンナゲット 4袋
・FIELD GOOD 植物由来のポップンチキン 4袋
・FIELD GOOD 植物由来のチキンカツ 4袋

【発送方法】
・冷凍便（冷蔵商品との同梱不可)

【鮮魚】関あじ 中1尾
＜商品規格＞
約300ｇ前後ｇ　約30ｃｍ位
＜発送＞
冷蔵
＜ご注意＞
日々の水揚量により商品入荷後の発送になる場合がございますので、
その場合商品到着日の御希望に副えない事を御了承下さい。

＜配送指定＞
お受取が可能な日を必ずご指定下さい
※消費期限：お受取当日
※この商品は富士見水産からの直送となります。



配送日指定にお受け取りいただけない場合、鮮度の問題で翌々日に返品処理致します。
その後のキャンセル、返金は一切応じられません。
ご了承の上、ご注文をお願い致します。

_魚介肉

◆メーカー:伊藤ハム
◆品名:田崎真也セレクションギフト | お菓子 スイーツ
◆品番:YOP-48 (YOP48)
◆商品内容
デミグラスソースハンバーグ
デミグラスソースチーズ入りハンバーグ
(各120g)×各2
ピザマルゲリータスペシャリテ(270g)
ピザ4種のチーズスペシャリテ(260g)
ビーフシチュー(180g)
生ハムスライス(45g)
×各1
◆備考
低温でじっくり熟成したピザ生地が自慢のピザと、表面を香ばしく焼いた豚肩ロース肉にオリーブオイルを加え低温真空調理でじっくりと時間をかけ仕上げたオリーブオイル煮のほか
　人気の洋食メニューを詰め合わせました。

◆賞味期限(目安):冷凍270日
◆お届け期間(目安):11/17〜12/25
◆アレルゲン:卵・乳・小麦

グリーンマーク　あらびきウインナー(62g×2袋)×15袋セット 発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られた信州ハムのハム・ソーセージシリーズ「グリーンマーク」。
『なるべく自然のままの食品を食べたい』というお客様のご要望から1975年に誕生しました。
ジューシーなあらびきウインナーをお手ごろ価格で。
生産国:日本 賞味期間:20日 1975年誕生。
愛されてきた「グリーンマーク」シリーズです。
キーワード【食品 肉 ハム ソーセージ 肉惣菜 肉料理】

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】調味料　かつお　昆布　うま味　梅肉　業務用

しゃぶしゃぶというと、牛肉、豚肉を想像されるかと思いますが、北海道のしゃぶしゃぶはなんと、ラム肉が主流なんです。
フワッとお口の中でとろける美味しさをご堪能いただけます。
食べたことが無い方は是非お試しください!

内容量　ラムスライス　500g×2産地：オーストラリアもしくはニュージーランド産

賞味期限　冷凍保存90日自然解凍後1-2日以内にお召し上がりください。


同梱可
送料無料　※沖縄は送料別途加算
冷凍発送

ブラックカラント、ラズベリー、ブラックベリー、スパイスやトリュフの香りが混ざり合い、印象的な風味が生まれます。
口当たりは果実味が強いながらもエレガント。
長くシルキーな余韻が続きます。
相性の良い料理は、グリルした肉やラム。
熟成チーズにもよく合います。


3年ほど熟成によってさらに印象的な風味が生まれます。


英字表記:CH. Molieres Cassis Gold

ぶどうの品種（ワイン）:シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ミネルヴォワ

ワインの味:赤・辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者 :都光

総本数 :1

単品容量 :750

程よい熟成感にベリー、タバコ、そしてバニラのニュアンスが感じられます。
フルボディーで軽いタンニンを感じ、優れた凝縮感に長い余韻を楽しめます。
ミートスパゲティやグリルされたお肉や鴨・キジなどといったや鳥類とも相性良くいただけます。
マロラクティック発酵の後、3カ月スチールタンクで熟成。
その後、最低36カ月〜最大48カ月オーク樽で熟成。

英語表記:SERESO ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA
生産者:テヌータ デル プリンチペ (テヌータ ディタリア)
生産国:イタリア
生産地域1:エミリア・ロマーニャ
生産地域2:アルバーナ・ディ・ロマーニャ
タイプ・味わい:赤/辛口
品種:サンジョヴェーゼ
内容量(ml):750ml
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。