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商品コード 171003205-1
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内容量
ステーキ肉 肩ロース 150g×２

賞味期限 冷凍30日

近江「の歴史が生んだ深みのある味わい、伝統の味わい「近江牛」
芳醇な香りと肉の柔らかさが特徴。

とろけるような美味しさをお楽しみいただけます。

近江牛の中でも特に高品質な認証近江牛

御歳暮・お正月・おせち料理・御年賀などのギフトに

発売元 株式会社 キングマカデミアンJAPAN

ジェンダーレス おせち＆年末グルメ特集
ポイント消化にオススメ ギフト プレゼント 贈り物
プレゼントとして最適 安い 人気 福袋 30代 40代 50代

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。

今回のエチケットは「画竜点睛」

【ワイナリーコメント】
【ワイナリーコメント】
やや透明感を持った薄い山吹色。

ミルキーでココナッツの香り、ベーコンやトースト感もあります。

ほんのりメロンですね。

口当たりは爽やかでフェンネルやトマトの香りもします。

空気と絡めると杉のような香りもします。

徐々にピールのような渋みと白コショウ系のスパイスも感じます。


少し大きめのグラスが優しさを増幅してくれるような気がします。

温度も高めで大丈夫と思います。

赤いお肉が食べたい。

ローストビーフでもステーキでもマスタードソースで食べたい気分です。

鴨しゃぶにセリどうでしょうか？　 2021年の甲州種を大樽と中樽で約10か月から半年熟成致しました。

醸し甲州種と普通に絞った（ジュース仕立て）が基本です。

白身魚のすり身にかに肉を入れた和風しゅうまいです。
一つひとつ丁寧に手づくりしています。

※エチケットにシワがありますので、ご了承ください。


■アルコール度数：13％ /使用ブドウ品種：シャルドネ
有名なコート・ドゥ・レシェの非常に急な斜面は、典型的なシャブリ特有のテロワールとミネラルを表現。
2009年ヴィンテージは柑橘系果実に独特のミネラルが溶け込んだリッチな味わい。
非常にミネラル感のあるフィニッシュ。
力強さと長期熟成によるまろやかさが共存しており、複雑味、奥行きを持った円熟スタイル。
ブルゴーニュ産生乳チーズ、上質な白身の肉、油の乗った魚料理と共に。

<7年目を迎え『有機JAS』も取得>
2018年より高知県内では初となるキクラゲ栽培を開始し7年目が過ぎました。
「生きくらげ」「乾燥きくらげ」の加工において『有機JAS』の認証も取得しました。

キクラゲ栽培一筋で経営できているのは全国からご注文をいただく皆様のおかげです。
これからも皆様に喜んでいただける乾燥きくらげをお届けしますのでよろしくお願いします。


<僕たちが1番お勧めしたい大袋サイズ>
寒暖差の厳しい標高800Mの山の上で、「仁淀Blue」と呼ばれる極上のお水を使用して栽培するキクラゲは、「美しく、肉厚で食感が良い」のが特徴です。
仁淀川きくらげ本来の美味しさを袋一杯に詰め込んだ僕たちが本当にオススメしたい商品です。


<商品内容>
・品種 あらげきくらげ(高知県仁淀川町産)

・内容量 100g

・賞味期限 製造日より365日

・保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存

・製造者 株式会社ツボイ
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1

100%近江牛ミンチ肉の肉々しさ満点のメンチカツです。
自慢の近江日野牛ミンチを100％使用し、お肉の美味しさを楽しんでいただける様、味付けはシンプルに。
レンコンを入れることで旨味と食感をプラスしてさっぱりと召し上がれる商品にしました。
溢れ出る肉汁がたまりません！
名称:近江牛メンチカツ
原材料:牛ミンチ(国産)、玉葱、レンコン、リンゴジュース、玉子、生姜、醤油、塩、黒胡椒、白胡椒、／酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉を含む）
内容量:20個入り（5個入×4パック　1個約75g）
賞味期限:冷凍で30日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造元（加工元）:滋賀県大津市末広町3-2
完熟近江牛　鴨川しん
原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

花咲がには、根室地方花咲港の特産のかにで、蟹肉は甘味があり、火を通すと鮮やかな紅色になるのが特徴です。
一部付け脚等ございます。
曲中河上水産 株式会社
※悪天候により、出漁できない場合はお届け日が遅れる可能性もございます。

会社情報
会社名
曲中河上水産 株式会社
会社所在地
〒060-0012 北海道 札幌市中央区北12条西20丁目2番1号
電話番号
011-642-5739
事業内容／商品PR
北海道札幌市中央卸売市場は、北海道の食材の新製品、
めずらしいものが毎日集まる【北海道物産展】です。

札幌市中央卸売市場の開場以来の仲卸として５０年間、
量販店をはじめとして幅広いお客様のサポートに撤し、
生鮮魚介類、冷凍品、青果、食肉等北海道の四季折々の
食材全般を扱ってまいりました。

北海道の食材の宝庫札幌市中央卸売市場より、
【海の幸福（さち）を信頼と真心で】をモットーに
商品、情報の提供をしています。

松阪牛は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、肉の芸術品ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。
等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。
肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。

松阪牛は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、肉の芸術品ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。

伝統的な京野菜と京丹後の新鮮な海の幸を融合させた逸品です。

「京野菜と鯛」「京野菜と紅ズワイガニ」「京野菜と白バイ貝」の3種をセットにしました。

アスピックとは日本料理でいう煮こごりのことで、肉や魚を煮たときに出る旨味たっぷりのブイヨンをゼリー状に固めたフランス料理の一種です。

のどを通るやわらかな食感と、宝石のようなあざやかな色合いを是非お楽しみください。

【商品特徴】
博多の美味を代表するひとつの『もつ鍋』。
牛もつはもちろん国内産を使用。
キャベツ、ニラなどたっぷり入れて食べたあと、うれしい『しめ』のちゃんぽん麺付き。


【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
【鍋具材】牛もつ肉（国内産）、小腸大腸、にんにく、白ごま、唐辛子、（一部に牛肉・ごまを含む）【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）【もつ鍋用スープ】鰹エキス、米発酵調味料、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、砂糖、昆布エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦・大豆を含む）

【メーカー名】
（株）筑前福岡

【生産国・加工国】
日本

【賞味（消費）期限】
出荷日より90日

【内容量】
牛もつ肉（国内産）100g×4袋、ちゃんぽん麺180g×2玉、にんにく3g×2袋、唐辛子0.5g×2袋、白ごま0.7g×2袋、もつ鍋用濃縮スープ85g×4袋

国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、梅肉)を使用しています。
素材の旨味を引き出し、料理に独特のコクと深みを与えてくれます。
熟成した濃厚な味と香りが魅力です。
辛味も抑えた日本独特のソースで、ウスターソース特有の風味が食欲をそそります。