商品数:36881件
ページ数:1845
北海道の冷たく豊かな海から獲れる毛蟹の中でも特に厳選した逸品をお届けします。
その甘みが詰まった肉厚な身と、とろけるようなクリーミーなカニみそが特長で、その風味はまさに極上と言えるでしょう。
北海道で水揚げされた毛蟹を職人の経験による絶妙な塩加減と茹で加減で、美味しく仕上げております。
茹で上げた毛蟹を瞬間冷凍することにより、旨味を閉じ込め新鮮なボイル仕立ての美味しさそのままでお届け出来るようにしております。
蒸し蟹や焼き蟹、刺身、カニしゃぶなど、さまざまな調理法で楽しむことができます。
しかし、どの調理法を選んでも、その甘みと風味は損なわれません。
カニの中でも特に贅沢な食材であり、特別な日の食事や贈り物にも最適です。
名称:北海道産毛蟹 大サイズ(Lサイズ)
内容量:1kg
産地名:北海道産
保存方法:冷凍
賞味期限:解凍後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。
お召し上がり方:冷蔵庫でおよそ丸1日〜1.5日ゆっくりと解凍することで、ドリップが少なく美味しく頂けます。
常温であれば早く解凍されますが、旨味も流れ出すため、オススメしません。
養殖・解凍の別:天然、要解凍
北海道の冷たく豊かな海から獲れる毛蟹の中でも特に厳選した逸品をお届けします。
その甘みが詰まった肉厚な身と、とろけるようなクリーミーなカニみそが特長で、その風味はまさに極上と言えるでしょう。
北海道で水揚げされた毛蟹を職人の経験による絶妙な塩加減と茹で加減で、美味しく仕上げております。
茹で上げた毛蟹を瞬間冷凍することにより、旨味を閉じ込め新鮮なボイル仕立ての美味しさそのままでお届け出来るようにしております。
蒸し蟹や焼き蟹、刺身、カニしゃぶなど、さまざまな調理法で楽しむことができます。
しかし、どの調理法を選んでも、その甘みと風味は損なわれません。
カニの中でも特に贅沢な食材であり、特別な日の食事や贈り物にも最適です。
名称:北海道産毛蟹 大サイズ(Lサイズ)
内容量:1kg
産地名:北海道産
保存方法:冷凍
賞味期限:解凍後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。
お召し上がり方:冷蔵庫でおよそ丸1日〜1.5日ゆっくりと解凍することで、ドリップが少なく美味しく頂けます。
常温であれば早く解凍されますが、旨味も流れ出すため、オススメしません。
養殖・解凍の別:天然、要解凍
【商品名】
ジビエ肉 熊 肉 しゃぶしゃぶ用 300g 熊肉 ジビエ クマ クマ肉 冬の熊肉 飛騨狩人工房 精肉 肉加工品 冷凍 飛騨ジビエ 送料無料
【商品内容】
ジビエ肉 熊 しゃぶしゃぶ用 150g×2袋 計300g
【商品説明】
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する
熊肉のしゃぶしゃぶ。
ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。
肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。
肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です!
是非、お楽しみください♪
【商品名】
ジビエ肉 熊 肉 しゃぶしゃぶ用 300g 熊肉 ジビエ クマ クマ肉 冬の熊肉 飛騨狩人工房 精肉 肉加工品 冷凍 飛騨ジビエ 送料無料
【商品内容】
ジビエ肉 熊 しゃぶしゃぶ用 150g×2袋 計300g
【商品説明】
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する
熊肉のしゃぶしゃぶ。
ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。
肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。
肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です!
是非、お楽しみください♪
【商品名】
ジビエ肉 熊 熊鍋 セット 2〜3人前 ジビエ ジビエ鍋 肉 熊肉 つみれ ミールキット 飛騨狩人工房 2人前 3人前
【商品内容】
・ 熊肉 200g
・ 熊 つみれ 1セット
・ ジビエ 鍋スープ 1セット
・ 春雨
・ 冷凍うどん
・ 野菜ミックス ( しめじ ・ 白菜 ・ 白ネギ ・ 里芋 ・ ごぼう ・ 生麩 )
・ 山椒粉
【商品名】
ジビエ肉 熊 熊鍋 セット 2〜3人前 ジビエ ジビエ鍋 肉 熊肉 つみれ ミールキット 飛騨狩人工房 2人前 3人前
【商品内容】
・ 熊肉 200g
・ 熊 つみれ 1セット
・ ジビエ 鍋スープ 1セット
・ 春雨
・ 冷凍うどん
・ 野菜ミックス ( しめじ ・ 白菜 ・ 白ネギ ・ 里芋 ・ ごぼう ・ 生麩 )
・ 山椒粉
熊肉 焼肉 300g 熊 ジビエ 猟師 肉 飛騨狩人工房
熊肉 焼肉 300g 熊 ジビエ 猟師 肉 飛騨狩人工房
青森の梅(豊後梅 ぶんごうめ)青梅 梅通販
肉厚で粒が大きくきれいな梅なので崩れにくく使いやすいとご好評をいただいております。
6月下旬〜7月上旬から出荷予定ですが天候により前後いたします
※お一人様3セットまで
収穫とご注文状況により発送までお待たせする場合がございます
自然のものですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
多少のキズ・シミなどがある場合がございます
多少黄色になっている梅が入っている場合がございます
(梱包の際には青いものだけを入れておりますが輸送中に色づく場合がございます。
)
※青梅と完熟梅とは、収穫時期が違うため、一緒に発送は出来ません。
青森の梅(豊後梅 ぶんごうめ)青梅 梅通販
肉厚で粒が大きくきれいな梅なので崩れにくく使いやすいとご好評をいただいております。
6月下旬〜7月上旬から出荷予定ですが天候により前後いたします
※お一人様3セットまで
収穫とご注文状況により発送までお待たせする場合がございます
自然のものですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
多少のキズ・シミなどがある場合がございます
多少黄色になっている梅が入っている場合がございます
(梱包の際には青いものだけを入れておりますが輸送中に色づく場合がございます。
)
※青梅と完熟梅とは、収穫時期が違うため、一緒に発送は出来ません。
商品説明
名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉)
産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工
内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り×2 合計10本
調理しやすいよう、なるべく大きさをそろえています。
・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)
・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています)
これで焼き加減を見ながら焼く事が出来るので、初めての方でも上手にピンク(ロゼ)に焼く事が出来ます。
・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g
【今だけの特別サービス品】
消費期限 別途記載
保存方法 -18℃以下で保存
・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方
ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など
キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から
ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください
配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料
商品説明
名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉)
産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工
内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り×2 合計10本
調理しやすいよう、なるべく大きさをそろえています。
・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)
・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています)
これで焼き加減を見ながら焼く事が出来るので、初めての方でも上手にピンク(ロゼ)に焼く事が出来ます。
・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g
【今だけの特別サービス品】
消費期限 別途記載
保存方法 -18℃以下で保存
・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方
ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など
キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から
ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください
配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料
商品説明
名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉)
産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工
内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /10本~15本 1kg
産地・メーカー・大きさ・厚み・脂のあるない、バラバラの物が混在しています。
・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)
・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています)
これで焼き加減を見ながら焼く事が出来るので、初めての方でも上手にピンク(ロゼ)に焼く事が出来ます。
・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g
【今だけの特別サービス品】
消費期限 別途記載
保存方法 -18℃以下で保存
・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方
ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など
キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から
ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください
配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料
商品説明
名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉)
産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工
内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /10本~15本 1kg
産地・メーカー・大きさ・厚み・脂のあるない、バラバラの物が混在しています。
・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)
・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています)
これで焼き加減を見ながら焼く事が出来るので、初めての方でも上手にピンク(ロゼ)に焼く事が出来ます。
・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g
【今だけの特別サービス品】
消費期限 別途記載
保存方法 -18℃以下で保存
・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方
ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など
キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から
ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください
配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料
《商品情報》
名称:紀州南高梅 青梅 優品(訳あり)
2L/3Lいずれかのサイズ、またはサイズ混合
産地:国産(和歌山産)
内容量:1箱 10kg
・薄皮・肉厚なブランド梅【南高梅】
・鮮度を重視し、入荷当日のフレッシュなうちに
丁寧に手詰めし発送いたします。
・雹被害で生じたかさぶたの様なキズや
栽培過程で生じた葉や枝で擦れたキズ等があります。
《保存方法》
冷蔵保存がおすすめです。
※到着後、箱から出していただきなるべく早く
ご利用ください。
《送料》
一部地域は別途送料がかかります。
北海道(+700円) 沖縄(+1000円)
《その他》
【ラッピング対応不可】
箱のサイズの都合上、ラッピング不可商品です。
【明細書】
ペーパーレス化に伴い、お買い上げ明細書は
同梱しておりません。
《商品情報》
名称:紀州南高梅 青梅 優品(訳あり)
2L/3Lいずれかのサイズ、またはサイズ混合
産地:国産(和歌山産)
内容量:1箱 10kg
・薄皮・肉厚なブランド梅【南高梅】
・鮮度を重視し、入荷当日のフレッシュなうちに
丁寧に手詰めし発送いたします。
・雹被害で生じたかさぶたの様なキズや
栽培過程で生じた葉や枝で擦れたキズ等があります。
《保存方法》
冷蔵保存がおすすめです。
※到着後、箱から出していただきなるべく早く
ご利用ください。
《送料》
一部地域は別途送料がかかります。
北海道(+700円) 沖縄(+1000円)
《その他》
【ラッピング対応不可】
箱のサイズの都合上、ラッピング不可商品です。
【明細書】
ペーパーレス化に伴い、お買い上げ明細書は
同梱しておりません。
東京・佃にあり、地元はもとより遠方にも多くのファンをもつ〈肉のたかさご〉の名物やき豚です。
創業より調合を重ねて深みをもたせた秘伝のタレが、厳選した豚肉の隅々まで染みわたり、コクと旨みをもたらしています。
独自の技法で熟成させた本品はしっとりとして冷めてもやわらかく、お子さまからご年配の方にまで幅広く愛されています。
賞味期限:発送日含め4〜5日
東京・佃にあり、地元はもとより遠方にも多くのファンをもつ〈肉のたかさご〉の名物やき豚です。
創業より調合を重ねて深みをもたせた秘伝のタレが、厳選した豚肉の隅々まで染みわたり、コクと旨みをもたらしています。
独自の技法で熟成させた本品はしっとりとして冷めてもやわらかく、お子さまからご年配の方にまで幅広く愛されています。
賞味期限:発送日含め4〜5日
●商品内容・本ずわいがにポーション 500g×1個入セット 500g当り20−30本入が目安 前後致します※かに足1本当り:全長11〜15cm、重さ18gが目安※殻をとり、かに足の身が食べやすい状態になっています※生き物ですので大きさは多少前後します※ロシア近海産、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)・賞味期限:冷凍4週間美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
・召し上がり方加熱してありませんのでお召し上がりの際には必ず加熱してから、お召し上がり下さいませサラダ・しゃぶしゃぶ・焼き蟹などでもお召上がり頂けます・配送温度帯冷凍便(非冷凍品との同梱包は出来かねます)・ご注意※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
b30 fd sh ズワイガニ 足 お歳暮 ズワイガニ 脚 脚 むき身 刺身 生食 刺し身 脚身 足 剥き身 しゃぶ しゃぶしゃぶ かにしゃぶ 刺身用 ズワイガニ カニしゃぶ
●商品内容・本ずわいがにポーション 500g×1個入セット 500g当り20−30本入が目安 前後致します※かに足1本当り:全長11〜15cm、重さ18gが目安※殻をとり、かに足の身が食べやすい状態になっています※生き物ですので大きさは多少前後します※ロシア近海産、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)・賞味期限:冷凍4週間美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
・召し上がり方加熱してありませんのでお召し上がりの際には必ず加熱してから、お召し上がり下さいませサラダ・しゃぶしゃぶ・焼き蟹などでもお召上がり頂けます・配送温度帯冷凍便(非冷凍品との同梱包は出来かねます)・ご注意※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
b30 fd sh ズワイガニ 足 お歳暮 ズワイガニ 脚 脚 むき身 刺身 生食 刺し身 脚身 足 剥き身 しゃぶ しゃぶしゃぶ かにしゃぶ 刺身用 ズワイガニ カニしゃぶ
1999年設立のポデーレ・サパイオはボルドーが多く栽培されているトスカーナ、ボルゲリの地でカベルネソーヴィニヨンを主とする数種の葡萄を土壌の特徴毎に細かく分けて栽培しています。
最高品質から順に「サパイオ」「ヴァルポロ」「マニェート」とラベル分けをし、特にこだわった最高の一品としてリリースしています。
同じボルゲリのサッシカイア、オルネッライアには負けない逸品。
色は強いルビー色でバラの花、カシス、ブルーベリーの香りがしっかりとしていて時間が立つとバニラの香りも出て来ます。
滑らかなタンニンは渋さをそれほど感じさせませんがしっかりと主張していて単純に美味しいトスカーナのニュースターワインです。
生産者:
ポデーレ・サパイオ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
品種:
カベルネソーヴィニヨン, カベルネフラン, メルロ, プティヴェルド
品質分類:
IGT Toscano o Toscana
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★
酸味★★
度数:
14.5%
フードペアリング:
和食肉料理。
肉のロースト。
濃いソースのジビエ等。
クワトロフロマッジのパスタやピザ。
1999年設立のポデーレ・サパイオはボルドーが多く栽培されているトスカーナ、ボルゲリの地でカベルネソーヴィニヨンを主とする数種の葡萄を土壌の特徴毎に細かく分けて栽培しています。
最高品質から順に「サパイオ」「ヴァルポロ」「マニェート」とラベル分けをし、特にこだわった最高の一品としてリリースしています。
同じボルゲリのサッシカイア、オルネッライアには負けない逸品。
色は強いルビー色でバラの花、カシス、ブルーベリーの香りがしっかりとしていて時間が立つとバニラの香りも出て来ます。
滑らかなタンニンは渋さをそれほど感じさせませんがしっかりと主張していて単純に美味しいトスカーナのニュースターワインです。
生産者:
ポデーレ・サパイオ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
品種:
カベルネソーヴィニヨン, カベルネフラン, メルロ, プティヴェルド
品質分類:
IGT Toscano o Toscana
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★
酸味★★
度数:
14.5%
フードペアリング:
和食肉料理。
肉のロースト。
濃いソースのジビエ等。
クワトロフロマッジのパスタやピザ。
■鮮度と美味しさにこだわったTheOnikuの馬刺し
栄養価の高い馬肉は刺し身で食べることが出来る、人気の高いお肉のひとつ。
生で食べることを前提としているからこそ、TheOnikuの馬肉は鮮度にこだわり最新鋭の設備のもと、生産されています。
■馬肉専門工場で加工された安心、安全な馬刺しをご提供!
馬肉専門工場として社屋を改築。
生食用の馬刺しを製造する専用ラインを設け、厚生労働省のガイドラインに沿った衛生管理で製造しています。
■超高速冷凍機「ZEROカラ」を使用し馬肉の鮮度、おいしさをそのまま凍結!
ZER0-03超高速凍結機は、超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機です。
従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性を高いレベルで実現!
■鮮度と美味しさにこだわったTheOnikuの馬刺し
栄養価の高い馬肉は刺し身で食べることが出来る、人気の高いお肉のひとつ。
生で食べることを前提としているからこそ、TheOnikuの馬肉は鮮度にこだわり最新鋭の設備のもと、生産されています。
■馬肉専門工場で加工された安心、安全な馬刺しをご提供!
馬肉専門工場として社屋を改築。
生食用の馬刺しを製造する専用ラインを設け、厚生労働省のガイドラインに沿った衛生管理で製造しています。
■超高速冷凍機「ZEROカラ」を使用し馬肉の鮮度、おいしさをそのまま凍結!
ZER0-03超高速凍結機は、超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機です。
従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性を高いレベルで実現!
ワタリガニの本場 有明海産 活締め 渡り蟹
有明海の面した上天草市串漁港、地元カニ漁師が真夜中(23時から明け方4時頃)に水面に浮かんできたワタリガニをタモで一尾ずつすくいあげる伝統漁法。
一日に約10匹から50匹程しか捕れない貴重な有明ブランド「月光かに(げっこうかに)」は、凝縮された渡り蟹の旨み、濃厚なカニミソが特徴です。
肩肉(ダキ)のカニ身を甲羅のカニミソと和えて食べると絶妙な美味しさを醸し出します。
■【活〆冷凍】ワタリガニ 約1kg[3尾入]
※量り売り: 小サイズ3尾セット
※オスメス種類のご指定は不可となります。
※水揚げ後、生きたまま氷漬けし動きが鈍くなったところで真空パック、最先端技術の液体急速冷凍で細胞を壊さず鮮度を閉じ込めます。
解凍後も活かにと変わらない新鮮さでお召し上がりいただけます。
■食べ方: 商品到着後は冷凍保管し、約15分程度の流水解凍後、約15分から20分塩ゆでしてお召し上がりください。
※茹でる際は、カニミソが甲羅内に溶けださないよう甲羅を下、お腹を上にして茹でてください。
■賞味期限: 約1ヶ月(冷凍保存) ※解凍後は加熱調理の上、2日以内にお召し上がりください。
ワタリガニの本場 有明海産 活締め 渡り蟹
有明海の面した上天草市串漁港、地元カニ漁師が真夜中(23時から明け方4時頃)に水面に浮かんできたワタリガニをタモで一尾ずつすくいあげる伝統漁法。
一日に約10匹から50匹程しか捕れない貴重な有明ブランド「月光かに(げっこうかに)」は、凝縮された渡り蟹の旨み、濃厚なカニミソが特徴です。
肩肉(ダキ)のカニ身を甲羅のカニミソと和えて食べると絶妙な美味しさを醸し出します。
■【活〆冷凍】ワタリガニ 約1kg[3尾入]
※量り売り: 小サイズ3尾セット
※オスメス種類のご指定は不可となります。
※水揚げ後、生きたまま氷漬けし動きが鈍くなったところで真空パック、最先端技術の液体急速冷凍で細胞を壊さず鮮度を閉じ込めます。
解凍後も活かにと変わらない新鮮さでお召し上がりいただけます。
■食べ方: 商品到着後は冷凍保管し、約15分程度の流水解凍後、約15分から20分塩ゆでしてお召し上がりください。
※茹でる際は、カニミソが甲羅内に溶けださないよう甲羅を下、お腹を上にして茹でてください。
■賞味期限: 約1ヶ月(冷凍保存) ※解凍後は加熱調理の上、2日以内にお召し上がりください。
水揚げしたタラバガニを、生のまま急速冷凍しました。
タラバガニの魅力といえば、なんといっても肉厚な身にあります。
焼きガニ、蒸しガニで、タラバガニの甘さを味わってください。
【商品内容】
◆タラバガニ足(生冷凍・800g・シュリンク包装)×1肩(足4本)
※解凍前重量 1kg
【原料原産地】ロシア産
水揚げしたタラバガニを、生のまま急速冷凍しました。
タラバガニの魅力といえば、なんといっても肉厚な身にあります。
焼きガニ、蒸しガニで、タラバガニの甘さを味わってください。
【商品内容】
◆タラバガニ足(生冷凍・800g・シュリンク包装)×1肩(足4本)
※解凍前重量 1kg
【原料原産地】ロシア産
CORNAS DOMAINE DE SAINT PIERRE
コルナス ドメーヌ・ド・サン・ピエール
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス コート・デュ・ローヌ コルナス
原産地呼称 A.O.C.コルナス
品種 シラー 100%
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 ecocert
◆熟成
フレンチオーク樽にて12カ月(228L、新樽比率20%)
◆商品説明
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。
サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。
黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。
◆専門誌評
ワイン・アドヴォケイト 92-94点
ジェブ・ダナック 91-93点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CORNAS DOMAINE DE SAINT PIERRE
コルナス ドメーヌ・ド・サン・ピエール
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス コート・デュ・ローヌ コルナス
原産地呼称 A.O.C.コルナス
品種 シラー 100%
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 ecocert
◆熟成
フレンチオーク樽にて12カ月(228L、新樽比率20%)
◆商品説明
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。
サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。
黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。
◆専門誌評
ワイン・アドヴォケイト 92-94点
ジェブ・ダナック 91-93点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Imperial Gran Reserva インペリアル グラン レセルバ
赤ワイン フルボディ
産地スペイン リオハ・アルタ
格付DOCa リオハ
品種テンプラニーリョ85% グラシアーノ10% マスエロ5%
土壌粘土質土壌
発酵マロラクティック発酵 フレンチオーク12000L
発酵温度28〜30℃
熟成アメリカンオーク樽、フレンチオーク樽(共に225L)で熟成
熟成期間樽熟成24ヶ月、瓶内熟成36ヶ月
ALC度数14.0%
飲み頃温度18〜20℃
キャップ仕様コルク
◆商品説明
スペインワインの歴史を変えたNo.1ワイン
アメリカの権威あるワイン専門誌「ワインスペクテーター トップ100ワイン」にて、2013年度スペインで初めてNO.1を獲得し、「最高のワインを造ること」を証明した、クネ社のフラッグシップワイン。
味わいには豊かな果実味にトースティーなオークを感じます。
豊かな酸としなやかなタンニンが繊細に編み込まれ、香りの良いバルサミコ酢のようなニュアンスがアクセントを加え、長い余韻が楽しめるワイン。
インペリアルは毎年製造されるわけではなく、良質なヴィンテージのみ造られます。
数十年の時を経ても存在感を十分に発揮するスペインを代表するワインです。
◆合う料理:牛ほほ肉の煮込み、鉄板焼
Imperial Gran Reserva インペリアル グラン レセルバ
赤ワイン フルボディ
産地スペイン リオハ・アルタ
格付DOCa リオハ
品種テンプラニーリョ85% グラシアーノ10% マスエロ5%
土壌粘土質土壌
発酵マロラクティック発酵 フレンチオーク12000L
発酵温度28〜30℃
熟成アメリカンオーク樽、フレンチオーク樽(共に225L)で熟成
熟成期間樽熟成24ヶ月、瓶内熟成36ヶ月
ALC度数14.0%
飲み頃温度18〜20℃
キャップ仕様コルク
◆商品説明
スペインワインの歴史を変えたNo.1ワイン
アメリカの権威あるワイン専門誌「ワインスペクテーター トップ100ワイン」にて、2013年度スペインで初めてNO.1を獲得し、「最高のワインを造ること」を証明した、クネ社のフラッグシップワイン。
味わいには豊かな果実味にトースティーなオークを感じます。
豊かな酸としなやかなタンニンが繊細に編み込まれ、香りの良いバルサミコ酢のようなニュアンスがアクセントを加え、長い余韻が楽しめるワイン。
インペリアルは毎年製造されるわけではなく、良質なヴィンテージのみ造られます。
数十年の時を経ても存在感を十分に発揮するスペインを代表するワインです。
◆合う料理:牛ほほ肉の煮込み、鉄板焼
【商品名】梅水晶(ヤゲン軟骨使用)
【原産地】中国
【内容量】65g×20パック・合計1.3kg
【原材料】スチーム鶏軟骨(中国製造)、梅肉、砂糖混合異性化液糖、本みりん、とび魚卵、醸造酢、梅酢、 食用植物油脂、果糖、魚醤、かつお節エキス、かつお節粉末、食塩、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、還元水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、カロチノイド色素
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
【製造者】株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1
【注意事項】※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
【商品名】梅水晶(ヤゲン軟骨使用)
【原産地】中国
【内容量】65g×20パック・合計1.3kg
【原材料】スチーム鶏軟骨(中国製造)、梅肉、砂糖混合異性化液糖、本みりん、とび魚卵、醸造酢、梅酢、 食用植物油脂、果糖、魚醤、かつお節エキス、かつお節粉末、食塩、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、還元水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、カロチノイド色素
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
【製造者】株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1
【注意事項】※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
函館で水揚げされる脂を蓄えたほっけは肉厚で脂のノリが抜群です。
一夜干しでさらに旨味を凝縮。
肉厚ジューシーで、食べ応え十分な一品です。
そのまま焼くだけで美味しく頂けます。
■原産地 北海道
■保存方法 -18℃以下冷凍状態で約1ヶ月
函館で水揚げされる脂を蓄えたほっけは肉厚で脂のノリが抜群です。
一夜干しでさらに旨味を凝縮。
肉厚ジューシーで、食べ応え十分な一品です。
そのまま焼くだけで美味しく頂けます。
■原産地 北海道
■保存方法 -18℃以下冷凍状態で約1ヶ月
そらみつ カラマタ・オリーブ PDO 370瓶 200g×12個<br><br>カラマタ産カラマタ種PDO(原産地名称保護)オリーブです。
オリーブの苦みや渋みを取り除く際に苛性ソーダ等の薬品を一切使わず食塩水に漬け込み、発酵・熟成させる昔ながらの伝統的な方法を採用しています。
肉厚でフルーティなオリーブを味わっていただけます。
そらみつ カラマタ・オリーブ PDO 370瓶 200g×12個<br><br>カラマタ産カラマタ種PDO(原産地名称保護)オリーブです。
オリーブの苦みや渋みを取り除く際に苛性ソーダ等の薬品を一切使わず食塩水に漬け込み、発酵・熟成させる昔ながらの伝統的な方法を採用しています。
肉厚でフルーティなオリーブを味わっていただけます。
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