商品数:33277件
ページ数:1664
ラムしゃぶしゃぶ用100g単位での量り売りコーナーです!
100g単位で、お詰めするg数を調整できます!
例)400gご利用の場合=200g×2 など
ご指定のあるお客様は必ず【備考欄】へご指示くださいませ。
※特にご指定のない場合はお店にお任せとなります
賞味期限:冷凍約1ヶ月、冷蔵約1週間
配送:冷凍便
ご注意:製造元からの直送商品となります。
ラムしゃぶしゃぶ用100g単位での量り売りコーナーです!
100g単位で、お詰めするg数を調整できます!
例)400gご利用の場合=200g×2 など
ご指定のあるお客様は必ず【備考欄】へご指示くださいませ。
※特にご指定のない場合はお店にお任せとなります
賞味期限:冷凍約1ヶ月、冷蔵約1週間
配送:冷凍便
ご注意:製造元からの直送商品となります。
賞味期限:冷蔵20日・開封後はお早めに(2〜3日中)お召し上がり下さい
この商品はクール便でのお届けとなります。
さらに美味しくリニューアル
飛騨豚100%使用し、羊腸に詰めました。
お肉の美味しさがダイレクトに感じられるようシンプルな味付けです。
お子様から幅広い年齢の方におすすめです。
?飛騨豚とは?
‘良い豚’‘良いえさ’‘良い環境’にこだわった飛騨高山ロッセ農場で繁殖から出荷まで一貫して衛生的に育てられた豚です。
肉質はやわらかくあっさりとした脂肪が特徴です。
【原材料】
豚肉(岐阜県産)、豚脂肪、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、乳清たん白濃縮物、こしょう、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に乳成分・豚肉を含む)
【アレルギー28品目】
乳成分・豚肉
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー313kcal
たんぱく質15.8g
脂質26.8g
炭水化物2.7g
食塩相当量2.0g
賞味期限:冷蔵20日・開封後はお早めに(2〜3日中)お召し上がり下さい
この商品はクール便でのお届けとなります。
さらに美味しくリニューアル
飛騨豚100%使用し、羊腸に詰めました。
お肉の美味しさがダイレクトに感じられるようシンプルな味付けです。
お子様から幅広い年齢の方におすすめです。
?飛騨豚とは?
‘良い豚’‘良いえさ’‘良い環境’にこだわった飛騨高山ロッセ農場で繁殖から出荷まで一貫して衛生的に育てられた豚です。
肉質はやわらかくあっさりとした脂肪が特徴です。
【原材料】
豚肉(岐阜県産)、豚脂肪、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、乳清たん白濃縮物、こしょう、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に乳成分・豚肉を含む)
【アレルギー28品目】
乳成分・豚肉
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー313kcal
たんぱく質15.8g
脂質26.8g
炭水化物2.7g
食塩相当量2.0g
カレー粉を練り込んだ生地と、唐辛子粉末を練り込んだ生地を合わせて1本の麺に仕上げました。
カレー×唐辛子の合体により、スパイシーな辛さが際立つ新しい味になっています。
うどんスープでおなじみ、地元ヒガシマル醤油のカレーうどんスープとのセットです。
辛い!うまい!クセになる辛さ。
辛いものがお好きな方におすすめ!
お好みで肉や野菜を加えると、より一層美味しく召し上がって頂けます。
内容量:174g(めん140g、スープ17g×2袋)
賞味期限:製造年月日より365日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存
アレルギー表示:小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉
発送日:「注文承諾通知」メールより5営業日以内
発送方法:ヤマト運輸/宅急便
ギフト包装・のし対応:なし
※辛い物が苦手な方や、小さいお子様はご注意ください。
※この生産ラインでは「そば」を含む製品を製造しています。
※麺の内に見える黒い点のようなものは、カレーパウダー内の香辛料です。
★ご注文受付順(他社通販サイトのご注文もあります)にお届けしています。
★ご注文が多く寄せられており、商品お届けまでお時間かかる場合もございます。
カレー粉を練り込んだ生地と、唐辛子粉末を練り込んだ生地を合わせて1本の麺に仕上げました。
カレー×唐辛子の合体により、スパイシーな辛さが際立つ新しい味になっています。
うどんスープでおなじみ、地元ヒガシマル醤油のカレーうどんスープとのセットです。
辛い!うまい!クセになる辛さ。
辛いものがお好きな方におすすめ!
お好みで肉や野菜を加えると、より一層美味しく召し上がって頂けます。
内容量:174g(めん140g、スープ17g×2袋)
賞味期限:製造年月日より365日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存
アレルギー表示:小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉
発送日:「注文承諾通知」メールより5営業日以内
発送方法:ヤマト運輸/宅急便
ギフト包装・のし対応:なし
※辛い物が苦手な方や、小さいお子様はご注意ください。
※この生産ラインでは「そば」を含む製品を製造しています。
※麺の内に見える黒い点のようなものは、カレーパウダー内の香辛料です。
★ご注文受付順(他社通販サイトのご注文もあります)にお届けしています。
★ご注文が多く寄せられており、商品お届けまでお時間かかる場合もございます。
小麦たんぱくで作られた、お肉の代用品です。
醤油で煮込んでいるためコクがあります。
お肉の代用として炒め物、煮物、揚げ物などいろいろな料理にご利用ください。
■原材料:小麦たん白(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、有機醤油
■賞味期限:冷暗所で1年
小麦たんぱくで作られた、お肉の代用品です。
醤油で煮込んでいるためコクがあります。
お肉の代用として炒め物、煮物、揚げ物などいろいろな料理にご利用ください。
■原材料:小麦たん白(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、有機醤油
■賞味期限:冷暗所で1年
焼うどんは終戦直後の昭和20年代に小倉で誕生しました。
当時は食糧難で焼そばを作るにもそば玉が手に入りにくく、干しうどんを代用して作られたのが始まりでした。
たっぷりの野菜と果実に2種類の醤油をブレンドし、甘みの中にコクがある味わい深いソースに仕上げました。
野菜、肉、うどんを炒め、仕上げに当商品をかけ軽く炒めるだけで本格小倉焼きうどんのできあがり!
【商品名】
小倉焼きうどんソース
【賞味期限】
製造より12ヶ月
【内容量】
100ml
焼うどんは終戦直後の昭和20年代に小倉で誕生しました。
当時は食糧難で焼そばを作るにもそば玉が手に入りにくく、干しうどんを代用して作られたのが始まりでした。
たっぷりの野菜と果実に2種類の醤油をブレンドし、甘みの中にコクがある味わい深いソースに仕上げました。
野菜、肉、うどんを炒め、仕上げに当商品をかけ軽く炒めるだけで本格小倉焼きうどんのできあがり!
【商品名】
小倉焼きうどんソース
【賞味期限】
製造より12ヶ月
【内容量】
100ml
★「海の精・やきしお」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。
サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。
★「海の精・やきしお」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。
サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。
★キャベツやお肉などのシンプルな具を使い、素材を最大限に活かしたさっぱりとした味付けで仕上げました。
醤油やポン酢等なんにでも合いますので、お好みでお楽しみ下さい。
皮にはシュウマイの皮を使っています、薄皮ですが、モチモチして普通の餃子とはちょっと違ったおいしさが楽しめます。
[ 原材料 ]
キャベツ、豚肉、しゅうまいの皮(小麦)、にら、片栗粉、醤油(大豆、小麦)、酒、ごま油、塩、胡椒
★商品パッケージサイズ:270mm×170mm×40mm
[ 使い方 ]
袋から出し自然解凍して、フライパンで焼く、または蒸してお召し上がり下さい。
[ 保存方法 ]冷凍保存
◎賞味期限・使用期限 冷凍90日
★キャベツやお肉などのシンプルな具を使い、素材を最大限に活かしたさっぱりとした味付けで仕上げました。
醤油やポン酢等なんにでも合いますので、お好みでお楽しみ下さい。
皮にはシュウマイの皮を使っています、薄皮ですが、モチモチして普通の餃子とはちょっと違ったおいしさが楽しめます。
[ 原材料 ]
キャベツ、豚肉、しゅうまいの皮(小麦)、にら、片栗粉、醤油(大豆、小麦)、酒、ごま油、塩、胡椒
★商品パッケージサイズ:270mm×170mm×40mm
[ 使い方 ]
袋から出し自然解凍して、フライパンで焼く、または蒸してお召し上がり下さい。
[ 保存方法 ]冷凍保存
◎賞味期限・使用期限 冷凍90日
エバラ マヌルカンジャンチキンのたれ/インスタント食品/ブランド:エバラ/( エバラ 業務用 にんにく 韓国 唐揚げ たれ )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エバラ食品工業/【エバラ マヌルカンジャンチキンのたれの商品詳細】●からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン(マヌルカンジャンチキン)を作ることができる肉用調味料です。
※マヌルとカンジャンは韓国語です。
マヌルは「にんにく」、カンジャンは「醤油」という意味です。
/cate45770
エバラ マヌルカンジャンチキンのたれ/インスタント食品/ブランド:エバラ/( エバラ 業務用 にんにく 韓国 唐揚げ たれ )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エバラ食品工業/【エバラ マヌルカンジャンチキンのたれの商品詳細】●からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン(マヌルカンジャンチキン)を作ることができる肉用調味料です。
※マヌルとカンジャンは韓国語です。
マヌルは「にんにく」、カンジャンは「醤油」という意味です。
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商品の説明
昆布茶のマイルドな口当たりに、きりっと梅の酸味が加わった、定番の味。
不二の梅こぶ茶をお料理の隠し味としてお使い頂けば、梅肉の爽やかな酸味が味を一層引き立て、調味料を控えめにでき、薄味で美味しいお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろいろなお料理にお使い頂けます。
原材料・成分
食塩(国内製造)、砂糖、凍結乾燥梅肉、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
使用方法
お料理にはご家庭の味に合わせて調整していただき、飲用としては湯呑みに計量スプーン小さじ半分(約2g)の梅こぶ茶を入れ、約80mlの熱湯を注ぐだけで簡単にお召し上がり頂けます
商品の説明
昆布茶のマイルドな口当たりに、きりっと梅の酸味が加わった、定番の味。
不二の梅こぶ茶をお料理の隠し味としてお使い頂けば、梅肉の爽やかな酸味が味を一層引き立て、調味料を控えめにでき、薄味で美味しいお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろいろなお料理にお使い頂けます。
原材料・成分
食塩(国内製造)、砂糖、凍結乾燥梅肉、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
使用方法
お料理にはご家庭の味に合わせて調整していただき、飲用としては湯呑みに計量スプーン小さじ半分(約2g)の梅こぶ茶を入れ、約80mlの熱湯を注ぐだけで簡単にお召し上がり頂けます
「商品情報」広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。
「レモン広島菜」は、広島菜の漬物を瀬戸内産レモンの皮と果汁で仕上げた、さっぱりした味わいがクセになる逸品です。
そのままご飯のお供としてお召し上がりになるほか、爽やかな酸味を活かして肉巻きにしたり、ちらし寿司やいなりずし、パスタの具材として使ってもおいしく頂けます。
原材料には、国産の広島菜とレモンを使用。
着色料、保存料は使用し ...「主な仕様」「レモン広島菜」は、広島菜の漬物を瀬戸内産レモンの皮と果汁で仕上げた、さっぱりした味わいがクセになる逸品です。
広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。
そのままご飯のお供としてお召し上がりになるほか、爽やかな酸味を活かして肉巻きにしたり、ちらし寿司やいなりずし、パスタの具材として使ってもおいしく頂けます。
原材料には、国産の広島菜とレモンを使用。
着色料、保存料は使用しておりません。
※パッケージは変更
「商品情報」広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。
「レモン広島菜」は、広島菜の漬物を瀬戸内産レモンの皮と果汁で仕上げた、さっぱりした味わいがクセになる逸品です。
そのままご飯のお供としてお召し上がりになるほか、爽やかな酸味を活かして肉巻きにしたり、ちらし寿司やいなりずし、パスタの具材として使ってもおいしく頂けます。
原材料には、国産の広島菜とレモンを使用。
着色料、保存料は使用し ...「主な仕様」「レモン広島菜」は、広島菜の漬物を瀬戸内産レモンの皮と果汁で仕上げた、さっぱりした味わいがクセになる逸品です。
広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。
そのままご飯のお供としてお召し上がりになるほか、爽やかな酸味を活かして肉巻きにしたり、ちらし寿司やいなりずし、パスタの具材として使ってもおいしく頂けます。
原材料には、国産の広島菜とレモンを使用。
着色料、保存料は使用しておりません。
※パッケージは変更
内容量:210g(6個入)
温度帯:冷凍
アレルギー表示:小麦、豚肉、大豆、ごま
メーカー名:株式会社あぐり窪川
高知県高岡郡四万十町平串284-1
◆商品説明◆
とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。
1個35gの大粒肉しゅうまいです。
化学調味料不使用です。
地元で飼育されている豚肉は四万十ポークというブランドで知られており、とても柔らかく甘みが強いのが特徴です。
この四万十ポークに加えて国産玉葱と高知県四万十町産生姜を具材に使用しました。
中身は全て国産というこのこだわりによって豚肉と玉葱の甘みが際立ち、それに生姜のアクセントも加わり、一味違ったオリジナルの肉しゅうまいとなっています。
◆商品名◆
シュウマイ 道の駅 あぐり窪川 肉しゅうまい 210g(6個入) /焼売 大粒 肉シュウマイ 国産 高知県 ブランド豚 四万十ポーク 国産玉葱 四万十町産生姜 こだわり ボリューム 惣菜 温めるだけ レンチン
内容量:210g(6個入)
温度帯:冷凍
アレルギー表示:小麦、豚肉、大豆、ごま
メーカー名:株式会社あぐり窪川
高知県高岡郡四万十町平串284-1
◆商品説明◆
とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。
1個35gの大粒肉しゅうまいです。
化学調味料不使用です。
地元で飼育されている豚肉は四万十ポークというブランドで知られており、とても柔らかく甘みが強いのが特徴です。
この四万十ポークに加えて国産玉葱と高知県四万十町産生姜を具材に使用しました。
中身は全て国産というこのこだわりによって豚肉と玉葱の甘みが際立ち、それに生姜のアクセントも加わり、一味違ったオリジナルの肉しゅうまいとなっています。
◆商品名◆
シュウマイ 道の駅 あぐり窪川 肉しゅうまい 210g(6個入) /焼売 大粒 肉シュウマイ 国産 高知県 ブランド豚 四万十ポーク 国産玉葱 四万十町産生姜 こだわり ボリューム 惣菜 温めるだけ レンチン
原材料:米(国産)、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精
産地:日本
内容量:120g
温度帯:常温
アレルギー表示:大豆
メーカー名:橋栄醤油みそ株式会社
石川県金沢市大野町1-30
◆商品説明◆
上品な甘さとまったりとしたコクを味わえる白みそです。
国産大豆、国産米100%使用し、上品な甘さとまったりとしたコクを味わえる白みそです。
上質な米麹を大豆の2.5倍使用した二十五歩製法でつくられていますので、まろやかな甘味が、さまざまなお料理の隠し味や肉・魚・野菜漬けに相性がよいと評判の白みそです。
料亭などにも好まれるように上品でまろやかな甘さに仕上げてあります。
また、さまざまなお料理に使えるようにきめ細やかさと淡黄色の色合いにこだわりました。
◆商品名◆
みそ 橋栄醤油みそ 二十五割糀 白みそ チューブ袋 120g /みそ 白みそ 白味噌 しょうゆ 醤油 石川県 本醸造醤油 調味料 まるは醤油 金沢 上品な甘さ まろやか 料亭 チューブ入り
原材料:米(国産)、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精
産地:日本
内容量:120g
温度帯:常温
アレルギー表示:大豆
メーカー名:橋栄醤油みそ株式会社
石川県金沢市大野町1-30
◆商品説明◆
上品な甘さとまったりとしたコクを味わえる白みそです。
国産大豆、国産米100%使用し、上品な甘さとまったりとしたコクを味わえる白みそです。
上質な米麹を大豆の2.5倍使用した二十五歩製法でつくられていますので、まろやかな甘味が、さまざまなお料理の隠し味や肉・魚・野菜漬けに相性がよいと評判の白みそです。
料亭などにも好まれるように上品でまろやかな甘さに仕上げてあります。
また、さまざまなお料理に使えるようにきめ細やかさと淡黄色の色合いにこだわりました。
◆商品名◆
みそ 橋栄醤油みそ 二十五割糀 白みそ チューブ袋 120g /みそ 白みそ 白味噌 しょうゆ 醤油 石川県 本醸造醤油 調味料 まるは醤油 金沢 上品な甘さ まろやか 料亭 チューブ入り
●商品特徴
ごはんのすすむ特製の焼肉ダレ・醤油をベースに、にんにくや ブラックペッパーを効かせることで ご飯のすすむ味付けに。
・食感のアクセントに炒めた野菜との バランス、仕上げに苦労しました。
高温短時間で焼き上げた焼肉・部位は焼肉でも人気の牛のバラ肉を使用。
・1枚1枚丁寧にタレに漬けて240℃の 高温のオーブンで一気に焼きあげること で、焼き感を出した仕立て。
ワード / 用途
冷凍弁当 電子レンジ お総菜屋さん 冷凍惣菜 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 電子レンジ 美味しい
●商品特徴
ごはんのすすむ特製の焼肉ダレ・醤油をベースに、にんにくや ブラックペッパーを効かせることで ご飯のすすむ味付けに。
・食感のアクセントに炒めた野菜との バランス、仕上げに苦労しました。
高温短時間で焼き上げた焼肉・部位は焼肉でも人気の牛のバラ肉を使用。
・1枚1枚丁寧にタレに漬けて240℃の 高温のオーブンで一気に焼きあげること で、焼き感を出した仕立て。
ワード / 用途
冷凍弁当 電子レンジ お総菜屋さん 冷凍惣菜 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 電子レンジ 美味しい
信州のお土産で絶大な人気を誇る 「くるみ味噌」
くるみ味噌と言えば五平餅ですが、実はとても用途が広いつけ味噌です。
お餅以外にも和え物、田楽、刺身こんにゃく、そうめんや蕎麦のつゆに入れて又、肉や魚との相性もいいのでステーキ焼き魚に塗っても美味しいです。
野菜のディップにもおススメ。
信州のお土産で絶大な人気を誇る 「くるみ味噌」
くるみ味噌と言えば五平餅ですが、実はとても用途が広いつけ味噌です。
お餅以外にも和え物、田楽、刺身こんにゃく、そうめんや蕎麦のつゆに入れて又、肉や魚との相性もいいのでステーキ焼き魚に塗っても美味しいです。
野菜のディップにもおススメ。
◇ポイント:風味豊かなしょうゆベースの照焼チキン。
主菜にも満足な120gサイズ。
風味豊かなしょうゆベースの和風仕立て。
ボイルするだけで出来上がり。
◇最終加工地:タイ
◇主要原材料:鶏肉(タイ)、しょうゆ、砂糖、でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、たれ(糖類、しょうゆ、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、大豆たん白加水分解物、みりん、粉末酢、大豆油)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、カラメル色素、香辛料抽出物、増粘剤(グァー)、甘味料(ステビア)、(その他 小麦由来原材料を含む)
◇内容量:肉約120g+タレ約20g
◇調理方法:ボイルで約15分加熱してください
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
◇ポイント:風味豊かなしょうゆベースの照焼チキン。
主菜にも満足な120gサイズ。
風味豊かなしょうゆベースの和風仕立て。
ボイルするだけで出来上がり。
◇最終加工地:タイ
◇主要原材料:鶏肉(タイ)、しょうゆ、砂糖、でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、たれ(糖類、しょうゆ、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、大豆たん白加水分解物、みりん、粉末酢、大豆油)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、カラメル色素、香辛料抽出物、増粘剤(グァー)、甘味料(ステビア)、(その他 小麦由来原材料を含む)
◇内容量:肉約120g+タレ約20g
◇調理方法:ボイルで約15分加熱してください
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
【商品情報】
名古屋で人気のまぜそばをカップ焼そばで再現。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
名古屋で人気のまぜそばをカップ焼そばで再現。
醤油ベースに肉の旨み、ニンニク、豆板醤を加え、卵黄で深みを出すソースと太麺の組合せ。
ふりかけの魚粉、海苔がアクセント。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > カップ麺・乾麺・パスタ > カップ麺 > カップラーメン
【商品情報】
名古屋で人気のまぜそばをカップ焼そばで再現。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
名古屋で人気のまぜそばをカップ焼そばで再現。
醤油ベースに肉の旨み、ニンニク、豆板醤を加え、卵黄で深みを出すソースと太麺の組合せ。
ふりかけの魚粉、海苔がアクセント。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > カップ麺・乾麺・パスタ > カップ麺 > カップラーメン
ヤマキ 氷熟 マイルド削り/乾物・惣菜/( うま味 チャック付き トッピング サラダ 冷奴 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマキ/・単品JAN:4903065011751/【ヤマキ 氷熟 マイルド削りの商品詳細】●氷温熟成法でうま味リッチに仕上げたかつお節。
●トッピングでお使い頂けます。
●氷温熟成法とはカツオを丁寧に解凍して、うま味成分を保持したかつお節に仕上げるヤマキだけの特許製法。
●イノシン酸含有。
●氷温とは、氷点下(0度以下)から、モノが凍結し始めるまでの凍りそうで凍らない温度領域。
いわゆる「凍る直前」のことです。
この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うと、美味しさが高まることが知られています。
その一つが、氷温熟成。
肉や野菜、コーヒー豆など、さまざまな食材に用いられている技術です。
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ヤマキ 氷熟 マイルド削り/乾物・惣菜/( うま味 チャック付き トッピング サラダ 冷奴 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマキ/・単品JAN:4903065011751/【ヤマキ 氷熟 マイルド削りの商品詳細】●氷温熟成法でうま味リッチに仕上げたかつお節。
●トッピングでお使い頂けます。
●氷温熟成法とはカツオを丁寧に解凍して、うま味成分を保持したかつお節に仕上げるヤマキだけの特許製法。
●イノシン酸含有。
●氷温とは、氷点下(0度以下)から、モノが凍結し始めるまでの凍りそうで凍らない温度領域。
いわゆる「凍る直前」のことです。
この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うと、美味しさが高まることが知られています。
その一つが、氷温熟成。
肉や野菜、コーヒー豆など、さまざまな食材に用いられている技術です。
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※入荷状況により産地は変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
■名称:桜肉ユッケ
■産地:カナダ産もしくはアルゼンチン産
■内容量:50g
■消費期限:別途商品ラベルに記載
■保存方法:要冷蔵 −18℃以下で保存
※入荷状況により産地は変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
■名称:桜肉ユッケ
■産地:カナダ産もしくはアルゼンチン産
■内容量:50g
■消費期限:別途商品ラベルに記載
■保存方法:要冷蔵 −18℃以下で保存
この商品の詳細