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あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

極上大粒いくら
加和喜　味付け大粒いくら 2kg(1kg入り×2個セット)

大粒にこだわった国産いくら。

加和喜フーズ取り扱い商品の中で1番人気の大粒いくらをお届けします。


三陸の海を知り尽くした確かな目利きによって厳選した秋鮭の卵だけを使用。

皮が薄くて柔らかく、噛むとさらっととろけて旨味が口いっぱいに広がります。

そして、こだわり抜いたいくらの味の決め手となるタレ。

じっくり丁寧に漬け込んで仕上げたいくらは、味・つや・風味とも最高級です。

旨みとコクがありながらも、塩分控えめのやさしい味わいで、女性やお子様からも好まれます。


250g×4パックなので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。

いくら丼はもちろん、アレンジ次第で様々な料理でお使い頂けます。

贈答用をはじめ、自分へのご褒美にもおすすめです！


製品仕様


名称
味付けいくら

内容量(約)
2kg(1kg入り×2個)

原材料名
鮭の卵（国産）、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス こんぶエキス・清酒・調味料（アミノ酸等）※一部に小麦・いくら・大豆を含む

賞味期限
商品に記載

保存方法
要冷凍-18℃以下

製造者名
株式会社　加和喜フーズ

■ 容量
　返礼品カタログ(PDF)

■ 配送について
　決済より2週間以内に、返礼品カタログ(PDF)がご登録メールアドレスへ届きます。


　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　富山県産ボイル紅ズワイガニ(カット済 加工前約800ｇ）　富山県産バイ貝昆布締め（50ｇ）　北海道産昆布　食塩
　

■ 配送について
　2023年10月中旬〜2024年5月上旬
　

　タイプ：【冷蔵】

粒の大きさにこだわった 国産いくら
加和喜フーズ取り扱い商品の中で人気No. 1の大粒いくらをお届けします。


三陸の海を知り尽くした確かな目利きによって厳選した秋鮭の卵だけを使用。

皮が薄くて柔らかく、噛むとさらっととろけて旨味が口いっぱいに広がります。

そして、こだわり抜いたいくらの味の決め手となるタレ。

じっくり丁寧に漬け込んで仕上げたいくらは、味・つや・風味とも最高級です。

旨みとコクがありながらも、塩分控えめのやさしい味わいで、女性やお子様からも好まれます。


250g×4パックなので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。

いくら丼はもちろん、手巻き寿司 パスタ アレンジ次第で様々な料理でお使い頂けます。


贈答用をはじめ、
お中元 お歳暮 お祝い 内祝い お返しギフト お年賀 季節の贈り物
母の日 父の日 敬老の日 ひな祭り こどもの日 節分 恵方巻
ホームパーティー 誕生日パーティー 御祝 自分へのご褒美食 など幅広くご使用いただけます！

製品仕様
名称 味付けいくら
内容量(約) 2kg(1kg入り×2個)
賞味期限 商品に記載
保存方法 要冷凍-18℃以下
製造者名 株式会社　加和喜フーズ

極太カニしゃぶポーション【国内加工の安心のカニしゃぶ】　
簡単に楽しめるのがカニしゃぶなのでギフトに喜ばれております。

生タラバガニポーション500g（5〜10本)×2 1kg
※カニしゃぶのサイズ・本数は自然のものですので目安となります。

※カニしゃぶは必ず加熱してお召し上がりください。


■用途■
贈り物ギフトとしてもおすすめです。
お祝や内祝、お返し、お礼（御礼）、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮（御歳暮）やお正月のお年始（お年賀）、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。
親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。
熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。


当店はグルメ通販実績20年以上、北海道グルメの販売を手がけてのべ26万人以上ご利用いただいております。

※関連ワード　海産物、魚介類、海の幸、正規品、蟹鍋

造り手のただならぬ情熱が伝わるワイン！
80年前に開墾された畑のブドウも使用したガルナッチャ種の上級品。
豊かな果実のアロマにスパイシーでビターな風味が心地よい、品種の魅力が発揮された一本です。
アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでＤＯテラアルタの中心地バテアに位置しています。
当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。
父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。
最初の4年は苦労の連続。
最初はガレージで創業。
『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。
ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。
だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。
』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。


産地　スペイン・カタルーニャ
製造　アルタビン　ビティクルトール
ブドウ品種　ガルナッチャ・ペルーダ100％
飲み頃温度　14〜16℃
味わい　ミディアムボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェから道を隔てただけの恵まれた区画と別に1つ区画を所有。


ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。
現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。


優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。

コート・ブロンドはロスタン氏が一番お気に入りのキュヴェ。

毎年造られることもない上に、造られたとしても、生産量はごく僅かという超稀少品!

ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきた。
1971年に自らのドメーヌを設立して以来、今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義理父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことによりコート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュを手に入れる。


コート・ブロンドはロスタン氏が一番お気に入りのキュヴェ。
完璧主義者であるロスタン氏は、自分が納得のいかないヴィンテージには、コート・ブロンドのブドウを、通常キュヴェの「コート・ロティ」に混ぜてしまうそう。
つまり、コート・ブロンドは毎年造られることもない上に、造られたとしても、生産量はごく僅かという超稀少品。

『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。

メロン、柑橘類、洋ナシのフレッシュなアロマに、火打石のようなミネラル香。
口に含むと、蜜の味、熟したメロン、ミネラル、柑橘の味わいが次々と感じられます。
さわやかな酸と熟した果実の味わいが魅力のワインです。


商品名
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ピノ・グリージョ 白 750ml 12本

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
カリフォルニア

色
白

ブドウ品種
ピノ・グリージョ95%、オレンジ・マスカット3%、アルバリーニョ1%、シャルドネ1%

アルコール度数
13.5％

生産者
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワイン。

ロバート・モンダヴィの『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』。

美しいルビーレッド色。
熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です。


商品名
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ラム・バレルエイジド メルロー 赤 750ml 12本

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
カリフォルニア

色
赤

ブドウ品種
メルロー99%、その他

アルコール度数
13.5％

生産者
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

白ワイン大好きのルー・デュモン(仲田氏)が 自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げるブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！「グラン・シャルドネの真髄」ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！ブル白愛好家垂涎コルトン・シャルルマーニュ特級の偉大2020年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。

焼いたリンゴ、洋ナシ、パイナップル、ライムのアロマに、焦がしたオーク樽のニュアンスを感じます。
酸のバランスがとれたリッチでクリーミーな印象のワインです。


商品名
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション シャルドネ 白 750ml 12本

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
カリフォルニア

色
白

ブドウ品種
シャルドネ97%、ヴィオニエ3%

アルコール度数
13.5％

生産者
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

平均樹齢40年の古樹のブドウが生む、凝縮感のある力強い果実味と、繊細で上品な酸味を兼備したキュヴェ！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

繊細さと複雑さを併せ持つ、特別な日に飲みたいコルトン・シャルルマーニュ！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。


仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

【ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！】ワインはオレンジがかった深い赤の色合いで、ブラックベリーやドライフルーツの香り、そしてヴァニラのニュアンスも感じ取れます。
長期熟成を経て酸味と渋味がワインに溶け込み、格付けワインにもかかわらず「軽やかさ」さえ感じることができます。
シャトー名の「バタイエ」とは「戦闘」という意味で、かつてこの地域で激しい戦闘が行われていたことに由来します。
ボルドーのメドック地区格付け第5級を有しており、ゴールドに輝くラベルが特徴的です。
高級感が漂う外観で、自分用だけではなく、プレゼント用としても多く利用されています。