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高級バルバレスコ愛好家垂涎！年産3600本のみ！伝統派バローロの巨匠！イタリアの生産者たちが敬意を払う伝統的生産者ブルーノ・ジャコーザ！三代目ブルーノ氏は13歳から祖父の指導の下、ワイン造りに携わり始め、その後自分の名を冠したブルーノ・ジャコーザ1961年にリリース。
70年以上に亘りワイン造りに人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしているといっても過言ではない伝説の醸造家！単一畑産高級バルバレスコ“ラバヤ”！2014VTはワインアドヴォケイト95点！ワインスペクテイター96点！2013年に購入した0.55haのラバヤ畑のブドウで造る貴重なバルバレスコ。
厳選した樹齢35〜40年のネッビオーロ100％をオーク樽24ヶ月熟成（27hl）、瓶熟成12ヶ月以上。
透明感にあふれるチェリーなどの赤果実、白コショウのニュアンス。
タンニンも豊富でキメ細かく柔らかな印象な最高峰単一畑産高級バルバレスコ！過去でも指折り高評価2014年が待望の超限定入荷！

◆BARBARESCO Rabaja 2014 Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/ DOCGバルバレスコ
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

稀少！！アルバ地区で最も歴史ある造り手ピオ・チェーザレ！！1967年ヴィンテージワイン！！

産地：イタリア　ピエモンテ州
詳細：Pio Cesare（ピオ・チェーザレ）赤　750ｍｌ

ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴のイタリアを代表する重厚な赤ワインとして、古来から「ワインの王であり、王のワインである」と称えられてきたバローロです。


生産者は、130年の歴史を誇るアルバ地区で最も歴史ある造り手ピオ・チェーザレで、1880年代にピエモンテ州で初めて自分の名前を冠したラベルで出荷した生産者として知られています。


このワインは、ピエモンテ州にとって優秀なヴィンテージでもあった稀少な1967年ものになります。

【エノテカ ENOTECA】

【内容量】
750ml
【ボディ】
フルボディ
【味わい】
ロッソ＆ビアンコは、イタリアにルーツを持つコッポラ家の伝統に敬意を表して造られています。

コッポラ氏が「私の家族はずっとワインを造ってきました。
父は、自分たちは高級ワインではなく毎晩の食卓で楽しむワインを造っているのだと言っていました。
このロッソ＆ビアンコシリーズはその精神を引き継いだ、毎日の生活に寄り添うワインなのです。
」と語るように、日常に喜びや愉しみをもたらしてくれる、デイリーワインシリーズです。

こちらのワインは、理想的な風味をもたらす熟度と酸のバランスを見て、夜間に収穫されたブドウを使用。

トロピカルな果実のアロマと生き生きとしたミネラル感漂う、フレッシュなスタイルに仕上がっています。

【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。

万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。

※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ロッソ＆ビアンコは、イタリアにルーツを持つコッポラ家の伝統に敬意を表して造られています。

コッポラ氏が「私の家族はずっとワインを造ってきました。
父は、自分たちは高級ワインではなく毎晩の食卓で楽しむワインを造っているのだと言っていました。
このロッソ＆ビアンコシリーズはその精神を引き継いだ、毎日の生活に寄り添うワインなのです。
」と語るように、日常に喜びや愉しみをもたらしてくれる、デイリーワインシリーズです。
こちらは、軽快で爽やかな白ワイン。
温暖な産地と冷涼な産地、両方のブドウをブレンドすることで複雑味を演出。
発酵はステンレスタンクで行い、ピノ・グリージョのデリケートなアロマを活かしています。
ふくよかな果実のアロマと、フレッシュなミネラル感が魅力の1本です。


【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。

万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。

※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。


エノテカ ENOTECA

■ 容量
　鯖節150ｇ・宗田鰹鯖節１５０ｇ・宗田鰹節１５０ｇ（各３本程度）・沼津のだしつゆ３００ml・かんな削り器・押さえ木・だしパック

■ 配送について
　入金確認後１週間から１ヶ月程度（※生産時期に応じて変更有。
ご了承下さい）

　タイプ：【常温】

■ 容量
　鯖節150ｇ・宗田鰹節150ｇ（各３本程度）・沼津のだしぽん酢３００ml・かんな削り器・押さえ木・だしパック

■ 配送について
　入金確認後１週間から１ヶ月程度（※生産時期に応じて変更有。
ご了承下さい）

　タイプ：【常温】

■ 容量
　【内容量】
　BLACK POWDER ROASTING CO.
　・ニセコブレンド/Niseko Blend(ミディアム焙煎)コーヒー豆　100g×2袋
　・ニセコパウダースノー/Niseko Powder Snow(ライト焙煎)コーヒー豆　100g×2袋
　・ブラウンベア/Brown Bear(ミディアムダーク焙煎)コーヒー豆　100g×2袋
　計600g
　
　■コーヒー豆をお届け♪
　自分好みの挽き方で味わいをカスタマイズできるのも、豆ならではの楽しみ方！
　珈琲豆の風味や香りをより感じることができます。

　
　オーナーのこだわりで、焙煎後の豆を数日寝かせて、しっかりシーリングをして鮮度そのままにお届けいたします。

　ご自宅で、いつでもカフェの香りを楽しめる、元気を与えてくれるコーヒーです。

　
　【原産地】
　 ニセコブレンド：生豆(エチオピア、タンザニア、グアテマラ)
　ニセコパウダースノー：生豆(海外産)※バリスタがその時々に適した豆をブレンドしているため、季節により異なります。

　ブラウンベア：生豆(エチオピア・コロンビア)
　
　【保存方法】
　直射日光と高温多湿を避けて保存してください..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　【名称】　自分の好みを探せるのむヨーグルト30本セット
　【内容量・原産地・消費期限】
　・加糖のむヨーグルト[140ml×6本]
　　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町
　　　消費期限:製造日から2週間
　・無糖のむヨーグルト[140ml×6本]
　　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町
　　　消費期限:製造日から2週間
　・イチゴのむヨーグルト[140ml×6本]
　　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町
　　　消費期限:製造日から2週間
　・ビーツのむヨーグルト[140ml×6本]
　　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町
　　　消費期限:製造日から2週間
　・ブルーベリーのむヨーグルト[140ml×6本]
　　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町
　　　消費期限:製造日から2週間
　【原材料】
　加糖のむヨーグルト:生乳・砂糖(一部に乳成分を含む)
　無糖のむヨーグルト:生乳(一部に乳成分を含む)
　イチゴのむヨーグルト:生乳・イチゴ・砂糖(乳成分を含む)
　ブルーベリーのむヨーグルト:生乳・ブルーベリー・..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

容量
■お礼品の内容について
・2021ロゼスパークリング&2022 ロゼワイン[750ml　各1本　計2本]
原産地:埼玉県入間市

■原材料・成分
ぶどう(入間市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■生産者の声
葡萄農家
Kaori Nukui
ワインが好きで、ワインを作りたくて、ワイン用葡萄を植えました。

2016年にわずか70本の苗からスタート。
少しずつ畑の面積を広げています。


醸造家
掛川　史人 Fumito Kakegawa
委託醸造とは字の通り、栽培家が丹精込めたブドウが自分に「委ね、託される」事です。
冬の剪定や春の芽かき、梅雨、暑い夏、どうしようもなく襲ってくる病気や虫と鳥の被害。
それを乗り越えたブドウだけが栽培家の思いと共に蔵へ運ばれてくる。
責任重大。
栽培家の思いに応えられるよう最大限の注意を払って仕込みました。

2022年は蔵に持ち込まれたブドウを一晩冷却してクラッシュし、極低温で2日間色と香りを皮から抽出したロゼワインにしました。
プレス後に果汁清澄を行い、培養酵母で発酵開始。
低温でゆっくり進むよう手をかけながら見守り、発酵終了後はステンレス樽にて熟成しています。
複雑味よりまずはクリーンで熟成に耐えられる醸造手法を選びました。

ブドウの個性を

新潟土産の定番「南蛮えび煎餅」です。
日本海で水揚げされた南蛮えびをまるごと生地に練り込み、カリッと焼き上げました。
一度食べ始めたら止まらない美味しさ。
自分用に贈答用にぜひどうぞ！

新潟土産の定番、土産処きなせ屋本舗の「南蛮えび煎餅」です。
新潟沖や佐渡沖などで水揚げされた南蛮えびをまるごとすりおろし、国産米の生地に練り込んでいるので、えびの風味が抜群です。
濃厚で甘く、サクサクとした食感は、やみつきになる美味しさ。
一枚一枚が個別に包装されているので、ギフトにも最適です！

特級畑にも引けを取らないエレガントな一級畑シャン・カネ！

ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。
現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。


優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。

化粧箱に入れてお届け致しますので、そのまま贈り物としてもご利用いただけます。

熱劣化を防ぐため、5月から10月までは、クール便でお届けいたします。


Pio Cesare
ピオチェーザレ

1881年創業以来、130年の歴史を誇る伝統的な造り手です。
1880年代に、ピエモンテ州で初めて自分の名前を記載したエチケットをボトルに貼って出荷しました。
そのエチケットは、130年以上経った現在もほぼスタイルを変えていません。


また、買いブドウが主流だった1950年代に自社畑を購入し、その後は単独畑（モノポール）のアイテムを生産しています。


ピオ・チェーザレ社の醸造所は、近年リニューアルされ、新しい醸造所にはポンプを使わず、重力のみでブドウやワインを移動するグラヴィティ・フロー・システムが導入されています。


ローマ時代に建てられた壁はそのまま維持され、地下12mには小樽用の熟成庫も造られました。

アルバ市内にセラーを持つ唯一のブランドで、伝統的造り手と呼ばれていますが、古いものに固執しているわけではなく、バローロ・バルバレスコの歴史とともに、日々新しいことにも挑戦しています。

自分らしさや個性を表現できるようなサポート

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

贅沢な造りから生まれる柔和なアロマが魅力、ネゴシアンとしての実力を語る、仲田氏の看板グラン・クリュ！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。


仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

【商品名】
割れせんべい 草加煎餅 180g 60袋 久助 訳あり こわれせんべい お徳用 大容量 詰め合わせ おすすめ ギフト アルミパック セット

【内容量】
10.8kg(900g×12箱)
※1箱900g=180g×5袋

【うれしい大容量】
1袋180g入りの詰め合わせパックを5袋も同封した大容量パックです。


【使いやすい密閉チャック】
食べている途中でも袋を閉じて簡単に保管できます。


【長期保存可能】
アルミ袋を使用しているため、外気の影響を受けづらく、長期保存（150日間）を実現しました。


【さまざまな場面で大活躍】
自宅で自分用に楽しめることはもちろんですが、たくさんの味・見た目のせんべいが入っているので、ちょっとしたパーティで広げても楽しい商品です。
密閉チャック付きの商品なのでアウトドアなど外出時のおやつとしても大活躍します。


【ギフトにも最適】
9種類の草加煎餅を一度に楽しめる大容量パックを専用ダンボールに丁寧に梱包しています。
お友達やお取引先への贈り物としてもご利用いただけます。