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これまで「レ　クロ」としてリリースしていたワインで、このヴィンテージは「オマージュ　ア　ルイ」と名付けてリリースしました。
ワイナリーのプライドを色濃く体現した限定グラン　クリュです。
今回、異例のグラン クリュをリリースのきっかけとなったのは、レ クロとヴァルミュールの境目に位置するある１つの区画でした。
1920 年に、取得した区画は、現在レ クロとヴァルミュールのどちらの区画として認定をするか協議されている状況となっています。

そのため、生産者はこの区画からの葡萄をブレンドしない「レ クロ」をリリースすることも可能でしたが、それは生産者の信条に逆らうことになります。
そこで「自分達のレ クロ」を造り続けることにしました。
そして、この区画を取得した先祖に敬意を表し、グラン クリュ「オマージュ ア ルイ」としてのリリースを決めたのです。

「シレックス由来の牡蠣など海の要素。
シトラスなど様々なアロマ。
ボディがしっかりしています。
表現豊かというよりも、より硬質でミネラルの要素が強い」と生産者は話していました。


◆受賞歴◆
＜2020VT＞
○「ワインアドヴォケイト2022.7.22」95点
○「ヴィノス 2021.6」94-96点

シュヴァル・ブランのすぐ北で、ポムロルとの境の近くという素晴らしい立地にあって、ボディに富むすばらしいワイン。
94年はタンニンはやや多いが、凝縮感に優れたスタイル。


ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成6年生まれの方へのギフト用お祝いワイン



1994年 シャトー ラ ドミニク 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー サンテミリオン 赤 ワイン ミディアムボディ 平成6年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine

■ 容量
　(1)静岡産EXVオリーブオイル　100ml 1個
　(2)オリーブチョコレート　60g　2個
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　・井上糀店の味噌　　600g×2袋（賞味期限　6ヶ月）
　※米みそ、合わせ味噌、麦みそから2袋を井上糀店がチョイス
　・塩糀　200g　(賞味期限　2か月)
　・もろみ糀（袋入り）150g（賞味期限　6ヶ月）
　・ホウロウ容器　野田琺瑯スクエア　シール蓋付き（M）

■ 配送について
　琺瑯容器の入荷状況によっては、発送までに２〜３ヶ月以上お待ちいただく場合があります。

　在庫のお味噌が売り切れた場合は、熟成待ちで更にお待ちいただくこともあります。
ご了承ください。

　
　※着日指定の希望は承ることができませんのでご了承ください。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　京もろみ若150g、京もろみ熟成150g、手作りもろみ1/2セット（もろみ麹500g＋米麹500g）

■ 配送について
　準備でき次第発送いたします。


　タイプ：【冷蔵】

容量
・井上糀店の味噌　　600g×2袋（賞味期限　6ヶ月）
※米みそ、合わせ味噌、麦みそから2袋を井上糀店がチョイス
・塩糀　200g　(賞味期限　2か月)
・もろみ糀（袋入り）150ｇ　（賞味期限　6ヶ月）
・ホウロウ容器　野田琺瑯スクエア　シール蓋付き（M）
　　＊琺瑯のロゴはシールを貼っています。

　　＊別の用途に使用したいときは、シールを剥がすともとの野田琺瑯に戻ります。


消費期限
・井上糀店の味噌　　賞味期限　6ヶ月
・塩糀　　　　　　　賞味期限　2か月
・もろみ糀（袋入り）賞味期限　6ヶ月

発送期日
琺瑯容器の入荷状況によっては、発送までに２〜３ヶ月以上お待ちいただく場合があります。

在庫のお味噌が売り切れた場合は、熟成待ちで更にお待ちいただくこともあります。
ご了承ください。


配送
冷蔵 時間指定 別送

申込期日
通年申し込みを受け付けております。


事業者
井上糀店

申込条件
何度も申し込み可

地物 (生) 松葉がに　1枚　約500g〜600g
＜日本海産・山陰沖＞
［冷蔵便］
※活きた蟹は梱包時に量っておりますが、水分が含まれる為、到着時に水分が抜け、グラム数より少なくなる場合がございます。
予めご了承をお願い致します。

※活きた蟹は冷えた状態になりますと自分で足を落とす場合がございます。
品物が届いた際に足が外れている事がございますが 予めご了承下さい。

※小指のオチ（小指無し）は、競りの時点で減価の対象にならない為、そのまま送らせて頂きます。

「シャンボル・1er・シャルムと言われても自分は 疑わない...味わいは複雑極まりない。
」RWG誌！ NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも 登場された仲田氏入魂の逸品！グレイト2021年！ 　レースのように繊細な口当たりで、コート・ド・ ニュイで最も女性的な味わいと言われる銘醸産地！ 渾身21年！超こだわり仲田氏の究極シャンボール！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0102021050139

内側を蜜蝋で焼き固めていないジャー（アンフォラ）を使用し造られる、葡萄そのものの個性が引き出された１本！

モレ・サン・ドニの名門、マニャン家は、収穫したブドウを協同組合に卸しブドウ栽培だけを手掛けていたのを、4代目のミッシェル・マニャン氏が、1967年に独立し、ブドウの栽培からワインメイキングまでを一貫して行う、ドメーヌとしてのワイン造りを始めました。
現在は、ミッシェル氏の息子フレデリック氏が運営を任され、5代目当主として高品質なワインを造っています。


1995年、フレデリック氏は理想とするワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って、自身のワインを新スタイルで造り始めました。
フレデリックは毎日畑に出て自分の足で条件に合った畑を探し出し、所有者と交渉するということを10年以上繰り返してきたため、全てのブルゴーニュの畑、区画、そして所有者を熟知しています。

◆ギフト・贈り物としてのオススメ用途
誕生日プレゼント 結婚記念日 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 お祝い 還暦祝い 就職祝い 進学祝い 快気祝い 内祝い プチギフト バレンタインデー ホワイトデー

◆こんなシーンにもオススメです
結婚祝い 結婚内祝い 結婚式の引き出物。

転職 退職 異動 転勤にともなう送別品、幼稚園・保育園の入学 入園 卒園 卒業のお祝い・お返し。

テーマや価格別、目的・ご予算に合わせてギフト選びをお楽しみください♪大量発注やまとめ買いもご相談ください！

◆年代問わず、色んな相手へ贈れます♪
父 母 夫 妻 祖母 祖父 大人 女性 男性 男の子 女の子 子ども ベビー 幼児 彼氏 彼女 友達
女性やお子様に大人気のスイーツほか、こだわりのお惣菜やお飲物は、贈りものはもちろんご自分用にもおすすめです。

季節やイベント毎に喜ばれる商品、個包装で配りやすく、日持ちするギフトも多数取り扱っております！

記念日や、お祝いに。
日頃からお世話になっている方への感謝の気持ちを込めて
全国の名産やお取り寄せ商品など、食品ギフトを多数ご取り揃えております。

入手困難！R.パーカー満点五ツ星Outstanding生産者でワイナート誌も特集！ドミニク・マジックで有名なドミニクローラン！シャンベルタン特級をもしのぐワインになると言われる一級クロ・サン・ジャック！M.クレイマー氏は「クロ・サン・ジャック、コンブ・オー・モワンヌなどは、よその村のどの一級畑が背伸びしても届かないほどスケールがでかい」と絶賛！1980年代までルロワにブドウ供給をしていたと言われる、妻でもあるシルヴィ・エモナンからビオディナミの古木のブドウを手に入れて醸造していると言われるクロサンジャック！「私にとってはまるで空気や自分自身の手が澱引きしたかのように感じるただ一つのワイン」とローラン氏。
ドミニク・ローランが創業当初から同じ生産者でリリースしているワインのみ、敬意を表して黒のラベルでリリース！ドミニク・ローランも自賛するジュヴレ1級の正規品が限定入荷！

◆Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Vieilles Vignes 2015 Domaine Laurent Pere & Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン１級
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

芳醇な味わいと、
すっきりとした飲み口が調和したお酒です。



宗玄酒造の創業は、
アメリカが独立した1776年よりさらに古い江戸時代中期の1768年。

戦国時代の七尾城主畠山義春をルーツとする宗玄忠五郎が創業し、
その子孫が清酒発祥の地といわれる伊丹（現在の兵庫県）の酒蔵で修業し、
秘伝を習得したと伝えられています。


宗玄酒造は日本四大杜氏に数えられる
能登杜氏発祥の蔵と言われています。

杜氏とは蔵元で酒造りにあたる最高責任者を指し、
多くの蔵人を指導する酒造のプロフェッショナルです

フルーティで繊細な味を持つ吟醸酒の高品質化に成功し、
「"能登流"と呼ばれる昔ながらの酒造りに学びながらも、
決して真似ることのない自分自身の新たな酒造り」を誇りとしています。



アルコール度／１６〜１７度
原 材 料／米（国産）米麹（国産米）醸造用アルコール
精米歩合／６０％
保管方法／冷暗所
お召し上がり方／冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【原材料】チャガ
【内容量】《1袋あたり》60g（2g×30包）
沸騰したお湯1〜2リットルに1包を入れ、10分〜30分ほど煎じてお召し上がりください。
お好みに応じて色や濃さは調節してください。
出来上がり後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。

チャガ(別名:カバノアナタケ)はミネラル・マンガン・メラニン・アミノ酸類似物質・食物繊維・ポリフェノール・多糖類などの栄養成分が豊富なキノコです。
その他、β-グルカン、SOD様物質なども多く含まれます。

健康食品の原料屋は、オリジナル製品の製造者です。
自分たちが本当に安心して食べられる品質を基準に、すべての製品を独自に製造してい

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

白ワインのスペシャリスト「ポール・ピヨ」が造る、ブルゴーニュらしく酸味と果実味の調和が取れ、包み込むような優しさのあるワイン

ピヨ家は樽職人のジャン・バティスト氏、畑を少しずつ購入したアンリ氏、1968年に現在のドメーヌの基礎を築いたポール氏、1999年にポールの息子であり4代目のティエリー氏、2003年にティエリーの妹のクリステル氏が家業に合流した、家族経営のドメーヌです。
シャサーニュを中心に13haの畑を所有し、16種類のアペラシオンワインを造っています。


現在ドメーヌの中心は4代目のティエリー氏。
彼は「自分自身が好む、シャサーニュで育てられたシャルドネが放つ、豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたい」と日々真摯にワイン造りと向き合っています。

熟成してから真価を発揮するだけの凝縮感があり、パーカーがもっと注目に値すると評価する。
液面は首の付け根からやや下で、蔵出し後に長く保管されていたようです。
　

生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。


ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　昭和54年生まれの方へのギフト用お祝いワイン



1979年 シャトー デュトリュック グラン プジョー 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー ムーリス 赤 ワイン ミディアムボディ 昭和54年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 ワイン wine