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超希少!入手困難!49年熟成バックヴィンテージ!このリヴザルト1968年がパーカーポイント91点!造り手はコート・ド・ルーション北区リヴザルトAOCが本拠地とも言うべき、ピレネー・オリエンタル県のパッサに本拠地を据える名門。
歴史的建造物で有名なシャトー・プリウール・デュ・モナスティール・デル・カンプがドメーヌで大切に保管していた秘蔵古酒!ラングドック・ルーションの甘口の雄!このワインは赤の品種のグルナッシュ・ノワール50%に残りは、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、マカベオ他白ブドウを使用。
ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華、プレミアム・スイーツワイン!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」に!49周年のお祝いに!昭和43年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です!
◆Rivesaltes 1968 Chateau Prieure du Monastir del Camp
◆ワインタイプ:琥珀色・甘口
◆生産地:フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト
◆ヴィンテージ:[1968]年 ◆内容量:750ml
超希少!入手困難!49年熟成バックヴィンテージ!このリヴザルト1968年がパーカーポイント91点!造り手はコート・ド・ルーション北区リヴザルトAOCが本拠地とも言うべき、ピレネー・オリエンタル県のパッサに本拠地を据える名門。
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ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華、プレミアム・スイーツワイン!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」に!49周年のお祝いに!昭和43年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です!
◆Rivesaltes 1968 Chateau Prieure du Monastir del Camp
◆ワインタイプ:琥珀色・甘口
◆生産地:フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト
◆ヴィンテージ:[1968]年 ◆内容量:750ml
メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジ ャン・リケール。
ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として、ジャン・マリー・ギュファンと共に 長年ワイン作りに身を投じ、1998年に自らのドメーヌを設立しました。
妻レジーヌと最初に決めた方 針は、商業的なワインではなく、自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。
過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、 決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワイン は、ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています 。
生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。
リケールのワイン は、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。
栓を開けて2〜3時間経過してからが最 も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。
重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を 兼ね備えたユニークなワイン。
大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジ ャン・リケール。
ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として、ジャン・マリー・ギュファンと共に 長年ワイン作りに身を投じ、1998年に自らのドメーヌを設立しました。
妻レジーヌと最初に決めた方 針は、商業的なワインではなく、自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。
過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、 決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワイン は、ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています 。
生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。
リケールのワイン は、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。
栓を開けて2〜3時間経過してからが最 も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。
重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を 兼ね備えたユニークなワイン。
大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。
糖尿病の合併予防を考慮して栄養価のバランスを取った、糖尿病の方にもダイエットにもお勧めのお食事です。
容器をそのまま電子レンジにてあたためていただくだけで、簡単にお召し上がりいただけます。
どの献立が届くかはお楽しみ♪120種類ほどあるメインメニューの中から、株式会社メディカルフーズにて組み合わせてお届けします。
嫌いな献立(例えば鶏肉が嫌い)がございましたら、ご注文時、備考欄にその旨をご記載ください。
それらの献立を外してお届けいたします。
但し、メインメニューからはお外しできますが、副菜に入る場合はご自分でお取り除きいただくことになります。
糖尿病食 カロリー制限 療養食 宅配弁当 冷凍弁当 冷凍食 弁当 惣菜 おかず レンジ調理 詰め合わせ 時短 食事制限 食事療法 お手軽 宅配食 管理栄養士 簡単調理 ヘルシー ヘルシーバランス食
糖尿病の合併予防を考慮して栄養価のバランスを取った、糖尿病の方にもダイエットにもお勧めのお食事です。
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嫌いな献立(例えば鶏肉が嫌い)がございましたら、ご注文時、備考欄にその旨をご記載ください。
それらの献立を外してお届けいたします。
但し、メインメニューからはお外しできますが、副菜に入る場合はご自分でお取り除きいただくことになります。
糖尿病食 カロリー制限 療養食 宅配弁当 冷凍弁当 冷凍食 弁当 惣菜 おかず レンジ調理 詰め合わせ 時短 食事制限 食事療法 お手軽 宅配食 管理栄養士 簡単調理 ヘルシー ヘルシーバランス食
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それらの献立を外してお届けいたします。
但し、メインメニューからはお外しできますが、副菜に入る場合はご自分でお取り除きいただくことになります。
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嫌いな献立(例えば鶏肉が嫌い)がございましたら、ご注文時、備考欄にその旨をご記載ください。
それらの献立を外してお届けいたします。
但し、メインメニューからはお外しできますが、副菜に入る場合はご自分でお取り除きいただくことになります。
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兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:モモステーキ100g×6
■サイズ(mm):280×225×85
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:×
・のし表書き:×
・のし名入れ:×
■発送目安:5営業日以内の発送
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:モモステーキ100g×6
■サイズ(mm):280×225×85
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国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。
大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。
さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
自分で煮豆から作る味噌は格別です!
手間をかけて我が家で仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。
子育て位の喜びがある事と確信しております。
栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。
大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。
さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
自分で煮豆から作る味噌は格別です!
手間をかけて我が家で仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。
子育て位の喜びがある事と確信しております。
栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。
お召し上がり方
1日に小さじ1杯を目安にお召し上がりください。
※乳児ボツリヌス症を発症することがあるため、1歳未満の乳児には与えないでください。
ニュージーランドの検査基準に完全に適合した、正真正銘のマヌカハニーです。
マヌカハニーは、ニュージーランド原産の「マヌカ」の花から採れる稀少で貴重なはちみつで、健康維持に役立つことから世界中で愛されています。
ヴェーダヴィ マヌカハニーは独自の温度コントロールにより酵素も活きています。
高品質な蜂蜜マヌカハニーはヴェーダヴィがお届けする純粋天然食品!
<MG300+>は100+に比べて高グレード
※MG値とは、はちみつの活性力を示す指標です。
検索:送料無料 ヴェーダヴィ マヌカハニー MG550+ ニュージーランド 蜂蜜 はちみつ ハチミツ 純粋 天然 オーガニック 250g 秋 冬 健康維持 風邪 のど インフルエンザ 美容 母の日 父の日 誕生日プレゼント クリスマスギフト バレンタインデー ホワイトデー 敬老の日 結婚記念日 出産祝い ご自分へのご褒美 女性 男性 ビジネスウーマン ビジネスマン 社会人 学生 ママ 主婦 プレゼント ギフト
お召し上がり方
1日に小さじ1杯を目安にお召し上がりください。
※乳児ボツリヌス症を発症することがあるため、1歳未満の乳児には与えないでください。
ニュージーランドの検査基準に完全に適合した、正真正銘のマヌカハニーです。
マヌカハニーは、ニュージーランド原産の「マヌカ」の花から採れる稀少で貴重なはちみつで、健康維持に役立つことから世界中で愛されています。
ヴェーダヴィ マヌカハニーは独自の温度コントロールにより酵素も活きています。
高品質な蜂蜜マヌカハニーはヴェーダヴィがお届けする純粋天然食品!
<MG300+>は100+に比べて高グレード
※MG値とは、はちみつの活性力を示す指標です。
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ロワールを代表する甘口の産地で、これはココの看板商品。
熟成もかなり後半の茶褐色の色合いですが、甘さと酸味とミネラル感もある複雑味が味わえると思います。
(黒っぽい固形のオリと細かいオリが多く出ています)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和46年生まれの方へのギフト用お祝いワイン。
お誕生日 結婚式 結婚記念日のプレゼントに誕生年 生まれ年 ワイン。
ロワールを代表する甘口の産地で、これはココの看板商品。
熟成もかなり後半の茶褐色の色合いですが、甘さと酸味とミネラル感もある複雑味が味わえると思います。
(黒っぽい固形のオリと細かいオリが多く出ています)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和46年生まれの方へのギフト用お祝いワイン。
お誕生日 結婚式 結婚記念日のプレゼントに誕生年 生まれ年 ワイン。
長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもの。
液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたようです。
やや変形のボトルです。
(エチケットに軽度の破れがあります。
場所と程度はボトルで異なります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和54年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1979年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ピエモンテ 赤 ワイン ミディアムボディ ラ ダ 昭和54年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもの。
液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたようです。
やや変形のボトルです。
(エチケットに軽度の破れがあります。
場所と程度はボトルで異なります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和54年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1979年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ピエモンテ 赤 ワイン ミディアムボディ ラ ダ 昭和54年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
ムートンやラフィットとは違う、ロートシルト家の一員が所有するシャトー。
エチケットに経年変化はありますが、液面は首の付け根以上と、良好な高さです。
(キャップシール裾の部分の表面が所々剥げています)
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成7年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1995年 シャトー クラルク 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー リストラック 赤 ワイン ミディアムボディ 平成7年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 古酒
ムートンやラフィットとは違う、ロートシルト家の一員が所有するシャトー。
エチケットに経年変化はありますが、液面は首の付け根以上と、良好な高さです。
(キャップシール裾の部分の表面が所々剥げています)
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成7年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1995年 シャトー クラルク 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー リストラック 赤 ワイン ミディアムボディ 平成7年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 古酒
さんぴん茶 ばらさんぴん花茶300 茶葉100g×40袋セット / 沖縄伊藤園 送料無料 送料込み
やっぱり 茶葉 で自分で作るのが一番おいしいです♪少し多めに入れるととてもおししく作れます♪
沖縄お土産 おみやげ 土産にどうぞ
※当商品はお届け時間帯指定ができません。
シンプルな梱包にて出荷しますのでいh上ご了承の上、御注文ください※
さんぴん茶 ばらさんぴん花茶300 茶葉100g×40袋セット / 沖縄伊藤園 送料無料 送料込み
やっぱり 茶葉 で自分で作るのが一番おいしいです♪少し多めに入れるととてもおししく作れます♪
沖縄お土産 おみやげ 土産にどうぞ
※当商品はお届け時間帯指定ができません。
シンプルな梱包にて出荷しますのでいh上ご了承の上、御注文ください※
ボルドーで一番歴史がある部類の右岸の産地コート・ド・ブール産で、シャトー元詰めのものです。
液面は首の付け根から15ミリ下で、蔵出し後に長く保管されていたようです。
(筋状のノリの染みと汚れの程度はボトルで異なります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和48年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1973年 シャトー ド ラ グラーヴ 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー コート ド ブール 赤 ワイン ミディアムボディ 昭和48年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
ボルドーで一番歴史がある部類の右岸の産地コート・ド・ブール産で、シャトー元詰めのものです。
液面は首の付け根から15ミリ下で、蔵出し後に長く保管されていたようです。
(筋状のノリの染みと汚れの程度はボトルで異なります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和48年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1973年 シャトー ド ラ グラーヴ 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー コート ド ブール 赤 ワイン ミディアムボディ 昭和48年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
遅摘みのシェナン・ブラン種から造られる、ロワールを代表する甘口デザートワイン。
熟成感が感じられる色合いで、甘さと酸味の一体感がある複雑味も味わえます。
(うっすらオリが出ています)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和59年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1984年 甘口 ボンヌゾー 750ml フランス ヴィンテージ ロワール 白 ワイン クロワ ロージュ 昭和59年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
遅摘みのシェナン・ブラン種から造られる、ロワールを代表する甘口デザートワイン。
熟成感が感じられる色合いで、甘さと酸味の一体感がある複雑味も味わえます。
(うっすらオリが出ています)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和59年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1984年 甘口 ボンヌゾー 750ml フランス ヴィンテージ ロワール 白 ワイン クロワ ロージュ 昭和59年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
テロワールの素晴らしさを最大限に活かした見事な造り。
DRC Montrachet元栽培責任者の手がける新世代トップ・ブルゴーニュ!
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。
自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
テロワールの素晴らしさを最大限に活かした見事な造り。
DRC Montrachet元栽培責任者の手がける新世代トップ・ブルゴーニュ!
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。
自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
仲田さんが念願の自社畑産ワインをリリース!
これ、本当にアリゴテ?と思うほど、厚みのある旨味に驚きました!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
「ブルゴーニュ・アリゴテ 1908」は、2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」)のアリゴテ100%。
0.16ha。
1908年植樹。
2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。
収穫量10hl/ha。
除梗率0%。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で発酵後、18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
仲田さんが念願の自社畑産ワインをリリース!
これ、本当にアリゴテ?と思うほど、厚みのある旨味に驚きました!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
「ブルゴーニュ・アリゴテ 1908」は、2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」)のアリゴテ100%。
0.16ha。
1908年植樹。
2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。
収穫量10hl/ha。
除梗率0%。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で発酵後、18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
仲田さんが念願の自社畑産ワインをリリース!初ヴィンテージの2012年を試飲した際は、ワンランク上のヴィラージュクラスといっても可笑しくない旨さでした!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
「ブルゴーニュ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。
ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」(0.24ha、1908年植樹)と「レ・コルニロ」(0.24ha、平均樹齢約50年)からのブレンド。
2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。
収穫量40hl/ha。
除梗率50%。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
仲田さんが念願の自社畑産ワインをリリース!初ヴィンテージの2012年を試飲した際は、ワンランク上のヴィラージュクラスといっても可笑しくない旨さでした!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
「ブルゴーニュ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。
ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」(0.24ha、1908年植樹)と「レ・コルニロ」(0.24ha、平均樹齢約50年)からのブレンド。
2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。
収穫量40hl/ha。
除梗率50%。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました!
大自然の野性味を感じる、とてもバランスがよく奥行きのある赤ワイン!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました!
大自然の野性味を感じる、とてもバランスがよく奥行きのある赤ワイン!
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
ボーヌ地区最高峰で唯一のグラン・クリュ!「コルトンこそは文句のつけようのないグランクリュである」とM.クレイマー氏も絶賛!ルー・デュモンの仲田氏はNHKのプロフェッショナル仕事の流儀にも出演。
日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む仲田氏が、自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量のコルトン特級!レ・マレショード畑の平均樹齢45年のVVのピノ・ノワールを30hl/haの低収量で収穫。
天然酵母で発酵。
3年間天日干ししたフランソワ社製サントル森産の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産1回使用樽50%で18ヶ月熟成。
ノンフィルターでビン詰め。
「40年後にまた飲みたい偉大なワイン。
」とリアルワインガイド誌92-94点+!飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏の高級コルトン!現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Corton Grand Cru 2016 Lou Dumont
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCコルトン特級
◆ヴィンテージ:[2016]年 ◆内容量:750ml0102031012400
ボーヌ地区最高峰で唯一のグラン・クリュ!「コルトンこそは文句のつけようのないグランクリュである」とM.クレイマー氏も絶賛!ルー・デュモンの仲田氏はNHKのプロフェッショナル仕事の流儀にも出演。
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◆Corton Grand Cru 2016 Lou Dumont
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◆ヴィンテージ:[2016]年 ◆内容量:750ml0102031012400
★ご購入後、ご登録メールアドレスへの当店からの連絡を必ずご確認ください ★
◆店頭展示未使用品です。
付属品完備。
外箱のみございません。
各種支払対応・注文確定後すぐに配送されます。
◆配送時、多少のスレ等が発生する場合がございます。
万一商品に不具合がある場合は返品・返金が可能です。
4580319929064
焼き立てパンが自宅で食べられる幸せ。
自分で作るから材料だって安心。
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【自分で選べる3ケースセット】つぶらなカボスとJA人気ドリンクのセット
(カボス・ユズ・ミカン・ブドウ・リンゴ・すりすりなし・かぼすと乳酸菌・モモ・かぼグル・つぶつぶミカン・ふるさとの味みかんジュース・おいしく野菜)
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