Webda Shopping

世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、渾身のプレミアム・ナパワイン！

ボルドー右岸最高峰の造り手であり、ファミリーが所有する数々のプレミアムワインを育ててきたクリスチャン・ムエックス氏が自分自身のプロジェクトとして1982年にカリフォルニアのヨントヴィル「ナパヌック・ヴィンヤード」に創設したワイナリー、ドミナス。
100%自社畑で、ナパでは珍しく灌漑は一切行わないドライ・ファーミングを取り入れています。
「ドミナス」とはラテン語で「土地の王/主人」という意味で、クリスチャン氏の長年の土地への献身と責任を象徴しています。

創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。
創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。
トロリとした滑らかな口当たりが特徴の上質な気仙沼加工のふかひれと、濃厚な煮込みスープを使用した本格な「ふかひれ姿煮セット」です。
料理店でしか味わうことが出来なかった高級中華料理がご家庭で簡単に調理できます。
自分へのご褒美にぜひどうぞ。

ラテン語で必要不可欠の意を持つカルト中のカルトワイン「シネ・クア・ノン」。
2007年リリースの「ラベルズ/ピクチャーズ」は画家のゲルハルト・リヒターの言葉をコンセプトにした対自分への挑戦的エチケット。
昨今このシネ・クア・ノンは有名ワインコミックに列して取り上げられ、益々希少価値の高いワインとなっています。
そのワインはムートンやラフィットの足元に及ばないサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなガレージワイナリーが造っており、ワインの奥深さは決して見てくれだけではないと、主張しています。

造り手のただならぬ情熱が伝わるワイン！
ワイン名は古代イベリア時代にエブロ川流域を領有していた地域とその部族名に由来しています。
トロピカルフルーツの華やかな香りとまろやかな味わいです。
アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでＤＯテラアルタの中心地バテアに位置しています。
当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。
父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。
最初の4年は苦労の連続。
最初はガレージで創業。
『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。
ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。
だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。
』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。


産地　スペイン・カタルーニャ
製造　アルタビン　ビティクルトール
ブドウ品種　ガルナッチャブランカ100％
飲み頃温度　6〜8℃
味わい　辛口

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

富山名物、さす(カジキマグロ)の昆布締め刺身と白えび刺身をギフトセットにした、特選さす昆布じめ刺身と白えび刺身 贈答用セット 各200g 2個入です。

さすは昆布の旨みをまといもっちりとした食感でクセがありません。

地元の富山では、昆布締め刺身の昆布と刺身を一緒に食べる方が多いです。

富山湾の宝石といわれる白えびは贅沢な甘みが味わえる刺身でお届けします。

濃厚な旨みがたっぷりでお醤油なしでも美味しくお召し上がりいただけます。

贈り物としてご活用ください。


通販人気商品のオススメ用途:
お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー
母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ
オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に
ギフト 贈答 贈り物 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 新築祝い

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

平均樹齢40年の古樹のブドウが生む、凝縮感のある力強い果実味と、繊細で上品な酸味を兼備したキュヴェ！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

平均樹齢40年の古樹のブドウが生む、凝縮感のある力強い果実味と、繊細で上品な酸味を兼備したキュヴェ！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。


仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

超希少！入手困難！飲み頃65年熟成バックヴィンテージ！ボルドーやブルゴーニュは二〜四ツ星年として有名な、ワイン市場でもほとんど見かけることのできない1952年！造り手は南フランス ルーション地域のペルピニャンに位置するワイナリーで、特に甘口ワインの評価の高い生産者、ドメーヌ・ラ・ソビレーヌがドメーヌで大切に保管していた秘蔵古酒！ラングドック・ルーションの甘口の雄！このワインは赤の品種のグルナッシュ・ノワール50％に残りは、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、マカベオ他白ブドウを使用。
ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華、プレミアム・スイーツワイン！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」に！65周年のお祝いに！昭和27年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
◆Rivesaltes 1952 Domaine la Sobilane
◆ワインタイプ：赤ワイン・甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト
◆ヴィンテージ：[1952]年　◆内容量：750ml

メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジ
ャン・リケール。
ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として、ジャン・マリー・ギュファンと共に
長年ワイン作りに身を投じ、1998年に自らのドメーヌを設立しました。
妻レジーヌと最初に決めた方
針は、商業的なワインではなく、自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。

過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、
決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワイン
は、ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています
。
生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。
リケールのワイン
は、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。
栓を開けて2〜3時間経過してからが最
も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。
重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を
兼ね備えたユニークなワイン。
大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。

ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェから道を隔てただけの恵まれた区画と別に1つ区画を所有。


ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。
現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。


優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

飲み頃になってからリリースするムルソー造り手で、ラフォンやコシュ・デリほど有名ではありませんが、名手の領域にはいる人と思います。
熟成ブル白の真髄が楽しめます。
（オリが少し出ています）

ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成6年生まれの方へのギフト用お祝いワイン



1994年 ムルソー ペリエール 750ml フランス ヴィンテージ ブルゴーニュ 白 ワイン 辛口 ロベール アンポー 平成6年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 生まれ年 wine

極上大粒いくら
加和喜　味付け大粒いくら 2kg(1kg入り×2個セット)

大粒にこだわった国産いくら。

加和喜フーズ取り扱い商品の中で1番人気の大粒いくらをお届けします。


三陸の海を知り尽くした確かな目利きによって厳選した秋鮭の卵だけを使用。

皮が薄くて柔らかく、噛むとさらっととろけて旨味が口いっぱいに広がります。

そして、こだわり抜いたいくらの味の決め手となるタレ。

じっくり丁寧に漬け込んで仕上げたいくらは、味・つや・風味とも最高級です。

旨みとコクがありながらも、塩分控えめのやさしい味わいで、女性やお子様からも好まれます。


250g×4パックなので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。

いくら丼はもちろん、アレンジ次第で様々な料理でお使い頂けます。

贈答用をはじめ、自分へのご褒美にもおすすめです！


製品仕様


名称
味付けいくら

内容量(約)
2kg(1kg入り×2個)

原材料名
鮭の卵（国産）、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス こんぶエキス・清酒・調味料（アミノ酸等）※一部に小麦・いくら・大豆を含む

賞味期限
商品に記載

保存方法
要冷凍-18℃以下

製造者名
株式会社　加和喜フーズ

■ 容量
　わたしだけの選べる 定期便　3万円

■ 配送について
　決済より2週間以内に、ご登録メールアドレスに案内をお送りします。

　※12月30日、31日のお申し込みは翌1月中にメールをお送りいたします。


　タイプ：【常温】【定期】

容量
■お礼品の内容について
・どろぶた味付豚丼用[250g×4パック]
原産地:北海道幕別町／製造地:北海道帯広市
賞味期限:発送日から90日
・どろぶたジンギスカン[250g×4パック]
原産地:北海道幕別町／製造地:北海道帯広市
消費期限:発送日から90日

■原材料:お礼品に記載

■生産者の声
帯広市にて、レストラン「ランチョ・エルパソ」を開業し、2023年で50周年を迎える事ができました。

これも多くの帯広市の皆様と、県外からも来られる皆様あってここまでくる事ができました。

開業途中より、食材にも拘りを持とうと決意し、自分達が自信の持てるお肉を作ろうと自社で牧場を作りました。

食品の安心・安全の中で、衛生面だけでなく、原料となる豚がいかに幸せに育ったかを大切にし、
全体での安心・安全をお届けできる様に、これからも十勝帯広の風土を生かして、皆様に寄り添う事ができればと思います。


■注意事項／その他
※画像はイメージです。

※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。


▼主な製造工程(帯広市 エルパソ工場)
スライス、ミキシング等製品加工
製品包装、検品、出荷

発送期日
2025年7月より順次発送　※離

極太カニしゃぶポーション【国内加工の安心のカニしゃぶ】　
簡単に楽しめるのがカニしゃぶなのでギフトに喜ばれております。

生タラバガニポーション500g（5〜10本)×2 1kg
※カニしゃぶのサイズ・本数は自然のものですので目安となります。

※カニしゃぶは必ず加熱してお召し上がりください。


■用途■
贈り物ギフトとしてもおすすめです。
お祝や内祝、お返し、お礼（御礼）、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮（御歳暮）やお正月のお年始（お年賀）、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。
親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。
熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。


当店はグルメ通販実績20年以上、北海道グルメの販売を手がけてのべ26万人以上ご利用いただいております。

※関連ワード　海産物、魚介類、海の幸、正規品、蟹鍋