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ワイン名 : スビール シラー 2016 シネ クア ノン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア
生産者 : シネ・クア・ノン
品種 : シラー 89.7% 、 グルナッシュ 4.6% 、 プティ・シラー 2.5% 、 ヴィオニエ 3.2%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Subir Syrah Sine Qua Non
内容量 : 750ml
輸入元 : ヴィントナーズ
分類記号 : 甲34丁N戊N己N

[ワインアドヴォケイト250号 2020年9月]
非常に深い紫黒色で、火を通したブラックベリー、プラムのジャム、ブルーベリーパイ、耕した土、ライラックに加え、タバコの葉、ワイルドセージ、トリュフ、エスプレッソのニュアンスなど、早熟で深みのある香りがグラスから飛び出してくる。
ミディアムからフルボディの味わいは、しっかりとした骨格を持ち、丸みを帯びたタンニンと素晴らしいフレッシュさが、筋肉質でタイトに包まれた層を支え、壮大な長い余韻と花火のようなミネラリ感を伴ってフィニッシュする。

[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2053年]
酉12

ワイン名 : ハンドレッド エーカー ケイリー モーガン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハンドレッド・エーカー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

【パーカーポイント100点】
［ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー］
、ピュアなカシス、熟したジューシーなブラックプラム、ワイルドブルーベリー、さらに砂糖漬けのスミレ、シナモンスティック、フェネグリーク、落ち葉のタッチを連想させるような、素晴らしく喚起する概念を解くには、かなりのなだめすかしが必要だ。
ミディアムからフルボディの味わいには、落ち着きと洗練があり、エネルギッシュな黒と青の果実の層と完璧に滑らかな質感できらめき、ミネラルと花の花火のまばゆいディスプレイで締めくくられている。
この上なく美しいワインだ。

［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2026-2056年］

■ 容量
　ふるタメエリア 指定利用権(25m2) ＋ 駐車場利用権(1台分)
　※4名推奨（最大8名まで）

■ 配送について
　後日、メール等にてチケットを送付させて頂きます。

　※2022年9月頃を予定

　タイプ：【常温】