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商品名
たねなし柿

訳あり
表面にキズや色ムラがありますが、味や品質には問題ありません。
サイズが混合で多少偏りがある場合があります。
ご家庭用などにお得な商品です。


内容
約10kg

名称／サイズ／産地
たねなし柿／混合／国産（和歌山県）

玉数の目安
1kgあたり約3〜6個前後　※個数は目安で前後する場合があります

※ご購入前に商品説明や注意事項を必ずご確認ください

漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。

市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グレードでもあります。

千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。

第１７回全国鰹節類品評会　格付最高位 農林水産大臣賞　受賞工場原料１００％使用

商品情報
・この干し柿用渋柿は「タネがなく」大きく平たく甘いのが特徴です。

・干柿の仕上がり味は品種により異なります
　これはリピートが多い品種です。

（平たねなし柿、ヒラタネナシ柿、平タネ無柿、平核無柿）
・干し柿用は表面にキズなど訳有が入りますが皮を剥いたら一級品です。

和菓子のように並んだ高級感
品質を見極めて、ひとつひとつ丁寧に選別しながら手作業で袋に詰め、
帯を巻き、貼り箱に詰め、水引で飾る。

大切な方への贈り物に、きっと喜んでいただけます。


南信州の冬の特産品といえばGI認定された『市田柿』
アグリスタくましろの作る『市田柿』は遠赤外線製法！
通常の市田柿よりふっくらしっとりあまーくなっております！！

▼品種・味の特徴・食べ方
※干し柿表面の白い粉は、柿の糖分が結晶化したものです。

暖房が効いた部屋などでは溶けてしまいますので、常温配送ですが、
到着後は冷暗所（冷蔵庫）での保存がおすすめです。

※贈答クラスの秀品になります。

※まれに干し柿の表面や内部に黒い点がありますが、渋み成分である
タンニンの固まりで食べても問題ありません。
カビではありません。

※種が入っているものもございますので食べるときはご注意ください。


▼数量、分量の目安
1箱に１個包装が２0袋入り（6２0g）
ケースサイズ　18.5×26×5cm

常滑焼の「帯茶漉し急須」

■持ち手がなじむ
■水切りの良さ
■フタのあわせがぴったりで水漏れしない
■帯網タイプでつまらない
■軽い帯茶漉し急須【昭萠】（しょうほう）

ラインストーンをちりばめたようなデザインがこの急須の特徴。

急須表面の異なった質感も魅力です。

胴体の黒い部分はツルっとなめらか、白い部分は
少々ざらっとした質感。

丸みがある形状で320mlのお湯が入ります。


常滑焼（とこなめやき）は、愛知県常滑市を中心に古くから作られています。


ぐり茶の杉山では、茶葉で簡単美味しく飲むために、「常滑焼の帯茶漉し急須」を推奨しています。


帯茶漉し（おびちゃこし）急須とは、目詰まりしにくい常滑焼の急須です。

通常注ぎ口の部分にだけついている網が急須の内側全体に付いており、お茶の葉が広がっても目詰まりすることなく湯残りしません。


お茶を入れるときにお茶の葉、湯の温度、湯のみなどに気を使っても急須自体に目を向ける人は数少ないと思います。

これが案外大切でお茶の味が変わってしまうことさえあります。

試しに御家庭にある数種の急須で同じ茶葉、湯の量で飲んで実験してみると面白いです。

◆品名:小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ(銀四郎めん)ギフト 御中元 贈り物 (GO50)
◆品番:GO-50
◆セット内容:素麺(50g)×20束、オリーブ素麺(50g)×10束
◆賞味期間:常温1年6ヶ月
◆アレルゲン:小麦
◆絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島の老舗、〈東洋オリーブ〉の農園で収穫された小豆島産100％の果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰合せました。

※のしをご希望の場合は、「のし」「のし掛け」「のし表」「包装紙(なしも可)」を必ずご選択ください。

「のし下に書くお名前」をご希望の場合はご記入ください。
(のしが必須です)

グアンチャーレとは？
熱狂的なファンも多く、一度食べると虜になるも言いますグアンチャーレ、豚の頬から首にかけて切り落とした部分で作られ、その豚のほほ肉と顎肉の表面に塩胡椒、セージ、ローズマリーやガーリックなどのスパイスで刷り込みます。
地域によってはそれ以外のスパイスも使用します。
味付けをした後は少なくとも三ヶ月間熟成させ、味をぎゅっと凝縮させます。

なぜ、イタリア人はグアンチャーレが大好きかと言うと、その独特な脂が特にパスタ料理の味付けに最適だからなのです。
味がかなり濃く、少し料理に出すだけでぐっと味が締まります。
パスタの中でも主にカルボナーラ、アマトリチャーナで使用されています。


グアンチャーレの調理ヒント
先述のカルボナーラとアマトリチャーナ以外のパスタ料理や豆料理、ミンチに足す、チーズに合わせる方法など様々な楽しみ方があります。


そのままスライスしたり、お好みに合わせて少し焼き目をつけたりして、シンプルにおつまみの一品としてもお楽しみ頂けます。

令和6年産 特別栽培米 一番星 茨城県 潮来市産
潮来市大規模稲作研究会 JAなめがた しおさい
※お一人様1袋限定※

お米マイスターおすすめのお米

もちもちとした食感をもつ特別栽培米のお米です。

「一番星」は茨城県のオリジナル品種で、極早生品種のため「新米をいち早く食べたい！」という方に人気。


大粒でしっかりとした歯ごたえと優しい甘味があります。

粘り気がやや強く、表面は少し固く感じる事もありますが、柔らかでもちもちとした弾力のある食感が特徴です。

冷めても美味しいご飯のため、お弁当やおにぎりにもお勧めです。

環境に優しく、自然の恵みをいっぱい受けて育った一番星です。

※売り切れしだい販売終了

商品名 令和6年産 特別栽培米 一番星 茨城県 潮来市産
名称 精米
産地 茨城県
品種 一番星
産年 令和六年産
使用割合 単一原料米
内容量 5kg
精米年月日 発送日または発送日営業前日

カテゴリー＞ 令和6年産 特別栽培米 一番星 茨城県 大粒 お米マイスター マイスター おすすめ 美味しい 冷めても おいしい 旨い 美味い 甘み もちもち もっちり 柔らかお米 ご飯 ごはん おにぎり お弁当 選べる精米 白米 7分づき 5分づき 3分づき 玄米

漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。

市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グレードでもあります。

千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。

第１７回全国鰹節類品評会　格付最高位 農林水産大臣賞　受賞工場原料１００％使用

商品の説明平成13年、北海道の稲作生産を担う重要な品種としてデビューした「ななつぼし」。
つや、粘り、甘みの三拍子揃った食味は、瞬く間に道民をトリコに！バランスの良い万人受けする食味で、今や北海道内で生産されるお米の4割超が「ななつぼし」です！ その特徴は何と言っても「粘り」です。
冷めてもモチッとした食感はお弁当やおにぎりなどに最適です！使用方法★お米の美味しい炊き方★ １．お米は計量カップを使い、キチンと計るようにしましょう。
２．お米を研ぐとき、最初の水を入れ軽くかきまぜたらすぐにとぎ汁を捨ててください。
お米は最初の水を一番多く吸収します。
お米表面に付着しているヌカや、でんぷん層などをお米の奥に浸み込ませないためにも、最初の水は手早く捨てるようにしましょう。
３．お

こくのある甘さとさわやかな程良い酸味が抜群！香りも豊富な国産キウイ「ヘイワード」

無農薬に近い有機質肥料栽培で育てたキウイフルーツ。
こくのある甘さと芳醇な香りが絶品です。
日持ちも良く、健康的な食生活をサポートする果物です。
ぜひ一度ご賞味ください。

※家庭用なので表面に多少スレ傷等がありますが味は抜群です！

ＪＡきたみらい産小麦粉の「きたほなみ」に北海道産全粒粉を加えた風味たっぷりの乾麺うどんです。

麺表面に見える粒々とした粗挽き全粒粉がより一層風味を引き立てます！
とくに冷うどん（ぶっかけ冷うどん等）としてお召し上がりいただきますと、美味しさが際立ちます！

※沖縄及び離島地区につきましては、別途800円の追加送料を頂いております。
何卒ご了承下さい。

関西産新鮮な天然なまこを干しあげた、乾燥干しなまこです。


◆中華高級食材　　　　　　国産乾燥なまこ
◆原材料　　　　　　　　　天然なまこ
◆産地　　　　　　　　　　関西
◆内容量　　　　　　　　　1本
◆サイズ　　　　　　　　　40g以上超特大
◆賞味期限　　　　　　　　1年
◆包装　　　　　　　　　　簡易
◆パッケージ商品数　　　　1本

＊配送方法：常温便
＊保存方法：高温多湿な場所はお避け下さい。
（冷蔵庫で保管するのがオススメです）
＊天然なまこを使用しているため、色・形等は全て異なります。

＊サイズ・色・形による返品交換は受付けおりません。

＊なまこを戻す際に水が青・緑色に濁る事がありますが、なまこ表面の色素になりますので、安心してお召し上がりいただけます。
また着色等は一切行っておりませんのでご安心下さい。

＊海外への配送は対応しておりません。

＊スマートフォンの場合は、「商品情報をもっと見る」を展開して検索ボタンを利用して好きな商品を探してください。

なめらかな口どけとシャープな苦みのクーベルチュールです。
ミルクを含まず、カカオバターの含有量が多いチョコレートを「クーベルチュールスイート」と呼びます。
高温におくと溶けて温度差によって結露したり表面に白い結晶のブルームがでる事があります。
召し上がっても差しつかえはありませんが、風味がかわる事がございますのでご了承ください。

つるとんたん かけ・カレー・クリームのおうどん 3人前 2セット 茹でた際に表面がキュッとしまり、もっちり感が生まれることで、のど越しの良さをより一層味わえます。

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