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お弁当、おにぎり、パン等の主食から、飲みもの、お菓子、調味料まで、１１５品目の安全度を○△×で分類。
各商品の食品原料、添加物、アレルギー表示、栄養成分を示し、「買ってはいけない」「買ってもいい」理由を解説する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：大和書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/10/01
■カナ：コンビニノカッテワイケナイカッテモイイショクヒン ワタナベユウジ

いろいろな調味料や果汁にゼラチンなどを加え、冷やしてかためた“ジュレ”。
手軽な市販のポン酢ジュレを使ったレシピから、カンタンにできるカラフルな手作りジュレとそのジュレを使った絶品レシピまでを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/04/01
■カナ：ジュレノベンリチョウ ヨシダミズコ

和風ぎょうざ、鶏肉のタイカレー、モロヘイヤのしょうがスープ、梅風味のアンチョビリゾット…。
しぼるだけで極上の風味が広がり、料理時間が短縮できる、チューブ調味料を使ったレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/04/01
■カナ：チューブチョウミリョウデスグウマゴハン アサノマミコ

からだ想いの献立、たっぷり野菜おかず、簡単バル風おつまみ、ほっこりスイーツなど、大切な人の笑顔に会えるレシピ全１２４品を紹介。
調味料別ＩＮＤＥＸつき。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：ｅ‐ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/11/01
■カナ：フードコーディネーターシオリノカレゴハンデイズ シオリ

野菜や肉をカットして調味料と一緒に冷凍、それぞれの料理に最適な方法で解凍＆加熱したらすぐに食べられる、冷凍作りおきの簡単レシピ１０２を紹介。
１人分の糖質量、カロリーも表示する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/07/01
■カナ：イシャガオシエルヤセルレイトウツクリオキ エベコウジ

どこにでもある調味料がプロの味に大変身！　スーパーで買った普通の食材でも、採れたてのような新鮮な味と香りを引き出す基本の調理と、調理した食材を一層おいしく変化のある味にしてくれる、たれとソースの作り方を紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ＰＨＰ研究所
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/08/01
■カナ：アジニサガツクマゼルダケテズクリタレアンドソース イシイタツヤ

これでも子供に安心して食べさせられますか？　有名食品１６１品目の安全度を、使われている添加物や化学調味料などを基に特ＡからＤまでの５段階評価で判定する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：メディアックス
■出版社シリーズ：Ｍｅｄｉａｘ　Ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/02/01
■カナ：カンゼンチェックニンキショクヒンキケンドマルワカリ アズマヒロカツ

「「さしすせそ」は調味料を入れる順番」など、昔から料理に携わる人々は、おいしく作るコツを「簡潔なことば」にして言い伝えてきた。
食材の選び方から調理、味つけ、盛り付けまで使える料理の「ことば」をわかりやすく解説。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：亜紀書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/10/01
■カナ：リョウリガジョウズニナルマホウノコトバ カナザワノリエ

食物アレルギーの基礎知識や救急時の処置、保護者・学校への対応についてわかりやすく解説し、簡単に作れる日常の献立・おやつ・調味料などを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：診断と治療社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/12/01
■カナ：ゲンバデツカエルショクモツアレルギージノタメノシドウマニュアル オオタニトモコ

使いまわしのきく特製調味料のつくり方から、作り置きおかずとそのアレンジレシピ、定番メニューにひと手間かけたとっておき家族ごはん、サブおかずやデザートまで、アイデア満載のレシピを紹介する。
おいしい裏ワザも掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：辰巳出版
■出版社シリーズ：タツミムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/08/01
■カナ：エガオオツクルオイシイカゾクゴハン ナガセユリ

本格だしとしても万能調味料としても使える「茅乃舎だし」。
コク旨肉じゃが、根菜の白和えなど、身近な材料で簡単につくれて毎日でも飽きずに食べたくなる、「茅乃舎だし」を用いたレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ディスカヴァー・トゥエンティワン
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/02/01
■カナ：カヤノヤダシデマイニチゴチソウ ヤシロエミコ

テレビ情報番組でも話題の料理人による「おばんざい」レシピ。
春夏秋冬の四季別に、素材を活かしベーシックな調味料を使った、朝・昼・夜のごはんとおもてなしメニューを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/05/01
■カナ：アオヤマユキノシアワセワショクレシピ アオヤマユキ

調味料から菓子、飲料、健康補助食品、美容用品、家電、医療機器まで。
Ｄｒ．南雲が医学的に美容と健康に有用・有益で「これが本物！」と自信をもって勧められる製品を紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：ＷＡＶＥ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/07/01
■カナ：ドクターナグモノコレガホンモノダ ナグモヨシノリ

●原材料／還元水飴、コラーゲンペプチド（ゼラチンを含む）、まぐろ、醤油（小麦・大豆を含む）、食用パーム油、まぐろエキス、しょうがペースト、昆布エキス、発酵調味料、鰹節エキス、寒天／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、炭酸Ca、酸化防止剤（V.E）
●栄養成分／（60g当たり）エネルギー71kcal、たんぱく質6.8g、脂質1.6g、炭水化物7.5g、食塩相当量0.6g
●アレルギー／小麦・大豆・ゼラチン
●賞味期限／製造後2年
●ユニバーサルデザインフード／舌でつぶせる（区分3）
●生産国／日本

●ケース入数/48
・人気メニューの美味しさそのまま。
かむ力、飲み込む力の弱い方向けのゼリー状のおかずです。

・調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

・小付の定番まぐろの角煮をおいしさそのままに再現しました。

賞味期限が残り四分の一以上の商品を出荷対象としております。

入荷後は順次出荷しておりますが在庫の関係上、賞味期限に差がございます。

賞味期限の指定不可となります、予めご了承ください。

※パッケージや内容量等、メーカーのリニューアルにより予告なく変更する場合がございます。

■商品特徴・猫に必要な栄養素をバランスよく配合した総合栄養食ちゅ〜るです。

・乳酸菌2000億個
・【毛玉配慮の健康に配慮】
食物繊維(キトサン、セルロース)が含まれているため、毛玉を吸着し、体外へ排出します。

・【お腹の健康に配慮】
乳酸菌・オリゴ糖配合でお腹の健康に配慮
・【関節の健康に配慮】
グルコサミン・コンドロイチン配合で関節の健康に配慮
・【皮膚の健康に配慮】
コラーゲン配合で皮膚の健康に配慮
・グレインフリー 穀物不使用

■原材料(成分)鶏肉(ささみ)、鶏脂、ほたてエキス、糖類(オリゴ糖等)、コラーゲンペプチド、サメ軟骨抽出物(コンドロイチン硫酸含有)、殺菌乳酸菌、植物性油脂、増粘安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、ミネラル類(Ca、Cu、Mn、Zn、I、Fe、Na、P、Cl、K)、キトサン、セルロース、ビタミン類(A、E、B1、B2、B6、K、コリン、ビオチン、葉酸)、調味料(アミノ酸)、グルコサミン、紅麹色素、タウリン

■保証成分たんぱく質7.0％以上、脂質3.8％以上、粗繊維1.2％以下、灰分3.0％以下、水分85.0％以下

■エネルギー約13kcal/本

■

[名称]　即席カップ麺
[原材料名]【めん】春雨(緑豆でんぷん、じゃがいもでんぷん) 【スープ類】ブドウ糖、食塩、 デキストリン、牛肉スープ粉末、しょうゆ粉末、キムチ調味料、食物繊維、砂糖、ツナ醤油粉末、ニンニク醤油煮込み粉末、炒めニンニク粉、調味料粉、唐辛子粉、香味増進剤、フィッシュコラーゲン）,ニンニク調味料粉末、辛い唐辛子調味料粉末、青唐辛子抽出物粉末，柿エキス粉末，甘辛唐辛子粉，柿エキス粉，乾燥キムチエキス粉，乾燥調味料抽出、乾ねぎ、乾にんじん、 乾チンゲンサイ、乾燥花の味かまぼこ、乾燥キムチ、/増粘多糖類（マルトデキストリン）、ビタミンB1、ビタミンB21、（原材料の一部に小麦・大豆・牛乳・牛肉・貝類を含む）
[内容量]　37.8g
[賞味期限]　別途表記
[保存方法]　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

[原産国名]　韓国
[輸入者]　(株)YD 埼玉県川口市江戸3-6-20
[栄養成分表示] 37.8g当たり
エネルギー 120kcal / たんぱく質 1.0g / 脂質 0.0g / 炭水化物 29.0g / 食塩相当量 2.26g

原材料名：原材料名：きす、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保管早めにお召し上り下さい賞味期限：４ヶ月加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

お馴染みのコンビーフを使用。
ごま油やトウバンジャンを効かせてユッケ風に仕上げた一品。

●商品サイズ（cm）
幅約8×奥行約8×高さ約3.5
●内容量
約80g
●原材料
牛肉、ごま油、トウバンジャン、食塩、にんにくペースト、しょうゆ（小麦を含む）、牛脂、ゼラチン、寒天、香辛料、カゼインＮａ（乳由来）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
●成分
1缶当たり・液汁含む
熱量：179kcal
たんぱく質：14.6g
脂質：13.1g
炭水化物：0.6g

（検索用：お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 肉 一人暮らし 4901592905505）

フルーツの甘味とほどよい酸味で味を調えた美味しいとんかつソースです。
ハグルマ,とんかつ,ソース,業務用,ハンディ,ペット,大容量,調味料,

原材料:鰹(国産)、タレ(砂糖、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、水飴、蛋白加水分解物、米発酵調味料、食塩)
内容量:200g
アレルギー表示:小麦、大豆

【商品説明】:コロコロ角煮は、厳選された鰹に弊社独自の味付けをした鰹の味付け角煮です。

甘めのたれでじっくり煮込み、中まで味を染み込ませました。

ごはんのおかずに、お酒のおつまみにどうぞ。

チャーハンやオムレツなどの具材としても美味しくいただけますし、サラダなどのトッピングにもどうぞ。

袋から取り出しすぐお召し上がりいただけます。

●【無添加・無着色・化学調味料不使用へのこだわり】
完全手作り・無添加にこだわり、化学調味料・保存料・合成着色料を使用しておりません。

体に優しく、安心・安全にこだわっており、子供から大人まで全ての方にオススメです！
更に、天然だしに非常にこだわり、料理の基本を天然だしと考えて、優しく、素材の本来の味・本物のお惣菜のお味を味わっていただけます。
安心 安全 天然だし 一人暮らしの方・栄養バランスを考えたい方・忙しい方・育ち盛りのお子様・単身赴任の方 妊娠中 産後 共働き 贈り物 ギフト

【当店販売お惣菜一覧】
具沢山 ひじき 鯖 煮付け 牛すじ どて煮 きんぴら ごぼう ポークビーンズ 卯の花 肉じゃが (牛肉) れんこん 鮭 塩焼き 筑前煮 ぜんまい 田舎煮
照り焼き チキン 切干大根 五目 ひじき 鶏肉 きのこ ホイル焼き じゃがいも ピリ辛炒め 鮭 きのこ ホイル焼き ソース 焼きそば さんま 牛肉 ごぼう 旨煮 鶏肉 茄子 鶏の唐揚げ 酢豚 ビーフ カレー 牛すじ スープ チャプチェ 鶏 五目 ご飯炊き込みご飯 ハンバーグ 和風 トマト デミグラス 豚汁

（検索用：国産 美味しい こだわり ソース 調味料 4906967101346）

●翌日優良配送対象商品につきまして●
下記の場合は対象外となります。

・12時以降のご注文の場合(土日は9時まで)
・お届け先が対象地域外の場合
・決済処理にお時間を頂戴する場合
・ご注文時備考欄(ストアへのご要望)にご記入がある場合
・郵便番号や住所に誤りがある場合
・15点以上ご注文頂いた場合
・翌日優良配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

抹茶の苦みがひきたつ、ひとくち水ようかん
昔ながらの作り方に習い、餡を練り上げてつくった水ようかんです。
抹茶の優しい苦味が、小豆の味と相まって、クセになる味に仕上がっています。
上品な甘さとつるんとしたのど越しに、猛暑の時期にもほっと一息。
冷やすとその食感とのど越しが、そのまま頂くと上品な甘みが、夏の疲れを癒してくれます。
あずき、甜菜糖、甘藷（さつまいも）でんぷんにいたるまで、すべて日本国内で栽培・収穫・生産された原料のみを使いつくりました。
保存料・甘味料・うま味調味料等 不使用。

原材料： 砂糖、生餡、でん粉、抹茶、寒天、食塩
製造日からの開封前賞味期間： 180日
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存
※本品は保存料等使用しておりませんので、個包装の袋を開封した後は、必ず食べきってください。

【商品情報】
麺線14番の太切りで仕上げ食べ応えのある美味しい信州そばです。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り160日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
そば特有の風味と力強い食感・歯ごたえをお楽しみいただけるよう、麺線を14番の太切りで仕上げた食べ応えのある美味しい信州そばです。
また、保存に便利なチャック付きです。
調理方法は1束に対して：ゆで湯1Ｌ、3束に対してゆで湯3Ｌ、ゆで時間ざる7分、かけ6分半。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ そば ＞ 乾麺・インスタントそば

【商品情報】
西京風の甘みそに発酵調味料などを加えて使いやすく仕上げた魚の漬け焼き用みそです。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
西京風の甘みそに発酵調味料などを加えて使いやすく仕上げた魚の漬け焼き用みそです。
30分での漬け込みや塗り焼きでも美味しくいただけるように、液状味噌を加えるなど物性にも味付けにもこだわりました。
お子様にも安心の甘口です。
（業務用みそ　プロ用みそ　プロ仕様　プロユース　大容量）_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 生味噌・液状味噌 ＞ 調味味噌

【商品情報】
独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。
従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り45日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
「ツンとこなくて、使いやすいお酢です。
」独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。
穀物酢など従来のお酢と同様の調理にお使いいただけ、ツンとくるお酢の酸味が苦手な方にも、食べやすい味に仕上げることができます。
従来のお酢としての使い方はもちろん、そのままでもサラダや酢の物を作ることができます。
また、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 酢・ビネガー ＞ その他 酢・ビネガー

【商品情報】
山頭火監修商品！醤油・味噌・塩をブレンドしたお店では食べられないまかないラーメン！
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
旭川発祥の全国区の名店。
豚骨ベースに醤油・味噌・塩をブレンドしたお店のまかない味を商品化。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ ラーメン ＞ 袋麺・インスタントラーメン

冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さです。

ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただけます。

生クリームなどの練りこみ、フォンダンなどのお菓子づくりにもおすすめです。

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

サイコロ状にカットしたベーコンを使用。
はちみつとマスタードで味付け、甘みと酸味が織りなす至福の一品。

●商品サイズ（cm）
幅約7.9×奥行約10.7×高さ約2.4
●内容量
約105g
●原材料
ベーコン（豚ばら肉、食塩、その他）（国内製造）、はちみつ、マスタード、オニオンエキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Nａ）、増粘多糖類、カゼインＮａ、酸化防止剤（V．C）、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む）
●成分
1缶105g当たり・液汁除く
熱量：176kcal
たんぱく質：12.6g
脂質：11.6g
炭水化物：5.4g
食塩相当量：2.6g

（検索用：缶詰 お酒に合う おつまみ 防災 惣菜 はちみつ おかず かんつま 肉 一人暮らし 4901592895356）

人気商品の「たくみ焼」を香ばしい焼だんご風味に仕上げました。

こがし醤油が香ばしい一品です。


ご自宅用などに大好評！

・内容：こがし醤油われせん　250g
・国内産米100％使用

原材料名
うるち米(国内産)、醤油、粉末醤油、砂糖、澱粉分解物、発酵調味液、鰹ぶしエキス、澱粉/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー　384kcal　　たんぱく質　7.6ｇ　　脂質　3.6ｇ　　炭水化物　80.93ｇ　　食塩相当量　2.22ｇ　(この表示値は、目安です。
)

※包装不可
※有料ビニール袋のピッタリサイズは「中 (ロゴ入り) 3円」です。

※ビニール袋単品での販売はございません。

肴で、酒はうまくなる。

缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

お馴染みのコンビーフを使用。
ごま油やトウバンジャンを効かせてユッケ風に仕上げた一品。

●商品サイズ（cm）
幅約8×奥行約8×高さ約3.5
●内容量
約80g
●原材料
牛肉、ごま油、トウバンジャン、食塩、にんにくペースト、しょうゆ（小麦を含む）、牛脂、ゼラチン、寒天、香辛料、カゼインＮａ（乳由来）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
●成分
1缶当たり・液汁含む
熱量：179kcal
たんぱく質：14.6g
脂質：13.1g
炭水化物：0.6g

（検索用：お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 肉 一人暮らし 4901592905505）

●甘味の中に、さわやかでほどよい酸味とピリッとした辛さが生きています。

●肉・魚介類、野菜、刺身こんにゃくに・・・　魚の湯引きやあらいなどにも最適です。

●厳選された天然素材にこだわり、おいしさを引き立てます。

●1袋当たり27.5円です。


原材料：みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＢ２
内容量：20g×20入　（辛子酢味噌味）
保存方法：要冷蔵(10℃以下)または要冷凍（-18℃以下）