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お米や調味料などの食料品と雑貨を扱い、旬の食材を活かした料理を提供する「ＡＫＯＭＥＹＡ」が、おいしいごはんを炊くポイントとコツ、小鉢と土鍋ごはんのレシピを紹介。
作り手の思いが込められた器や道具も掲載する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：講談社の実用ＢＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/10/01
■カナ：アコメヤノマイニチガタノシクナルオコメトゴハンノコト サザビーリーグ

おいしさがぐっと引き立つ、料理の秘密を集めました−。
科学を使って失敗なくおいしく料理をつくる、「調味料」「組み合わせ」「素材」「手順」のコツと、人気の３７レシピを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：サンマーク出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/05/01
■カナ：オイシイオカガクシテレシピニシマシタ サリー

玄米ご飯＋肉や魚のメインのおかず＋野菜たっぷりサブおかずで構成された、玄米を基本としたレシピを紹介する。
毎日のごはんづくりがラクになるよう、常備菜や自家製合わせ調味料も活用する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/09/01
■カナ：ウチノゲンマイゴハン タカヤマナオミ

難しい料理用語はなし！　コンビニで買える基本調味料でできる！　材料別編集で見つけやすい！　初心者にやさしく、使いやすい総料理点数２３７点のレシピ集。
各章から１品ずつつくれば、きょうの献立ができ上がります。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：別冊ＮＨＫきょうの料理
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/03/01
■カナ：コレカラノリョウリニュウモン ニホンホウソウシュッパンキョウカイ

冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵＆冷凍テクを紹介。
あまり野菜＆食材、忘れがちな乾物＆缶詰、中途半端な調味料＆スパイスなどの使い切りレシピ１２４も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ナツメ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/08/01
■カナ：レイゾウコセイリノルールアンドレシピ ヒラオカジュンコ

最低限の調味料を使いこなして、日々のごはんをシンプルにおいしく−。
砂糖、塩、酢、しょうゆ、味噌といった基本調味料で作る献立・主菜・副菜・洋食など、１０４レシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：マイナビ出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/12/01
■カナ：キホンチョウミリョウダケデツクルマイニチノコンダテトオカズ スミダマホ

シニアに向けて、家にあるいつもの調味料となじみの食材で作れる、６６品のレシピを紹介します。
ポークソテー、ブリの照り焼き、八宝菜など、料理に慣れていない人でも次々と作ってみたくなる、和洋中のおなじみの味が満載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：自由国民社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/03/01
■カナ：ヒビノヒトリブン コモダトミコ

材料＆調味料を生のまま保存袋や保存容器に入れて冷凍し、凍ったまま加熱するだけ！　肉や魚はもちろん、野菜もたっぷり、手間がかかりそうな煮物までほったらかしでおいしくできる「冷凍おかず」の絶品レシピ９０を紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日本文芸社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/07/01
■カナ：ザイリョウアンドチョウミリョウマトメテレイトウオカズ サカシタチエ

生のままの野菜や肉と乾燥パスタ、調味料をいっしょに冷凍。
凍ったままフライパンに入れて１０分ほど解凍・調理するだけで、野菜たっぷりのおいしいパスタができる、下味冷凍パスタのレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：永岡書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/11/01
■カナ：ヤサイタップリシタアジレイトウパスタ イケガミマサコ

炊いた玄米を炊飯ジャーで寝かせて熟成させた「酵素玄米」が、さらにおいしくなるどんぶりレシピ集。
ヘルシーなどんぶりからおもてなしどんぶりまで、全７１レシピを収録する。
ストックできる便利調味料も紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ぶんか社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/04/01
■カナ：ヤサイダケデオイシイコウソゲンマイドンブリ タカヤマハルヨ

優秀なヘルシー食材「雑穀、豆、野菜」を使った、スタイリッシュかつシンプルなオリジナル料理６０品を朝食、ランチ、夕食に分けて紹介。
雑穀をおいしく炊く方法、豆の冷凍保存のしかた、おすすめの調味料なども紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：文化出版局
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/04/01
■カナ：ザッコクマメヤサイデキレイニナルレシピ マツミサエコ

【商品説明】
・まぐろをベースにしたフレークに、愛猫の好きな素材をトッピング。

・魚介の旨みが詰まっているので、スープまでおいしく食べられます。

・使いやすいパウチタイプ。

・緑茶消臭成分配合。


・原材料
かつお、まぐろ、魚介エキス(ほたて、かつお節、煮干し)、かつお節、こんにゃく粉、糖類(オリゴ糖等)、あご、植物性油脂、ミネラル類(Na、P、Cl)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、ビタミンE、カラメル色素、緑茶エキス

・賞味期限(未開封)
別途パッケージに記載

・メーカー名
いなばペットフード 株式会社

・保存方法
別途パッケージに記載

・原産国または製造地
日本

漂白剤 業務用　白物の黄ばみ・黒ずみの漂白に。

モップ、ウエスの漂白と除菌・除臭・しみ抜きに。

白物についたコーヒー、紅茶、緑茶、インク、血液、果物や草の汁、調味料、汁によるしみの漂白に。


塩素系漂白剤 業務用洗剤 除菌 漂白剤 強力洗剤

商品説明

■ 商品名：【ファーチェ】キムチチャーハンの素
■ 内容量：キムチチャーハンの素 50g x １個
■ 原材料：食塩(国内製造)、砂糖、唐辛子、胡麻、案末にんにく、豚エキスパウダー、オニオンパウダー、でん粉、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、しょうがパウダー、/調味料(アミノ酸等)、クエン酸、V.B1、加工でん粉
■ 保存方法：直射日光を避けて常温にて保存
■ 賞味期限：商品パッケージに記載

調味料入れ


商品は写真の右から２番目、１点のみです。

【サイズ】20mm×16mm


店舗用識別コード「EBM-16-1716-13-006」

調味料入れ


商品は写真の左から３番目、１点のみです。

【サイズ】φ18mm


店舗用識別コード「EBM-16-1716-13-003」

カリッパリッの食感が堪らない大人のおつまみお菓子。

国産の鶏皮をカラリと揚げ,口に入れると「カリッ」と軽く噛むほどに鶏皮の旨味が「じゅわ〜」と広がるこだわり満点のおつまみです。

つ〜んとくるわさび風味と鶏皮のジューシーさが癖になります。

原材料：鶏皮、米粉、植物油脂、わさびシーズニング(粉末しょうゆ、食塩、西洋わさび、デキストリン、ぶどう糖、たん白加水分解物、酵母エキス)、食塩、調味料(アミノ酸等)、香料、リン酸三カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

■商品名：オットギ 梅エキス
■内容量：500ml

■原材料：黒砂糖、精製水、液状果糖、オリゴ糖10％、濃縮梅抽出液4.6％[梅100％(韓国産)、66brix基準]
■原産国：韓国
■賞味期限：別途表記
■保存方法：直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。

■商品内容：韓国料理には欠かせない梅エキスです。
キムチを作る際、また各種料理の砂糖の代わりにお使いください。

■注意事項：※梅の食餌繊維と糖成分が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありませんので、よく振ってからご使用ください。


■広告文責：
株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339

・国産の野菜を使用し、毎朝一つ一つ手作業で丁寧に作っています。

・原材料：春雨、玉ねぎ、しめじ、にんじん、にら、にんにく、醤油、食塩、ごま油、ごま、調味料
・ご注文は200g単位で承ります。
複数個ご注文された場合、1つの容器にまとめてお送りいたします。

・クール便で発送いたします。
配送地域によっては賞味期限の関係で発送をお断りする場合がございます。

・13時までのご注文で当日に発送いたします。

・【保存方法】要冷蔵【賞味期限】約1週間

＜糀と醤油と唐辛子でつくった万能調味料＞

創業明治15年。

新潟・亀田で昔ながらの味噌づくりを続ける「村山健次商店」さんの自慢の糀を使用。

マヨネーズとあわせて野菜につけたり、餃子や麺のつけダレに！お料理の幅が広がります。

【内容量】
1000ml
【原材料】
アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、酸味料、ビタミンB1
【商品特徴】
まろやかな甘みを求めて誕生した醤油です。

桜印より甘味が深くなります。

濃厚で贅沢な甘みを持ちながらキレのある味わいは、素材の旨味を際立たせます。

刺身、漬け物、冷や奴など、何にかけてもおいしくいただけます。

厳選された材料をもとにつくりあげた店主自慢のお味噌です。

お米の甘味がほんのりおいしい減塩のお味噌です。

熱処理を行っていない「生みそ」なので米味噌本来の風味と香りが生きています。

開封後は乾燥しないよう注意して、冷蔵庫にて保管いただくと、最後までおいしくいただけます。
　　　　　　　　

・原材料名　大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、甘味料

・内容量　　1ｋｇ

・賞味期限　６ヶ月

・保存方法　お買上げ後はなるべく冷蔵庫で保存してください。


開封後は密閉して冷蔵庫で保存してください。
ご購入時と同じ味が楽しめます。


また、生みそですので、熟成がすすみますと少しずつ色が赤くなってまいりますが、また、ちがった風味が味わえます。


また、すり味噌ですので、粒が残らず、お味噌汁だけでなく、酢味噌や梅味噌づくりに、味噌煮やお鍋などにもお使いいただけます。

厳選された材料をもとにつくりあげた店主自慢のお味噌です。

麦の香りがほんのりおいしい田舎ふうの減塩味噌です。

熱処理を行っていない「生みそ」なので麦味噌本来の風味と香りが生きています。

開封後は乾燥しないよう注意して、冷蔵庫にて保管いただくと、最後までおいしくいただけます。
　

　・原材料名　大豆（遺伝子組換えでない）、麦、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、甘味料

　・内容量　　1ｋｇ

　・賞味期限　６ヶ月

　・保存方法　お買上げ後はなるべく冷蔵庫で保存してください。


開封後は密閉して冷蔵庫で保存してください。
ご購入時と同じ味が楽しめます。


また、生みそですので、熟成がすすみますと少しずつ色が赤くなってまいりますが、また、ちがった風味が味わえます。


麦つぶ味噌になりますので、味噌こしでこしてお使いいただくと麦すり味噌より多少あっさりとしたお味になります。

商品説明:今釜屋の【やみつき梨だれ】と、ミヤチクの【宮崎ブランドポーク】
今釜屋の梨だれと、株式会社ミヤチクの宮崎ブランドポークのコラボ商品が完成！
豚の濃厚な旨みと、やみつき梨だれのピリ辛な美味しさが相性抜群です。

そのまま焼いても、野菜と炒めても美味しくいただけます。


【やみつき梨だれ】宮崎県産の自然の原料、厳選した素材で無添加素材にこだわり、エグミのない、お肉にもお野菜にも合う、梨のやさしい甘さと清涼感が感じられる万能焼肉だれです。

キウイや玉葱・長ねぎなどの厳選した素材を多数の調味料と合わせた一体感のあるタレです。


【宮崎ブランドポーク】とは宮崎県内の安全・安心の基準をクリアした生産者のみが生産した宮崎を代表するブランドです。

徹底した生産管理のもと、安全・安心な商品づくりにより、消費者ニーズに応えられるように、多様で高品質な豚肉供給を目指しています。

指定生産者・指定店制度を設けて、生産から販売まで一貫した体制で消費者へ安全・安心な豚肉をお届けします。

宮崎ブランドポークの銘柄はおいも豚をはじめ全16種類あり宮崎を代表するブランドです。

原材料:砂糖、穀物酢、食塩、還元水あめ、こんぶエキス、酵母エキス

内容量:1L

温度帯:常温

アレルギー表示:なし

メーカー名:大興産業株式会社
岡山県井原市西江原町1858-3

◆商品説明◆
国産米を主原料とした穀物酢においしく調味したらっきょう酢です。

グラニュー糖を使用しているので、色が白く褐色が少なく、シャキシャキ感が持続します。


らっきょうを洗って、この酢に漬けるだけで、おいしい「らっきょう漬け」ができます。

ピクルス、マリネ、お寿司、酢の物、梅やみょうがの甘酢漬け、魚や肉を煮たりと、いろいろな料理に使えます。

この酢1本で何役もこなす、便利なお酢です。


◆商品名◆
お酢 ウヅラ らっきょう酢 1L /ラッキョウ酢 らっきょう漬け 甘酢漬け ピクルス マリネ お寿司 酢の物 国産米 調味料 ウヅラ酢 岡山県

メーカー名:鶴味噌醸造 (TSUSB)
原産国:日本
産地:九州
県名:福岡県
原材料:はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
内容量:1kg
ご注意:アレルギー : 大豆

◆商品紹介◆
厳選されたはだか麦が含まれた赤系麦みそ。

九州ならではの麦みそをゆっくりと熟成しました。

旨味とコク、香りのバランスが良い逸品です。

柳川味噌の「鶴味噌醸造」とは
創業明治3年、北原白秋のふるさと、福岡・水郷柳川にて、創業から変わらない伝統の味、ふるさとの味を守り続けております。

フルーティーな酸味とピリッと辛い唐辛子が食欲をそそる

＜どんな商品＞
岡山県で生産された唐辛子と柚子を使用した柚子唐辛子。
かわいくも凛々しい天狗のパッケージの中には赤色の柚子唐辛子が入っています。


フルーティーな酸味の後にくるピリッと辛い唐辛子。
柚子の果汁と唐辛子を使用しお料理の味をより一層引き立てます。
隠し味に使うのもよし、味のアクセントにつかうのもよし、幅広くご利用いただける人気の液状調味料です

＜用途は＞
そば、素麺、うどん（ざる・ぶっかけ）ピザ、パスタ。
ソーセージ、餃子、肉まん、シューマイ。
焼き鳥、焼肉、タコライス、チャーハンなど
刺身（ハモ・タコ・イカ・貝類・牡蠣・カニタイ・ブリしゃぶなど）ポン酢と合う魚介類に最適です。
少し塩分がありますので、醤油をかけなくてもおいしく召し上がれます。



●原材料　 柚子果汁・唐辛子・食塩
●内容量　　48g
●賞味期限　2024年1月5日
●保存方法　直射日光を避け常温保存

粉末タイプの万能だしの素です。
あご（トビウオ）の旨みを簡単にご家庭で楽しめます。

味噌汁、お茶漬け、うどん等のだし汁に簡単に使用できます。


内容量：150ｇ

原材料：食塩、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキス、調味料（アミノ酸等）

アレルゲン：まつたけ

食品はすべて宅配便での発送になります。


飛騨木樽仕込味噌!!

青唐がらしの辛味と旨味がクセになる一品です。

リピーターが多い商品です!!

【原材料名】味噌・砂糖・きゅうり(国産)・青唐がらし(国産)・しょうゆ・米こうじ・水あめ・食塩・醸造酢・酒粕/調味料(アミノ酸)・(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】200 g

予告なく欠品する場合がございます。

かつおなまり節（生節）を1本1本手作業で骨を取り除き、ほぐした状態で真空パックを行っておりますので、到着後は封を開け、お好みの調味料を加えるだけでお手間も取らせることもなくすぐに生節のスモークの香りともちもちとした食感をご堪能頂けます。


内容量
ほぐしかつお生節　１００ｇ×１袋　※生節のレシピ集付き

原料原産地
はかつお（長崎県産）

お召し上がりの目安
約１〜２人前

賞味期限
冷蔵９０日

青パパイヤをしょうゆに漬けた一品です。
沖縄県内（工場）にて製造加工しています。

パパイヤは上質の酵素、カルシウム、ビタミン類を多く含んだ独特の香気のある果物で、これらの香りや成分を生かし乍ら、独自の製法で作られたのがこのパパイヤ漬です。


名称：しょうゆ漬（刻み） パパイヤ漬
原材料名：パパイヤ、漬け原材料[砂糖、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、食塩]、生姜、調味料(アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）
内容量：150g
賞味期限：製造日より120日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封後要冷蔵）
製造者：有限会社サンフルーツ 沖縄県西原町字安室479

沖縄 お土産 通販 お取り寄せ ギフト

※ご注意※
「川内かまぼこ」は生物ですので、ご注文をいただいてから作ります。
発送は、ご注文後、最大3日かかる場合がございます。

※「かまぼこ」は、冷凍すると、気泡ができて、味が劣化します。

その為、必ず、クール便（冷蔵便0℃）で送らなければなりません。

「鯨製品」、「塩あご」や「あじの開き」等の塩干物との同梱の場合は、注意が必要です。

塩干物や、ドリップ（汁）の出ない鯨製品は、冷蔵便でお送りします。

「お刺身鯨」等、ドリップが出る商品との混載は、お刺身鯨を新聞で厚く巻き、冷蔵便でお送りします。

（到着時、お刺身鯨は、ドリップが出てる場合がありますが、味は全く問題がありません。
ご了承下さい。
）

●内容量：えそ5本入り、あじ・いわし5本入り、あご3本入り真空袋入り
えそ：１本85ｇ、あじ・いわし：１本70ｇ、あご１本100ｇ

■原材料■　魚肉（エソ、すけそうだら）でん粉、卵白、キトサン、天然塩、還元水、調味料（アミノ酸）保存料（ソルビン酸Ｋ）

●賞味期限：冷蔵で1週間

●発送方法：クロネコヤマトクール便