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■商品名：宗家 たくあん (のり巻き用)
■内容量：400g

■原材料名：塩漬け大根、漬け原材料【食酢、乳酸菌】/酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K、亜硫酸Na)、乳酸Ca、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、ポリリン酸Na,pH調整剤、メタリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸味料、クチナシ黄色素
■賞味期限：別途記載
■原産国名：韓国
■保存方法：冷蔵(10℃以下)で保存してください。

■商品内容：キンパには欠かせないたくあん！ のり巻き用にカットされてるからこのまま使えて便利♪

■広告文責：
株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331

■商品名：トッポギチャプチェ オリジナルソース
■内容量：190g（餅80g、春雨60g、ソース50g）

■原材料：【餅】米粉（アメリカ産）、食塩、チコリ—食物繊維、米糖/酒精、クエン酸、【春雨】さつまいも澱粉、【ソース】砂糖、醤油、果糖、ニンニク、玉ねぎ、ごま油、マルトデキストリン、甘口調味料、胡椒粉末/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、甘味料（D-キシロース）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
■原産国：韓国（餅、ソース）、中国（春雨）
■賞味期限：パッケージ記載
■保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

■商品内容：今までありそうでなかった新しいフュージョンレシピ、「トポチェ」(トッポギ＋チャプチェ)です。
お好みの食材(パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、牛肉など)と共に醤油味ベースのトポチェをお楽しみください。


■広告文責：
株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339

■商品名：CJ お酢入りコチュジャン
■内容量：300g×1本
■原材料：コチュジャン（果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、食塩、唐辛子粉、その他）、砂糖、醸造酢、オリゴ糖、レモン濃縮果汁、ごま/調味料
■原産国：韓国
■賞味期限：枠外下部に記載
■保存方法：直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

■輸入者：CJFOODSJAPAN株式会社
■広告文責：株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331

北欧産の脂がのった良質なニシンを、本格製法で手間暇かけてじっくり煮込んだ甘露煮です。
化学調味料・保存料・着色料不使用。
骨ごと柔らかく食べられます。
お蕎麦にそのままのせれば本格的なにしんそばに。


【賞味期限】
製造日より　180日

【内容量】
2枚入

【原材料名】
ニシン（ノルウェー産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩

【保存方法】
高温多湿を避け、常温で保存。


【製造者名】
太田食品株式会社

【販売者名】
株式会社ほくみん

【アレルギー表示】
小麦、大豆

・着色料、調味料、発色剤を使用せずに、美味しく調理いたしました。

・新鮮な国産鶏肉を生肉のまま調理した美味しい鶏ササミのレトルトパウチです。

・緑黄色野菜入りとさつまいも入りがそれぞれ2個ずつ入った嬉しいアソート4個パック
・高齢犬の食べやすさを考えて、お肉を小さくカットしました

■商品名：オーサワきのこごはんの素
■内容量：140g
■賞味期限：（開封前）常温で2年
■メーカー：オーサワジャパン
■原材料：昆布だし【昆布（国産）】、舞茸（国産）、醤油、ぶなしめじ（国産）、特別栽培にんじん（国産）、椎茸（国産）、椎茸だし、有機アガベシロップ、米飴、エリンギ（国産）、食塩（海の精）、醗酵調味料、米酢、なたね油、酵母エキス、メープルシュガー、昆布粉末
■商品詳細：
〇国産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギ入り
〇天然醸造調味料使用
〇砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
〇米2合用（2〜3人前）

定番の柿の種を紀州産の梅果肉で梅味に仕上げました。
酸っぱい柿の種と香ばしく煎ったピーナツの組み合わせが絶妙です。


原材料名：落花生（中国）、澱粉、米（国産）、砂糖、醤油、植物油、食塩、醗酵調味料、乳糖、梅肉、デキストリン、赤しそ、かつおエキス、香辛料、加工澱粉、酸味料、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（カロチノイド、アントシアニン）（原材料の一部に小麦・乳製品・落花生・大豆を含む）

内容量：80ｇ（個包装紙込み）

保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

製造者：有限会社　福亀堂

おむすびの形をした食べやすい大きさのおせんべいです。
とてもシンプルな原材料で作った懐かしい味。
あっさりカレー味です。


【原材料】うるち米（国産米）、米発酵調味料（国産）、てんさい糖、カレー粉、加工澱粉（サゴ椰子由来）
【内容量】55g
【賞味期限】製造日より180日

★ドライ食品・調味料・飲料・日用品【よりどり10kgまで1個口】で発送致します。

★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。

★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。


商品説明：たっぷりの野菜・果実をベースに約２０種類の香辛料をブレンド。
低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。
お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。
1200gでお好み焼き20-25枚分が目安です。


※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。

※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。

※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。

★ドライ食品・調味料・飲料・日用品【よりどり10kgまで1個口】で発送致します。

★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。

★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。


商品説明：菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。
これ一本で味が整います。
1200gで焼きそば30-35食分が目安です。


※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。

※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。

※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。

大西展生/小田桐圭司/澤井憲治
竹門良次/前田英朗：共著

目次
料理を始める前に（魚の知識；釣った魚の保存法；
正しい冷凍と解凍のコツ；魚介料理に使う道具類）
魚介料理の基本（基本の料理；盛りつけの基本；
保存料理；ダシと調味料）
釣り魚別クッキング（海水魚編；淡水魚編）

１９９３年・西東社
Ａ５・２３５頁
状態：カバースレが少しあります。


お届けは、“ネコポス（ヤマト運輸）ポスト
投函””クリックポスト（日本郵便）等にて
発送させていただきます。

発送方法の指定はできません。

予めご了承ください。

日時の指定がある場合は、別途一律　販売書籍
の価格に500円のプラスとなります。

【商品内容】
ワダカン 八方汁 500ml ペットボトル ×1本

【原材料名】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、
食塩、 米醗酵調味料、エキス(かつおぶし、しいたけ、かつお、ほたて、あさり、かき、 昆布)/
調味料(アミノ酸等:大豆由来)、アルコール、甘味料(甘草)

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。


「八方だし」として古くから用いられている板前さんのだし汁です。

とても濃厚で「伸び」が効く、経済的な万能だし。


プロの板前さんはおいしい料理を手際よくお客様に提供するために
オリジナルの「八方汁 (八方地)」を利用します。


そのままおひたしにかけたり、うすめて天つゆにしたり、
みりんや砂糖を加えて煮物に使ったり、料理人の知恵がつまっています。


おいしさの決め手は、かつおぶし・しいたけ・かつお・ほたて・あさり・かき・昆布の7種類エキス。

本格的な味が手軽にでき、和・洋・中華料理など、どの料理にも幅広くご利用いただけます。

5〜6倍濃縮タイプです。


ワダカンのロングセラー商品の一つです。

簡易包装のおいしさをそのまま真空パックにしてあります。
簡易包装より約4倍日持ちします。
多くかってストックしておきたい方にぴったり!地魚の旨味をご堪能下さい。


袋のまま熱湯に5分間程ひたしますと、蒸したてのように美味しくお召し上がりいただけます。


ストローは付いていません。

●内容量 1本
●賞味期限 1か月(未開封)
●保存方法 要冷蔵 1〜10℃
●原材料名 魚肉(タラ・トラハゼ)
でん粉(小麦)・食塩・砂糖・卵白・清酒・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)原料の一部に小麦・卵白を含みます
製造者 上野屋蒲鉾店 島根県大田市静間町和江311-1

原木栽培のしいたけを使用し、乾燥、粉末状にしました。

味噌汁、煮物、鍋、スープ、炒め物、リゾット等々、いつものお料理に風味、旨味、コクをプラスする天然の万能調味料です！

名称：しいたけパウダー
原材料：乾しいたけ（新潟県糸魚川市）
内容量：40g
保存方法：高温多湿を避け保存してください

業務用 調味料入れ ボトルディスペンサー


商品は１３のみの販売となります。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。

【サイズ】φ50×140mm
【材質】本体/ポリエチレン、蓋/ポリプロピレン

●お好み焼き等にマヨネーズをかける際に簡単に格子模様ができます。

●蓋が付いていますので、とても衛生的です。




店舗用識別コード「EBM-16-0527-13-003」

業務用 調味料入れ ボトルディスペンサー


商品は１２のみの販売となります。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。

【サイズ】φ50×140mm
【材質】本体/ポリエチレン、蓋/ポリプロピレン

●お好み焼き等にマヨネーズをかける際に簡単に格子模様ができます。

●蓋が付いていますので、とても衛生的です。




店舗用識別コード「EBM-16-0527-12-003」

鹿児島の極あまくちタイプの醤油で、さしみなどのつけ、かけ用としてはもちろん、肉じゃが等の煮物や、鶏の唐揚げなどの下漬用調味料としてもお使いいただけます。

従来のしょうゆをさらに甘く、そして旨さを強調した醤油です。

塩分 14.0％
藤安醸造(ヒシク)とは明治三年、明治維新による世の中の混乱もまだ治まらぬ時代に、薩摩のから始まりました。

藤安醸造の商品は、「ヒシク」の商標で皆様のご家庭や飲料店用として、また、故郷からの贈物として、地元鹿児島をはじめ、全国のファンの方にご愛顧いただいております。



内容量:1L
原材料:アミノ酸液、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa、カンゾウ)、ビタミンB1
商品サイズ(高さ×奥行×幅):258mm×80mm×80mm
アレルギー:大豆、小麦

・ 150グラム (x 3)
・原材料:植物油脂、にんにく、ブイヨンパウダー、マーガリン、乾燥玉ねぎ、トマトペースト、食塩、チキンエキス、酵母エキスパウダー、こしょう、ターメリック、サフラン / 増粘剤(加工でん粉)、着色料(カロチノイド、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):17cm×11cm×2cm

当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すために、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4〜5回繰り返す、正真正銘の手打ち生めんです。
手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。

本場さぬき本生麺ののど越しのよさと、素朴な風味の郷土さぬき特産醤油豆をお手軽なセットにしました。

しょうゆ豆はさぬき独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。
讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。

当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。

当店自慢の手打ち本生さぬきうどんと、無添加の手造りしょうゆ豆といった、どちらも人気の高い商品をセットにしました。
// ご当地うどん　2022

■商品内容：讃岐本生うどん (つゆ付き) 320g×1袋 (約2〜3食) / 無添加しょうゆ豆×1袋
■配送便：通常便

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物（カラメル色素・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソース。
JAS特級_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ ケチャップ・ソース ＞ ウスター・中濃ソース

熟練の職人が伝統の足ふみ製法で仕上げた”本物”のコシをご家庭でもどうぞ。
さぬき麺業か創業以来90年以上受け継いできた塩加減、水加減で練り上げ熟成させた生地を、美しくカドの立つ包丁切りにした最高級の半生うどんです。

名称：半生うどん　　
原材料名：めん（小麦粉(国内製造)、食塩／酸味料、打粉（加工でん粉))
つゆ（しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、
節(かつお、さば）、発酵調味料／アルコール、調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、甘味料(天草)）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
内容量：670g（めん300g×２、つゆ35ml×２）　　　　　　
賞味期限：製造より90日　　　　　　　　　　　　　　　
保存方法：常温（直射日光・高温多湿を避けて保存）　　
使用方法：開封後は即日中にお召し上がりください。
　　
製造者：さぬき麺業株式会社　　　　　　　　　　　　　
香川県高松市松並町933‐1

【商品情報】
国産野菜使用。
お鍋にそのまま入れるだけの手作りみそ汁の具です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
熱風乾燥で凝縮された安全・安心の国産野菜をお手軽に摂取。
白菜などみそ汁に合う野菜4種を合わせました。
重量比約5倍/便利なチャック付き。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ その他 乾物 ＞ その他 乾物

【商品情報】
小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常の濃口しょうゆの代わりにお使いいただけます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
●丸大豆と食塩で醸造したしょうゆなので、大豆が本来持っている濃い旨みが味わえます。
●小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常の濃口しょうゆの代わりにお使いいただけます。
●お料理用としてたっぷり使える容量500mlペットボトルと、新鮮なおいしさを保てる密封ボトル卓上タイプ200mlの2種類があります。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 醤油・だししょうゆ ＞ しょうゆ

フランス料理の定番、鶏肉のクリーム煮込み。
仕上げに入れたエストラゴンとニンニクが食欲をそそります。
ショートパスタ入りの優しいお味で、お子様にも大人気。



【原材料名】
鶏モモ肉(ブラジル産)、チキンブイヨン、生クリーム、きのこ水煮(舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、なめこ、えのき茸、酵母エキス)、ペンネリガーテ、にんにく、エストラゴン／調味料、酸化防止剤(V.C.)

【内容量】
200ｇ

【保存方法】
要冷凍-18℃以下／解凍後要冷蔵10℃以下

【賞味期限】
製造から3ヶ月

【原産国】
ブラジル

冷凍グルメ 冷凍食品 冷凍 グルメ ギフト 贈り物 プレゼント 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ

鹿児島黒豚を使用した、ご飯のお供です。
鹿児島黒豚は単なる鹿児島県で育てられた黒豚ではなく、餌に鹿児島の特産品であるさつま芋を混ぜた飼料を食べさせて飼育させている豚になります。

味は、醤油ベースの味になっており、食べやすくなっております。

ご飯にかけたり、生野菜に付けてご賞味下さい。


原材料:葱、りんご果汁、もろみ味噌、豚肉(鹿児島県黒豚)、粒状大豆たん白、玉葱、異性化液糖、醗酵調味料、胡麻、アミノ酸液、砂糖、生姜、食酢、ごま油、唐辛子、蜂蜜、にんにく、寒天、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、カロチノイド、銅葉緑素)、(原料の一部に小麦を含む)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):9cm×7cm×7cm

【商品名】ご飯にかける金目鯛の煮付け　秘伝の煮汁使用
【名称】食べる調味たれ
【商品内容】125ｇ
【原材料】醤油加工品(醤油、砂糖、味醂、酒、水飴、生姜、ねぎ、ごぼう)(国内製造)、水飴、砂糖、金目鯛、粒状大豆たんぱく、食塩、まぐろ削りぶし
／調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘多糖類、甘味料(グリチルリチン酸ニナトリウム)、(一部に小麦・大豆を含む)
【賞味期限】製造より300日
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存

※開封後は冷蔵(10℃以下)保管し、お早めにお召し上がり下さい。

※魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。

七味あられ,サラダ小僧、 ホットサラダ(類似品）

こちら株式会社山盛堂本舗の商品です。
当店にてリパック販売いたしております。
　

原材料名：水稲餅米、植物油、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）

（原材料の一部に大豆を含む）

保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい

賞味期限：４ヶ月

加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4☆☆こちら5月1日メーカー出荷分より量目270gに変更になります。
☆☆

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


原材料:しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりん、加工でん粉、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:200ml
商品サイズ(高さx奥行x幅):19.5cm×5cm×5cm

鰹節、椎茸、昆布と三つのだしが入った“欲張った”濃厚調味料です。

つゆ類、鍋物、又かけ醤油としても良く合います。
塩分が低く保存料などは一切使用していません。

たらたまが作れます！
塩味ベースの酒の肴＆大人のおやつです。

北海道の厳しい安全は海で育った助宗タラを使いました。

程よい塩加減が人気でリピートの多いおつまみ珍味です。

ビールはもちろん、日本酒やウィスキーにも最高の肴です。

賞味期限が長いので保存食としても重宝します。

原材料
北海道産助宗たら、食塩、Ｌ−グルタミン酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸Ｋ）
本品製造工場では小麦、卵、乳、落花生、えび、かにを含む製品を製造してます。

内容量 100ｇ
賞味期限 製造日より４ヶ月（ラベルに表示）
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
携帯注文時は@kaiodo.co.jpのドメインを受信可能に設定して下さい。