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●原材料／豆腐、たまねぎ、牛肉、鶏卵、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、しいたけ、植物油脂、ポークエキス、酵母エキスパウダー、食塩／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、卵殻カルシウム、豆腐用凝固剤、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）
●栄養成分／（1袋当たり）エネルギー93kcal、たんぱく質5.1g、脂質4.3g、糖質8.1g、食物繊維0.5g、灰分1.6g、ナトリウム391mg、カリウム140mg、カルシウム150mg、リン68mg、鉄0.6mg、食塩相当量1.0g
●アレルギー／卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉
●賞味期限／製造後1年7ヶ月
●ユニバーサルデザインフード／歯ぐきでつぶせる（区分2）
●生産国／日本
●メーカー品番／20143
●JANコード／4901577041167
●メーカー名／キユーピー

●原材料／米（国産）、たまねぎ、鶏卵、牛肉、豆腐、しいたけ、しょうゆ、植物油脂、米発酵調味料、砂糖、ポークエキス、コラーゲンペプチド、食塩／増粘剤（加工でん粉、ペクチン）、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
●栄養成分／（1袋当たり）エネルギー149kcal、たんぱく質6.1g、脂質6.1g、糖質17.0g、食物繊維1.0g、灰分1.8g、ナトリウム498mg、カリウム106mg、カルシウム141mg、リン90mg、鉄0.8mg、食塩相当量1.3g
●アレルギー／卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン
●賞味期限／製造後1年7ヶ月
●ユニバーサルデザインフード／歯ぐきでつぶせる（区分2）
●生産国／日本
●メーカー品番／20121
●JANコード／4901577041129
●メーカー名／キユーピー

ランチ10分のアジアンプチトリップ。
ツルっとした歯触りともちもちした食感のお米の平めん。

あっさり鶏ガラスープに魚醤の旨味を効かせ、コリアンダーが優しく香るスープ。

屋台の素朴な美味しさが楽しめます。

●内容量
68.9g（米めん50g、粉末スープ18.9g）
●原材料
米めん(米、でん粉)(タイ製造)、粉末スープ(デキストリン、食塩、魚醤(魚介類)、チキンエキス、コリアンダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、黒こしょう、唐辛子、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸カルシウム)、(一部にごま・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
●栄養成分表示（1人前68.9g当たり）
エネルギー：238kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：0.5g、炭水化物：53.3g、食塩相当量：4.6g
●原産国
タイ(米めん)

（検索用：ケンミン ベトナム風フォー フォー 万国料理 ベトナム料理 麺類 即席めん 夜食 ノンフライめん お米のめん 4901483020591）

ギフトにうれしい調味料、名店も使う調味料、美味安心な常備調味料など、著者が厳選した、家のごはんがさらに美味しくなる調味料１００点を紹介。
地域別・種類別・価格別インデックス付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：扶桑社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/11/01
■カナ：オウチゴハンガオイシクナルコウフクノチョウミリョウヒャクミセン ウラジケイコ

焼きもの、炒めもの、煮ものといった、家庭料理のきほんとなる定番メニューと、素材ごとの選び方・下ごしらえの仕方・切り方を、くわしい手順写真で紹介します。
そろえておきたい調理道具や調味料なども解説。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/12/01
■カナ：キホンノリョウリジテン セオユキコ

いつもの冷やし中華がゴージャスに！　チャーハンをコーンスープで簡単味付け！　特別な調味料や材料を極力使わずにできる、こうちゃんの激うま全１５６レシピを紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：ＴＪ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/07/01
■カナ：コウチャンノカンタンリョウリレシピ７ アイタコウジ

材料はすべてひとりぶん。
少ない食材といつもの調味料でぱぱっとできるものばかり。
料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』の１８０万品以上のレシピから厳選した、おいしくて太らない“ひとりぶんごはん”を紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：クックパッドノヒトリブンゴハン タカラジマシャ

ＢＢＱ・ホームパーティ・お弁当はコストコにおまかせ！　テーマ別お買物リストを掲載するほか、魔法の調味料３段活用レシピ、コストコ歴１０年ユーザーのヘビロテ商品などを紹介。
全商品ユーザーのクチコミ付き。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：学研プラス
■出版社シリーズ：学研ムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/12/01
■カナ：コストコライフベストバイポケット ガッケンプラス

「味つけ冷凍」とは、保存袋に肉や魚介と調味料を入れて冷凍し、凍ったまま調理に利用する新しいスタイルのつくりおき。
選りすぐりの３１種の味つけ冷凍と、手軽な８２品のアレンジおかずを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：エイムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/05/01
■カナ：アジツケレイトウレシピ モリヨウコ

「塩麹」は、塩と麹と水でできたヘルシーな調味料。
食材のおいしさを引き出すだけではなく、美容面でもうれしい効果がたくさん。
和洋中の料理、おかずやおつまみ、スイーツなど、体がよろこぶレシピ４６を紹介。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：三笠書房
■出版社シリーズ：王様文庫
■本のサイズ：文庫
■発売日：2012/06/01
■カナ：シオコウジデハジメルキレイセイカツ ムロヤマユミ

身近な材料とふだん使いの調味料で、簡単かつ、おいしい料理をつくる達人が、メインで活躍するおかずや、しっかりたっぷり野菜のおかず、じっくり煮物＆フライパンごはん、健康素材でつくる一品などのレシピを紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：オレンジページ
■出版社シリーズ：ＯＲＡＮＧＥ　ＰＡＧＥ　ＢＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/04/01
■カナ：オオバエイコサンノマイニチツクリタイゴハン オオバエイコ

基礎知識ページでは、調理道具と使い方、正しい包丁の使い方、調味料＆スパイスなどを紹介し、基本のレシピは、和食、中華、洋食、イタリアン、お菓子の５つのジャンルに分類のうえ、写真とともに詳しく作り方を解説する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ナツメ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/01/01
■カナ：カテイデツクルキホンノリョウリダイジテン ナヴィインターナショナル

アイスミルクとラクトアイスは乳脂肪が異なる！　市販の食パンには不安な添加物は使われていない！　２０１５年から始まった新しい食品表示について解説し、おかず類・調味料・飲料・菓子類等の食品表示の見方を紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：ＴＪ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/03/01
■カナ：シッテオキタイショクヒンヒョウジノミカタ タジママコト

野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルでヘルシーなおつまみ１３９品のレシピを紹介。
たらの芽やふきのとうなどの山菜、ゴーヤ、うどなど季節限定の野菜をとり上げた第２弾。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/08/01
■カナ：サイサイオツマミ カノウユミコ

ゆで野菜のホットサラダ、ニース風サラダなどの野菜とりどりカラフルメニューから、トマト、なす、セロリなど野菜別のレシピまで、１３４点を紹介します。
ドレッシング＆調味料早見表や野菜の切り方見本帳も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：集英社
■出版社シリーズ：ＬＥＥ　ＣＲＥＡＴＩＶＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ　Ｐｏｒｔａｂｌｅ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/06/01
■カナ：ヤサイデパパットオツナアジリョウリテンスウヒャクサンジュウヨンテン シュウエイシャ

食べるラー油、生七味、山わさびのしょうゆ漬け、おかずみそ、しょうゆの実など、食べる調味料を使った「かけるだけ」「混ぜるだけ」の極うま９７レシピを紹介。
人気の食べる調味料３２種類の作り方も解説します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：グラフ社
■出版社シリーズ：マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/12/01
■カナ：タベルチョウミリョウレシピ オオタシズエ