商品数:164723件
ページ数:4779
お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。
ゆで玉子やチーズ、サーモン(刺身用)などお好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。
お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。
ゆで玉子やチーズ、サーモン(刺身用)などお好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。
ポイント消化にオススメ!
ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです!(配送は、日本郵便クリックポストになります)
2018モンドセレクション金賞受賞 旬の陸奥湾産ほたてを100%使用、 ほたての美味しさをそのままパック
青森県むつ湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。
素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり」な逸品です。
ビールのおつまみにもぴったり。
保存料は一切使用しておりません。
ご贈答にもどうぞ!
◆内容量:30g
◆原材料名:ほたて貝(青森県陸奥湾産)、しょうゆ加工品(しょうゆ、(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、リンゴ酢、はちみつ、リンゴ濃縮果汁)、食塩 / 調味料(アミノ酸等)
ポイント消化にオススメ!
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2018モンドセレクション金賞受賞 旬の陸奥湾産ほたてを100%使用、 ほたての美味しさをそのままパック
青森県むつ湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。
素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり」な逸品です。
ビールのおつまみにもぴったり。
保存料は一切使用しておりません。
ご贈答にもどうぞ!
◆内容量:30g
◆原材料名:ほたて貝(青森県陸奥湾産)、しょうゆ加工品(しょうゆ、(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、リンゴ酢、はちみつ、リンゴ濃縮果汁)、食塩 / 調味料(アミノ酸等)
【商品名】
ハウス おでんの素 77.2g×5個
【商品説明】
・内容量:77.2g×5個
・原材料:食塩、しょう油、砂糖、こんぶだし、酵母エキス、かつおだし、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):130mm×180mm×90mm
【サイズ】
高さ : 3.40 cm
横幅 : 9.20 cm
奥行 : 13.00 cm
重量 : 100.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。
【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。
※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。
【商品名】
ハウス おでんの素 77.2g×5個
【商品説明】
・内容量:77.2g×5個
・原材料:食塩、しょう油、砂糖、こんぶだし、酵母エキス、かつおだし、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):130mm×180mm×90mm
【サイズ】
高さ : 3.40 cm
横幅 : 9.20 cm
奥行 : 13.00 cm
重量 : 100.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。
【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。
※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。
「とり野菜みそ」は、秘密のケンミンショー、マツコの知らない世界、ヒルナンデス、Smastationなど、多数のメディアで取り上げられた石川県のご当地グルメです。
鍋以外にも野菜炒め、煮込み料理、味噌ラーメンなど使い方は自由自在の万能調味料です。
■内容量:200g
■製造国:日本
■原材料(成分):米みそ(国内製造)、醸造調味料、砂糖、魚介エキス、チキンオイル、食塩、香辛料、チキンエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
「とり野菜みそ」は、秘密のケンミンショー、マツコの知らない世界、ヒルナンデス、Smastationなど、多数のメディアで取り上げられた石川県のご当地グルメです。
鍋以外にも野菜炒め、煮込み料理、味噌ラーメンなど使い方は自由自在の万能調味料です。
■内容量:200g
■製造国:日本
■原材料(成分):米みそ(国内製造)、醸造調味料、砂糖、魚介エキス、チキンオイル、食塩、香辛料、チキンエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
内容量:500g
原材料:米、はだか麦、大豆、食塩、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
商品サイズ(高さx奥行x幅):80mmx110mmx110mm
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
内容量:500g
原材料:米、はだか麦、大豆、食塩、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
商品サイズ(高さx奥行x幅):80mmx110mmx110mm
【商品名】
越後製菓 保存缶 醤油せんべい 12枚(2枚×6袋)
【商品説明】
・カロリー:374kcal
・ブラント名: 越後製菓
・内容量:2枚×6袋
・原材料:うるち米(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、だし(かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ)でんぷん、醗酵調味液、醸造酢、食塩、はちみつ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル、ベニコウジ)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):140mm×100mm×100mm
【サイズ】
高さ : 9.90 cm
横幅 : 10.30 cm
奥行 : 13.90 cm
重量 : 210.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【商品名】
越後製菓 保存缶 醤油せんべい 12枚(2枚×6袋)
【商品説明】
・カロリー:374kcal
・ブラント名: 越後製菓
・内容量:2枚×6袋
・原材料:うるち米(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、だし(かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ)でんぷん、醗酵調味液、醸造酢、食塩、はちみつ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル、ベニコウジ)
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):140mm×100mm×100mm
【サイズ】
高さ : 9.90 cm
横幅 : 10.30 cm
奥行 : 13.90 cm
重量 : 210.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
内容量:750g
・原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、米、食塩、風味原料(かつおぶしエキス、昆布エキス、煮干し)、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):77mm×126mm×126mm
内容量:750g
・原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、米、食塩、風味原料(かつおぶしエキス、昆布エキス、煮干し)、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):77mm×126mm×126mm
味付けいわしを香ばしく炙って、食べやすくカットしました。
お酒の肴に最適です!
骨まで丸ごと加工しているので、カルシウム・ミネラルがたっぷりで、食感がクセになる一品です。
内容量:80g
原材料名:いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸)、キシロース
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
味付けいわしを香ばしく炙って、食べやすくカットしました。
お酒の肴に最適です!
骨まで丸ごと加工しているので、カルシウム・ミネラルがたっぷりで、食感がクセになる一品です。
内容量:80g
原材料名:いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸)、キシロース
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
Otafuku オタフクソース なますの酢 300mlPET×2個
原材料:醸造酢、砂糖、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):151mm×64mm×54mm
Otafuku オタフクソース なますの酢 300mlPET×2個
原材料:醸造酢、砂糖、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):151mm×64mm×54mm
【商品名】
いなば ライトツナスーパーノンオイル 3缶P
【商品説明】
・ブラント名:いなば食品
・メーカー名: いなば食品
・原料生産地:タイ
・原材料:きはだまぐろ、野菜スープ、ナチュラルミネラルウォーター、食塩、帆立貝エキス、調味料(アミノ酸等)、紅藻抽出物
・商品サイズ(高さx奥行x幅):84mmx76mmx76mm
【商品名】
いなば ライトツナスーパーノンオイル 3缶P
【商品説明】
・ブラント名:いなば食品
・メーカー名: いなば食品
・原料生産地:タイ
・原材料:きはだまぐろ、野菜スープ、ナチュラルミネラルウォーター、食塩、帆立貝エキス、調味料(アミノ酸等)、紅藻抽出物
・商品サイズ(高さx奥行x幅):84mmx76mmx76mm
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
【原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グアテマラ、ブラジル)、【内容量】50g(10g×5袋)
商品サイズ(高さx奥行x幅):13.5cm×5.5cm×11.2cm
特徴:オーガニック コーヒー 有機 化学調味料無添加 砂糖不使用 100%天然
コロンビアとグァテマラ、ブラジル産の有機・オーガニックコーヒー豆を贅沢に使用。
浅めに焙煎することで、フルーティーな口当たりですっきりとした飲み心地に仕上げました。
朝の一杯におすすめ!
日本発の美味しいナチュラル、オーガニック食品ブランドとして、「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選し現地農家、加工工場、物流企業と一体となり生産管理に取り組んでいます。
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
【原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グアテマラ、ブラジル)、【内容量】50g(10g×5袋)
商品サイズ(高さx奥行x幅):13.5cm×5.5cm×11.2cm
特徴:オーガニック コーヒー 有機 化学調味料無添加 砂糖不使用 100%天然
コロンビアとグァテマラ、ブラジル産の有機・オーガニックコーヒー豆を贅沢に使用。
浅めに焙煎することで、フルーティーな口当たりですっきりとした飲み心地に仕上げました。
朝の一杯におすすめ!
日本発の美味しいナチュラル、オーガニック食品ブランドとして、「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選し現地農家、加工工場、物流企業と一体となり生産管理に取り組んでいます。
ごま、粟、きび、ひえを使用した醤油風調味料。
大豆、小麦を使用していませんので大豆、小麦アレルギーの方でも安心して使用頂けます。
従来の醤油と同様にお召し上がりください
ごま、粟、きび、ひえを使用した醤油風調味料。
大豆、小麦を使用していませんので大豆、小麦アレルギーの方でも安心して使用頂けます。
従来の醤油と同様にお召し上がりください
■原材料名
------------------
・生讃岐うどん
小麦粉(国内製造)、食塩/加工澱粉、酸味料(アルコール、醸造酢)
・鎌田醤油製うどん醤油
本譲造醤油、糖類、味醂、食塩、アルコール、さば節、鰹節、 こんぶ 、調味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ(希釈用)
本譲造醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、鰹節、そうだ節、こんぶ、たん白加水分解物、煮干粉末、発酵調味料、そうだ節、さば節、醸造酢、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■内容量
------------------
・生麺讃岐うどん・並麺1袋(125g)×5個(5人前)
又は
・生麺讃岐うどん・並麺1袋(125g)×4個(4人前)
・鎌田醤油製うどん醤油1袋(20ml)×2袋(2人前)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ1袋(20ml)×2袋(2人前)
■賞味期限 常温
------------------
・生麺讃岐うどん・並麺約35日
・鎌田醤油製うどん醤油約11ヶ月
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ約11ヶ月
直射日光を避け冷暗所に保存
■配送方法
------------------
ネコポス【指定】
■原材料名
------------------
・生讃岐うどん
小麦粉(国内製造)、食塩/加工澱粉、酸味料(アルコール、醸造酢)
・鎌田醤油製うどん醤油
本譲造醤油、糖類、味醂、食塩、アルコール、さば節、鰹節、 こんぶ 、調味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ(希釈用)
本譲造醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、鰹節、そうだ節、こんぶ、たん白加水分解物、煮干粉末、発酵調味料、そうだ節、さば節、醸造酢、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■内容量
------------------
・生麺讃岐うどん・並麺1袋(125g)×5個(5人前)
又は
・生麺讃岐うどん・並麺1袋(125g)×4個(4人前)
・鎌田醤油製うどん醤油1袋(20ml)×2袋(2人前)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ1袋(20ml)×2袋(2人前)
■賞味期限 常温
------------------
・生麺讃岐うどん・並麺約35日
・鎌田醤油製うどん醤油約11ヶ月
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ約11ヶ月
直射日光を避け冷暗所に保存
■配送方法
------------------
ネコポス【指定】
全粒粉を使用した本来の讃岐うどんの形を再現しました。
ほんのりと甘みを感じる麺とコシ、のどごしをご堪能下さい。
■原材料
・黒の生讃岐うどん
小麦粉(国内製造)、食塩、加工澱粉、酸味料(アルコール、醸造酢)
・鎌田醤油製うどん醤油
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ(希釈用)
しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、そうだかつお節、昆布)、煮干し粉末、米発酵調味料、そうだかつおぶし、さばぶし、酵母エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
■商品内容
・黒の生麺讃岐うどん・並切 1袋125g×5個(5人前)
又は
・黒の生麺讃岐うどん・並切 1袋125g×4個(4人前)
・鎌田醤油製うどん醤油 1袋(20ml)×2袋(2人前)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ 1袋(20ml)×2袋(2人前)
■賞味期間 常温
・黒の生麺讃岐うどん・並切 約20日
・各つゆ 約11ヶ月
全粒粉を使用した本来の讃岐うどんの形を再現しました。
ほんのりと甘みを感じる麺とコシ、のどごしをご堪能下さい。
■原材料
・黒の生讃岐うどん
小麦粉(国内製造)、食塩、加工澱粉、酸味料(アルコール、醸造酢)
・鎌田醤油製うどん醤油
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ(希釈用)
しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、そうだかつお節、昆布)、煮干し粉末、米発酵調味料、そうだかつおぶし、さばぶし、酵母エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
■商品内容
・黒の生麺讃岐うどん・並切 1袋125g×5個(5人前)
又は
・黒の生麺讃岐うどん・並切 1袋125g×4個(4人前)
・鎌田醤油製うどん醤油 1袋(20ml)×2袋(2人前)
・堺屋醤油製うどん県のめんつゆ 1袋(20ml)×2袋(2人前)
■賞味期間 常温
・黒の生麺讃岐うどん・並切 約20日
・各つゆ 約11ヶ月
特徴:宮崎県新富町産青パパイアを贅沢に使用してできたお茶です。
青パパイア100%のお茶です。
栽培期間中農薬不使用で育った青パパイアを使用しています。
べっこう飴の様な甘い香りがするお茶です。
食物繊維やポリフェノール、SOD酵素などを含みます。
ノンカフェインです。
無添加・無化学調味料使用です。
原材料:青パパイア(宮崎県新富町産)
内容量:1.5g × 7バッグ
特徴:宮崎県新富町産青パパイアを贅沢に使用してできたお茶です。
青パパイア100%のお茶です。
栽培期間中農薬不使用で育った青パパイアを使用しています。
べっこう飴の様な甘い香りがするお茶です。
食物繊維やポリフェノール、SOD酵素などを含みます。
ノンカフェインです。
無添加・無化学調味料使用です。
原材料:青パパイア(宮崎県新富町産)
内容量:1.5g × 7バッグ
宮崎県都城市は、らっきょうの生産量日本一を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
【塩らっきょう】
■名称:らっきょう塩漬
■内容量:90g×1袋
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔食塩〕/調味料(アミノ酸)、酸味料
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
【甘らっきょう】
■名称:らっきょう甘酢漬
■内容量:80g×1袋
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
宮崎県都城市は、らっきょうの生産量日本一を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
【塩らっきょう】
■名称:らっきょう塩漬
■内容量:90g×1袋
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔食塩〕/調味料(アミノ酸)、酸味料
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
【甘らっきょう】
■名称:らっきょう甘酢漬
■内容量:80g×1袋
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
宮崎県都城市はらっきょう日本一の生産量を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
選別されたらっきょうは種類別にコンテナにいれて、10℃以下に温度管理された冷蔵庫で低温熟成していきます。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。
■名称:らっきょう甘酢漬
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)醸造酢、食塩、唐辛子〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
■製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
■お届け方法:メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可)
※定形外郵便にて発送致します。
代引きはお受けできません。
宮崎県都城市はらっきょう日本一の生産量を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
選別されたらっきょうは種類別にコンテナにいれて、10℃以下に温度管理された冷蔵庫で低温熟成していきます。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。
■名称:らっきょう甘酢漬
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)醸造酢、食塩、唐辛子〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
■製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
■お届け方法:メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可)
※定形外郵便にて発送致します。
代引きはお受けできません。
宮崎県都城市はらっきょう日本一の生産量を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
選別されたらっきょうは種類別にコンテナにいれて、10℃以下に温度管理された冷蔵庫で低温熟成していきます。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。
■名称:らっきょう甘酢漬
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)醸造酢、食塩〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
■製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
■お届け方法:メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可)
※定形外郵便にて発送致します。
代引きはお受けできません
宮崎県都城市はらっきょう日本一の生産量を誇ります。
度重なる火山噴火によって作られた都城盆地はシラス台地で、水はけが良く、栄養素を多く含んでいます。
そして盆地特有の寒暖の差がらっきょうの身を引き締めています。
選別されたらっきょうは種類別にコンテナにいれて、10℃以下に温度管理された冷蔵庫で低温熟成していきます。
このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。
通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。
化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。
■名称:らっきょう甘酢漬
■原材料名:らっきょう、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)醸造酢、食塩〕
■原料原産地名:宮崎県都城産(らっきょう)
■製造者:株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池)
■お届け方法:メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可)
※定形外郵便にて発送致します。
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