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—ゆずの育て方— 柚子は柑橘類の中でもっとも耐寒性がある植物です。
関東地方以北でも温暖な地域では露地栽培が可能です。
○植え付け ゆずの苗を植える穴は、深く広く掘ってください。
3〜4月ごろが植え付け適期ですが、6月中旬ごろまでなら植え付け可能です。
葉が芽吹いた後に植え付けする場合は根を崩さないように気をつけましょう。
また、暖地であれば、秋〜冬でも植え付け可能ですが、その際はマルチングが必要となります。
柑橘類は蒸散が激しいので植えつけ後の乾燥に注意しましょう。
水はけの良い、肥沃な土を好みます。
よほどやせた土壌でない限り、 花が咲き始めるまでは肥料は控えめにしましょう。
○場所 冬の北風の当たらない、日当たりの良い場所に植えましょう。
鉢植えの場合でも、冬の寒風をよけれる場所で管理してください。
日当たりが良いと果実がおいしくなります。
○手入れ 毎年3月にしだれた枝や徒長した枝を切り戻したり、込み合う枝を間引きます。
樹冠内部にもよく日が当たるようにします。
肥料は花がつき始めてから与え始め、収穫量に応じて少しずつ量を増やしていきます。
3月上旬と7月上旬に追肥として、速効性の化成肥料を与えましょう。
12月頃に寒肥として有機肥料を与えます。
肥料を与えなくても育ちますが、隔年結果になりやすいです。
冬の低温時期は休眠期になり、ほとんど生長がありません。
葉がすべて落ちて丸坊主になったとしても、株に力があれば、 芽が吹き育ちますので水は控えめに管理しましょう。
ゆずは、年中、多くの実をつけさせると樹勢がおとろえます。
実が混んでいる場合や良くない実は、摘果しましょう。

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お手入れも簡単、雑巾で軽々と拭えます。
■使用上の注意 ■お客様がご利用のモニターの設定及び特性により、実際の商品とは色味が異なる場合がございます。
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